![椒盐虾的做法 两步制作“椒盐虾”（内附椒盐制作方法） 椒盐虾怎么做]( "椒盐虾的做法 两步制作“椒盐虾”（内附椒盐制作方法） 椒盐虾怎么做")
- “封面图本人进行了一定的美化，实物图在菜谱里。”食材明细主料虾（适量）辅料花椒（适量）盐（适量）配料蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐虾的做法步骤1、盐放入锅中翻炒，不放油，炒到发黄，记住火不要太大。2、把花椒放入发黄的盐中，继续翻炒，3分钟即可。3、拿擀...
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![过油肉的做法 过油肉——内附灵魂秘诀 过油肉怎么做]( "过油肉的做法 过油肉——内附灵魂秘诀 过油肉怎么做")
- “过油肉是一道经典的山西家常菜，这道菜调味的秘诀在于添加山西老陈醋，加醋不会让菜变得很酸反而让肉变得更加嫩滑！口味咸鲜营养丰富带有一点点的醋意美食get√”食材明细主料蒜薹（100克）洋葱（100克）木耳（少许）鸡蛋（1个）里脊肉（300克）水淀粉（少许）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）老陈醋（2勺）大料花...
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![海带拌包菜的做法 夏日爽口【海带拌包菜】（内附秘制万能酸辣凉拌汁） 海带拌包菜怎么做]( "海带拌包菜的做法 夏日爽口【海带拌包菜】（内附秘制万能酸辣凉拌汁） 海带拌包菜怎么做")
- “海带丝大家都经常凉拌着吃，我最喜欢和圆白菜，也叫包菜、莲花白伴着吃。我每次包菜都是生吃，这样口感非常爽脆。再加上海带独有的鲜味，和我自己配制的万能凉拌汁，这道菜几乎是我家夏天出现频率最高的凉菜了。”食材明细主料圆白菜（半个）干海带丝（40g）辅料葱花（适量）香菜（适量）配料生...
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![虾皮大白菜的做法 虾皮大白菜（内附大白菜的正确切法） 虾皮大白菜怎么做]( "虾皮大白菜的做法 虾皮大白菜（内附大白菜的正确切法） 虾皮大白菜怎么做")
- “很多朋友都会抱怨在家大白菜炒出来都水水的，丝毫没有馆子里的锅气。当然，这和炉子的效率是有关系，但是同时和菜的切法也有着密切的关系。简单来说，由于菜叶子和菜梗的不同构成，两部分的含水量、受热程度等都有很明显的区别，因此教煮今天就教一下大家如何切要炒的大白菜。学到...
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![发面包子）的做法 彭豆做的二次发酵发面包子（萝卜丝馅，内附包子包法） 发面包子）怎么做]( "发面包子）的做法 彭豆做的二次发酵发面包子（萝卜丝馅，内附包子包法） 发面包子）怎么做")
- “北方人相对比较拿手的就是面食，家里常做的就是馒头，花卷，包子，冬天白菜，萝卜多，包子也就是家里饭桌的主角了，今天做的是萝卜丝发面包子。”食材明细主料面粉（1千克）萝卜（1个）猪肉（500克）水（500克）辅料葱（三根）姜（适量）花生油（150克）味极鲜（适量）豆瓣酱（适量）味精（适量）木耳（适量）韭菜（半斤）清淡（口味）蒸（...
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![酸辣藕丁的做法 无肉也欢之【酸辣藕丁】（内附酸辣汁） 酸辣藕丁怎么做]( "酸辣藕丁的做法 无肉也欢之【酸辣藕丁】（内附酸辣汁） 酸辣藕丁怎么做")
- “藕炒着吃口感脆脆的，无论是香辣，麻辣，糖醋，还是什么口味都好吃今天来一个酸辣口味的，只要掌握好醋和其他调料的比例就能做出酸辣适口的“酸辣藕丁”食材明细主料藕（适量）辅料辣椒（适量）花椒（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）葱花（适量）盐（适量（和鸡精））胡椒粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...
