![辣椒炒豆豉怎么做-辣椒炒豆豉的做法]( "辣椒炒豆豉怎么做-辣椒炒豆豉的做法")
- 食材明细主料辣椒（适量）豆豉（适量）葱（适量）辅料油（适量）调料生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒豆豉的做法步骤1、材料洗净。2、豆豉洗净备用。3、辣椒切圈。4、大葱切圈。5、锅子烧热放入豆豉爆香。6、放入辣椒圈。7、放入葱圈。8、翻炒均匀调味即可。9、开...
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![豆豉煎辣椒怎么做-豆豉煎辣椒的做法]( "豆豉煎辣椒怎么做-豆豉煎辣椒的做法")
- “湖南的特色菜豆豉煎辣椒，快手简单。增强食欲，适合夏天的一道下饭开胃菜。”食材明细主料青辣椒（7只）辅料蒜头（5颗）豆豉（20颗）调料食用油（适量）食盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉煎辣椒的做法步骤1、辣椒洗净沥干水份。2、用刀把辣椒背压扁。3、切两段。4、去籽。5、...
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![正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法]( "正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法")
- “四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪耳（适量）青椒（适量）豆干（适量）辅料生姜（适量）花椒粒（适量）小...
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![辣椒炒腊鱼的做法 正宗湖南味—辣椒炒腊鱼 辣椒炒腊鱼怎么做]( "辣椒炒腊鱼的做法 正宗湖南味—辣椒炒腊鱼 辣椒炒腊鱼怎么做")
- “正宗湖南味，米饭杀手”食材明细主料新鲜青红辣椒（7个）湖南烟熏鱼块（400克）洋葱（半个）辅料姜（1块）生粉（少许）蒜（6颗）酱油（少许）葱（2条）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒腊鱼的做法步骤1、烟熏鱼块加冷水入锅煮开1分钟后，捞出用冷水冲洗干净，沥水待用2、辣椒、洋葱和姜切细丝，蒜剥皮切...
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![豆豉大葱炒辣椒怎么做-豆豉大葱炒辣椒的做法]( "豆豉大葱炒辣椒怎么做-豆豉大葱炒辣椒的做法")
- 食材明细主料豆豉（适量）大葱（适量）辣椒（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉大葱炒辣椒的做法步骤1、辣椒洗净。2、拍扁切碎。3、大葱切碎。4、豆豉洗净。5、锅子烧热放入豆豉。6、放入辣椒。7、放入葱片翻炒均匀。8、调味即可。9、开动啦。...
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![豆豉辣椒炒油渣怎么做-豆豉辣椒炒油渣的做法]( "豆豉辣椒炒油渣怎么做-豆豉辣椒炒油渣的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料油渣（100g）辅料青辣椒（3个）辣椒粉（1g）豆豉（2g）调料植物油（5g）盐（2g）老抽（少许）生抽（适量）大蒜（3粒）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）豆豉辣椒炒油渣的做法步骤1、买的肥肉炼的油渣，香喷喷的趁热被我吃了一半🤗。2、植物...
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![豆豉炒泡辣椒的做法 下饭小咸菜❗️豆豉炒泡辣椒❤️ 豆豉炒泡辣椒怎么做]( "豆豉炒泡辣椒的做法 下饭小咸菜❗️豆豉炒泡辣椒❤️ 豆豉炒泡辣椒怎么做")
- “豆豉和腌制的辣椒经过炒制加工，就可做出下饭的小配菜，平常可夹馒头，吃面开胃菜，配粥咸菜，炒制过程无油，可冰箱冷藏一周时间。”食材明细主料腌制泡辣椒（200g）干豆豉（80g）辅料白糖（1-2勺）小米辣（3个）白芝麻（5g）大蒜（3瓣）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉炒泡辣椒的做法步骤1、泡辣椒...
