![麻辣回锅肉怎么做-麻辣回锅肉的做法]( "麻辣回锅肉怎么做-麻辣回锅肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）花椒（适量）葱段（适量）豆瓣酱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣回锅肉的做法步骤1、五花肉一条。加水姜蒜一起小火煮熟。扎一下没有血水就可以。2、打出来放冷。3、肉切片，姜蒜辣椒花...
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![辣椒炒回锅肉怎么做-辣椒炒回锅肉的做法]( "辣椒炒回锅肉怎么做-辣椒炒回锅肉的做法")
- “四川人，就爱吃回锅肉。打小，就听人夸我爸炒的回锅肉好吃，的确，我老爸炒的回锅那真是一绝，凡是吃过的人都会竖起大拇指。现在，老爸将炒回锅肉的技术传授给我啦，不是我自夸，遗传到位~，我炒出的回锅肉也是味道大好，尤其得到老公的称赞。废话少说，看家传菜谱。”食材明细主料带皮五花...
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![辣白菜回锅肉怎么做-辣白菜回锅肉的做法]( "辣白菜回锅肉怎么做-辣白菜回锅肉的做法")
- “肥肉层厚的猪肉没有或者很少瘦肉精。给妈妈买精肉的时候，觉得这肉真心不错。少爷不爱吃精肉，就给他买了一大块五花肉。用辣白菜做个回锅肉，跟五花肉炒辣白菜相比，觉得这样做的不那么腻。”食材明细主料五花肉（200g）辣白菜（150g）辅料食用油（小许）调料葱（小许）食用盐（1g）生抽（10g）姜（适量）...
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![麻花回锅肉怎么做-麻花回锅肉的做法]( "麻花回锅肉怎么做-麻花回锅肉的做法")
- “麻花回锅肉色泽红亮，香鲜浓郁，肥而不腻，麻花酥香，是一道深受大家喜爱的私房菜。”食材明细主料五花肉（400克）麻花（50克）辅料料酒（10克）糖（适量）酱油（5克）花椒（5粒）大料（一个）郫县豆瓣（适量）永川豆豉（适量）红椒（1根）葱（适量）甜面酱（适量）彩椒（两个）蒜苗（40克）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻花...
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![回锅肉的做法 【非嗜辣族的回锅肉】回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 【非嗜辣族的回锅肉】回锅肉 回锅肉怎么做")
- “这道【回锅肉】的做法并非传统意义上的川菜回锅肉的做法~~~猪肉并非先煮后炒~~~也没有放郫县豆瓣酱，豆豉，干辣椒~~除了一点花椒炝锅~~一点点料酒，一点点生抽，一点点糖，一点点盐~~~~别无它物~~不过这样的调料搭配，炒出来的【回锅肉】却受到朋友的热捧~~~因为她们不能吃辣~~~~~...
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![回锅肉辣椒炒豇豆怎么做-回锅肉辣椒炒豇豆的做法]( "回锅肉辣椒炒豇豆怎么做-回锅肉辣椒炒豇豆的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）豇豆（适量）青红椒（适量）紫甜椒（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）回锅肉辣椒炒豇豆的做法步骤1、五花肉焯水后放入姜片煮熟切成小丁2、紫甜椒、青红椒、豇豆切小丁3、锅中放入适量油后放入豇豆翻炒片刻后加入青红椒翻炒，...
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![香辣回锅肉怎么做-香辣回锅肉的做法]( "香辣回锅肉怎么做-香辣回锅肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）葱段（适量）油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣回锅肉的做法步骤1、五花肉。我比较喜欢用肥一点点的那头。因为家里有爱吃的2、起锅烧水下入姜蒜。生抽盐老抽肉。把肉煮熟3、然后...
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![不辣版回锅肉的做法 不辣版【回锅肉】 不辣版回锅肉怎么做]( "不辣版回锅肉的做法 不辣版【回锅肉】 不辣版回锅肉怎么做")
- 食材明细主料带皮猪肉（适量）青蒜苗（适量）辅料红椒（适量）蒜瓣（适量）食用油（适量）配料泸式甜酱（1中匙）生抽（1中匙）盐（1小匙）鸡精（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）不辣版回锅肉的做法步骤1、猪肉洗净下水煮至7成熟捞起放凉。2、蒜苗洗净切段红椒切形蒜瓣拍扁。3、将放凉的猪肉切成薄宽...
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![香辣麻花回锅肉如何做简单又好吃]( "香辣麻花回锅肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟麻花回锅肉，肥瘦相间的回锅肉，酥脆的麻花，吃起来别有一番风味，是一道不错的私房菜。加上里面还有洋葱，洋葱还会吸油，让整道菜不至于那么油腻。而且正整道菜看起来油而不腻，色泽鲜艳，让人看起来很有食欲。一般我们...