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![简易版煎饼果的做法 简易版煎饼果子（内附爆炒雪里蕻的做法） 简易版煎饼果怎么做]( "简易版煎饼果的做法 简易版煎饼果子（内附爆炒雪里蕻的做法） 简易版煎饼果怎么做")
- “有时候家里没有提前准备好食材做早餐的话，做这款简易版的煎饼果子是最合适不过的了，简单易做又美味，何乐而不为呢？”食材明细主料雪里蕻（6两）中筋粉（240克）鸡精（少许）生抽（适量）八角（1个）鸡蛋（4个）花椒（1小撮）食用油（1小勺）水（450-480克）肥肉（适量）红尖椒（8个）盐（少许）甜面酱（适量）料酒（1平勺）辣椒粉（少...
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![白菜猪肉馅饺子的做法 彭豆带你做白菜猪肉馅饺子（内附煎饺做法） 白菜猪肉馅饺子怎么做]( "白菜猪肉馅饺子的做法 彭豆带你做白菜猪肉馅饺子（内附煎饺做法） 白菜猪肉馅饺子怎么做")
- “今天冬至，北方最应景的就是饺子，冬天我们这里最常见的就是白菜猪肉馅饺子，正好住校生今天中午回来吃午饭，一起过冬至吃饺子。”食材明细主料面粉（500克）白菜（多半棵）猪肉（500克）葱（适量）木耳（适量）韭菜（适量）味极鲜（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）油（适量）饺子调料（适量（十三香））辅料姜（适量）其他...
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![10分钟做纯糯米麻糍的做法 10分钟做纯糯米麻糍（内附汤圆做法） 10分钟做纯糯米麻糍怎么做]( "10分钟做纯糯米麻糍的做法 10分钟做纯糯米麻糍（内附汤圆做法） 10分钟做纯糯米麻糍怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（200克）辅料红沙糖（30克）熟黄豆粉（30克）温水（170克）甜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）10分钟做纯糯米麻糍的做法步骤1、准备好原料，也可以用散装的糯米粉。2、糯米粉里加入温水。3、搅拌均匀。4、将粉揉成面团。5、摘一颗糯米团，在手里揉圆，大小可以自己掌握。6、...
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![内附莴苣去皮大法-吃莴苣去皮吗]( "内附莴苣去皮大法-吃莴苣去皮吗")
- 莴苣是我们日常生活中一个常见的食品，虽然其貌不扬，但是却富含很多营养元素，同时莴苣食用时，口感清爽，受到很多人的喜爱。现在关于莴苣的做法也是越来越多，不少人在做菜的时候就有疑问了，烹饪莴苣的时候要去皮吗？以及莴苣应该怎么去皮？一、莴苣去皮吗想必很多人都吃过莴苣，它的确是...
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![凉拌三丁（内附香酥花生米的做法）-凉拌三丁]( "凉拌三丁（内附香酥花生米的做法）-凉拌三丁")
- 食材明细主料秋黄瓜（2根）洋葱（半个）花生米（适量）花生油（适量）辅料食盐（适量）味精（适量）白砂糖（适量）海鲜酱油（适量）白醋（适量）麻油（适量）香油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌三丁的做法步骤1、锅中倒入适量油，不要开火，紧着倒入适量花生，然后再用小火炸，中途不断地翻炒。2、...
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![锅包肉的做法 手把手教你做最正宗的锅包肉（内附制作过程视频链接） 锅包肉怎么做]( "锅包肉的做法 手把手教你做最正宗的锅包肉（内附制作过程视频链接） 锅包肉怎么做")
- “不知道从什么时候开始锅包肉成了哈尔滨或者说东北的代名词，并且不会做锅包肉的厨师都不好意思说自己是东北厨师。优酷视频链接_show/id_XMTQ1ODk0NTA0MA==”食材明细主料猪里脊肉（300克）胡萝卜（50克）葱（20克）盐（1克）鸡粉（1克）调料汁浓缩柠檬汁（5克）白醋（60克）老抽（3克）水淀粉（5克）其他（口味...
