当前位置:味味甜 >

关于煲鸽的餐饮百科

黄芪枸杞子煲鸽如何做简单又好吃
  • 黄芪枸杞子煲鸽如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟黄氏枸杞子煲鸽十分美味,黄芪能够保肝、抗衰老、增强身体免疫力的作用;枸杞子富含多种维生素、钙、铁、胡萝卜素等营养,有明目的作用;鸽子肉营养丰富,补肾、健脑、降血压、美容养颜、抗衰老的作用。这三种食材煲出...
  • 7259
麦冬淮山玉竹煲鸽如何做简单又好吃
  • 麦冬淮山玉竹煲鸽如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无麦冬淮山玉竹煲鸽很有营养,其中麦冬能清心润肺;淮山有美容养颜、补中益气、止泻等功效;玉竹有养阴润燥、降血压、降血糖、降血脂的功效;鸽子有增强免疫力、养胃益肾的功效。这些食材的营养都很丰富,煲出来的汤有补肝、...
  • 8263
鸽子汤的做法 电陶炉炖盅煲鸽子汤 鸽子汤怎么做
  • 鸽子汤的做法 电陶炉炖盅煲鸽子汤 鸽子汤怎么做

  • “鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。在秋冬多喝鸽子汤,可以增强...
  • 10611
乳鸽煲仔饭怎么做-乳鸽煲仔饭的做法
  • 乳鸽煲仔饭怎么做-乳鸽煲仔饭的做法

  • “鸽子的鲜美渗透米饭,锅底脆香的锅巴,美味完全不可挡。”食材明细主料乳鸽(1只)珍珠米(1.5杯)辅料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)姜丝(少许)红枣丝(少许)葱花(少许)生粉(少许)香油(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)乳鸽煲仔饭的做法步骤1、珍珠米清洗干净泡半小时2、加少许油拌匀3、乳鸽...
  • 18886
双菇乳鸽煲怎么做-双菇乳鸽煲的做法
  • 双菇乳鸽煲怎么做-双菇乳鸽煲的做法

  • “给做月子媳妇煲的汤,很好喝!清淡,催乳!”食材明细主料乳鸽(一只)茶树菇(适量)香菇(适量)青笋(适量)五花肉(适量)辅料姜片(两片)盐(少许)通草(少许)大枣(两枚)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双菇乳鸽煲的做法步骤1、准备材料:冻乳鸽(泡水解冻,水留着备用),香菇、茶树菇(用温水发涨,水留着备用),通草...
  • 12668
电饭煲三杯乳鸽怎么做-电饭煲三杯乳鸽的做法
  • 电饭煲三杯乳鸽怎么做-电饭煲三杯乳鸽的做法

  • “学着电饭煲三杯鸡做个简单的电饭煲三杯乳鸽,电饭煲来做简单又快捷,味道还不错。要是不怕上火,出锅后下个油锅炸一下就会更香脆了!”食材明细主料乳鸽(两只)鸡腿(两个)辅料陈皮(一小块)配料老抽(适量)生抽(适量)米酒(适量)白糖(适量)姜片(适量)芝麻油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时...
  • 22378
煲鸽子汤怎么做-煲鸽子汤的做法
  • 煲鸽子汤怎么做-煲鸽子汤的做法

  • “鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳,男女合适喝的一款汤,而且对于小孩也起了很好的养生作用。”食材明细主料鸽子(一只)姜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)煲鸽子汤的做法步骤1、新鲜的鸽子一只,处理好内脏2、剁块,洗干净血水3、锅中烧水,加姜片下鸽肉...
  • 27449
老鸽煲绿豆的做法 预防痱子从食物做起---老鸽煲绿豆 老鸽煲绿豆怎么做
  • 老鸽煲绿豆的做法 预防痱子从食物做起---老鸽煲绿豆 老鸽煲绿豆怎么做

  • “这个是群里的姐妹说的偏方,说是老鸽和绿豆煲汤可以预防痱子。不过据他说效果很好,我还是第一次试做给孩子们吃。效果有木有要等到了热的的时候才知道,不过煲汤确实很美味,甚至连调料都不用放都很好喝。我最喜欢这样的汤汁了,不论是下饭还是做点心都是首选。”食材明细主料鸽...
  • 24315
鲜土茯苓煲鸽子汤怎么做-鲜土茯苓煲鸽子汤的做法
  • 鲜土茯苓煲鸽子汤怎么做-鲜土茯苓煲鸽子汤的做法

  • “一款去湿有益的汤品,南方湿气太重,多饮此汤很有益的哦。”食材明细主料鸽子(一只)鸡脚(五个)鲜土茯苓(适量)辅料姜(三片)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜土茯苓煲鸽子汤的做法步骤1、准备好食材:如图。2、先将鸽子鸡脚焯水。3、洗干净,拍一块姜。4、将所有食材放入...
  • 14771
土茯苓煲乳鸽汤怎么做-土茯苓煲乳鸽汤的做法
  • 土茯苓煲乳鸽汤怎么做-土茯苓煲乳鸽汤的做法

