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关于小米黑米糕的做法步骤的餐饮百科

小米黑米糕怎么做-小米黑米糕的做法
  • 小米黑米糕怎么做-小米黑米糕的做法

  • “黑米:含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。黑米可益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘。对脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆。小米:又叫粟米,有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安...
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黑米糕的做法 下午茶轻松做:黑米糕 黑米糕怎么做
  • 黑米糕的做法 下午茶轻松做:黑米糕 黑米糕怎么做

  • “用戚风的办法,做这款很中式的点心——真正的黑米糕该怎么做我还真不知道呢。样子呢跟市售黑米糕差不多,但是体态略显轻盈;口感湿润,不甜不腻,软软糯糯,总的来说,无论是做下午茶还是早点,都算是不错啦。”食材明细主料黑米(50g)玉米油(40g)细砂糖(40g)蛋黄(2个)蛋清(4个)甜味(口味)烘焙(工艺)...
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黑米糕的做法 中西合璧做黑米糕 黑米糕怎么做
  • 黑米糕的做法 中西合璧做黑米糕 黑米糕怎么做

  • “我们家小区门口的菜场有卖黑米糕,依呀很爱吃。但我总感觉那个黑米糕有种特殊的香味让我有所顾忌,于是尝试了很多方法自制黑米糕。这次的这个做法最受依呀喜爱,四五口就吞下了一块!这次做得比较少,因为浸泡了24小时的黑米等来的只有一个鸡蛋……所以黑米也只好减半了!因为每次...
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黑米蒸糕怎么做-黑米蒸糕的做法
  • 黑米蒸糕怎么做-黑米蒸糕的做法

  • 食材明细主料黑米(150g)辅料红枣去核(30g)调料水(200ml)酵母粉(3g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米蒸糕的做法步骤1、黑米提前泡4-6小时。2、红枣、黑米、水放料理机打成糊。3、米糊中加入60克面粉和3克酵母粉搅拌至无颗粒。盖上保鲜膜发酵。4、发酵好的面糊搅拌排气,倒入纸...
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黑米旋风小蛋糕怎么做-黑米旋风小蛋糕的做法
  • 黑米旋风小蛋糕怎么做-黑米旋风小蛋糕的做法

  • “今天这款蛋糕是用了现磨黑米粉作主要原料的,不仅味道特别而且营养丰富,用学厨迷你旋风模制作,样子也是非常美腻的,闲暇时间和家人朋友一起分享,是很不错的选择。”食材明细主料黄油(80克)细砂糖(50克)蜂蜜(20克)全蛋液(80克)黑米粉(60克)低粉(20克)泡打粉(2克)辅料糖粉(20克)柠檬汁(5克)甜味(口...
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黑米糕的做法 黑米糕---适合老人吃的一款小面点 黑米糕怎么做
  • 黑米糕的做法 黑米糕---适合老人吃的一款小面点 黑米糕怎么做

  • “这款黑米糕,非常简单,很适合家庭制作,口感软糯香滑,大家不妨试一试哦O(∩_∩)O~”食材明细主料黑米粉(适量)辅料糯米粉(适量)粘米粉(适量)澄粉(适量)牛奶(适量)配料红糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑米糕的做法步骤1、准备好所有的原料~2、所有粉类加入牛奶和糖混合均匀,然...
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黑米糕怎么做-黑米糕的做法
  • 黑米糕怎么做-黑米糕的做法

  • “黑米糕的家常做法,口感香甜软糯,松软有弹性,好吃又营养!”食材明细主料黑米粉(80克)牛奶(90克)辅料糯米粉(20克)粘米粉(20克)鸡蛋(2个)白糖(40克)食用油(10克)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黑米糕的做法步骤1、两个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。2、蛋黄里加入牛奶,食用油搅拌至乳化。3、筛入糯米...
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黑米糕的做法 12个月以上黑米糕 黑米糕怎么做
  • 黑米糕的做法 12个月以上黑米糕 黑米糕怎么做

