![荆沙甲鱼怎么做-荆沙甲鱼的做法]( "荆沙甲鱼怎么做-荆沙甲鱼的做法")
- “荆沙甲鱼是一道荆州的传统名菜，甲鱼可以滋阴养肾，提高免疫力。忙活了一年，给家人补补吧！”食材明细主料甲鱼（1只）辅料洋葱（适量）螺丝椒（1个）小米椒（适量）葱花（适量）姜粒（适量）蒜头（适量）调料甲鱼酱（适量）料酒（适量）盐（适量）醋（适量）八角（2个）桂皮（1个）干辣椒（2个）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荆沙...
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![鱼露花甲怎么做-鱼露花甲的做法]( "鱼露花甲怎么做-鱼露花甲的做法")
- “在某一餐厅吃的必点之菜。”食材明细主料花甲（500克）辅料鱼露（2勺）生抽（1/2勺）生粉（2匙）蚝油（1/2勺）香菜梗（4棵）沙姜（5个）蒜头（3个）红椒（1/3个）咸鲜（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼露花甲的做法步骤1、准备所有材料。2、起清水锅倒入花甲、适量料酒及姜片烧开。3、待花甲全部打开倒出清洗...
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![紫荆花酥怎么做-紫荆花酥的做法]( "紫荆花酥怎么做-紫荆花酥的做法")
- “美美的花型，绿豆的香！有没有诱惑到你的味蕾？”食材明细油皮中筋面粉（75克）清水（35克）糖粉（15克）猪油（25克）油酥低筋面粉（60克）猪油（30克）辅料绿豆馅（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫荆花酥的做法步骤1、把油皮材料中除了猪油全部倒入和面盆用筷子搅匀2、移至揉面垫揉大概十分钟...
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![荆芥面托怎么做-荆芥面托的做法]( "荆芥面托怎么做-荆芥面托的做法")
- “荆芥有防暑，增进食欲，开胃健脾，消食下气等功能，掐些荆芥的嫩叶做面饼、下面条、炒鸡蛋，也可做凉拌菜。今天就用荆芥嫩叶做个荆芥面托，是以荆芥、面粉搅成面糊，煎制而成。做好的荆芥柔软清香，风味独特，吃起来既有荆芥的清香，又有面饼的柔软，能清风热、助脾胃，是夏季的令时令佳品。若...
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![荆芥香菜拌鱼腥草芽怎么做-荆芥香菜拌鱼腥草芽的做法]( "荆芥香菜拌鱼腥草芽怎么做-荆芥香菜拌鱼腥草芽的做法")
- 食材明细主料鱼腥草（适量）香菜（适量）荆芥（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）大蒜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荆芥香菜拌鱼腥草芽的做法步骤1、鱼腥草洗净。2、香菜荆芥洗净。3、鱼腥草切段。4、香菜切段。5、大蒜切碎。6、加入适量生抽醋麻油。7、加入辣椒...
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![荆芥粥怎么做-荆芥粥的做法]( "荆芥粥怎么做-荆芥粥的做法")
- “今天最后一道“荆芥粥”调理的依然是风寒咳嗽。荆芥有宣肺解表散寒的作用，如果没有荆芥，用葱白替代，但荆芥比葱白发热力度大些。参考月龄：8M+”食材明细主料荆芥（10克）辅料大米（40克）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荆芥粥的做法步骤1、食材：荆芥10克，大米40克2、荆芥泡水4小时...
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![沙茶酱花甲怎么做-沙茶酱花甲的做法]( "沙茶酱花甲怎么做-沙茶酱花甲的做法")
- “沙茶酱是在逛台博会时买的，虽然超市也有，但便宜了将近二十元，也是挺划算的，最重要是翔翔喜欢吃，花甲也是翔翔要求的，沙茶酱虽然有淡淡的辣味，却一点都不影响其炒花甲的美味。”食材明细主料花甲（1000g）辅料胡萝卜（150g）沙茶酱（25g）配料油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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![荆芥煎饼怎么做-荆芥煎饼的做法]( "荆芥煎饼怎么做-荆芥煎饼的做法")
- 食材明细主料荆芥（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（一个）纯净水（适量）食用油（适量）调料盐（适量）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荆芥煎饼的做法步骤1、荆芥洗净，控水。2、切碎。3、碗中加鸡蛋。4、加面粉.盐.水和成面糊。5、平底锅放油烧热，倒入搅拌好的面糊，摊匀。6、两面煎黄，OK。7、切块，装...
