![美味的蒸鱼腩如何做简单又好吃]( "美味的蒸鱼腩如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼腩：500辅料生抽：1匙葱：适量盐：适量胡椒粉：适量蚝油：1匙姜：适量料酒：适量具体步骤1.鱼腩洗净切小块，下适量盐料酒和胡椒粉腌制入味。2.切适量姜丝，铺于盘底。3.摆上腌制好的鱼腩。4.淋上蚝油和生抽。5.入锅蒸1...
- 18952
![简单的蒸鱼腩如何做简单又好吃]( "简单的蒸鱼腩如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼腩：1块辅料油：适量盐：适量葱姜：适量泡椒：适量生抽：适量具体步骤1.把鱼腩洗净，泡椒切碎2.把洗净的鱼腩划刀，均匀撒盐入底味3.然后翻面再撒少许盐使其入味4.撒盐腌制5分钟后，将其冲洗干净，把切碎的泡椒放在上面...
- 27751
![黄豆酱蒸鱼腩怎么做-黄豆酱蒸鱼腩的做法]( "黄豆酱蒸鱼腩怎么做-黄豆酱蒸鱼腩的做法")
- “东北的大酱，南方的黄豆酱是近亲吗？黄豆酱除了做酱料，还可以搭配各种各样的食材，先来一道简单的：黄豆酱蒸鱼腩吧。”食材明细主料鱼腩（500g）辅料黄豆酱（一匙）香葱（适量）生姜（适量）调料酱油（适量）白糖（适量）料酒（适量）生粉（适量）油（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄豆酱蒸鱼腩的做法步骤...
- 22792
![清蒸草鱼腩怎么做-清蒸草鱼腩的做法]( "清蒸草鱼腩怎么做-清蒸草鱼腩的做法")
- “草鱼，主产于中国东部、广西至黑龙江等平原地区，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。含有维生素B1、维生素B2、烟酸、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁、锌、硒等。有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能，是温中补虚的养生食品。”食材明细主料草鱼腩（400克）生姜（些许）料酒（一点）...
- 4725
![豆豉蒸鱼腩怎么做-豆豉蒸鱼腩的做法]( "豆豉蒸鱼腩怎么做-豆豉蒸鱼腩的做法")
- 食材明细主料黑草鱼鱼腩（500g）辅料豆豉（适量）生姜（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱花（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸鱼腩的做法步骤1、生姜切丝，豆鼓切碎备用。2、黑草鱼鱼腩洗净沥干水。3、放入豆鼓，生姜丝，盐，鸡精，酱油抓匀后腌制15分钟。4、将鱼腩摆入盘中。5、锅中...
- 28587
![梅子蒸鱼腩怎么做-梅子蒸鱼腩的做法]( "梅子蒸鱼腩怎么做-梅子蒸鱼腩的做法")
- 食材明细主料草鱼腩（500g）辅料姜（适量）蒜米（适量）酸梅（2个）配料糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）花生油（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）梅子蒸鱼腩的做法步骤1、准备食材，鱼腩洗净切块2、姜切丝，蒜米剁碎，蒜米捏碎3、碗里依次放入胡椒粉，糖，酱油，料酒，花生油4、葱切末，酸甜汁拌匀5...
- 20653
![炸菜蒸鱼腩的做法 一鱼两吃之炸菜蒸鱼腩 炸菜蒸鱼腩怎么做]( "炸菜蒸鱼腩的做法 一鱼两吃之炸菜蒸鱼腩 炸菜蒸鱼腩怎么做")
- “鱼片打了汤，剩下鱼腩就来个蒸，又保持鱼的鲜味又下饭。炸菜又脆、鱼又鲜又嫩，美味哦！亲们尝试一下哦！”食材明细主料草鱼腩（1块）炸菜丝（适量）辅料姜丝（适量）葱花（适量）酱油（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸菜蒸鱼腩的做法步骤1、鱼腩清洗干净。2、洒入少许盐，然后...
- 22587
![清蒸鱼腩蒸多久]( "清蒸鱼腩蒸多久")
- 8分钟。鱼腩多指鱼肚部分，即鱼肚的别称。鱼腩肉肥无刺，颇受人们喜爱，可蒸，可煮，可烧，可炒。蒸鱼常不讲鱼腩单独取出另做，多为与鱼的其他部位同食。清蒸鱼腩是一道美味菜肴，可放入姜丝，大蒜，蒸鱼油同蒸，味道清软。每一种鱼都有鱼腩，可单独取出。...
- 21609
![榨菜蒸皖鱼腩怎么做-榨菜蒸皖鱼腩的做法]( "榨菜蒸皖鱼腩怎么做-榨菜蒸皖鱼腩的做法")
- “今天想吃榨菜蒸鱼腩，结果买了个鱼腩后，看着鱼头又想吃，就多带了两个，看着鱼鳔也很想吃啊，又带多4个……然后，就一大堆了……然后……就都吃光了……然后……就木有然后了……”食材明细主料皖鱼腩（一块）榨菜（半包）辅料姜（一块）蒸鱼豉油（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（...