  • “土茯苓性平味甘、淡,有解毒、利尿和祛湿毒的功效,我喜欢用新鲜的土茯苓功效不变且更为鲜美,鸽肉性平味甘、咸,有滋阴壮阳、养血补气、清热解毒之功,且男女老少皆宜。”食材明细主料土茯苓(250g)乳鸽(1只)辅料瘦肉(50g)姜(3片)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土茯苓煲乳鸽汤的做法...
  • 27600
鸽子腊肉煲仔饭怎么做-鸽子腊肉煲仔饭的做法
  • 鸽子腊肉煲仔饭怎么做-鸽子腊肉煲仔饭的做法

  • 食材明细主料鸽子(一只)腊肉(适量)辅料红枣(少许)姜丝(少许)葱花(少许)调料花生油(少许)蚝酱(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸽子腊肉煲仔饭的做法步骤1、准备:鸽子,腊肉。2、香米清洗一下泡半小时。3、鸽子剁块,切点姜丝,红枣丝,加蚝油,生粉,胡椒粉,花生油抓匀腌制...
  • 16855
鸽子焖饭的做法 鸽子焖饭(电饭煲版) 鸽子焖饭怎么做
  • 鸽子焖饭的做法 鸽子焖饭(电饭煲版) 鸽子焖饭怎么做

  • “米饭QQ的,鸽子肉鲜嫩,两者结合太美味了。”食材明细主料鸽子(1只)珍珠米(1.5杯)辅料红枣(2颗)蚝油(少许)姜丝(少许)胡椒粉(少许)油(少许)葱花(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸽子焖饭的做法步骤1、珍珠米洗净用少许油和盐拌一下静放1小时。2、加入适量水(比平时煮飯的水...
  • 23297
虫草首乌煲老鸽汤的做法 虫草花首乌煲老鸽汤 虫草首乌煲老鸽汤怎么做
  • 虫草首乌煲老鸽汤的做法 虫草花首乌煲老鸽汤 虫草首乌煲老鸽汤怎么做

  • “"有增强免疫力,促进新陈代谢,延缓衰老和滋润肠道的作用"。”食材明细主料老鸽(1只)瘦肉(100-150克)虫草花(1小把)首乌(6片)枸杞(1小把)瑶柱(18粒)红枣(8粒)开水(2000-2200毫升)辅料姜(3片)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虫草首乌煲老鸽汤的做法步骤1、将老鸽去毛洗净,瘦肉也洗净了待...
  • 6535
芋头鸽子煲怎么做-芋头鸽子煲的做法
  • 芋头鸽子煲怎么做-芋头鸽子煲的做法

  • “秋冬季,爱上了吃芋头。芋头吃法很多种,蒸,煮,炖,做糕点。👍都不错,口感软软的,老少皆宜。和鸽子搭配,味道鲜美,营养还很高哦!”食材明细主料鸽子(1只)辅料毛芋头(3个)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头鸽子煲的做法步骤1、鸽子要加料酒和姜片焯水哦。2、毛芋头三个我...
  • 30354
黄豆花生煲鸽爪怎么做-黄豆花生煲鸽爪的做法
  • 黄豆花生煲鸽爪怎么做-黄豆花生煲鸽爪的做法

  • “春季,天干气燥,气候多变,很容易使人缺水,出现上火的现象。黄豆花生煲汤,让你远离上火干燥。黄豆营养丰富,有滋阴去火的作用。黄豆中含有丰富的蛋白质,可以为机体活动提供能量,增强体质和机体的抗病能力。黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪,还有卵磷脂及多种维生素。与其他食品比较,仅蛋...
  • 27279
电饭煲烧鸽怎么做-电饭煲烧鸽的做法
  • 电饭煲烧鸽怎么做-电饭煲烧鸽的做法

  • 食材明细主料鸽子(适量)辅料生姜(适量)小葱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)味极鲜(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭煲烧鸽的做法步骤1、鸽子清洗干净腹中血污,剪去脚趾甲。2、生姜切片,小葱清洗干净,生姜和小葱多准备些。3、鸽子放入大...
  • 16778
菌菇煲老鸽怎么做-菌菇煲老鸽的做法
  • 菌菇煲老鸽怎么做-菌菇煲老鸽的做法

  • 食材明细主料老鸽(一只)羊肚菌(适量)虫草花(适量)辅料姜片(适量)调料盐(适量)黄酒(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇煲老鸽的做法步骤1、羊肚菌用清水浸泡一会儿,洗净备用。2、虫草花浸泡一会儿,清洗干净备用。3、新鲜宰杀的老鸽,清洗干净后剪成块,用清水浸泡一会儿,洗净血水放...
  • 8538
五指毛桃煲老鸽怎么做-五指毛桃煲老鸽的做法
  • 五指毛桃煲老鸽怎么做-五指毛桃煲老鸽的做法