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![荆芥炖鱼怎么做-荆芥炖鱼的做法]( "荆芥炖鱼怎么做-荆芥炖鱼的做法")
- “原本是要用藿香的，去了菜市场，没有买到，决定用荆芥。米妈今年种了好多种植物，罗勒，薄荷，鱼腥草，牡丹吊兰等等，就是没有种这个藿香，明年一定要种的。这个菜是前些时间在小餐馆里吃的，感觉挺好，自己在家复制了一下，也不错。本来是要买草鱼的，草鱼太大了，买了一条鲢鱼。”食材明细主料鲢...
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![蒸荆芥豆角的做法 蒸荆芥+豆角 蒸荆芥豆角怎么做]( "蒸荆芥豆角的做法 蒸荆芥+豆角 蒸荆芥豆角怎么做")
- “在深圳想吃荆芥，我是想尽了奇招异术，去年找了几个脸盆在阳台上种，可惜地方太小种的只够尝尝鲜的。4月份搬到现在住的房子，去14楼楼顶一看，有一片地方可以种，心情大好。于是和木木开始拔草(没有铲子用菜刀锄的地)种菜，还被某位把土很辛苦的拉到楼顶上的大姐逮个正着：你们这么好，...
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![甲鱼鸡汤怎么做-甲鱼鸡汤的做法]( "甲鱼鸡汤怎么做-甲鱼鸡汤的做法")
- 食材明细主料甲鱼（适量）鸡肉（适量）辅料红枣（适量）无花果（适量）当归（适量）玉竹（适量）麦冬（适量）调料姜片（适量）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）甲鱼鸡汤的做法步骤1、鸡肉冷水下锅加入姜片，焯烫出血水后洗净备用。2、甲鱼冷水下锅加入姜片，焯烫出血水后洗净备用。3、适量当归，红枣，玉...
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![荆芥捞面怎么做-荆芥捞面的做法]( "荆芥捞面怎么做-荆芥捞面的做法")
- “吃到荆芥捞面，就吃到了夏天的味道。”食材明细主料面粉（250克）荆芥（50克）辅料鸡蛋（1个）配料食盐（1勺）芝麻油（1勺）十三香（少许）鸡精（少许）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荆芥捞面的做法步骤1、面粉加入清水和食盐，和成稍硬面团备用。2、饧十分钟后，放在面板上擀成面皮。3、擀面的时候，...
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![白汤甲鱼怎么做-白汤甲鱼的做法]( "白汤甲鱼怎么做-白汤甲鱼的做法")
- 食材明细主料黄皮甲鱼（1只）辅料青辣椒（适量）长丝瓜（适量）盐（适量）二锅头酒（适量）大蒜子（适量）泡红椒（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白汤甲鱼的做法步骤1、黄皮甲鱼1只，双手用力按压甲鱼背部，挤出甲鱼头，迅速抓住甲鱼颈部，斩下甲鱼头。用80度的热水烧烫甲鱼，先...
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![甲鱼汤怎么做-甲鱼汤的做法]( "甲鱼汤怎么做-甲鱼汤的做法")
- “秋冬进补，甲鱼是不错的，耿同学现在也到青春期了，正是长身体的时候，吃点滋补营养的食品也是必须的，”食材明细主料甲鱼（1只）鹌鹑蛋（250克）黑木耳（少许）辅料葱（适量）姜（1块）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）甲鱼汤的做法步骤1、准备的原料。2、甲鱼处理干净。3、剁小块...
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![清炖甲鱼怎么做-清炖甲鱼的做法]( "清炖甲鱼怎么做-清炖甲鱼的做法")
- “清炖甲鱼是中国菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一，特点是肉滑嫩不腻，汤汁新鲜，香醇，为上乘滋补佳肴。肉滑嫩不腻，汤汁新鲜，香醇，为上乘滋补佳肴。”食材明细主料甲鱼（1个）辅料葱（适量）姜（适量）莲子（20克）红枣（5个）桂圆（5个）配料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清炖甲鱼...
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![烧甲鱼怎么做-烧甲鱼的做法]( "烧甲鱼怎么做-烧甲鱼的做法")
- 食材明细主料甲鱼（一只）辅料猪油（适量）小葱（两根）生抽（适量）黄酒（适量）其他（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烧甲鱼的做法步骤1、这是第一次吃甲鱼，听公公说以前门前河里有很多野生的甲鱼，他每天都能吃一只。现在河里已经找不到了。被猎杀完了，这只甲鱼是人工养殖的。甲鱼得吃活的，死的不...
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![酸辣沙甲的做法 酸辣沙甲！ 酸辣沙甲怎么做]( "酸辣沙甲的做法 酸辣沙甲！ 酸辣沙甲怎么做")
- “今天胖纸老公买回来我爱吃的沙甲！😄”食材明细主料沙甲（2斤）辅料萝卜干（20克）新鲜柠檬（4片）独蒜（1个）姜（2块）调料黄豆酱（2匙）耗油（1匙）酱油（1匙）韩式辣椒酱（2匙）红油（1匙）盐（半匙）花生油（2匙）清水（半碗）淀粉（3匙）陈醋（1匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣沙甲的做法步骤1、新鲜沙甲放盐和淀粉擦...