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![回锅麻辣孜然猪蹄怎么做-回锅麻辣孜然猪蹄的做法]( "回锅麻辣孜然猪蹄怎么做-回锅麻辣孜然猪蹄的做法")
- “过年买了6个猪蹄，卤好后蘸蒜酱吃很是美味，只是连吃两顿不爱吃了，决定换个口味”食材明细主料卤好的猪蹄（一个）辅料红辣椒（1小把）花椒（1勺）孜然粒（1勺）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）回锅麻辣孜然猪蹄的做法步骤1、熟猪蹄一个，掰成小块。2、红辣椒剪成段，和花椒一起冲下水，这样炸时...
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![火麻仁彩椒回锅肉怎么做-火麻仁彩椒回锅肉的做法]( "火麻仁彩椒回锅肉怎么做-火麻仁彩椒回锅肉的做法")
- “回锅肉好吃不腻，简单操作配上彩椒，口味美、颜值高，配上火麻仁更香更营养。”食材明细主料五花肉（200克）青椒（适量）红椒（适量）辅料姜（适量）蒜末（适量）调料酱油（适量）糖（适量）蚝油（适量）醋（适量）盐（适量）郫县豆瓣酱（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）火麻仁彩椒回锅肉的做法步骤1、煮熟的五花...
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![青蒜辣椒回锅肉怎么做-青蒜辣椒回锅肉的做法]( "青蒜辣椒回锅肉怎么做-青蒜辣椒回锅肉的做法")
- “青蒜长得正好，薄皮辣椒收尾季，用来炒肉真是超级下饭呢。食材：薄皮辣椒适量、猪肋条肉适量辅料：青蒜适量、香醋适量、老抽适量、十三香粉适量、冰糖适量、食用油适量、精盐适量”食材明细主料薄皮辣椒（适量）猪肋条肉（适量）青蒜（适量）辅料香醋（适量）老抽（适量）十三香粉（适量）冰糖（适量）食用...
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![麻辣尖椒炒回锅肉的做法 麻辣味尖椒炒回锅肉 麻辣尖椒炒回锅肉怎么做]( "麻辣尖椒炒回锅肉的做法 麻辣味尖椒炒回锅肉 麻辣尖椒炒回锅肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）尖椒（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）蒜头（适量）姜（适量）盐（适量）花生油（适量）老抽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣尖椒炒回锅肉的做法步骤1、准备所有食材：煮好的猪肉，尖椒，姜，蒜头，八角，花椒。2、姜和蒜头切片。3、猪肉切块。4、尖椒去籽切段。5、花生油将姜...
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![麻辣回锅羊肉怎么做-麻辣回锅羊肉的做法]( "麻辣回锅羊肉怎么做-麻辣回锅羊肉的做法")
- “清炖的手撕羊肉蘸蒜酱就很好吃，但是总吃难免会腻，那就把剩下的羊肉回一下锅，做成香辣的口味，也是棒棒哒”食材明细主料羊肉（100克）山药（1根）胡萝卜（半根）洋葱（适量）辅料高汤（适量）郫县豆瓣辣酱（1大勺）植物油（2勺）盐（适量）辣椒碎（1勺）麻辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣回锅羊肉的做法步骤1...
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![美味麻辣回锅羊肉如何做简单又好吃]( "美味麻辣回锅羊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟羊肉营养丰富，是种常见的肉类，羊肉的味道比一般肉类的味道大，有点膻，处理不好可能会让人没有吃的欲望，毁了羊肉本身的美味。因为羊肉味道很大，所以很适合拿来做麻辣回锅羊肉，味道浓烈的辣味对羊肉的膻味可以很好...
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![豉香回锅肉的做法 麻辣-----豉香回锅肉 豉香回锅肉怎么做]( "豉香回锅肉的做法 麻辣-----豉香回锅肉 豉香回锅肉怎么做")
- “回锅肉一款简单易做的家常菜”食材明细主料猪五花肉（适量）辅料红椒（适量）青椒（适量）青蒜苗（适量）配料盐（适量）葱（适量）姜（适量）鸡精（适量）生抽（适量）郫县豆瓣酱（适量）豆豉（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉香回锅肉的做法步骤1、五花肉洗净2、入沸水中焯水至肉没有...
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![辣子回锅肉的做法 唇齿留香---辣子回锅肉 辣子回锅肉怎么做]( "辣子回锅肉的做法 唇齿留香---辣子回锅肉 辣子回锅肉怎么做")
- “关于回锅肉事情的经过是这样滴某日💬💬💬先生很敬业非要自己炒回锅肉还要亲力亲为从煮开始用微信摇控指挥某位先生😂如何煮如何凉如何切期待晚上某位先生的作品回家💬💬💬大家期待已久我都切好了还是你炒吧美食💬💬💬在美食天下的每一天都很快乐发着自己喜欢做的菜干着...
