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关于茄汁小酥肉的餐饮百科

茄汁小酥肉怎么做-茄汁小酥肉的做法
  • 茄汁小酥肉怎么做-茄汁小酥肉的做法

  • “家庭版茄汁小酥肉,很简单的用香脆炸粉制作,简单方便!加入番茄酱翻炒裹上酱汁,酸甜开胃!”食材明细主料前腿肉(适量)辅料番茄酱(适量)玉米淀粉(适量)调料蚝油(适量)黑椒汁(适量)料酒(适量)生抽(适量)花生油(适量)砂糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁小酥肉的做法步骤1、前...
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蜜汁小番茄怎么做-蜜汁小番茄的做法
  • 蜜汁小番茄怎么做-蜜汁小番茄的做法

  • 食材明细主料小番茄(适量)辅料蜂蜜(适量)话梅(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁小番茄的做法步骤1、所需食材:小番茄、蜂蜜、话梅(乌梅)。2、小番茄去蒂清洗干净。3、开水下入小番茄焯水至表皮开裂。4、捞出迅速投凉。5、把表皮去掉。6、我家没有话梅,我放了几颗乌梅,也很...
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茄汁小鱿鱼怎么做-茄汁小鱿鱼的做法
  • 茄汁小鱿鱼怎么做-茄汁小鱿鱼的做法

  • “茄汁小鱿鱼,酸酸的酱汁很开胃.”食材明细主料小鱿鱼(400g)辅料蒜香番茄酱(适量)葱(适量)配料盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁小鱿鱼的做法步骤1、把小鱿鱼杀洗干净,头部整理出来,身体切条状。2、锅里放油,加热。3、油热后,先放小鱿鱼头进去炒两下。4、再放鱿鱼条进去...
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茄汁小炸蛋怎么做-茄汁小炸蛋的做法
  • 茄汁小炸蛋怎么做-茄汁小炸蛋的做法

  • “鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。近圆形,个体很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。平时吃鹌鹑蛋都是清水煮或五香,...
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茄汁香辣小酥肉怎么做-茄汁香辣小酥肉的做法
  • 茄汁香辣小酥肉怎么做-茄汁香辣小酥肉的做法

  • “麻辣,汤汁红润,天冷来一锅,营养又下饭。😋”食材明细主料蕃茄(一个)金针菇(适量)千张(半张)黑木耳(适量)小酥肉(适量)上海青(适量)辅料花生油(适量)姜(适量)干红辣椒段(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)麻辣烫料(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁香辣小酥肉的做法步骤1、西...
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蜜汁小蕃茄的做法 [蜜汁小蕃茄]------美味饭后小甜品 蜜汁小蕃茄怎么做
  • 蜜汁小蕃茄的做法 [蜜汁小蕃茄]------美味饭后小甜品 蜜汁小蕃茄怎么做

  • 食材明细主料小蕃茄(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁小蕃茄的做法步骤1、小蕃茄去蒂洗净,放入九十度的开水中烫一下去皮2、加糖腌渍3、腌出汤汁倒入煮锅中煮到小蕃茄软皱取出,五分钟左右4、煮好的小蕃茄用勺子小心翻动降温5、煮锅中的汁继续熬,熬成浓...
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茄汁香酥虾怎么做-茄汁香酥虾的做法
  • 茄汁香酥虾怎么做-茄汁香酥虾的做法

  • 食材明细主料大虾(250克)辅料鸡蛋(1个)淀粉(50克)面包糠(50克)配料番茄沙司(2大勺)盐(3克)绍酒(2勺)姜(3片)鸡精(少许)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁香酥虾的做法步骤1、虾洗净去头去壳留尾2、去背部泥肠去腹部的黑线后从背部切开,不能切断稍稍连起3、三个碗中分别放淀粉,蛋液,面包糠4...
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蕃茄小酥饼怎么做-蕃茄小酥饼的做法
  • 蕃茄小酥饼怎么做-蕃茄小酥饼的做法

  • “这款饼干由于蕃茄酱的加入,使得原本酥松香甜的口感上又增加些许酸酸的味道,好吃又不腻哦。”食材明细主料黄油(55克)糖粉(60克)低粉(110克)全蛋液(35克)亨氏蕃茄酱(30克)泡打粉(1/4小匙)杏仁片(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蕃茄小酥饼的做法步骤1、黄油室温下软化用打蛋器...
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茄汁酥鱼怎么做-茄汁酥鱼的做法
  • 茄汁酥鱼怎么做-茄汁酥鱼的做法

