![水煮罗非鱼的做法 水煮罗非鱼——没有刺才畅快 水煮罗非鱼怎么做]( "水煮罗非鱼的做法 水煮罗非鱼——没有刺才畅快 水煮罗非鱼怎么做")
- “好多朋友给我抱怨说在家里做鱼总是压不住腥味，其实只要弄清楚淡水鱼的腥味来源就能完美解决这个问题了。首先是鱼鳞一定要弄干净，其次鱼鳍最好能剪掉，再来就是鱼身上的粘液需要用水多漂洗几遍，最后就是鱼腹里有黑膜的切记弄干净。下次做鱼按照这几个步骤做完之后再看看是不...
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![清蒸罗非鱼的做法 清蒸罗非鱼（无油版） 清蒸罗非鱼怎么做]( "清蒸罗非鱼的做法 清蒸罗非鱼（无油版） 清蒸罗非鱼怎么做")
- “春天，桃红柳绿，鸟语花香，鱼儿经过一个冬天的潜伏，纷纷外出活动，大量进食，鱼儿成群游弋，活动范围广，此时的鱼异常肥嫩，营养价值很高。因此，春天吃鱼可谓最佳时机。罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定，每100克肉中含蛋白质20.5克，脂肪6.93克，热量1...
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![无辣版水煮罗非鱼怎么做-无辣版水煮罗非鱼的做法]( "无辣版水煮罗非鱼怎么做-无辣版水煮罗非鱼的做法")
- “喜欢吃水煮鱼,却不敢吃辣,所以每次吃辣椒的时候都把里面的筋用刀削的干干净净,切过之后还用水泡,这样辣椒就一点也不辣了呢.今天买的罗非鱼3条才1斤,很小,所以也不用片开了,直接煮啦”食材明细主料罗非鱼（3条）辅料浓汤宝（适量）配料葱（适量）红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）胡椒...
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![椒香罗非鱼怎么做-椒香罗非鱼的做法]( "椒香罗非鱼怎么做-椒香罗非鱼的做法")
- “都说四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如一条腿的，一条腿的不如没有腿的。绕了一圈最后证明一个问题，鱼类富含蛋白质，食用价值高，是理想的烹饪食材。生活中自然是少不了鱼的。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】细数对鱼的吃法还真不少：红...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗，比餐厅做的好吃一百倍一、...
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![水煮鱼的做法 正宗沸腾水煮鱼 水煮鱼怎么做]( "水煮鱼的做法 正宗沸腾水煮鱼 水煮鱼怎么做")
- “这道菜不用说大家肯定都爱吃，但在家操作大家都感觉比较费劲而且对油和其他调料的消耗很大。不过对于吃货来讲只要满足了味蕾其他都是浮云。经过上次积累的经验，这次做的堪称完美。无论从卖相还是味道都超级赞。是我做过最满意的一道菜。根本不输外面做的，甚至比外面的还好...
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![炖罗非鱼怎么做-炖罗非鱼的做法]( "炖罗非鱼怎么做-炖罗非鱼的做法")
- “鱼，大家都爱吃，但吃什么鱼什么鱼好吃呢？不喜欢刺多不喜欢土腥味那就选罗飞鱼吧。其实炖鱼还是挺简单的，掌握方法一点都不麻烦呦”食材明细主料罗非鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗...
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![烧咸罗非鱼怎么做-烧咸罗非鱼的做法]( "烧咸罗非鱼怎么做-烧咸罗非鱼的做法")
- 食材明细主料咸鱼（适量）辅料糖（适量）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）大蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧咸罗非鱼的做法步骤1、原料。2、热锅，放油放几片生姜。3、倒入洗好的咸鱼。4、加酱油翻炒。5、加水漫过咸鱼。6、大火煮开小火慢炖。7、收汁，放味精调味。8、出锅前加蒜叶...
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![罗非鱼怎么做-罗非鱼的做法]( "罗非鱼怎么做-罗非鱼的做法")
- 食材明细主料罗非鱼（一条）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）罗非鱼的做法步骤1、将鱼洗净：在鱼身上划上几道：用料酒葱姜把鱼腌制5分钟2、腌制好的鱼：放入盘子里：放葱姜：盐料酒：酱油3、这个也可以放一点：然后放入中蒸箱蒸25分钟4、撒上小葱...
