![糯米甜酒的做法 自酿糯米甜酒的简单方法 糯米甜酒怎么做]( "糯米甜酒的做法 自酿糯米甜酒的简单方法 糯米甜酒怎么做")
- “糯米甜酒主要采用糯米酿造而成，营养丰富，色泽金黄，清凉透明，口感醇甜，糯米甜酒特有的香气，风味独特，老少皆宜，富含多糖、矿物质、有机酸、氨基酸和B族维生素等营养成份。因糯米甜酒的营养丰富，客家妇女在“坐月”（即分娩后休养期）时，必用它来补益身子，比如甜酒酿炖母鸡汤，食后奶水会...
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![糯米甜酒怎么做-糯米甜酒的做法]( "糯米甜酒怎么做-糯米甜酒的做法")
- “天气开始冷了，进补时间到，做点甜酒吃吃。做酒糟鸡蛋，酒糟汤圆味道好极了。”食材明细主料甜酒曲（1个）糯米（1000g）辅料玻璃容器（1个）糟香（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）糯米甜酒的做法步骤1、糯米洗净用清水浸泡8小时以上2、把浸泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟，大概蒸20、30分钟。3、蒸...
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![糯米甜酒的做法 学做糯米甜酒 糯米甜酒怎么做]( "糯米甜酒的做法 学做糯米甜酒 糯米甜酒怎么做")
- 食材明细主料糯米（1斤）辅料甜酒曲（适量）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）神级（难度）糯米甜酒的做法步骤1、准备好等团子糯米，2、用油水淘冼数遍，放进电压锅高压10分钟，3、换个有盖的大碗，让它自然冷却。4、冷却到30度左右的温度时，拌进甜酒曲，5、再用冷开水把手打湿拌个洞，如图。6、盖好碗...
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![米酒糯米饭怎么做-米酒糯米饭的做法]( "米酒糯米饭怎么做-米酒糯米饭的做法")
- 食材明细主料糯米（适量）辅料米酒（适量）其他（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）米酒糯米饭的做法步骤1、22、53、糯米洗净，倒入米酒浸泡4、盖上盖子，浸泡半天5、放锅里中火蒸二十分小窍门糯米是一种温和的滋补品，但是较难消化，不宜一次食用过多，咳嗽，发热的人也不宜食用。...
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![糯米酒怎么做-糯米酒的做法]( "糯米酒怎么做-糯米酒的做法")
- “疫情期间，被封控14天，刚好有时间，来酿个甜甜的糯米酒吧！😍”食材明细主料糯米（150g左右）辅料凉白开（约100ml）调料酒曲（0.6g）酸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）糯米酒的做法步骤1、取150克左右的糯米，用旁边的80ml小杯取两杯，用冷水冲洗2~3遍，然后放电饭锅里煮熟。注意糯米饭不能煮得...
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![糯米甜酒炖牛排骨如何做简单又好吃]( "糯米甜酒炖牛排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛排骨：适量辅料糯米甜酒：适量耗油：适量酱油：适量姜：适量蒜：适量大料：2个具体步骤1.姜切丝切片。先姜牛排骨倒入耗油适量，酱油适量，并加入姜丝进行腌制半小时以上。也可以前一天晚上腌制，盖上保鲜膜入冰箱。2....
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![糯米藕的做法 甜甜糯糯→→→糯米藕 糯米藕怎么做]( "糯米藕的做法 甜甜糯糯→→→糯米藕 糯米藕怎么做")
- “甜糯可口！”食材明细主料藕（适量）糯米（适量）辅料枣（适量）红糖（适量）冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米藕的做法步骤1、江米浸泡四个小时以上！2、藕去皮，切掉一个小头，将糯米用筷子一点点捅到藕孔里！尽量让米瓷实点！用牙签将小头固定上！3、将收拾好的藕放电压力锅里，红糖，冰...
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![秘制糯米甜酒如何做简单又好吃]( "秘制糯米甜酒如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料糯粉：1000辅料酵母：适量具体步骤1.香糯清洗，2.加清水放进锅里蒸熟。3.等温度下至30度时，拌散。4.备甜酒酵母。5.撒上适量的酵母拌匀，6.用手抹平，中间留个小洞。7.盖上盖子，等发酵好出甜酒即可。夏天大约要二...
