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关于无冰渣的餐饮百科

草莓冰淇林的做法 无冰渣的冰淇林----草莓冰淇林 草莓冰淇林怎么做
  • 草莓冰淇林的做法 无冰渣的冰淇林----草莓冰淇林 草莓冰淇林怎么做

  • “儿子非要吃冰淇林,买了两只雪糕全吃了。大冷天,不能这么干啊,于是上网搜了下大家怎么做冰淇林,阳果子朋友的制作方法很吸引人啊,于是学了下,果然很好吃又简单。虽然用的生鸡蛋,可是沙拉酱不也用生鸡蛋做吗,应该没问题的。一点冰渣没有!!!”食材明细主料鸡蛋(四个)淡奶油(250ml一盒)辅...
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芒果雪糕的做法 无冰渣-芒果雪糕 芒果雪糕怎么做
  • 芒果雪糕的做法 无冰渣-芒果雪糕 芒果雪糕怎么做

  • 食材明细主料芒果(1大个)牛奶(50g)糖(30g)辅料淡奶油(65g)其他(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果雪糕的做法步骤1、芒果切丁。2、芒果+牛奶,打成果泥。3、淡奶油加糖打发。4、打至花纹清晰。5、倒入果泥。6、拌匀。7、倒入模具9分满。8、冷冻三小时以上就可以了。9、脱模开吃。1...
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桑葚冰淇淋的做法 桑葚冰淇淋在家轻松做❤️绵软无冰渣超好吃! 桑葚冰淇淋怎么做
  • 桑葚冰淇淋的做法 桑葚冰淇淋在家轻松做❤️绵软无冰渣超好吃! 桑葚冰淇淋怎么做

  • “💋想吃冰淇淋在家轻松做,绵软无冰渣,绝对可以媲美哈根达斯的哟!”食材明细主料桑葚(50g)牛奶(50g)淡奶油(85g)炼乳(25g)零卡糖(20g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桑葚冰淇淋的做法步骤1、准备好所需食材。2、桑葚洗净去蒂放入榨汁杯,再加入牛奶、炼乳、零卡糖,搅打均匀。3、倒入...
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无冰渣香滑手工冰淇淋如何做简单又好吃
  • 无冰渣香滑手工冰淇淋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料淡奶油:400炼乳:150威士忌或者朗姆酒或者伏特加:2勺辅料自己喜欢的口味果酱:2勺具体步骤1.倒入炼乳150毫升威士忌两勺,自己喜欢的果酱两勺。混合好在一起2.把淡奶油打至硬性发泡3.打好的淡奶油加入之前调好的...
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自制冰淇淋(无冰渣。熟蛋)-冰淇淋
  • 自制冰淇淋(无冰渣。熟蛋)-冰淇淋

  • “不知不觉中炎热的夏天到了,有谁不喜欢吃冰淇淋呢?反正我很喜欢。一个冰淇淋下肚能带给你清凉舒爽的感脚,和透彻心扉的满足感。你知道吗?有着哈根达斯一样口感的无冰碴冰淇淋自己在家也能制作,这个绝对是真的,不信你可以跟我来一起试一试。”食材明细主料蛋黄(3颗)纯牛奶(300克)淡...
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奶油雪糕的做法 不打发无冰渣的美味奶油雪糕 奶油雪糕怎么做
  • 奶油雪糕的做法 不打发无冰渣的美味奶油雪糕 奶油雪糕怎么做

  • “没有冰渣的秘诀是,把奶糊倒进模具后,不要着急速冻。晾凉一会儿,再速冻,没有水汽,雪糕成品后没有冰渣。做了原味、紫薯、可可味,下次试下抹茶和芒果味。没有色素原料就全部做原味,一样好吃😋。”食材明细主料牛奶(450g)淡奶油(380g)糖粉(75g)奶粉(90g)玉米淀粉(20g)辅料紫薯粉(5g)可可粉(5g)...
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无花果馅冰皮月饼的做法 紫薯无花果馅冰皮月饼 无花果馅冰皮月饼怎么做
  • 无花果馅冰皮月饼的做法 紫薯无花果馅冰皮月饼 无花果馅冰皮月饼怎么做