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![豆豉白辣椒怎么做-豆豉白辣椒的做法]( "豆豉白辣椒怎么做-豆豉白辣椒的做法")
- 食材明细主料豆豉（10g）辅料白辣椒（100g）调料白醋（15毫升）蒜瓣（3瓣）蚝油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉白辣椒的做法步骤1、蒜瓣拍碎，豆豉备用。2、白辣椒拍扁。3、热锅炒成这样盛出备用（不放油）。4、热油放豆豉，蒜瓣碎，白醋。5、加少量水，放酱油蚝油。6、炒匀。7、成品。...
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![豆豉辣椒炒大蒜怎么做-豆豉辣椒炒大蒜的做法]( "豆豉辣椒炒大蒜怎么做-豆豉辣椒炒大蒜的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料青辣椒（200g）红辣椒（1个）辅料豆豉（3g）大蒜（3颗）调料植物油（3g）盐（2g）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉辣椒炒大蒜的做法步骤1、青红辣椒切碎，植物油烧热放入辣椒大火翻炒。2、加入豆豉。3、放入大蒜末。...
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![黄豆豉炒辣椒怎么做-黄豆豉炒辣椒的做法]( "黄豆豉炒辣椒怎么做-黄豆豉炒辣椒的做法")
- “一直都在美食天下偷师学艺来着，作为土生土长的湖南人，怎么能在湘菜周的时候只看看而已呢？再说了，来而不往非礼也嘛！我就决定把我的第一次奉献给湘菜周了，新手上路，请多关照哦！今天要做的这道菜叫黄豆鼓炒辣椒。说起黄豆鼓，可能很多人不知道这是什么吧？可不是黄豆哦，是用黄豆煮熟后...
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![豆豉辣椒怎么做-豆豉辣椒的做法]( "豆豉辣椒怎么做-豆豉辣椒的做法")
- 食材明细主料辣椒（适量）辅料豆豉（适量）调料葱（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）醋（适量）蚝油（适量）姜（适量）蒜（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉辣椒的做法步骤1、辣椒洗干净，去蒂，沥干水。2、锅烧热，不放油，放入辣椒，翻炒并压扁。3、一分钟后放油放盐，放葱姜蒜，中火煎。4、煎软放豆豉，翻炒...
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![豆豉辣椒炒苋菜梗怎么做-豆豉辣椒炒苋菜梗的做法]( "豆豉辣椒炒苋菜梗怎么做-豆豉辣椒炒苋菜梗的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！苋菜梗感觉比蒜蓉苋菜更好吃😄”食材明细主料苋菜梗（200g）辅料豆豉（1g）小米椒（3个）大蒜（2粒）调料猪油（3g）盐（2g）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）豆豉辣椒炒苋菜梗的做法步骤1、苋菜梗只要嫩的部分，洗干净切小颗粒。2、...
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![豆豉炒辣椒怎么做-豆豉炒辣椒的做法]( "豆豉炒辣椒怎么做-豆豉炒辣椒的做法")
- 食材明细主料辣椒（3个）豆豉（少量）调料猪油（适量）盐（少量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉炒辣椒的做法步骤1、食材准备好。2、热油炒豆豉。3、放辣椒。4、加少量水。5、调味。6、成品。...
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![豆豉辣椒炒东苋菜杆怎么做-豆豉辣椒炒东苋菜杆的做法]( "豆豉辣椒炒东苋菜杆怎么做-豆豉辣椒炒东苋菜杆的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料东苋菜杆（100g）辅料红辣椒（3个）大蒜（3粒）豆豉（1g）青辣椒（1个）调料猪油（5g）盐（2g）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）豆豉辣椒炒东苋菜杆的做法步骤1、东苋菜杆长这个样子。2、切小丁。3、猪油煸香豆豉。4、...
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![正宗腌辣椒的做法]( "正宗腌辣椒的做法")
- 腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜，面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的，但是由于每个人腌制的技术有限，超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒，既安全卫生又健康可口。那么正宗的腌辣椒做法是怎么样...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超级下饭） 正宗湖南辣椒炒肉怎么做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超级下饭） 正宗湖南辣椒炒肉怎么做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（适量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![豆豉爆辣椒怎么做-豆豉爆辣椒的做法]( "豆豉爆辣椒怎么做-豆豉爆辣椒的做法")
- “香喷喷的辣椒，来一碗白米饭搭配，最开胃，最下饭。”食材明细主料辣椒（6个）辅料豆豉（3勺）蒜（5个）姜（1块）油（2勺）食盐（1勺）老抽（1勺）鸡精（1勺）蒜香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉爆辣椒的做法步骤1、将辣椒拍扁后切段。2、热锅下油，加入蒜姜爆炒，再加入豆豉爆炒。3、下辣椒翻炒均匀，放入盐，鸡...