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![甜酒酿糯米酒曲的做法 自制甜酒酿糯米酒曲 甜酒酿糯米酒曲怎么做]( "甜酒酿糯米酒曲的做法 自制甜酒酿糯米酒曲 甜酒酿糯米酒曲怎么做")
- 食材明细主料酒曲（2克）辅料冷开水（适量）酸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）未知（难度）甜酒酿糯米酒曲的做法步骤1、糯米浸8小时2、放锅中25分钟3、等米冷到30度，倒入酒曲拌匀4、放入酸奶机36小时好5、酒酿有活血，安眠的作用小窍门米要糯米...
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![湖南糯米酒的做法 自制湖南糯米酒 湖南糯米酒怎么做]( "湖南糯米酒的做法 自制湖南糯米酒 湖南糯米酒怎么做")
- “糯米酒（又称：江米酒、甜酒、酒酿、醪糟）温中益气、补气养颜。除了喝米酒羹以外，还可以做酵母发面，做馒头面包、煮汤圆。糯米酒在我们湖南很普遍，依然记得小时候，母亲经常做的味道是那么香甜醇美，甜到了心底.......糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过...
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![自制糯米甜酒如何做简单又好吃]( "自制糯米甜酒如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜糯米：2000酒曲：1包辅料水：适量鸡蛋：1个具体步骤1.3,5斤糯米，泡一个晚上；如果是热水泡两个小时就差不多了。把米沥干，垫上纱布，锅下放水，大火蒸半个小时左右。2.关火后，把糯米倒到筛子上，拿事先准备好的凉白开冲...
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![甜甜糯糯玉米汁如何做简单又好吃]( "甜甜糯糯玉米汁如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟玉米是中国南北方人民都不挑实物，北方的黏玉米，南方的甜玉米，不同特色，相同美味，喜欢玉米的各式烹饪方式。无论是煮、炒、还是烤，都香气四溢。但玉米汁却很少尝试，在早餐或是午后来一杯甜甜糯糯玉米汁，那感觉简直...
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![美味的黑糯米甜酒如何做简单又好吃]( "美味的黑糯米甜酒如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟美味的黑糯米甜酒，应该算是我们家乡的一种传统美食了吧。的的确确是家家户户都会做的一道美食，当然我们家也不例外。甜酒无论是直接饮用，还是在里面煮上汤圆，或是和糍粑一起煮，都是很不错的选择。冬天里来一碗...
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![糯米甜酒酿怎么做-糯米甜酒酿的做法]( "糯米甜酒酿怎么做-糯米甜酒酿的做法")
- 食材明细主料糯米（1000g）辅料甜酒曲（适量）红曲（适量）调料高度白酒（500ml）甜香（口味）煮（工艺）数天（耗时）神级（难度）糯米甜酒酿的做法步骤1、两斤糯米。2、用水清洗干净，多淘洗几遍，洗至米水清澈，做出的米酒才不浑浊。3、放入适量的山泉水，浸泡半个小时。4、糯米已经涨起来了。5、再加入适量的...
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![自酿甜糯米酒怎么做-自酿甜糯米酒的做法]( "自酿甜糯米酒怎么做-自酿甜糯米酒的做法")
- “做了几次甜糯米酒，家人朋友都十分喜欢，做出来的甜糯米酒真的很清甜很香纯，度数在10度左右，不会喝酒的MM也可以当作美容品了。在这里必须分享一下，愿食友们都能做出一坛好酒。一杯美酒，祝福朋友！”食材明细主料糯米（2斤）辅料酒曲（1粒约3克（酒引子））配料凉开水（1瓶）其他（口味）技巧（工艺）数天...
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![香糯甜酒糟怎么做-香糯甜酒糟的做法]( "香糯甜酒糟怎么做-香糯甜酒糟的做法")
- 食材明细主料糯米（适量）辅料甜酒曲（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）香糯甜酒糟的做法步骤1、备甜酒曲。2、蒸熟的糯米饭。3、倒进大盆里拌散，再放进少许甜酒曲。4、拌匀。5、手的抹上冷开水将糯米饭抹平，再挖个小洞洞。6、盖上盖子发酵二天。7、等小洞洞里有酒即可。...
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![血糯米米酒怎么做-血糯米米酒的做法]( "血糯米米酒怎么做-血糯米米酒的做法")
- “买了一大块酒药，不能总是做糯米米酒吧，看看说明上面写还能发酵腐乳什么的，不敢尝试，想换汤不换药一下，换一种粮食发酵一下试试，换了紫红种皮的血糯米，果真成了，就是因为种皮比较厚，发酵时间很长，但是发酵出来的酒精度也很高，每天喝一点点就感觉要醉倒了呢哈哈哈~紫红糯米也叫血糯...