  • “还是中秋做的月饼。当初本想做点豆沙馅的,可没时间准备食材。再者家里老人很多东西不能吃,甜的不敢吃,家中现有的紫薯和无花果酱就派上用场了。”食材明细主料糯米粉(100克)澄粉(40克)粘米粉(60克)牛奶(220克)辅料无花果酱(40克)糕粉(30ML)配料白糖(40克)食油(30ML)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗...
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无蛋版香草冰激凌的做法 无蛋版-----香草冰激凌 无蛋版香草冰激凌怎么做
  • 无蛋版香草冰激凌的做法 无蛋版-----香草冰激凌 无蛋版香草冰激凌怎么做

  • “淡奶油不宜保存,放冰箱也最好一星期内用完.前几天开了一大合,还剩下-点,今天怎样也要折腾完.家做冰激凌-般都加蛋黄,这次就做个无蛋版的冰激凌.”食材明细主料牛奶(250克,)淡奶油(200克)糖(90克)玉米淀粉(10克)辅料香草粉(3克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)无蛋版香草冰激凌...
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无渣红枣酸奶怎么做-无渣红枣酸奶的做法
  • 无渣红枣酸奶怎么做-无渣红枣酸奶的做法

  • 食材明细主料纯牛奶(500g)川秀酸奶菌粉(1小包)辅料细砂糖(30g)红枣(5个)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)无渣红枣酸奶的做法步骤1、将所有容器消毒下,用开水烫下2、红枣也要用开水洗下,去核3、我一直用的川秀酸奶菌粉做的酸奶,香浓可口4、红枣和250克牛奶一起放料理机打碎5、打...
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豆渣软欧面包的做法 豆渣软欧面包(免揉素油无糖) 豆渣软欧面包怎么做
  • 豆渣软欧面包的做法 豆渣软欧面包(免揉素油无糖) 豆渣软欧面包怎么做

  • “感谢美食天下、感谢ACA公司对我的信任和支持!好的平台成就了许多好的作品!我能有幸晋级半决赛、总决赛,真是感到非常惊喜和意外,更感到荣幸和压力哈,一定努力学习更加进步!特别喜欢这次比赛,没有强制命题,自由度高,很适合真正热爱烘焙的吃货。此次总决赛的命题:“健康100%烘焙”;...
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可可冰激淋的做法 无需搅拌没有冰渣的可可冰激淋 可可冰激淋怎么做
  • 可可冰激淋的做法 无需搅拌没有冰渣的可可冰激淋 可可冰激淋怎么做

  • “感谢Oo石小糰Oo提供的方子,现在分享给大家”食材明细主料动物性淡奶油(500ml)雀巢炼乳(350克)可可粉(4勺)辅料香草精油(1勺)朗姆酒(2勺)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)可可冰激淋的做法步骤1、可可粉过筛,分次倒入炼乳搅拌均匀,再加入一大勺的香草精油和两大勺的朗姆酒,搅拌均匀...
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无油蔬菜豆渣煎饼的做法 低卡无油蔬菜豆渣煎饼 无油蔬菜豆渣煎饼怎么做
  • 无油蔬菜豆渣煎饼的做法 低卡无油蔬菜豆渣煎饼 无油蔬菜豆渣煎饼怎么做

  • 食材明细主料豆渣(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱头(适量)白菜(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无油蔬菜豆渣煎饼的做法步骤1、葱头2、鸡蛋3、白菜切碎4、葱头切丁5、鸡蛋打碎6、红豆黄豆打完豆浆的豆渣7、放半碗白面其他的都当进去搅拌均匀8、倒入电饼铛9、出锅10、出...
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无奶油宝宝冰淇淋的做法 无奶油低糖宝宝冰淇淋 无奶油宝宝冰淇淋怎么做
  • 无奶油宝宝冰淇淋的做法 无奶油低糖宝宝冰淇淋 无奶油宝宝冰淇淋怎么做

