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关于花菜煸五花肉的餐饮百科

花菜煸五花肉怎么做-花菜煸五花肉的做法
  • 花菜煸五花肉怎么做-花菜煸五花肉的做法

  • 食材明细主料花菜(半颗)五花肉(适量)辅料蚝油(一勺)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花菜煸五花肉的做法步骤1、花菜洗干净掰小朵。2、锅里放点油先煸五花肉。3、煸至微黄捞起备用4、锅里的剩油下花菜煸炒5、炒至微软放五花肉。6、放一勺蚝油7、再下点盐提味。8、起锅。...
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五花肉煸炒要放油吗
  • 五花肉煸炒要放油吗

  • 要。可以放入少许食用油,等待锅热,放入五花肉就能煸出很香的猪油。五花肉有部分的肥肉,放在锅里炒的话能炒出很多的猪油,所以只要在锅里加入少许食用油即可。若肥肉多可以不放油,但是瘦肉多的话一定要放油,防止粘锅。五花肉除了煸炒还可以煮制、烤制食用。...
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花菜五花肉怎么做-花菜五花肉的做法
  • 花菜五花肉怎么做-花菜五花肉的做法

  • “此菜咸鲜适口。”食材明细主料五花肉(100g)花菜(300g)辅料黑胡椒(1/3匙)红酒(1匙)食用油(适量)葱(10g)姜(10g)蒜(10g)盐(适量)蚝油(1勺)老抽(1勺)小米椒(1个)八角(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花菜五花肉的做法步骤1、食材准备:花菜掰小,五花肉切小薄片,葱,姜,小米椒切丝,蒜切片。2、腌肉:...
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五花肉煸炒莴笋怎么做-五花肉煸炒莴笋的做法
  • 五花肉煸炒莴笋怎么做-五花肉煸炒莴笋的做法

  • “2018.12.20晚餐莴笋营养价值高今晚继续来一份营养菜。”食材明细主料莴笋(适量)红椒(一个)五花肉(适量)青椒(适量)葱花(适量)辅料盐(少许)玉米油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉煸炒莴笋的做法步骤1、成品图,昨天的晚餐。2、大蒜拍碎,红椒切小段,五花肉切小丁,用玉米淀粉,盐...
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干煸孜盐五花肉怎么做-干煸孜盐五花肉的做法
  • 干煸孜盐五花肉怎么做-干煸孜盐五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(300克)辅料玉米油(20克)孜盐(10克)盐(5克)干辣椒(2个)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸孜盐五花肉的做法步骤1、锅烧热放油少量,油温70度左右,放入五花肉片2、翻炒,加盐1勺3、加孜然面4、加孜盐粒,加小朝天椒段,大火翻炒5、炒干锅出锅,五花肉口感特好,很香的味道...
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干煸菜花五花肉如何做简单又好吃
  • 干煸菜花五花肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:适量花菜:适量辅料白糖:适量生抽:适量料酒:适量干红辣椒:适量花椒:适量葱姜蒜:适量蒜苗:适量具体步骤1.菜花冲洗之后,用淡盐水浸泡十分钟,沥干水分后掰小块备用。五花肉切片、葱姜蒜切片、干红辣椒切断,蒜苗切...
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干煸豆角五花肉怎么做-干煸豆角五花肉的做法
  • 干煸豆角五花肉怎么做-干煸豆角五花肉的做法

  • “家常干煸豆角五花肉,超下饭,不多说,快来动手试试吧”食材明细主料五花肉(300g)豆角(适量)辅料青椒(1个)小米椒(2个)姜(适量)料酒(适量)黄豆酱(2勺)咸鲜(口味)干煸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸豆角五花肉的做法步骤1、五花肉清水加料酒煮透,拿出晾凉切片。锅里下油,去切好的五花肉片煸至两面焦...
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干煸蒜香五花肉怎么做-干煸蒜香五花肉的做法
  • 干煸蒜香五花肉怎么做-干煸蒜香五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(一条)辅料大蒜(一把)红辣椒(适量)豆豉(适量)生姜(一块)配料鸡粉(适量)盐(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸蒜香五花肉的做法步骤1、原料图2、烧一锅开水,放五花肉进去煮,煮至熟透。3、生姜切片,红辣椒切开,大蒜切段4、煮好的五花肉切薄片。5、锅子烧...
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干煸五花肉能放几天
  • 干煸五花肉能放几天