  • 食材明细主料鱼肚(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生姜(适量)小葱(适量)生粉(适量)蛋清(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁酥鱼的做法步骤1、准备的鱼。2、鱼肚去骨,斜着切成大片。3、用刀切成小丝或用剪刀剪。(切成梳子状)4、切好的鱼用清水泡一下。(增加它的韧性...
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浇汁小茄夹怎么做-浇汁小茄夹的做法
  • 浇汁小茄夹怎么做-浇汁小茄夹的做法

  • “茄子有很多吃法,相信很多人都做过茄夹,今天我用小长茄做的茄夹真是可爱,上面还浇了料汁,非常的诱人美味哦!”食材明细主料小长茄(适量)五花肉末(适量)辅料生粉(适量)鸡蛋(适量)姜葱末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁小茄夹的做法步骤...
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茄汁芹菜木耳小炒的做法 茄汁芹菜木耳小炒肉 茄汁芹菜木耳小炒怎么做
  • 茄汁芹菜木耳小炒的做法 茄汁芹菜木耳小炒肉 茄汁芹菜木耳小炒怎么做

  • “非常幸运的得到了亨氏番茄酱的试用机会,好开心。宝宝也替妈妈开心吧。。。亨氏番茄酱出品于全球番茄种子专家,源自非转基因优质红熟番茄。不添加防腐剂、增稠剂、合成香精与色素,保留酱体自然浓稠,以及浓郁番茄风味。红熟番茄中含天然番茄红素,胡萝卜素和维生素C等多种营养...
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tomato sauce 茄汁鸡肉 茄汁鸡肉怎么做-茄汁鸡肉的做法 Thyme chicken with
  • tomato sauce 茄汁鸡肉 茄汁鸡肉怎么做-茄汁鸡肉的做法 Thyme chicken with

  • “关于茄汁的原料,是用番茄、番茄酱好呢?nonono~都不是啦,而是不起眼的番茄罐头(Cannedtomatoes)。选择罐装番茄的原因有二,一是番茄可于番茄原酱媲美,滋味较新鲜番茄更加浓郁;二是保留了番茄固型果肉,可使酱汁更具质感。罐装番茄有切块和整只番茄之分,也有去皮与留皮之别,这道菜...
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茄汁肉丸汤面的做法 茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱 茄汁肉丸汤面怎么做
  • 茄汁肉丸汤面的做法 茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱 茄汁肉丸汤面怎么做

  • “我家妞看着瘦但是身体很不错,从出生到现在3岁半多了,得过的感冒一只手都能数过来,除了有点磨人外,在饮食上很好照顾,而且很喜欢吃面,小点的时候鱼汤面吃的比较多,等大一点可以添加肉类的时候,我喜欢把肉剁成肉馅给她汆丸子煮面给她吃,有时没时间剁肉馅就会直接煮肉丝面,她会嚷嚷...
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茄汁鸡肉的做法 【闽菜】--茄汁鸡肉 茄汁鸡肉怎么做
  • 茄汁鸡肉的做法 【闽菜】--茄汁鸡肉 茄汁鸡肉怎么做

  • 食材明细主料嫩鸡肉(300克)辅料番茄酱(50克)绍酒(20克)酱油(20克)白糖(l0克)小苏打(5克)水淀粉(20克)胡椒粉(l克)葱(10克)蒜末(10克)姜末(2克)花生油(500克)黄酒(10克)味精(2克)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁鸡肉的做法步骤1、先把鸡肉洗净。2、切成薄片。3、放入小苏打、酱油10克、胡椒粉、...
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酸汤茄汁小酥肉怎么做-酸汤茄汁小酥肉的做法
  • 酸汤茄汁小酥肉怎么做-酸汤茄汁小酥肉的做法

  • “小酥肉系列吃法之四:酸汤茄汁小酥肉。酸甜可口,汤汁浓郁~”食材明细主料小酥肉(200g)娃娃菜(1棵)木耳(1小把)黄花(1小把)辅料小香葱(1根)调料盐(3g)味极鲜(2勺)酸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸汤茄汁小酥肉的做法步骤1、200克炸好的小酥肉(做法详见前面介绍的干炸小酥肉)。2、2个西红...
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青椒茄汁小炒的做法 【青椒茄汁小炒】 青椒茄汁小炒怎么做
  • 青椒茄汁小炒的做法 【青椒茄汁小炒】 青椒茄汁小炒怎么做

  • 食材明细主料青椒(适量)西红柿(适量)辅料干豆腐(适量)洋葱(适量)配料油(适量)葱(适量)盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒茄汁小炒的做法步骤1、主料:青椒、西红柿、配料:干豆腐、洋葱、葱。2、起锅热油、放入葱花炒香。3、放入西红柿丁。4、加适量水烧开,煮5分钟左右...
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番茄小酥怎么做-番茄小酥的做法
  • 番茄小酥怎么做-番茄小酥的做法