  • “眼看着天越来越热啦!内心是不是有个声音在呐喊:冰淇淋!甜筒!雪糕!可是市面上五花八门的雪糕冰淇淋,香精多,奶味少,添加剂多,真材料少,吃上几口就腻不说,对孩子造成肠胃上的负担……可是没了可口的冰品,那还叫夏天吗?柚妈今天来一款“无奶油冰淇淋”,无奶油又低糖。”食材明细主料蛋黄...
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老北京无渣火锅加盟怎么样
  • 老北京无渣火锅加盟怎么样

  • 作为川渝人,对于火锅的情感是很浓重的。同样的火锅也分为很多的派系,其中最为出名的就是老北京火锅的涮羊肉和川渝地方的麻辣火锅。那么随着经济社会和科学技术的发展,越来越多形式新颖的火锅品牌如雨后春笋层出不穷,如进来很火的xx捞火锅以众人称赞的服务质量为特色在火锅市...
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健康无糖-榴莲冰棒的做法 健康无糖【榴莲冰棒】 健康无糖-榴莲冰棒怎么做
  • 健康无糖-榴莲冰棒的做法 健康无糖【榴莲冰棒】 健康无糖-榴莲冰棒怎么做

  • 食材明细主料榴莲肉(350克)辅料纯牛奶(300克)甜味(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)健康无糖-榴莲冰棒的做法步骤1、准备好榴莲肉和纯牛奶。2、将榴莲肉和纯牛奶放入料理机里搅打半分钟。3、将搅打好的牛奶榴莲倒入冰棒模具里。4、将模具放入冰箱里,冷冻2小时后候插入冰棒棍,然后在...
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无花果冰激凌怎么做-无花果冰激凌的做法
  • 无花果冰激凌怎么做-无花果冰激凌的做法

  • “前面发了一个香芋紫薯冰激凌,因需要用到面包机或者冰激凌机,有些朋友说没有这些机器,那我今天就做一个用普通搅拌器做的棒极了。方法也简单,只需把鲜果和淡奶油冷冻至稍硬即可,然后用搅拌棒搅打就可以享用啦”食材明细主料无花果(150g)淡奶油(150g)辅料糖(20g)果味(口味)其他(工艺)十...
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夏日饮品豆渣冰激凌怎么做-夏日饮品豆渣冰激凌的做法
  • 夏日饮品豆渣冰激凌怎么做-夏日饮品豆渣冰激凌的做法

  • “生豆现磨豆浆的副产品,不适合用熟豆现磨豆浆的滤豆渣,豆味偏淡不够香。还有一款升级产品,奶豆冰激凌。以后有空做时再发。”食材明细主料现磨豆浆豆渣(适量)辅料炼乳(适量)白砂糖(适量)白芝麻(适量)原味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)夏日饮品豆渣冰激凌的做法步骤1、黄豆60克,水1...
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香滑无渣豆浆怎么做-香滑无渣豆浆的做法
  • 香滑无渣豆浆怎么做-香滑无渣豆浆的做法

  • “这款豆浆香滑无渣,就是要花点时间!但好喝,值了……”食材明细主料泡黄豆(半斤(或鲜黄豆))白糖(一两(可依自己口味加))辅料水(2斤)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香滑无渣豆浆的做法步骤1、鲜黄豆或干黄豆发泡一夜,洗净放入高压锅2、加入水(如果你喜欢稀点可用2.5斤水),中火煲15至20分...
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无冰碴芒果冰淇淋的做法 无需搅拌无冰碴芒果冰淇淋 无冰碴芒果冰淇淋怎么做
  • 无冰碴芒果冰淇淋的做法 无需搅拌无冰碴芒果冰淇淋 无冰碴芒果冰淇淋怎么做