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![回锅肉炒辣椒怎么做-回锅肉炒辣椒的做法]( "回锅肉炒辣椒怎么做-回锅肉炒辣椒的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料五花肉（200g）瘦肉（50g）辅料青辣椒（200g）大蒜（3粒）大蒜叶（2棵）调料植物油（5g）盐（5g）老抽（少许）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）神级（难度）回锅肉炒辣椒的做法步骤1、五花肉+瘦肉冷水下锅，加入白酒、八角大火煮滚，继续煮...
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![糟辣回锅肉怎么做-糟辣回锅肉的做法]( "糟辣回锅肉怎么做-糟辣回锅肉的做法")
- “一提到回锅肉，大家肯定就想到川菜。没错，回锅肉算得上是经典川菜。不过，回锅肉还真不仅川菜有，我们贵州菜里也有，无奈黔菜的知名度比川菜差了很多很多。川式回锅肉和我们黔式回锅肉，在选料上都是用猪二层肉，不同在于川式回锅肉一定要放郫县豆瓣，我们的黔式回锅肉就必须放贵州特...
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![麻辣干煸回锅泥鳅的做法 星月私房菜--麻辣干煸回锅泥鳅 麻辣干煸回锅泥鳅怎么做]( "麻辣干煸回锅泥鳅的做法 星月私房菜--麻辣干煸回锅泥鳅 麻辣干煸回锅泥鳅怎么做")
- “这是一道一菜两吃的菜.干煸的时候可以当小吃和下酒菜.一旦感觉口感不好了,还可以将剩下的做成美味的回锅泥鳅用来下饭.麻辣味较重.可以令人食欲大开.”食材明细主料泥鳅（400克）辅料红辣椒（20克）嫩姜（20克）大蒜（10克）小葱（10克）芝麻（适量）配料五香粉（适量）花椒末（适量）鸡精（适量）老抽（适量）...
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![不辣的回锅肉怎么做-不辣的回锅肉的做法]( "不辣的回锅肉怎么做-不辣的回锅肉的做法")
- “孩子可以吃的改良回锅肉。”食材明细主料五花肉（250g）蒜苗（3根）辅料鲜红椒（2个）生姜（几片）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）不辣的回锅肉的做法步骤1、冷水下锅五花肉，加入少许料酒煮至筷子可以扎透，捞出晾凉备用。蒜苗切段叶子和杆分开、🌶️、...
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![麻辣回锅肉如何做简单又好吃]( "麻辣回锅肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：1条辅料鸡精：少许青蒜：3根豆瓣酱：少许青红椒：各3个花椒：十颗左右具体步骤1.五花肉一条切成两半。2.砂锅放水烧开再把肉放下去，煮十分钟左右，用筷子插一下肉，看看能否插透，如果还不能插透就再煮几分钟。3...
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![灯影川麻回锅肉怎么做-灯影川麻回锅肉的做法]( "灯影川麻回锅肉怎么做-灯影川麻回锅肉的做法")
- “作为传统食猪（大部分中国人）的民族，对于猪肉都有着很深的情节。其中五花肉，对于现代人来说可谓是又爱又恨，爱的就是那吱吱的油香，恨的也来自于那吱吱的油香。虽然还有数月才入夏，我提前给小伙伴蓄蓄膘，一同以李湘和张惠妹的姿态迎接2016的夏天吧。一连3期，我将挑选8大菜系中3道...
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![火麻仁笋干回锅肉怎么做-火麻仁笋干回锅肉的做法]( "火麻仁笋干回锅肉怎么做-火麻仁笋干回锅肉的做法")
- “不同的食材搭配在一起就会产生不同的味道，无疑笋干和肉搭在一起就是非常好的选择：笋干有嚼劲，吸足了肉汁中的油脂，很香；而煮过的肉片经过煸炒，又出了一些油，使肉片更为干香，肥而不腻，很美味。成品菜记得放些火麻仁吧，那就更香了。”食材明细主料笋干（1盘）五花肉（200克）火麻仁（15克）辅料...
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![旱蒸香辣回锅肉的做法 星月私房菜-旱蒸香辣回锅肉 旱蒸香辣回锅肉怎么做]( "旱蒸香辣回锅肉的做法 星月私房菜-旱蒸香辣回锅肉 旱蒸香辣回锅肉怎么做")
- “过去做回锅肉一直都用水煮的方法.总是感觉肉的鲜味被水煮去不少.今天突发奇想.想用蒸的方法来烹饪一回回锅肉.我想尝试下新的做法是不是味道更好一点呢.相对于传统做法.我自己想改进下.”食材明细主料猪坐垫肉（250克）灯笼辣椒（20克）泡仔姜（20克）蒜苗（20克）辅料干辣椒（10克）食盐（适...
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味味甜