  • 食材明细主料老鸽(一只)五指毛桃(适量)排骨(适量)辅料姜片(几片)调料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五指毛桃煲老鸽的做法步骤1、五指毛桃洗净备用。2、老鸽清洗干净用骨剪剪成块。3、排骨洗净备用。4、冷水下锅放入鸽子,排骨加姜片,料酒焯水。5、焯好的肉冲洗干...
  • 9141
淮山枸杞乳鸽煲的做法 【飞禽走兽】淮山枸杞乳鸽煲 淮山枸杞乳鸽煲怎么做
  • 淮山枸杞乳鸽煲的做法 【飞禽走兽】淮山枸杞乳鸽煲 淮山枸杞乳鸽煲怎么做

  • “这是一道很清淡滋补的营养汤羹。在民间有“一鸽胜九鸡”的说法,可想而知鸽子的营养价值。鸽肉易消化能清热解毒,生津止渴,养阴润肤,具有养颜美容的功效。和具有补中益气的淮山药以及调节人体免疫功能的枸杞在一起,是很不错的滋补养颜汤。”食材明细主料乳鸽(一只)淮山(100克)枸...
  • 19353
五指毛桃煲鸽汤怎么做-五指毛桃煲鸽汤的做法
  • 五指毛桃煲鸽汤怎么做-五指毛桃煲鸽汤的做法

  • 食材明细主料鸽子(一只)纯净水(若干)辅料鸽胗(几个)大枣(几个)调料五指毛桃(几块)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五指毛桃煲鸽汤的做法步骤1、鸽子处理干净斩块,放电饭锅里。2、加纯净水。3、洗净的五指毛桃放进来。4、洗净大枣放进来。5、电饭锅选煮饭档煮开锅,改煲汤一小时。6、...
  • 21729
绿豆腐竹煲乳鸽怎么做-绿豆腐竹煲乳鸽的做法
  • 绿豆腐竹煲乳鸽怎么做-绿豆腐竹煲乳鸽的做法

  • “绿豆腐竹煲乳鸽,清火、解毒、消暑,是炎热夏季食用的极好的汤品。绿豆性凉味甘。可以清心安神、治虚烦、润喉止渴,改善失眠多梦及精神恍忽等现象,还能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积,防止心血管病变。绿豆具有解毒、防止酸中毒、促进生发、构成组织、使骨骼和牙齿坚固、...
  • 12610
椰汁煲鸽子怎么做-椰汁煲鸽子的做法
  • 椰汁煲鸽子怎么做-椰汁煲鸽子的做法

  • “滋润清补汤,秋季非常适量喝。”食材明细主料鸽子(一只)辅料椰青肉(适量)姜(少许)莲子(适量)党参(少许)调料盐(少许)果味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰汁煲鸽子的做法步骤1、鸽子处理好。2、放入开水锅中焯水。3、焯水后洗干净的鸽子放入电煮锅中放两碗水。4、泰国椰青(只取里面的...
  • 6337
电饭煲乳鸽怎么做-电饭煲乳鸽的做法
  • 电饭煲乳鸽怎么做-电饭煲乳鸽的做法

  • 食材明细主料乳鸽(适量)辅料老抽(适量)花生油(适量)姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭煲乳鸽的做法步骤1、乳鸽洗净。2、开水烫一下捞出沥干。3、材料如下。4、加入适量盐抹匀。5、加入适量老抽和油。6、腌制半小时。7、材料如下。8、铺锅底。9、码...
  • 13755
金钱莲煲鸽子怎么做-金钱莲煲鸽子的做法
  • 金钱莲煲鸽子怎么做-金钱莲煲鸽子的做法

  • “金钱莲(也叫金线莲)是一种煲汤食材,具有清热解毒的功效,适合煲汤,煮水喝,非常适合秋季饮食~”食材明细主料鸽子(一只)辅料金钱莲(适量)姜片(适量)调料盐(适量)料酒(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金钱莲煲鸽子的做法步骤1、新鲜现杀的鸽子清洗干净,用厨房剪剪成块状,浸泡...
  • 13558
栗子鸽肉煲的做法 【冬季养生菜】栗子鸽肉煲 栗子鸽肉煲怎么做
  • 栗子鸽肉煲的做法 【冬季养生菜】栗子鸽肉煲 栗子鸽肉煲怎么做

  • “冬季养生的重要原则是“养肾防寒”,饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。冬季正是吃栗子、鸽子的好时节,栗子具有益气补脾、厚补胃肠、补肾强筋,活血止血、抵抗衰老、延年益寿的作用。而鸽子民间称为“益血动物”,具有滋阴壮阳、补肝壮肾、益气补血、祛风解毒、生津止渴、健脑补...
  • 20828
专题