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关于麻香的餐饮百科

蜜汁麻香鸡翅怎么做-蜜汁麻香鸡翅的做法
  • 蜜汁麻香鸡翅怎么做-蜜汁麻香鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(20个)辅料姜(3-5片)蒜(半头)麻油(适量(或者花椒油))花椒(一把)老抽(一勺)黑胡椒(适量)蜂蜜(一勺)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜汁麻香鸡翅的做法步骤1、准备材料,姜蒜切碎、花椒拿一把放到小锅里煮成花椒水,再拿出一部分研碎成小花椒碎可以用捣蒜器,或者用擀面杖...
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麻香花生米怎么做-麻香花生米的做法
  • 麻香花生米怎么做-麻香花生米的做法

  • “这又是一道过年的花生小零食,香甜酥脆,又添加了芝麻的营养,做给孩子吃很不错。”食材明细主料花生米(适量)辅料芝麻(适量)面粉(适量)食用油(适量)鸡蛋(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻香花生米的做法步骤1、准备原料。2、鸡蛋打散,倒入花生米,拌匀。3、烤盘里放...
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麻香煎虾仁怎么做-麻香煎虾仁的做法
  • 麻香煎虾仁怎么做-麻香煎虾仁的做法

  • “虾仁简直是我家的快手美味,今来一款麻香煎虾仁,妥妥多吃一碗饭哦!”食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(一个)面粉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)藤椒(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)糖(适量)麻香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻香煎虾仁的做法步骤1、虾仁处理干净备...
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味道麻香、重量轻、体积小的花椒用洗吗
  • 味道麻香、重量轻、体积小的花椒用洗吗

  • 花椒是一种日常生活中不可缺少的调味品。花椒是一种耐旱、喜阳、分布广泛的植物,在很多地方都有栽种尤其是在海拔较高的地方,特别盛产花椒。花椒为紫红色,果实非常小,通常是很多颗为一束生长。因为花椒果实较小,且晒干后里边的黑色种子会和果壳分开,果壳很轻,那么花椒用洗吗。一...
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好吃的麻香酱肉烧饼如何做简单又好吃
  • 好吃的麻香酱肉烧饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酱肉烧饼相信大家都很喜欢吃,又香又浓味道美美哒,今天就教大家做好吃的麻香酱肉烧饼哟,如此美味营养又健康的一道佳肴,你还在等着什么呢,吃货们都自己动手做一做吧,香喷喷的麻香酱肉烧饼,保证让你吃着停不下来嘴...
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麻香酸菜鱼怎么做-麻香酸菜鱼的做法
  • 麻香酸菜鱼怎么做-麻香酸菜鱼的做法

  • “酸菜开味,用来煮鱼,非常地道,最后淋上的花椒油,让酸菜鱼整个孕满麻香!鱼肉滑嫩,回味麻香。”食材明细主料草鱼(800g)酸菜料包(1袋)辅料红薯淀粉(30g)花椒油(2勺)料酒(2勺)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)麻香酸菜鱼的做法步骤1、草鱼切片,用料酒、盐码味,如果前裹上红薯淀粉,让鱼片滑嫩...
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麻香土豆条的做法 馋嘴小吃---麻香土豆条 麻香土豆条怎么做
  • 麻香土豆条的做法 馋嘴小吃---麻香土豆条 麻香土豆条怎么做

  • “麻香土豆条,是一道可当零嘴的小吃。炸出的土豆条麻香适口,带着淡淡的孜然香味,是很受小朋友喜爱的零嘴小吃。”食材明细主料大土豆(一个)鸡蛋(一个)面粉(50克)辅料淀粉(20克)芝麻(适量)配料盐(适量)吉士粉(10克)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻香土豆条的做法步...
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美味的麻香茄子如何做简单又好吃
  • 美味的麻香茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟茄子是很好吃的蔬菜,我最喜欢吃茄子了,宵夜的时候吃烤茄子,在家的时候就蒸茄子吃原滋原味的茄子,做法太多了,所以我买了点茄子准备做不一样的麻香茄子,吃起来是非常的香非常的爽的,也很下饭,主要是做法是简单的,所...
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美味的麻香煎饼卷如何做简单又好吃
  • 美味的麻香煎饼卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的麻香煎饼卷,这是一道非常美味的点心,做法十分简单。这个煎饼卷的皮薄吃起来非常的香脆可口,而且里面还加入了芝麻,吃起来更香。而且煎至金黄色的煎饼卷看起来非常的诱人,让人很有食欲。用来做小零食,做早...
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孜然麻香牛肉丁怎么做-孜然麻香牛肉丁的做法
  • 孜然麻香牛肉丁怎么做-孜然麻香牛肉丁的做法

