- “想吃黑椒土豆泥,不用总去大街买,自家就能做,制作方法很简单,快来一起学吧。”食材明细主料土豆(1个)辅料牛奶(10-20ml)玉米淀粉(1勺)黄油(10g)调料盐(1-2g)黑胡椒粉(2g)蚝油(1勺)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)轻松制作KFC土豆泥的做法步骤1、复刻kfc土豆泥,软糯绵软可甜可咸,这味道太赞...
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- “香煎土豆饼,主要是以土豆为主,加鸡蛋和少量面粉帮助定型,成品咸香绵软,配上沙拉酱,可甜可咸,中西结合,味道很赞。”食材明细主料土豆(1个)鸡蛋(1个)辅料面粉(2匙)小葱(1颗)调料盐(2g)白胡椒粉(2g)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎土豆饼的做法步骤1、准备主要食材:土豆一个,鸡蛋一个,面...
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- “一直都想试着自己做肉松,今天终于做了~因为27新买了一个面包机~嘻嘻~~~”食材明细主料猪里脊肉(500g)辅料老姜切片(一坨)八角(5、6颗)花椒(一小撮)大蒜(7、8瓣)香果(1个)香叶(几片)熟芝麻(两勺)配料老白干(2勺)盐(1勺)白糖(30g)红糖(20g)酱油(30g)蚝油(1勺)植物油(30g)芝麻油(20g)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟紫菜土豆泥,西方餐点中土豆泥很常见啊,因为土豆其中含有的淀粉、蛋白质让土豆变成了西方人认可的主食。土豆泥的好处就在于可以给小孩和老人食用,质地细腻。土豆自身的香味也是大家好评的一个优点。紫菜和土...
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- 说到粥呢,相信大家都会把它跟养生连接起来,粥的主要食材是大米和自己喜欢的辅材,那么今天小编要给喜欢吃鸭肉的朋友讲解一下如何做鸭肉粥,既满足了自己味蕾的享受,又养生,这样做出来的粥呢非常的有营养,而且口感软糯细滑,容易消化,接下来就一起来学做吧!一、如何制作鸭肉粥1.首先...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豌豆土豆泥是一种简单容易制作又很家常的一道菜肴,通过把土豆蒸软变成土豆泥之后与豌豆玉米粒以及火腿肠一起进行蒸煮,土豆新鲜而且口感好,煮熟的土豆泥不仅方便咀嚼而且帮助消化,同时能够补充人身体所需要的...
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- “红豆富含淀粉、蛋白质和B族维生素等,可作粮食和副食品,并可供药用,是进补之品。红豆做出的美食非常多。无油版的噢。和以前有油的比起来,一样细腻,很纯很纯的豆味!包豆沙包,豆沙辫子面包,粽子,都可以用哒~”食材明细主料红豆(300克)辅料清水(适量)配料白砂糖(80克)原味(口味)炒(工艺)三刻...
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- 酒,作为生活中最常见的饮料,似乎所有的地方都有它的身影。同时酒的种类有很多,最常见的有啤酒、红酒、果酒等。小编我最喜欢的还是啤酒。当然了啤酒的种类也有很多,但是大家似乎对啤酒的制作流程毫不知情。今天,小编我就给大家好好的介绍一下如何自制啤酒。一、啤酒的种类哪些...
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- “土豆泥,营养丰富口感诱人的土豆泥,这样的小零食别说小朋友爱吃,作为大人的有时也抗拒不了它的诱惑。土豆泥的做法非常的简单,而且还可以根据个人的口味随意选择不同的做法。如果家里有小朋友,还可以让小朋友一起来参与制作,小朋友也会很感兴趣的。经过自己参与劳动后做出来...
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- “食堂的饭菜吃久了真是无法下咽。宿舍又没什么厨房用具,做个简单的土豆泥做午饭~~~”食材明细主料土豆(一个)辅料炼乳(适量)奶酪片(适量)配料黑胡椒(适量)盐(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制土豆泥的做法步骤1、材料准备好。2、土豆洗净去皮,用刨刀刨成薄片,用水冲洗一下,...
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- “适合作为情人节大餐冷盘/头盘/肉类伴碟,软绵绵的土豆泥配爽脆的三文鱼鱼籽,你的浓浓心意看得见,听得着,吃得到……”食材明细主料土豆(3个)鱼籽(适量)辅料白胡椒粉(适量)盐(适量)鲜奶油=(适量)沙拉酱(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆泥的做法步骤1、小土豆3个,洗干净,煮软,摊凉...
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- “椒盐土豆,做法极其简单,但味道不简单哦,一端上桌孩子大人抢着吃,在家吃出烧烤味。”食材明细主料土豆(1个)辅料蒜苔(4根)调料椒盐(2-3g)白糖(1勺)孜然(1勺)辣椒粉(1勺)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐土豆的做法步骤1、准备土豆一个去皮,蒜苔少许。2、土豆切滚刀块,蒜苔切丁备用。3...