  • “这个黑米糕是跟蛋糕一样的做法选择的模具:6寸阳极戚风模具不可以用不沾模具关于材料:粉直接买现成的不要自己磨因为磨的颗粒太粗口感很差,大米粉就是粘米粉,如果想更糯一点可以把黑米粉减10g糯米粉加10g打发蛋白注意点:一定要无水无油的容器,不可以有一点点蛋黄碰到,这样就可...
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黄米糕的做法 步步莲升~~黄米糕 黄米糕怎么做
  • 黄米糕的做法 步步莲升~~黄米糕 黄米糕怎么做

  • “我老家过春节必做的花样面食之一。老家叫“糕”。一是馅料是黄糯米糕;二是相对于圆馒头,头上多了朵花,就如同芝麻开花节节高一样。那我就给起个高大上的名字好了。”食材明细主料黄糯米(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料酵母(适量)白糖(适量)清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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小米红薯黑糖蛋糕怎么做-小米红薯黑糖蛋糕的做法
  • 小米红薯黑糖蛋糕怎么做-小米红薯黑糖蛋糕的做法

  • “吃惯了面粉做的蛋糕,试试小米面的,加了红薯,核桃仁,既丰富口感,又达到营养均衡。”食材明细主料鸡蛋(5个)红薯(150克)黑糖(30克)小米面(250克)辅料白糖(10克)核桃仁(适量)牛奶(100克)植物油(10克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小米红薯黑糖蛋糕的做法步骤1、鸡蛋蛋清和蛋黄分离,分别放到...
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糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?
  • 糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?

  • 糯米豆沙饼,一道非常美味的甜品,软软的糯米,香甜的豆沙,这两种食材搭配在一起,想想都会让人流口水,牙口不好的人都可以食用这款甜口噢,那么糯米豆沙饼的做法是怎么样的呢?今天就让小编来教你们做一道香甜又可口的糯米豆沙饼。糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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开米粉店步骤?
  • 开米粉店步骤?

  • 米粉的热度是大家有目共睹的,现在人们对于米粉的热爱程度已经不亚于对米饭和面食的了。街头巷尾的米粉店也是很常见,这种小餐饮是很多消费者都比较青睐的去处,这样强大的市场也是吸引了很多创业者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的详情,那么开米粉店步骤都有些什么呢?大家也都...
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黑米小米粥怎么做-黑米小米粥的做法
  • 黑米小米粥怎么做-黑米小米粥的做法

  • 食材明细主料黑米(适量)小米(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑米小米粥的做法步骤1、黑米提前浸泡半个小时2、新小米备用3、锅中加水,米淘洗净放入4、大火煮沸5、转小火慢熬半个小时6、香喷喷的粥就上桌了7、成品图8、成品图。小窍门水洗一次加足,中途添加影...
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黑米枣糕怎么做-黑米枣糕的做法
  • 黑米枣糕怎么做-黑米枣糕的做法

  • “黑米具有滋阴补肾,补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。黑米枣糕配以圆肉和红枣,可以补心脾,益肝肾,养气血,对于体虚者有良好的滋养补益作用。”食材明细主料黑米(130克)红枣(适量)桂圆肉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑米枣糕的做法步骤1、将黑米洗净,用清水浸泡一天2、倒...
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黑米发糕的做法 蒸菜之黑米发糕 黑米发糕怎么做
  • 黑米发糕的做法 蒸菜之黑米发糕 黑米发糕怎么做

  • “黑米糕蒸出来有一种黑米的独特香味儿,香香糯糯,口感细腻,顶部再撒上一些果干和干果。既能给宝宝当主食也能当点心,营养丰富味道好,最主要的是吃再多都不用担心上火。黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,给宝宝适量添加有助于...
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黑米米糕怎么做-黑米米糕的做法
  • 黑米米糕怎么做-黑米米糕的做法

  • “黑米营养高,搭配早餐当主食很不错”食材明细主料黑米(1/4杯)大米(一杯)辅料白糖(25g)酵母(3g)清水(少许)装饰即食麦片(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)黑米米糕的做法步骤1、黑米少许,放入料理机。2、把黑米和大米分别研磨成粉过筛两遍。3、加入酵母,混合均匀,然后慢慢加入清水。4...
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黑龙江黄焖鸡米饭加盟步骤是什么
  • 黑龙江黄焖鸡米饭加盟步骤是什么