  • 食材明细主料牛脊肉(3斤)辅料孜然粒(300克)花椒面(20克)辣椒面(20克)芝麻粒(50克)食盐(适量)鸡精(适量)白糖(80克)生抽(80克)孜然(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)孜然麻香牛肉丁的做法步骤1、准备好牛肉清洗干净。2、将牛肉切成1厘米厚的片。3、用辅助工具将牛肉拍打制肉质松散,让牛肉更好入味...
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麻香咖啡排骨怎么做-麻香咖啡排骨的做法
  • 麻香咖啡排骨怎么做-麻香咖啡排骨的做法

  • “上海的天气越来越冷,买了排骨,我想喝碗热汤,老家东北的老公却想吃重口味的排骨,南北口味不一,咋办?折合了一下,先熬再炒,来个新口味的不伦不类排骨,一菜两吃,充分满足两口子不一样的口味。”食材明细主料排骨(2~3人份)辅料韩国麦斯威尔即饮咖啡(1罐175ml)生姜(适量)料酒(2大汤勺)八角(一朵...
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干煸麻香翅怎么做-干煸麻香翅的做法
  • 干煸麻香翅怎么做-干煸麻香翅的做法

  • “从成都回来,就大爱青花椒,那种麻香的味道闻一闻都会流口水。在那买的青花椒和衣服放在了同一个箱子里面,所以衣服上都满是麻椒的味道,我就是这样一个穿着满是麻椒味道的衣服都会有一种强烈的满足感和幸福感的吃货。所以我就一直想做一种麻麻的,脆脆的,香香的,又不会很油腻的鸡...
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可口的麻香酱肉烧饼如何做简单又好吃
  • 可口的麻香酱肉烧饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟酱肉相信大家都知道,做佐料可以当面臊子,做主菜可以做红烧狮子头,圆子,是非常下饭的,而这道可口的麻香酱肉烧饼,酱肉与面食的一次完美碰撞,加上麻麻的口感,真的是欲罢不能,在街头吃着酱香烧饼,再喝一杯酸梅汤,人生都...
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自制麻香土豆片如何做简单又好吃
  • 自制麻香土豆片如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料土豆:2个辣椒:1个葱:1棵辅料盐:5糖:2生抽:适量孜然粉:适量色拉油:适量辣椒粉:适量具体步骤1.准备材料。2.把土豆去皮、切片放水里浸泡。辣椒切小块,蒜切小段。3.土豆放锅里焯水3分钟,让土豆断生捞出,再冲一遍凉水...
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麻香椰蓉饼干怎么做-麻香椰蓉饼干的做法
  • 麻香椰蓉饼干怎么做-麻香椰蓉饼干的做法

  • “这款含油量不高的小饼干,有很浓的芝麻香味,因此很受家人喜欢哦,做好后很快就被干掉了!做法也很简单,不需要打发黄油哦!”食材明细主料低粉(125克)黄油(30克)糖粉(40克)辅料白芝麻(20克)椰蓉(10克)配料泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻香椰蓉饼干的做法步骤1、黄油隔水融化,...
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麻香扁豆丝怎么做-麻香扁豆丝的做法
  • 麻香扁豆丝怎么做-麻香扁豆丝的做法