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![糯米甜甜圈怎么做-糯米甜甜圈的做法]( "糯米甜甜圈怎么做-糯米甜甜圈的做法")
- “双十一败了一些自己喜爱的膜具，其中就有甜甜圈膜具，一直很想试试，这个配方是六个的量，我只有四个连环的，倒蛋糊时心急，倒的太满了，结果烤的时候有点儿象火山爆发，岩浆从里往外冒，不过吃着口感松软，外形美观，还算满意。”食材明细主料糯米粉（100g）玉米淀粉（20g）鸡蛋（3个）白砂糖（20g）牛奶（40g...
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![糯米版甜甜圈的做法 糯米版甜甜圈（油圈子） 糯米版甜甜圈怎么做]( "糯米版甜甜圈的做法 糯米版甜甜圈（油圈子） 糯米版甜甜圈怎么做")
- “老家的一道早餐小吃，我们那叫油圈子或是油火。做法比甜甜圈简单，但是比甜甜圈更好吃。外酥里糯，加上表面撒了自制的五香糖粉，香甜软糯，一口气能吃6、7个。”食材明细主料糯米（300g）辅料油（适量）调料（糖粉）大米（50g）八角（4颗）白砂糖（100g）甜香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糯米版甜甜圈的...
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![好吃的甜酒糯米小丸子如何做简单又好吃]( "好吃的甜酒糯米小丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟其实现在的好多的小朋友很早的时候就开始喝酒但是其实少喝点酒的话其实是对身体有益无害的，就像是这道菜甜酒糯米小丸子的其中就有酒，但是其实就的成分很少，所以小孩子都可以吃，而且诶，这道菜还真的是很受小孩...
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![甜酒是用糯米还是大米]( "甜酒是用糯米还是大米")
- 都可以。甜酒又称为米酒、酿酒，用糯米制作的甜酒口感偏微甜，糯米的米粒很有弹性；用大米制作的甜酒口感偏酸，酒味稍微偏重一些。制作甜酒是将大米或者糯米蒸熟后拌上酒发酵而成的，但是甜酒不属于酒类，只不过有着酒的香气。...
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![糯米酒饭的做法 滋补——糯米酒饭 糯米酒饭怎么做]( "糯米酒饭的做法 滋补——糯米酒饭 糯米酒饭怎么做")
- “打小就喜欢吃糯米酒饭，大概我的酒量就是这样打下的基础，呵呵，有点夸张。喜欢那糯米和黄酒相融合的香味，那个香味哦特别有穿透力，街坊四邻都能闻到，。用调羹舀上一勺放进嘴，那个香糯可口哦，几时醉了也不知，呵呵呵，又夸张了。”食材明细主料糯米（250g）黄酒（190g）辅料五花肉（50g）黑枣（4颗）配...
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![美味黑糯米甜酒如何做简单又好吃]( "美味黑糯米甜酒如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟小的时候在外婆家住了很长的一段时间，那个时候家里没有什么零食，最喜欢的就是外婆自己做的甜酒了，饭后来一碗，甜甜的，味道很好，帮助消化，自己是当做零食在吃的，后来大一些了，即使是有了其他的零食，外婆的甜酒依然记...
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![甜糯米粽的做法 端午节~甜糯米粽 甜糯米粽怎么做]( "甜糯米粽的做法 端午节~甜糯米粽 甜糯米粽怎么做")
- “端午节就快要到了，以前也学习过包粽子，今年在网上也看了一些相关包粽子的方法，这次是我今年的第三次包，这次很成功，发表出来和大家一起分享。我包的这款粽子喜欢吃饭豆、小豆馅的人一定会喜欢的，试着做啊，我经过两次不怎么成功的方法之后总结出来的哟。呵呵呵。”食材明细主料...
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![糯米甜酒如何做简单又好吃]( "糯米甜酒如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料糯米：500酒曲：2辅料纯净水：250具体步骤1.先泡米，冬天12小时左右，一捏就碎的程度就可以放在蒸锅上蒸，蒸10分钟，然后改小火蒸4分钟左右，不夹生就可以了。2.然后用水调匀酒曲，放一边备用，在糯米上撒纯净水，待糯米饭到...
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味味甜