  • 冰箱储存1-2天。烹制过后的五花肉若是未食用完毕,应该放到冰箱保鲜层保存,且用在盆子的表面盖上一层保鲜膜,不仅可以使食物不会串味,还可以使食物不被污染。但由于五花肉中含有大量的蛋白质和脂肪,容易出现腐坏,所以无论是生或熟都不建议长时间的存放。...
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五花肉煸花菜怎么做-五花肉煸花菜的做法
  • 五花肉煸花菜怎么做-五花肉煸花菜的做法

  • 食材明细主料花椰菜(适量)五花肉(适量)大蒜(适量)小米椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉煸花菜的做法步骤1、准备好食材2、花椰菜一朵一朵掰下来,五花肉冻一下切薄片,大蒜斜切,米椒切小粒。3、起锅烧水加一点盐,水开下花椰菜焯水一分钟。4、...
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五花肉煸油时要放盐吗
  • 五花肉煸油时要放盐吗

  • 不需要。锅中可以加入少许食用油后放入五花肉反复煸炒直至出油即可,若是不先放入少许食用油起到润滑的作用,五花肉上的瘦肉就会容易粘锅。将五花肉炒制出部分油可以使其在食用时不会觉得腻味,煎好油的五花肉可以制作成红烧肉食用。...
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干煸五花肉酸菜怎么做-干煸五花肉酸菜的做法
  • 干煸五花肉酸菜怎么做-干煸五花肉酸菜的做法

  • “口味:咸鲜、微辣烹制方法:干煸、烤盘由于五花肉和酸菜经过长时间的腌制,每一片五花肉都融入的酸菜的味道。这样五花肉就变得油而不腻,酸味十足。”食材明细主料酸菜(适量)五花肉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸五花肉酸菜的做法步骤1、已经腌制好的酸菜五花肉2、锅...
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五花肉煸油用加油吗
  • 五花肉煸油用加油吗

  • 不用。五花肉是肥瘦相间的。五花肉煸油的时候不用加油,只需要在锅里先加上一些水然后用小火煮一会儿,就可以让油自然溢出来。之后在锅里面放进去各种调料进行调味。在给五花肉煸油之前在五花肉上面加上腐乳是可以去除五花肉油腻的口感。...
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五花肉煸炒嫩豇豆怎么做-五花肉煸炒嫩豇豆的做法
  • 五花肉煸炒嫩豇豆怎么做-五花肉煸炒嫩豇豆的做法

  • “营养美味。”食材明细主料嫩豇豆(200g)五花肉(200g)辅料辣椒(5个)调料盐(适量)油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉煸炒嫩豇豆的做法步骤1、嫩豇豆去掉两端,切成段,放入锅里干炒,煸炒干水分。2、青椒切成丝备用。3、油热以后,放入五花肉片煸炒到金黄色。4、把五花肉拨到一...
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韭菜花香煸五花肉怎么做-韭菜花香煸五花肉的做法
  • 韭菜花香煸五花肉怎么做-韭菜花香煸五花肉的做法

  • “韭菜花是葱属的一种,春季不仅仅用来吃食,有时候还用来祭祀之用。《诗经·七月》里说:“四之日其蚤,献羔祭韭。”春四月之初用小羊和韭菜祭司寒之神,可见韭菜在中国食用的悠久历史及在当时的珍贵。而韭花的食用则是在汉代,《齐民要术·种韭》引汉代崔缇<四月令>说:“七月韭菁。...
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干煸五花肉 四季豆怎么做-干煸五花肉 四季豆的做法
  • 干煸五花肉 四季豆怎么做-干煸五花肉 四季豆的做法

  • “四季豆在中国北方叫豆角等,是餐桌上的常见蔬菜之一。道四季豆含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸,矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,却不知道它还具有重要的药用价值。提高免疫力:四季豆含有皂甘、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体自身的免疫力,增加抗病能力。健脾...
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干煸菜花 五花肉菜花如何做简单又好吃-干锅菜花 干锅花菜
  • 干煸菜花 五花肉菜花如何做简单又好吃-干锅菜花 干锅花菜