- 31184
![咸鱼蒸腩肉怎么做-咸鱼蒸腩肉的做法]( "咸鱼蒸腩肉怎么做-咸鱼蒸腩肉的做法")
- “超级香，又下饭，零失败”食材明细主料腩肉（500g）马胶咸鱼（50g）辅料姜（1块）葱（适量）嫩肉淀粉（少许）盐（小半匙）鸡精（1勺）油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼蒸腩肉的做法步骤1、准备食材：腩肉，马胶梅香咸鱼，姜2、腩肉切薄片，装盘待用3、姜切成丝，咸鱼切粒，放入装肉的盘一起4、加入嫩肉...
- 11773
![蒸鱼腩要蒸多久能熟]( "蒸鱼腩要蒸多久能熟")
- 二十分钟。制作清蒸鱼腩的时间不宜过久，以免鱼肉变老，影响口感。清蒸鱼腩是鱼腩常见的吃法，制作的食材包括鱼腩、生姜、食用盐、食用盐、大葱、辣椒。鱼腩在蒸制前需要在鱼的表面切上的几刀，之后再用食用盐、料酒等调味料腌制半个小时，这样便于鱼腩入味。蒸鱼腩的时候需要添加...
- 16401
![剁椒蒸鱼腩怎么做-剁椒蒸鱼腩的做法]( "剁椒蒸鱼腩怎么做-剁椒蒸鱼腩的做法")
- “此菜非常适合于家庭做，快速简单，而且特别开胃。”食材明细主料鱼腩（1斤）辅料剁椒酱（1勺）调料姜（少许）葱（少许）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸鱼腩的做法步骤1、将鱼腩切成块，放入姜丝，料酒，盐，酱油拌勻腌制1小时。2、姜和蒜放入料理机里将其打碎。3、剁椒酱根据自己的胃口放...
- 32434
![梅菜蒸鱼腩怎么做-梅菜蒸鱼腩的做法]( "梅菜蒸鱼腩怎么做-梅菜蒸鱼腩的做法")
- “我们广东人都喜欢自己腌制梅菜，所以梅菜也是粤菜内还算受欢迎，除了梅菜扣肉，梅菜鱼腩也是家常菜常出现的！！”食材明细主料鱼腩（250克）梅菜（50克）辅料盐（2匙）油（适量）姜（适量）果皮（1块）酱油（2匙）蚝油（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅菜蒸鱼腩的做法步骤1、鱼腩洗干净，加盐，生粉，蚝油，酱油...
- 31168
![清蒸鱼腩的做法 【清蒸鱼腩】 清蒸鱼腩怎么做]( "清蒸鱼腩的做法 【清蒸鱼腩】 清蒸鱼腩怎么做")
- “清蒸是我最喜欢的做鱼方法，各类清蒸鱼，我很常吃，在家里做图个方个方便，外出寻食这道菜最能看出食材的新鲜度。一般清蒸我吃得较多的是海鱼，淡水鱼用这法做也就吃过鲈鱼和鳜鱼。在罗生堂的博客看到他用草鱼腩清蒸，而且他的博文中还提到“广东人清蒸用的鱼一般来说都比较高档，唯...
- 25944
![豆豉蒸黑鱼腩怎么做-豆豉蒸黑鱼腩的做法]( "豆豉蒸黑鱼腩怎么做-豆豉蒸黑鱼腩的做法")
- “味鲜嫩滑，微辣，很美味。”食材明细主料黑鱼腩（适量）辅料姜丝（少许）豆豉（少许）葱花（少许）调料油（少许）胡椒粉（少许）酱油（少许）盐（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸黑鱼腩的做法步骤1、准备:黑鱼腩。2、改刀切片。3、放姜丝，豆豉，盐，酱油，生粉，花生油抓匀腌制10分钟。4、腌...
- 21922
![黄豆酱蒸鱼腩的做法 家常蒸菜——黄豆酱蒸鱼腩 黄豆酱蒸鱼腩怎么做]( "黄豆酱蒸鱼腩的做法 家常蒸菜——黄豆酱蒸鱼腩 黄豆酱蒸鱼腩怎么做")
- “今天给大家介绍的是一道很清淡的蒸鱼腩，将东西调好放起锅里蒸十五分钟即可，做法简单，味道鲜美。”食材明细主料鱼腩（250G）辅料姜丝（适量）蒜（适量）葱（适量）配料米酒（一小匙）油（一小匙）盐（适量）糖（适量）黄豆酱（二大匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱蒸鱼腩的做法步骤1、鱼腩，米酒，黄豆...
- 18136
![金针菜蒸鱼腩怎么做-金针菜蒸鱼腩的做法]( "金针菜蒸鱼腩怎么做-金针菜蒸鱼腩的做法")
- 食材明细主料鲩鱼腩（一片）金针菜（适量）辅料蒜末（适量）姜末（适量）红辣椒（2个）葱花（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金针菜蒸鱼腩的做法步骤1、鱼腩切成块，用盐腌制十分钟。2、金针菜用清水泡发20分钟。3、蒜末、姜末、辣椒丝用热油炝出香气，放入...