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![酱肉秋葵的做法 酱肉秋葵（内附自制酱肉方法） 酱肉秋葵怎么做]( "酱肉秋葵的做法 酱肉秋葵（内附自制酱肉方法） 酱肉秋葵怎么做")
- “荤素搭配，酱香肉糯。”食材明细主料自制酱肉（200克）辅料秋葵（10枚）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱肉秋葵的做法步骤1、选取的足量臀腿肉。2、将肉清洗、擦干水分，用高度白酒抹遍。3、在肉的一端插入挂勾。4、将肉块挂在阳台上，吹一整天。5、待肉块周身风干，放于干净、无油...
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![白菜猪肉饺子的做法 营养美味白菜猪肉饺子（内附锅贴做法） 白菜猪肉饺子怎么做]( "白菜猪肉饺子的做法 营养美味白菜猪肉饺子（内附锅贴做法） 白菜猪肉饺子怎么做")
- “因为明天儿子生日，打算给他做一碗只有一根的长寿面，长寿面的面一定要醒到位。今天就吃饺子啦，然后剩下点面就给儿子留做明天做长寿面的材料。不过我做的饺子也是超级好吃的。我不吃姜我做饭从来不放姜。儿子不爱吃鸡蛋，我面里，饺子馅里都放啦不少鸡蛋。更营养。我们家现在从...
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![菜团子的做法 春季养生-【菜团子】（内附蒜泥辣椒汁） 菜团子怎么做]( "菜团子的做法 春季养生-【菜团子】（内附蒜泥辣椒汁） 菜团子怎么做")
- “话说前阵子找破木板都快魔怔了，看到垃圾台里的破木板都想捡回家，还好比较理智最近回姥姥家收拾屋子，叫我捣腾出一块还不错的破木板。话说真的很兴奋，拿着破木板屁颠屁颠的走了三站路回家。一路上，那个回头率啊，长这么大还么这么高过。哈哈回家，擦洗，晾晒，这块破木板开始了它的“...
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![法式金砖克力吐司的做法 法式金砖克力吐司】------内附详细做法新手也能DIY 法式金砖克力吐司怎么做]( "法式金砖克力吐司的做法 法式金砖克力吐司】------内附详细做法新手也能DIY 法式金砖克力吐司怎么做")
- “吐司也叫烤面包片，是英文toast的音译，由法国人GrardDepardieu于1491年发明，发明的原因其实是一个意外。当时这位法国人想要发明一种机器，可以把一片一片的面包变成黄金，后来被法国国王知道了，国王限他两个星期要把这种可以把面包变成黄金的机器发明出来。当然，最后他并没有发...
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![叉烧鸡翼的做法 叉烧鸡翼（内附锡纸的正确使用方法） 叉烧鸡翼怎么做]( "叉烧鸡翼的做法 叉烧鸡翼（内附锡纸的正确使用方法） 叉烧鸡翼怎么做")
- “这已经不是我第一次介绍鸡翅了，这次的方子比之前的更加简便，一个袋子、一个烤盘、一个架子就能完成。趁着有空闲，在这和大家聊聊用烤箱的诀窍：烤肉一定要用架子。由于肉在炙烤的过程中会释放或多或少的油分和肉汁，如果不将肉与油隔开的话，去到后期岛屿在烤盘上煎肉，这样一来没...
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![香酥大鸡排的做法 香酥大鸡排——超简单美味自制（内附秘制嫩肉水） 香酥大鸡排怎么做]( "香酥大鸡排的做法 香酥大鸡排——超简单美味自制（内附秘制嫩肉水） 香酥大鸡排怎么做")
- 食材明细主料鸡腿肉（四个）胡椒粉（适量）秘制嫩肉水（适量）辅料盐（适量）面包糠（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥大鸡排的做法步骤1、鸡腿去骨，加少许盐，胡椒粉，嫩肉水腌制20分钟左右私家嫩肉水：桂皮一块，八角两个，花椒一小把，香叶3-4片，白芷两片，草果一个，茴香粒一小把，水400ml左右。（...