  • 准备时间:20分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:20分钟主料散菜花:半棵五花肉:3两土豆:一颗不要太大辅料葱:一颗姜:25蒜:半头干红尖椒:5颗花椒大料(八角)盐:若干豆豉辣椒酱:25具体步骤1.葱姜蒜切丝备用2.散菜花掰开用水泡干净后弄干3.五花肉切片4.土豆去皮切条5.五花肉炒...
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花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎么做
  • 花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎么做

  • “菜花,原产于地中海沿岸,现我国各地皆有种植。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,有清热解渴、利尿通便之功效。”食材明细主料花菜(100g)五花肉...
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五花肉煸炒娃娃菜怎么做-五花肉煸炒娃娃菜的做法
  • 五花肉煸炒娃娃菜怎么做-五花肉煸炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料五花肉(80克)娃娃菜(适量)青椒(一个)大蒜(适量)红椒(一个)辅料盐(少许)玉米油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉煸炒娃娃菜的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。2、娃娃菜洗干净去蒂,沥干水份备用。3、油锅烧至六成熟,加入玉米油煸炒大蒜和五花肉,加入...
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五花肉煸炒无筋豆怎么做-五花肉煸炒无筋豆的做法
  • 五花肉煸炒无筋豆怎么做-五花肉煸炒无筋豆的做法

  • “喜欢美食的你,不得不尝试这道下饭菜!”食材明细主料五花肉(200克)无筋豆(500克)青红椒(适量)芽菜(适量)辅料盐(少许)生抽(一小匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉煸炒无筋豆的做法步骤1、无筋豆洗净撕掉筋膜,摘成小段。2、五花肉洗净切成薄片。3、青红椒切成小圈。4、摘好的豆...
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五花肉煸藕尖怎么做-五花肉煸藕尖的做法
  • 五花肉煸藕尖怎么做-五花肉煸藕尖的做法

  • 食材明细主料五花肉(250g)藕尖(一把)辅料生姜(三片)蒜(两瓣)油(少许)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉煸藕尖的做法步骤1、藕尖去蒂洗净,斜切成厚片2、切好的藕尖放水龙头下冲洗,一定要洗仔细,有些藕尖孔中会有淤泥,洗净后沥干水份3、五花肉切薄片,锅烧热入少许油,...
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干煸五花肉怎么做-干煸五花肉的做法
  • 干煸五花肉怎么做-干煸五花肉的做法

  • “五花肉通过干煸的方式,入口脆香。”食材明细主料五花肉(200g)辅料花椒(1勺)调料姜片(1勺)咸鲜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸五花肉的做法步骤1、五花肉放入锅中煮熟。2、煮熟后的五花肉切成片备用。3、锅中放入切片的五花肉干煸,小火哦!4、倒出煸炒出的油脂,放入花椒和盐入...
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花菜煸腊肉怎么做-花菜煸腊肉的做法
  • 花菜煸腊肉怎么做-花菜煸腊肉的做法

  • “很下饭的一道菜,咸鲜微辣,花菜爽脆,腊肉鲜美,肉中的油脂浸润着花菜的纤维,花菜中也透着肉的香,很美味也很简单方便的一道家常菜。”食材明细主料有机花菜(半棵)腊肉(1块)辅料干辣椒(3只)蒸鱼豉油(适量)白糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花菜煸腊肉的做法步骤1、准备的原料。2...
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五花肉煸炒荷兰豆怎么做-五花肉煸炒荷兰豆的做法
  • 五花肉煸炒荷兰豆怎么做-五花肉煸炒荷兰豆的做法

  • “今年又是丰收的季节,上个月荷兰豆卖12.8元一斤,菜农种植荷兰豆发财了.最近荷兰豆价格低了不少,5.8元一斤,索性买了1斤,冬季吃荷兰豆,营养丰富。今天来分享一道简单操作的减肥菜。记录2018.12.20晚餐”食材明细主料五花肉(适量)荷兰豆(适量)红椒(一个)大蒜(适量)辅料玉米油(适量)盐(少许)...
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五花肉怎么煸炒
  • 五花肉怎么煸炒

  • 小火慢烧。炒五花肉需要挑选新鲜的五花肉,这样炒出来的五花肉吃起来味道会更好。购买五花肉的时候可以观察一下五花肉的颜色,五花肉的颜色是鲜红色的证明是新鲜的,那些颜色看起来是发白的五花肉是放置的时间比较长的。可以按压一下五花肉的表面,能够轻松恢复原状的是新鲜的五...
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