  • “夏天到了怎么能少得了冷饮甜品,特别是这类水果冰淇淋,自己做的真材实料水果在里面,不像外面卖的有各种添加剂。这个夏天冰品DIY,想吃什么口味由你做主。”食材明细主料芒果(1只)纯牛奶(80克)淡奶油(150克)辅料细砂糖(30克)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无冰碴芒果冰淇淋的做...
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无油牛奶冰激凌的做法 不发胖无油牛奶冰激凌 无油牛奶冰激凌怎么做
  • 无油牛奶冰激凌的做法 不发胖无油牛奶冰激凌 无油牛奶冰激凌怎么做

  • “天热很想吃点冰的爽爽,尤其是冰激凌特受小孩子,女生的欢迎,但是不知道,厂家为了制作冰激凌时能降低成本,大本分都贴加色素色精色剂。。。这些不但影响孩子发育,也危机到外面的健康问题,不如自己动手做,简单也方便,更主要是健康”食材明细主料鸡蛋黄(4个)辅料纯牛奶(1盒)配料白砂糖(2...
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黑芝麻豆渣冰棍怎么做-黑芝麻豆渣冰棍的做法
  • 黑芝麻豆渣冰棍怎么做-黑芝麻豆渣冰棍的做法

  • “天天打豆浆,看着滤出的豆渣总是想发设法的把它解决掉,加在面粉里做成面食、烙饼、做素肉松、冰淇淋都做过。之前也做过一次冰棍,今天带来的同样是加了豆渣的冰棍,只是加的食材不一样,吃起来完全感觉不到你吃的是豆渣,呵呵。。。”食材明细主料黑芝麻粉(适量)熟豆渣(适量)辅料白糖...
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荔枝豆渣冰棍怎么做-荔枝豆渣冰棍的做法
  • 荔枝豆渣冰棍怎么做-荔枝豆渣冰棍的做法

  • “天气越来越热了,这时怎么能少了冰品呢。。。家里买了一些荔枝吃不完,放得不怎么新鲜了,所以把它拿来做冰棍了,刚好这两天都在打豆浆于是就加了些豆渣进去,吃起来感觉也不错,呵呵。。。以后豆渣吃不完就有新的去处了。”食材明细主料荔枝(适量)豆渣(适量)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)其他...
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豆渣冰淇淋怎么做-豆渣冰淇淋的做法
  • 豆渣冰淇淋怎么做-豆渣冰淇淋的做法

  • “很多女孩子夏天喜欢吃冰淇淋但又怕吃多了长胖吧,关键是配方中的奶油热量高,而且又不好买,我在我们这的超市都没买到,所以今天就给大家带来一款健康低脂的冰淇淋,用料也非常简单,只用到了牛奶、蛋黄、白糖、豆渣。”食材明细主料牛奶(250ml)蛋黄(3个)豆渣(1杯)辅料巧克力粉(0.25g)配料...
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无油豆腐豆渣蛋糕怎么做-无油豆腐豆渣蛋糕的做法
  • 无油豆腐豆渣蛋糕怎么做-无油豆腐豆渣蛋糕的做法

  • “最近一直在做无油版的豆腐布朗尼,然后突发奇想用做豆浆剩下的豆渣来做蛋糕,就有了这款蛋糕。因为没有用黄油,热量也不会很高,粗略估计这份蛋糕的热量在1200大卡左右,如果少放点糖、不加核桃热量会更低,核桃和葡萄干是为了口感好加的,冰箱冷藏以后口感应该更好。”食材明细主料...
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丝滑无渣的鸡胸的做法 丝滑无渣的鸡胸(低温料理机) 丝滑无渣的鸡胸怎么做
  • 丝滑无渣的鸡胸的做法 丝滑无渣的鸡胸(低温料理机) 丝滑无渣的鸡胸怎么做

  • “近年来随着健康饮食的不断推行,很多以前饭桌上被人嗤之以鼻的食物越来越受到营养学家的青睐,鸡胸脯肉就是其中一典型。由于其高蛋白质及人体所需氨基酸,同时低脂低热量,鸡胸也是很多健美人士的恩物。但是“江山易改,鸡胸难滑”,在低油低盐(甚至0油0盐)的前提下,鸡胸的确很容易变...
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