  • 食材明细主料番茄(1个)辅料面粉(1碗)白糖(适量)黑芝麻(适量)鸡蛋(2个)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄小酥的做法步骤1、番茄去皮切成丁。2、剁成泥放入容器中。3、打入两个鸡蛋。4、加入一勺白糖。5、搅拌均匀。6、加入一碗面粉和一勺黑芝麻。7、和成面团醒十分钟。8、擀成...
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番茄酥肉怎么做-番茄酥肉的做法
  • 番茄酥肉怎么做-番茄酥肉的做法

  • “这个酥肉真真酥脆,其实不用加番茄的话也很好吃,不过呢,就是比较容易上火。炒上番茄汁的话,小朋友也很喜欢吃呢,酸酸甜甜很下饭”食材明细主料猪肉(300g)番茄(2个)辅料油(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)料酒(适量)泡打粉(适量)面粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)番茄酥肉的做法步骤1、猪...
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番茄小酥肉怎么做-番茄小酥肉的做法
  • 番茄小酥肉怎么做-番茄小酥肉的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料淀粉(2勺冒尖)面粉(4勺冒尖)盐(少许)黑胡椒粉(少许)孜然粉(少许)番茄酱(少许)食用油(适量)鸡蛋(1个)原味(口味)未知(难度)番茄小酥肉的做法步骤1、瘦肉切丝,细一点。加入盐,黑胡椒粉,孜然粉,腌制一下。2、面粉,淀粉,加入一个鸡蛋,搅拌。3、倒入瘦肉,加少量水,搅拌至如图状态...
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茄汁酥肉怎么做-茄汁酥肉的做法
  • 茄汁酥肉怎么做-茄汁酥肉的做法

  • “用自己的方式做了酥肉因为以前经常关注美食节目,所以我的很多菜都带有“江湖”气息😄”食材明细主料酥肉(200g)番茄(1个)辅料洋葱(适量)青椒(1个)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁酥肉的做法步骤1、备好图中材料(酥肉做法可参照我的《炸酥肉》菜谱)2、锅热后倒油3、油热后先...
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茄汁小土豆怎么做-茄汁小土豆的做法
  • 茄汁小土豆怎么做-茄汁小土豆的做法

  • “这种小土豆是这里的特产,是一种永远也长不大的土豆。这种小土豆不但营养而且口感比一般的土豆要粉糯,每年小土豆上市的季节人们都只吃这种小土豆没人光顾大土豆。因特殊的口感和绿色无污染这种小土豆成了走亲探友的送礼佳品。”食材明细主料番茄(150克)小土豆(300克)辅料油(适...
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茄汁小丸子的做法 迷你版狮子头---茄汁小丸子 茄汁小丸子怎么做
  • 茄汁小丸子的做法 迷你版狮子头---茄汁小丸子 茄汁小丸子怎么做

  • “儿子比较喜欢吃肉的东东,但天天不是炒就煮,今天给儿子换个做法....”食材明细主料猪肉(150克)辅料蛋清(1个)淀粉(2汤勺)配料照烧烤肉酱(2汤勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(少许)麻油(少许)大蒜(两瓣)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁小丸子的做法步骤1、猪后腿肉150克洗净2、把洗净...
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香酥茄汁鲐鲅鱼怎么做-香酥茄汁鲐鲅鱼的做法
  • 香酥茄汁鲐鲅鱼怎么做-香酥茄汁鲐鲅鱼的做法

  • “鲅鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含丰富蛋白质、多不饱和脂肪酸维生素A、矿物质,主要是钙质等营养元素。鲅鱼有补气平喘止咳作用,长期食用对体弱咳喘有一定疗效。鲅鱼还具有提神健脑和防衰老等食疗功效,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等病症有一定辅助...
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小酥肉的做法 DIY小酥肉~ 小酥肉怎么做
  • 小酥肉的做法 DIY小酥肉~ 小酥肉怎么做

  • “做好的小酥肉外焦里嫩,直接吃或是装进保鲜袋放冰箱冷冻,冬天火锅、做汤都可以放点,味道很不错的哟!”食材明细主料前腿猪肉(一块)辅料鸡蛋(1个)生抽(适量)花椒粉(少许)料酒(少许)淀粉(少许)盐(适量)面粉(适量)葱花(少许)姜(少许)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小酥肉的做法步骤1...
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茄汁小黄鱼怎么做-茄汁小黄鱼的做法
  • 茄汁小黄鱼怎么做-茄汁小黄鱼的做法

  • “网上买了好多小番茄,但是做水果吃味道真的不怎么样,直接入菜吧。一直觉得鱼与番茄是个很好的搭配,今天晚上难得掌勺,就来道番茄鱼吧”食材明细主料小黄鱼(500g)番茄(200g)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄汁小黄鱼的做法步骤1、准备原材料,...
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