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![干烧罗非鱼怎么做-干烧罗非鱼的做法]( "干烧罗非鱼怎么做-干烧罗非鱼的做法")
- “自己随心做的不知应该叫红烧还是干烧甜酸辣口的。”食材明细主料罗非鱼（1条）辅料米醋（适量）生抽（适量）大料（1颗）鲜米辣（3个）蒜（1头）老抽（1小勺）葱（半根）白糖（适量）姜（1小块）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干烧罗非鱼的做法步骤1、热锅倒油，高温油煎鱼，不用煎很久，挺身定型就可以了：2、煎鱼期...
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![垮炖罗非鱼怎么做-垮炖罗非鱼的做法]( "垮炖罗非鱼怎么做-垮炖罗非鱼的做法")
- “一道常见的菜源于北方农家的烹饪方法”食材明细主料罗非鱼（适量）大料（适量）花椒（适量）辣椒（适量）冰糖（适量）生抽（适量）米醋（适量）盐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香叶（适量）白酒（适量）老抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）垮炖罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼处理干净后，可以一面打...
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![非正宗版腌笃鲜怎么做-非正宗版腌笃鲜的做法]( "非正宗版腌笃鲜怎么做-非正宗版腌笃鲜的做法")
- “下单买的鲜冬笋，给我发的是腌笋，因为我早早把火腿和龙骨泡上了，没法，就用这个做吧，不正宗，味道稍差点，也很好吃。”食材明细主料带骨金华火腿（几块）龙骨（3块）纯净水（笋干）腌笋（300g）辅料莴笋（些许）葱芽（小许）调料白酒（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）非正宗版腌笃鲜的做法步骤1、温水...
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![烤罗非鱼的做法 锡纸烤罗非鱼 烤罗非鱼怎么做]( "烤罗非鱼的做法 锡纸烤罗非鱼 烤罗非鱼怎么做")
- “用锡纸包住鱼来烤，鱼的水分保持在肉里，又不会烤糊，不容易上火，味道也不错，这方法好。买了条罗非鱼，问小MM你想怎么做，她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤，她马上说我要烤，哈哈，还不上当，做了不吃看我不K她。”食材明细主料罗非鱼（一条）辅料红葱头（适量）配料大葱（适量）油（适量）烧烤汁（适量）蒜...
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![酱香罗非鱼怎么做-酱香罗非鱼的做法]( "酱香罗非鱼怎么做-酱香罗非鱼的做法")
- 食材明细主料罗非鱼（一条）辅料蒜头（半个）葱段（20g）水（300毫升）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鱼香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香罗非鱼的做法步骤1、煎鱼。2、两面煎好放300毫升水。3、放盐酱油蚝油蒜瓣一起焖。4、焖十分钟，期间翻三次面，放葱段再焖一两分钟。5、成品。...
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![傣味罗非鱼怎么做-傣味罗非鱼的做法]( "傣味罗非鱼怎么做-傣味罗非鱼的做法")
- “夏天吃道酸酸辣辣的傣味鱼，挺不错得”食材明细主料罗非鱼（一条）辅料香柳（适量）缅芫荽（适量）金芥（适量）小米辣（适量）大蒜（适量）姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）傣味罗非鱼的做法步骤1、缅芫荽，香柳，大蒜，青椒，小米辣，金芥，姜打碎2、罗非鱼片开3、打好的汁水加少许盐，胡椒粉，生抽，把鱼...
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![烤罗非鱼怎么做-烤罗非鱼的做法]( "烤罗非鱼怎么做-烤罗非鱼的做法")
- 食材明细主料鲜罗非鱼（1条）辅料葱（适量）洋葱（适量）咸柠檬（1个）调料生抽（3勺）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤罗非鱼的做法步骤1、葱切段，烤盘底刷一层油，把葱辅上。2、洋葱切丝一起铺上。3、鱼改花刀，两面搓上盐，放入姜丝，铺在配菜上，鱼表面刷一层油，放入烤箱中层。4、先烤一面，再翻面...
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![蒸罗非鱼怎么做-蒸罗非鱼的做法]( "蒸罗非鱼怎么做-蒸罗非鱼的做法")
- 食材明细主料罗非鱼（一条）辅料姜（一块）葱（三根）米酒（50毫升）调料猪油（适量）盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼洗干净，姜切好，猪油，酱油放一起蒸12分钟。2、蒸。3、蒸八分钟放葱花。4、成品。...