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- “红豆沙在中式面点或西点中经常用到,比如豆沙酥、豆沙面包、豆沙卷等等。我家宝贝非常喜欢吃红豆馅的甜点,外面卖的豆沙口感都偏甜,而且感觉没有豆香味。所以红豆沙我基本都是自己炒,这是一项非常辛苦的活儿,特别是在室温36度的厨房里,站在灶台边呆上个把小时,不停地翻炒,辛苦可...
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- “今天花儿一人食,回来就想做的简单,可口。于是面条拌酱是首选,想起了久违的意酱面,那浓香的酱汁,番茄和洋葱勾勒出来的汤汁,加入罗勒叶和多多的研磨黑胡椒粉,再加入碎小肉沫,真真美味哦!”食材明细主料番茄(1个)洋葱(半个)肉末(100克)意大利面(150克)辅料罗勒叶(适量)黑胡椒粉(适量)糖(适量)盐(...
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- “松软土豆丝不同于醋溜土豆丝和酸辣土豆丝,这是一款口感松软又微脆的做法,别有一翻风味,难度方面比较考验刀功和炒功,如果你不会也没关系,一样能做。”食材明细主料土豆(250克)辅料剁椒(适量)小葱(适量)火腿肠(1-2根)大蒜(2-3瓣)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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- “九月秋季桂花香,桂花糕作为中式的经典传统小糕点,很受大小朋友的欢迎,它松软香甜,糯糯的,咬上一口,满嘴的大米清香,加了点糖桂花,除了米香还能吃出来淡淡的桂花香气,香甜而不腻,口感很细腻,回味留恋……其实这种糕点制作方法很简单,掌握好配比方法,在家就可轻松完成,一起来学吧……”...
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- 放发酵粉。面制品要想保证松软,要放发酵粉。要用温水先将酵母化开,然后将低筋面粉,鸡蛋白糖,玉米油,浇面粉揉搓好,盖好保鲜膜,将温度控制在37度进行发酵,当体积发酵到两倍大的时候即可。充分发酵的面粉口感会非常的松软。将蛋黄打散刷在面包上面,放入锅中蒸40分钟左右即可。...
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- “马铃薯所含丰富的维他命C,在蒸煮40分钟后仍有7成含量,这种含有耐高温的维他命C源是其特点。维他命C具有抗拒病毒,预防感冒功效。且对人体粘膜有修补作用,对胃肠机能不佳者多食有益。”食材明细主料土豆(1粒)水煮蛋(1颗)青瓜(50克)红萝卜(50克)火腿片(1片)辅料幼盐(适量)美乃滋(3汤匙)奶香...
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- 食材明细主料土豆(500克)辅料小葱(3棵)青椒(2个)料酒(1匙)生抽(3勺)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)绵软土豆饼的做法步骤1、小土豆煮熟后。剥皮。2、然后用刀拍扁。拍成小饼状3、然后把小葱切成葱花。青椒切成小段。如果不喜欢吃辣的。可以不放青椒。4、锅内放油。把土豆饼放入...
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- “我非常喜欢吃土豆,怎么做都爱。大家都喜欢梅菜扣肉,香芋扣肉。我把扣肉里的菜换成土豆真是明智的选择,那土豆绵软香浓,入口即化,吸足了肉的香味。。。想想都流口水呢。”食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)辅料葱姜(适量)配料老抽(适量)五香粉(适量)甜面酱(适量)腐乳(适量)姜粉(适量)红烧酱...
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- 食材明细主料奶油奶酪(100克)牛奶(50克)黄油(30克)鸡蛋(3个)低粉(15克)玉米淀粉(10克)白糖(50克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)轻乳酪蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、将奶油奶酪与牛奶混合。3、隔热水煮至溶化.4、黄油溶化后倒入到其中,搅拌均匀。5、晾凉后,加入3个蛋黄,搅拌均匀。6...
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- “一直很喜欢KFC家的土豆泥,记得第一次去KFC,还是大姑带我和表弟去的,真的是很久很久以前……点了一桌子,什么汉堡薯条玉米棒,吃过就忘,唯独这个土豆泥真的是印象深刻。之后每次去KFC,都是必点菜。 现在在外面这么久,这里的土豆泥和通心粉,那就是国内馒头和米饭一样的...
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- 土豆是一道常见的家常菜,比如可以做成清炒土豆片土豆丝,也可以作为辅料,搭配肉做成土豆炒肉,土豆红烧肉,味道极好。其实,土豆还可以炒成土豆泥,时蔬随意搭配,绵软可口。炒土豆泥是土豆加上一些调料,煮熟后捣成泥状的一道菜品,深受人们的喜爱。主料土豆:2个辅料胡椒:2个盐:适量青椒:1个...
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- 土豆是我们日常家庭中很常见的一种食材。土豆富含淀粉和热量,在北方一些地方,有把土豆当做主食的。土豆中含有丰富的膳食纤维,有助我们促进胃肠蠕动,疏通肠道。土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸,具有抗衰老的功效。主料土豆:一个辅料西红柿:一个青椒:一个小葱...
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- “土豆泥又名马铃薯泥,是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状,或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀,所做成的一种食品。土豆泥在西餐中广受欢迎,将土豆泥赋予了一种全新的味道,不但口感更加香滑软糯,而且内容更是丰富多多,更适合小孩子...
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