- 12279
![豉汁豆腐蒸鱼腩怎么做-豉汁豆腐蒸鱼腩的做法]( "豉汁豆腐蒸鱼腩怎么做-豉汁豆腐蒸鱼腩的做法")
- 食材明细主料鱼腩（适量）豆腐（一块）辅料豆豉（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豉汁豆腐蒸鱼腩的做法步骤1、姜蒜剁末。2、加入鱼腩里，再加洗净的豆豉，盐，油，酱油，蚝油搅拌均匀腌制半个小时。3、豆腐切片摆碗底，铺上鱼腩。4、锅里烧...
- 17811
![乌榄角蒸鱼腩怎么做-乌榄角蒸鱼腩的做法]( "乌榄角蒸鱼腩怎么做-乌榄角蒸鱼腩的做法")
- “乌榄角是家乡的健康食品，用黑橄榄巧加盐干制，入口清香回甘。听说黑榄果富含维生素c和钙，100克橄榄青果肉含钙高达204mg，对儿童骨骼发育大有补益。对我来说，它是我难忘的回忆：小时候每到橄榄成熟时，妈妈就会买回大蛇皮袋的黑油榄，煮好后，妈妈用线分割榄肉，我们小孩负责塞盐巴封口，...
- 12846
![鼓汁蒸鱼腩怎么做-鼓汁蒸鱼腩的做法]( "鼓汁蒸鱼腩怎么做-鼓汁蒸鱼腩的做法")
- 食材明细主料鱼腩（适量）辅料豆鼓（少许）蒜末（少许）姜末（少许）葱花（少许）调料油（适量）蚝油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鼓汁蒸鱼腩的做法步骤1、准备:脆肉罗非鱼腩。2、豆鼓，姜，蒜。3、豆鼓用少许开水泡一下。4、然后用勺子压碎，和姜蒜未，蚝油，糖，辣豆瓣酱，...
- 30891
![清蒸鱼头鱼腩怎么做-清蒸鱼头鱼腩的做法]( "清蒸鱼头鱼腩怎么做-清蒸鱼头鱼腩的做法")
- “这个蒸鱼是爸爸专门为我家小朋友做的。从熟人那买来一条自家池塘养的大鱼，因为完全吃草长大的，所以非常的鲜美。爸爸说很难得，就说鱼头和鱼腩鱼刺少，特意留出来清蒸给我家娃慢慢吃。宝贝可是吃个够了。”食材明细主料草鱼头（一个）草鱼腩（一块）蒜苗（一根）香葱（一根）生姜（两片）辅料盐（适...
- 12652
![豉汁蒸鱼腩怎么做-豉汁蒸鱼腩的做法]( "豉汁蒸鱼腩怎么做-豉汁蒸鱼腩的做法")
- 食材明细主料草鱼鱼腩（1块）辅料姜片（适量）豆豉（适量）料酒（适量）剁椒（适量）葱花（适量）盐（适量）油（适量）糖（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豉汁蒸鱼腩的做法步骤1、草鱼鱼腩处理干净后，鱼身上划几刀，倒入料酒，盐和姜片抓匀，腌制1个小时。2、将豆豉切碎，葱切葱花，加入剁椒，油，糖搅拌均匀。3、...
- 9331
![清蒸鲩鱼腩怎么做-清蒸鲩鱼腩的做法]( "清蒸鲩鱼腩怎么做-清蒸鲩鱼腩的做法")
- 食材明细主料鲩鱼腩（适量）辅料葱叶（适量）姜（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲩鱼腩的做法步骤1、鱼腩洗净。2、加少许盐腌一下。3、加入姜片大火蒸10分钟。4、葱叶折好。5、切细丝。6、取出鱼，倒出多余水分，铺上葱丝。7、另起锅烧热油，关火倒入生抽...
- 26950
![酱香蒸鲩鱼腩怎么做-酱香蒸鲩鱼腩的做法]( "酱香蒸鲩鱼腩怎么做-酱香蒸鲩鱼腩的做法")
- “夏天做蒸菜是最好不过了，即方便又快捷，又能保持食物中的原汁原味，鲩鱼腩的好处是鱼针比较少，也比较粗，鱼肉中有非富的蛋白质，和鱼皮里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织，吃鱼有多多的好处，这样做出来的鱼肉即嫩又滑”食材明细主料普宁豆酱（1.5勺）盐（0.5勺）鱼腩（500g...
- 14588
![橄榄蒸鱼腩怎么做-橄榄蒸鱼腩的做法]( "橄榄蒸鱼腩怎么做-橄榄蒸鱼腩的做法")
- 食材明细主料鱼腩（300g）辅料小米辣（适量）葱（适量）油（适量）橄榄（适量）蒜泥（适量）酱油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）橄榄蒸鱼腩的做法步骤1、鱼腩洗干净，放点盐涂抹鱼肉备用。2、黑橄榄洗干净。3、小米辣，蒜泥，葱切碎。4、倒入一些油和橄榄一起搅拌均匀。5、把橄榄倒在鱼腩上，放入...
- 31829
味味甜