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![红烧甲鱼的做法 【红烧甲鱼】 红烧甲鱼怎么做]( "红烧甲鱼的做法 【红烧甲鱼】 红烧甲鱼怎么做")
- 食材明细主料甲鱼（一只）辅料干红椒（20克）干米椒（20克）八角（20克）香葱（30克）老姜（20克）蒜子（20克）青椒（30克）红椒（30克）配料啤酒（50克到80克）食用油（适量）盐（适量）老抽（适量）味精（适量）米酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧甲鱼的做法步骤1、先把甲鱼去内脏2、然后切块3、啤酒4、把配料切好待...
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![蒸荆芥怎么做-蒸荆芥的做法]( "蒸荆芥怎么做-蒸荆芥的做法")
- “功效解表散风，透疹。用于：感冒，头痛，麻疹，风疹，疮疡初起。”食材明细主料荆芥（适量）面粉（适量）辅料蒜（适量）调料香油（适量）盐（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸荆芥的做法步骤1、种的荆芥。2、新摘的荆芥洗净，控干水份。3、撒入面粉，均匀的裹上干面，水烧开，中火上笼蒸五分钟。4、已...
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![焖甲鱼怎么做-焖甲鱼的做法]( "焖甲鱼怎么做-焖甲鱼的做法")
- 食材明细主料甲鱼（1只）辅料姜（适量）蒜（适量）配料油（50g）盐（5g）酱油（10g）蚝油（20g）白糖（5g）酒（10g）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖甲鱼的做法步骤1、甲鱼买的时候叫卖家帮杀好，回来还要进一步加工处理2、打开甲鱼的壳，里面还有许多油脂粒，图片里黄色的就是油脂粒，要清除干净才行，否则会很腥3...
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![甲鱼沐浴怎么做-甲鱼沐浴的做法]( "甲鱼沐浴怎么做-甲鱼沐浴的做法")
- 食材明细主料甲鱼（适量）鱼丸（适量）辅料生姜（适量）小葱（适量）调料盐（适量）菜籽油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）甲鱼沐浴的做法步骤1、把甲鱼洗净，甲鱼壳保持完整，其他部位剪成小块。2、起锅加入菜籽油和盐，把切好的除甲鱼壳外的甲鱼倒入锅中，进行翻炒，同时加入...
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![荆芥的做法 凉拌特色香草蔬菜---荆芥 荆芥怎么做]( "荆芥的做法 凉拌特色香草蔬菜---荆芥 荆芥怎么做")
- “荆芥乃是来自河南省特色香草。这款香草来自庞大的罗勒家族。和九层塔（金不换）样子非常相似，但是气味却和柠檬罗勒几乎一样。这款香草柠檬味道不如柠檬罗勒，同时又带点淡淡的九层塔特有的茴香八角味。所以要分辨起来确实不容易啊。不过都是同一类别的香草蔬菜，只要好吃，管它叫...
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![红煨甲鱼怎么做-红煨甲鱼的做法]( "红煨甲鱼怎么做-红煨甲鱼的做法")
- “不喜欢吃辣的辣椒可以不加，高汤如果实在没有完全可以用水代替的，甲鱼因为我买的是养殖的，所以有点肥，它体内的油一定要全部去除，野生的话就没这个必要了，还有，甲鱼的内脏是不能吃的，一定要扔掉，氽水和油煎都是为了去腥，千万不要省略这两步。”食材明细主料甲鱼（3斤）牛骨高汤（750ml）辅...
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![凉拌荆芥怎么做-凉拌荆芥的做法]( "凉拌荆芥怎么做-凉拌荆芥的做法")
- “农家凉拌菜。荆芥中富含芳香油，以叶片含量最高，有强烈香气，因此主要以鲜嫩的茎叶供做蔬菜食用。一般将嫩尖做夏季剂调味料，是一种无公害的保健型辛香蔬菜。”食材明细主料荆芥（200g）辅料橄榄油（适量）调料盐（适量）白糖（少许）味精（少许）生抽（少许）米醋（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![清炒甲鱼怎么做-清炒甲鱼的做法]( "清炒甲鱼怎么做-清炒甲鱼的做法")
- 食材明细主料甲鱼（750克）木耳（10克）笋干（15克）辅料姜（1块）料酒（2匙）油（1勺）盐（2匙）糖（0.5匙）胡椒粉（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清炒甲鱼的做法步骤1、甲鱼一只2、杀好后用开水泡烫，去除外表黑膜3、去除内脏和油脂4、切成小块清洗干净5、甲鱼焯水，加姜和料酒大火烧开小...
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味味甜