  • 黄焖鸡米饭是具地方特色的传统小吃,它荤素搭配、营养丰富、味道鲜美,且价格实惠,因而深受中国男女老少的喜爱,消费市场广大。黑龙江黄焖鸡米饭菜品口味丰富,采用传统的生产技术,严格的管理与独特的配方,从原料、品控、保藏、物流到出品时间都严格实行管理、采用新进健康技术改善...
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黑米蛋糕怎么做-黑米蛋糕的做法
  • 黑米蛋糕怎么做-黑米蛋糕的做法

  • “黑米健康营养,做成黑米蛋糕米香味十足。好吃不上火。”食材明细主料黑米(100g)糥米粉(60g)牛奶(80g)鸡蛋(4只)糖(60g)玉米油(40g)辅料柠檬汁(几滴)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑米蛋糕的做法步骤1、黑米淘洗干净,浸泡一晚,最少要泡4小时以上,倒出来控干水备用。2、把所有的食材称好...
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黑米糕的做法 黑米糕/小米糕 黑米糕怎么做
  • 黑米糕的做法 黑米糕/小米糕 黑米糕怎么做

  • “松松软软的黑米糕,自己做的,健康又美味。一个6寸模具,正好用。要点是:打蛋时主锅要无油无水,蛋液打好后马上拌入米粉等拌好,快速倒入模具,马上蒸〈不可以放着,会消泡〉(如果加低筋面粉,就是蒸蛋糕)小米粗糙,磨粉时需多加1分钟哦。”食材明细主料黑米(40g)糯米(60g)鸡蛋(210-230g)冰糖粉(60...
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黑米松糕怎么做-黑米松糕的做法
  • 黑米松糕怎么做-黑米松糕的做法

  • “亲还在为自己笨笨的技术难过吗(⊙_⊙)?(*^__^*)嘻嘻……,这里有一道简单小甜品供大家参考哦。包会,超美味。大爱甜食的健康食品不会发胖哦!”食材明细主料黑米(一小杯)鸡蛋(两枚)辅料牛奶(一勺)配料白砂糖(两勺糖足够了)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑米松糕的做法步骤1、原料...
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这几个步骤要知道!-怎么煮黑米容易烂
  • 这几个步骤要知道!-怎么煮黑米容易烂

  • 黑米是一种常见的食材,其用途比较广泛,经常作为煮粥以及糕点的原材料,在我国食用历史悠久。之所以这么受欢迎的原因,是因为其含有丰富的营养成分,对于任何人群来说都是难得的滋补佳品。很多人都有早起煮黑米粥的习惯,那么怎么煮黑米容易烂呢,接下来就让小编来告诉大家。一、黑米...
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黑米发糕怎么做-黑米发糕的做法
  • 黑米发糕怎么做-黑米发糕的做法

  • 食材明细主料黑米面(30g)面粉(30g)酵母(1g)辅料核桃仁(30g)葡萄干(5g)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑米发糕的做法步骤1、葡萄干用清水泡十分钟。2、酵母倒入80克温水中化开。3、核桃仁放料理机打碎。4、打碎的核桃粉和黑米粉放入面粉中加加酵母水。5、搅拌均匀如图。6、容器...
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四步骤。超简单煮玉米-煮玉米
  • 四步骤。超简单煮玉米-煮玉米

  • “简简单单四步搞定煮玉米。”食材明细主料玉米(2根)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)超简单煮玉米的做法步骤1、准备2根玉米2、玉米洗净,切块。3、放入锅中,加入适量的水(定时煮10分钟)会感觉脆脆的,不喜欢脆的话可以多煮久一点。4、玉米煮好(成品)...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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蒸黑米粘米糕怎么做-蒸黑米粘米糕的做法
  • 蒸黑米粘米糕怎么做-蒸黑米粘米糕的做法

  • “一种口感香甜软糯,好吃又不上火的蒸蛋糕,做这种蛋糕只是比平常做蛋糕的材料里加多了粘米粉,从而改变了蛋糕的口感。另外,使用的是添加了黑米的蛋糕粉,所以面粉过筛后会有黑米的颗粒,这可是营养,不要倒掉哟。”食材明细主料鸡蛋(3个)粘米粉(85克)黑米蛋糕粉(42克)细砂糖(45克)玉米油(24...
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