  • 食材明细主料扁豆(500克)辅料麻香汁(适量)盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻香扁豆丝的做法步骤1、主辅料:扁豆,麻香汁2、制作麻香汁:先把油烧热,倒入碗中,油温降至5成热时,放入适量花椒、辣椒粉、芝麻搅拌均匀,晾凉即可使用。3、将绿扁豆洗净切丝。4、锅烧开水,放入...
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#美食派#麻香鲤鱼如何做简单又好吃
  • #美食派#麻香鲤鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲤鱼:750辅料杏鲍菇:切丝麻辣酱:适量青椒:适量剁椒:适量香菜:适量具体步骤1.鲤鱼头部位切口抽腥线、背部切小口好刀抹盐入味2.手抓住鱼尾入热油掂起均匀炸焦背部两面3.炸好一面反转炸焦另一面4.背部两面炸好整...
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麻香拌面的做法 一碗好汁拌出苦夏里受推崇的美妙滋味--麻香拌面 麻香拌面怎么做
可爱的麻香小甜饼怎么做-可爱的麻香小甜饼的做法
  • 可爱的麻香小甜饼怎么做-可爱的麻香小甜饼的做法

  • 食材明细主料饺子皮(适量)红糖(适量)炒黑芝麻粉(适量)辅料油(适量)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)可爱的麻香小甜饼的做法步骤1、饺子皮擀薄。2、黑芝麻粉和红糖。3、码上黑芝麻粉。4、码上红糖。5、铺上一层饺子皮,边收紧。6、锅子烧热放少许油,放入小甜饼。7、小火两面慢慢煎...
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蒜味麻香鸡条如何做简单又好吃
  • 蒜味麻香鸡条如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:5分钟主料鸡腿肉:适量淀粉:适量蛋清:适量葱:适量花椒:适量辅料蒜:适量具体步骤1.鸡腿肉剔骨,切成小长条。2.鸡肉上浆:上浆的意思是在滑鸡肉前用蛋清和淀粉把鸡肉裹上一层糊,如果上浆顺序不对的话,下锅滑的时候那层糊很容...
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麻香煎饼怎么做-麻香煎饼的做法
  • 麻香煎饼怎么做-麻香煎饼的做法

  • 食材明细主料黑芝麻糊(四包(约180克))鸡蛋(1个)辅料去皮熟花生(50克)熟白芝麻(20克)泡打粉(1克)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻香煎饼的做法步骤1、将花生切成碎颗粒。2、鸡蛋打散,加入白芝麻。3、加入花生碎。4、加入黑芝麻糊、泡打粉,加适量水调成糊。5、用勺适量加入小不粘锅中...
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美味的麻香咖喱土豆烧菜豆如何做简单又好吃
  • 美味的麻香咖喱土豆烧菜豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:15分钟土豆是很常见的食材,也是很多人喜欢的,非常受欢迎,土豆的做法也非常多可炒、可炖、还有风靡全国的狼牙土豆。土豆的可塑造性很强,搭配不同的食材会呈现不同的风味。土豆的营养价值也很高,土豆搭配咖喱来烧菜豆...
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麻香莴笋怎么做-麻香莴笋的做法
  • 麻香莴笋怎么做-麻香莴笋的做法

  • 食材明细主料熟芝麻(2g)莴笋(1个)辅料白糖(1匙)盐(15g)白醋(3匙)麻油(3匙)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)麻香莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、切成长10厘米,宽3厘米、厚3毫米片。3、在莴笋片中间划一刀。4、将莴笋放入碗里,撒上盐抓匀腌制3分钟,使莴笋片柔软。5、拿着莴笋片一头...
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麻香红薯糯米饼怎么做-麻香红薯糯米饼的做法
  • 麻香红薯糯米饼怎么做-麻香红薯糯米饼的做法

  • “用红薯做的一道甜甜糯糯的小饼。”食材明细主料红薯(300克)糯面粉(250克)油(适量)辅料白糖(50克)生白芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻香红薯糯米饼的做法步骤1、红薯洗净入高压锅,上气后10分钟蒸熟2、取出稍凉,剥去外皮,用勺子碾成蓉3、加入白糖、糯米粉4、活成稍微软...
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麻香卷心菜如何做简单又好吃
  • 麻香卷心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟麻香卷心菜是一种很简单的菜肴,很多人都吃过卷心菜吧,吃起来还是感觉脆脆的,非常的好吃,我就很喜欢吃,然后淋上一点调料,等,就非常的好吃,令人很有食欲,非常的下饭,是一道很适合夏天吃的凉菜,我很喜欢吃辣我就会多放...
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