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![烤罗非鱼的做法 简单的洋葱烤罗非鱼 烤罗非鱼怎么做]( "烤罗非鱼的做法 简单的洋葱烤罗非鱼 烤罗非鱼怎么做")
- “下班去菜市场，看到在卖海鲜的档口有罗非鱼卖。这种罗非鱼生长在与大海交界的河口的咸淡水之中，味道鲜美，和养殖的相比，没有了那种泥味，而且肉质鲜嫩。虽然比养殖的贵了50%，不过，由于不是经常有卖，所以买来试试。这次，我又要用烤箱烤了，呵呵，烤出来的味道香一些，有时候的变换一下口...
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![罗非鱼韭菜苔蘑菇水饺怎么做-罗非鱼韭菜苔蘑菇水饺的做法]( "罗非鱼韭菜苔蘑菇水饺怎么做-罗非鱼韭菜苔蘑菇水饺的做法")
- “罗非鱼韭菜苔蘑菇水饺，营养，美味。罗非鱼含有不饱和脂肪酸、DHA和EPA有助于大脑和视力发育，并可预防高血压，心脏病，高脂血、关节炎、中风、皮肤病等多种疾病。罗非鱼配上韭菜苔金针菇胡萝卜鲜香味美，味道好极了。”食材明细主料面粉（500克）罗非鱼（2片）韭菜苔（200克）金针菇（200克）辅料...
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![正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法]( "正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法")
- “尝试了很多次水煮肉片的做法，终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉（250g）辅料豆芽（200g）叶菜（200g）大蒜碎（50g）鲜姜碎（20g）鲜泡椒段（20g）花椒粒（50g）干辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一只）原味（口味）未知（难度）正宗水煮肉片的做法步骤1、里脊肉切片，清水洗两次攥干，放入胡椒粉...
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![焖罗非鱼怎么做-焖罗非鱼的做法]( "焖罗非鱼怎么做-焖罗非鱼的做法")
- 食材明细主料罗非鱼（数条）辅料白糖（少量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（少量）菜籽油（30毫升）姜（15g）味精（少量）葱段（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）焖罗非鱼的做法步骤1、炸好的罗非鱼。2、热油放姜炒出香味。3、放罗非鱼。4、加水焖。5、焖五分钟放酱油蚝油盐白糖味精葱段调味。6、成品...
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![炸罗非鱼怎么做-炸罗非鱼的做法]( "炸罗非鱼怎么做-炸罗非鱼的做法")
- 食材明细主料罗非鱼（数条）辅料菜籽油（300毫升）调料盐（少量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼杀好。2、倒菜籽油。3、热油炸。4、定型翻面炸2分钟捞出。5、成品。...
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![红烧罗非鱼怎么做-红烧罗非鱼的做法]( "红烧罗非鱼怎么做-红烧罗非鱼的做法")
- 食材明细主料罗非鱼（一条）辅料蒜（2瓣）姜片（2片）调料盐（少许）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（2勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼去鳞去内脏洗净切斜纹，葱姜蒜加料酒腌十分钟。2、热锅放油加入鱼。3、煎至两面金黄加入蒜头，姜片，水，料酒，生抽，老抽。4、焖煮至收汁，加...
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![怎样做正宗川菜水煮鱼]( "怎样做正宗川菜水煮鱼")
- 一提到川菜，我们总会想到辣这个词，这也是川菜广受欢迎的原因之一。川菜是我国八大菜系之一，有着悠久的发展历史，形成自己独特的魅力。正宗川菜水煮鱼是川菜代表性的菜式之一，以肉质鲜美、口味独特而成名。那么，怎么做正宗川菜水煮鱼呢？怎样做正宗川菜水煮鱼1、练习刀工的时候到...
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![正宗川菜水煮鱼的做法 正宗川菜水煮鱼----九步详解姨婆婆的正宗川菜水煮鱼 正宗川菜水煮鱼怎么做]( "正宗川菜水煮鱼的做法 正宗川菜水煮鱼----九步详解姨婆婆的正宗川菜水煮鱼 正宗川菜水煮鱼怎么做")
- ““……你的豆瓣儿一定要放多多的油撒，炸到豆瓣儿金黄色，否则那个豆瓣儿会发苦，不就没有味道了么。”有个四川的姨婆婆，学起川菜来还真是近水楼台呀。姨婆婆是四川人，平常都说普通话，可是一跟她请教怎么做川菜，那正宗的不带任何修饰的乡音就自然而然的冒出来了，听着川味儿，还真是...
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味味甜