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![豆豉辣椒炒苦瓜怎么做-豆豉辣椒炒苦瓜的做法]( "豆豉辣椒炒苦瓜怎么做-豆豉辣椒炒苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（适量）辅料豆豉（适量）辣椒（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉辣椒炒苦瓜的做法步骤1、豆豉洗净。2、苦瓜切片。3、大蒜切碎。4、锅子烧热放入蒜蓉。5、放入豆豉。6、放入苦瓜。7、放入辣椒。8、翻炒入味。9、开动啦。...
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![辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做]( "辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做")
- “小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉，尤其是是用它的汤泡饭，是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜，所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜，试验过很多次，既要肉鲜嫩多汁，又要油脂量低真是很伤脑筋！终于小白手上无难事，终于试验出来了！热量比传统的方法低一...
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![豆豉炒辣椒圈怎么做-豆豉炒辣椒圈的做法]( "豆豉炒辣椒圈怎么做-豆豉炒辣椒圈的做法")
- “佐粥的小菜，配面，饭都是很不错的哦。”食材明细主料豆豉（适量）辣椒（适量）辅料蒜头（适量）酱油（适量）糖（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉炒辣椒圈的做法步骤1、备食材：青辣椒，豆豉，蒜头，辣椒洗净切圈圈，蒜头切粗粒。2、起油锅。3、放辣椒圈下锅炒至断生。4、把豆豉，蒜粒放...
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![豆豉焖辣椒怎么做-豆豉焖辣椒的做法]( "豆豉焖辣椒怎么做-豆豉焖辣椒的做法")
- 食材明细主料豆豉（20g）辣椒（100g）辅料水（100毫升）调料油（适量）白糖（少量）蚝油（适量）盐（少量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉焖辣椒的做法步骤1、热油炒豆豉辣椒。2、炒一分钟放100毫升水焖。3、焖五六分钟调味。4、成品。...
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![辣椒丝炒豆豉怎么做-辣椒丝炒豆豉的做法]( "辣椒丝炒豆豉怎么做-辣椒丝炒豆豉的做法")
- 食材明细主料辣椒（适量）豆豉（适量）辅料大蒜（适量）肥肉（适量）调料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒丝炒豆豉的做法步骤1、辣椒洗净。2、切丝。3、肥肉煎出油。4、放入大蒜。5、放入椒丝。6、放入豆豉翻炒。7、调味即可。8、开动啦。...
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![豆豉辣椒炒蒜苔怎么做-豆豉辣椒炒蒜苔的做法]( "豆豉辣椒炒蒜苔怎么做-豆豉辣椒炒蒜苔的做法")
- 食材明细主料辣椒（适量）蒜苔（适量）豆豉（适量）辅料大蒜（适量）调料生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉辣椒炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净。2、辣椒洗净。3、蒜苔切段。4、辣椒切段。5、豆豉和大蒜压碎。6、锅子烧热爆香豆豉和大蒜。7、放入辣椒段。8、放入蒜苔翻炒均匀。...
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![豆豉辣椒炒牛肉怎么做-豆豉辣椒炒牛肉的做法]( "豆豉辣椒炒牛肉怎么做-豆豉辣椒炒牛肉的做法")
- “家常小炒。”食材明细主料青椒（300g）辅料过油牛肉（适量）豆豉（少许）调料盐（适量）蒜瓣儿（适量）小米椒（2个）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉辣椒炒牛肉的做法步骤1、青椒去蒂洗净，用刀拍松。2、炒锅烧热不放油，放入青椒，中小火煸炒。3、炒成虎皮色盛出备用。4、准备蒜瓣、小米椒、...
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味味甜