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![附子熟地炖乌龟怎么做-附子熟地炖乌龟的做法]( "附子熟地炖乌龟怎么做-附子熟地炖乌龟的做法")
- “美味佳肴啊。想吃”食材明细主料老龟（1只）鸡肉（200克）辅料熟地黄（20克）枸杞子（20克）配料葱（10克）鸡油（25克）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）附子熟地炖乌龟的做法步骤1、将以上药物洗干净，装入纱布袋内，扎紧口.将老龟宰杀后，去头、尾及肠杂；姜拍松，葱切段；鸡肉洗净，切3厘米见方的块状2、...
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![附豆沙棕的做法 【端午.粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕 附豆沙棕怎么做]( "附豆沙棕的做法 【端午.粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕 附豆沙棕怎么做")
- “今天也来凑凑热闹，包了三种馅料的粽子。”食材明细主料粽叶（适量）枣片（适量）豆沙（适量）杂豆（适量）棉绳（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）附豆沙棕的做法步骤1、准备的材料。好想侬枣片切碎，糯米洗净浸泡一晚，粽叶洗净浸泡一晚。2、浸泡后的粽叶洗净放入锅中煮5分钟。3、洗净的...
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![炒枳壳的使用附方]( "炒枳壳的使用附方")
- 枳壳是果实尚未成熟时的果皮经晒干或者低温干燥而制成的可食用的草药。我国有很多地方都出产枳壳，但最有名的还是江西和湖南出产的枳壳。枳壳有破气行痰的功效，还有很多其他的功效，对人体有一定的补益作用。今天主要为大家介绍炒枳壳和附方。一、炒枳壳是什么《经效产宝》:"...
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![花胶瘦肉汤的做法 花胶瘦肉汤内附花胶泡发 花胶瘦肉汤怎么做]( "花胶瘦肉汤的做法 花胶瘦肉汤内附花胶泡发 花胶瘦肉汤怎么做")
- “先简单的介绍下什么是花胶也就是鱼胶？它其实就是鱼鳔的干制品。鱼胶于燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，四大极品“鲍参翅肚”中的“肚”即为鱼胶。花胶的主要成份为高级胶原蛋白和粘多糖物质、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，其蛋白含量高84.2%，脂肪仅为0.2%。鱼...
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![佛山附近美食攻略]( "佛山附近美食攻略")
- 佛山人会根据不同地方的特色与口味，会有很多风格各异的美食菜点，但是身为一名佛山本地人，有很多人都不知道佛山附近美食有什么。下面小编就给大家介绍一下佛山附近美食攻略，如果有兴趣的话，大家就赶紧收下这个攻略，约上三五知己去吃吃吧。佛山附近美食攻略一、九江煎堆通常只有...
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![自制内脂豆腐-内脂豆腐]( "自制内脂豆腐-内脂豆腐")
- 食材明细主料干黄豆（300克）水（2000克）葡萄糖酸内脂（4克）温水（25克）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制内脂豆腐的做法步骤1、干黄豆泡水一晚上（夏天4小时，冬天10小时以上2、加2000克水用搅拌机分次打成浆3、盆里垫细纱布，过滤豆渣4、用力挤出豆浆5、内脂4克加25克温水化开备用6、...
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- “厚厚的芝士，浓浓的奶香。瞬间秒杀必胜客哦~~”食材明细主料披萨酱（适量）培根或是火腿（适量）口蘑（适量）玉米粒（适量）辅料马苏里拉芝士（适量）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制披萨的做法步骤1、口蘑洗净，切片。2、将口蘑焯水，捞出备用。3、马苏里拉芝士切小条，或是小块都可以，再不...
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味味甜
