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关于茄子菊花的餐饮百科

茄子菊花的做法 茄子菊花--幸福像花儿一样 茄子菊花怎么做
  • 茄子菊花的做法 茄子菊花--幸福像花儿一样 茄子菊花怎么做

  • “今天在美天里学来的菜,小试牛刀~~不足的地方很多,还需要继续锻炼!”食材明细主料茄子(一个)辅料番茄酱(适量)盐(适量)糖(适量)蒜(适量)淀粉(适量)酸咸(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茄子菊花的做法步骤1、备好番茄酱和茄子。2、茄子去皮切段。3、将茄子段竖起来,切十字刀后撒少许盐腌制...
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小椒版菊花茄子怎么做-小椒版菊花茄子的做法
  • 小椒版菊花茄子怎么做-小椒版菊花茄子的做法

  • “菊花茄子我之前还真是没做过,只是在外面吃到过,油炸的,那是相当高热量~最近减肥,不太喜欢吃油大的东西~我想了想还是决定用清蒸的做法,再加上虾仁和花生碎,那也是相当美味的哦~不知道小羊小小和路过的各位童鞋能否满意呢?”食材明细主料长茄子(一个)香菇(两朵)鲜虾仁(两个)油炸花生...
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茄汁菊花鱼怎么做-茄汁菊花鱼的做法
  • 茄汁菊花鱼怎么做-茄汁菊花鱼的做法

  • “求关注,求收藏。本菜酸甜适口。鱼肉鲜香酥脆。”食材明细主料草鱼(一条)辅料香菜叶(30克)葱丝(10克)姜丝(10克)料酒(20克)番茄酱(50克)白醋(30克)白糖(30克)淀粉(100克)盐(10克)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁菊花鱼的做法步骤1、草鱼洗净去骨,剔下鱼肉。改刀切块。2、改花刀。先竖着...
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菊花茄的做法 美不胜收の菊花茄 菊花茄怎么做
  • 菊花茄的做法 美不胜收の菊花茄 菊花茄怎么做

  • “茄子比较容易买到,家常做法有很多,所以深得很多人的喜爱,今天我带来了一款,简单好吃重点是美不胜收吸引大家的眼球哦!”食材明细主料茄子(一根)辅料红萝卜丁(适量)生油(适量)蒜蓉(适量)食盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菊花茄的做法步骤1、茄子洗净切成4截2、然后...
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茄汁菊花鱼块怎么做-茄汁菊花鱼块的做法
  • 茄汁菊花鱼块怎么做-茄汁菊花鱼块的做法

  • “形似菊花,色泽红亮,最普通的原料也可以做好看的菜肴”食材明细主料草鱼(一条)辅料番茄沙司(100克)白糖(15克)白醋(20克)盐(2克)料酒(10克)淀粉(150克)葱(1棵)生姜(1小块)酸甜(口味)溜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁菊花鱼块的做法步骤1、最普通的草鱼2、草鱼宰杀后,取出鱼肉3、取肉时注意,要取完整...
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鱼香菊花茄怎么做-鱼香菊花茄的做法
  • 鱼香菊花茄怎么做-鱼香菊花茄的做法

  • 食材明细主料茄子(2根)辅料西红柿(1个)调料香茄酱(15g)葱(适量)姜(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鱼香菊花茄的做法步骤1、准备食材。2、茄子洗净擦干,切去大尾。3、切成小段。4、横切之后竖切,切成菊花刀。5、拔开洒盐杀水10分钟。6、西红柿切十字花刀。7、开水中煮至表皮裂...
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甜酸菊花茄子怎么做-甜酸菊花茄子的做法
  • 甜酸菊花茄子怎么做-甜酸菊花茄子的做法

  • 食材明细主料长茄子(一个)番茄酱(适量)番茄沙司(适量)白醋(适量)白糖(适量)盐(适量)辅料油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)甜酸菊花茄子的做法步骤1、长茄子一个2、切成一寸半左右的段,然后横竖着切,注意不要切到头,下面留一厘米左右3、放盐放水腌制5-6分钟4、挤去水份,然后沾淀粉5...
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糖醋菊花茄子怎么做-糖醋菊花茄子的做法
  • 糖醋菊花茄子怎么做-糖醋菊花茄子的做法

  • 食材明细主料长茄子(1个)辅料番茄酱(适量)白糖(适量)盐(适量)水(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋菊花茄子的做法步骤1、长茄子切小段。2、垫两根筷子防止切断。3、如图打好花刀。4、放水中加盐泡五分钟。5、粘上一层淀粉。6、油温五成热下锅炸。7、炸制如图形状...
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肉末菊花茄子怎么做-肉末菊花茄子的做法
  • 肉末菊花茄子怎么做-肉末菊花茄子的做法

  • 食材明细主料长茄子(适量)熟肉末(适量)辅料蒜末(适量)食用油(适量)玉米淀粉(适量)葱末(适量)配料盐(适量)番茄沙司(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末菊花茄子的做法步骤1、原料。2、茄子先切段再切十字花刀。3、切好的茄子。4、放入盘中撒少许盐,玉米淀粉。5、...
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菊花茄子的做法 零难度“凹”出惊艳造型,图解【菊花茄子】的做法 菊花茄子怎么做
  • 菊花茄子的做法 零难度“凹”出惊艳造型,图解【菊花茄子】的做法 菊花茄子怎么做

  • “用清蒸的方法吃茄子,还“凹”了好看的菊花造型,嫩白的花瓣舒展生香,颇有“一种浓华别样妆,留连春色到秋光”的韵致。”食材明细主料长茄子(一个)辅料大蒜(两颗)小葱(一根)配料剁椒酱(1勺)香醋(1勺半)热油(一勺)酸辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菊花茄子的做法步骤1、长茄子一个、大蒜2...
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凉拌菊花茄子怎么做-凉拌菊花茄子的做法
  • 凉拌菊花茄子怎么做-凉拌菊花茄子的做法

  • “最简单的家常凉拌菜”食材明细主料茄子(一根)辣椒酱(少许)辅料盐(少许)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌菊花茄子的做法步骤1、将茄子切断,如图所示用筷子夹住底部,被夹的部分不用切,把其他部分切成条状,然后往茄子里撒少许盐腌制10分钟后用水冲洗,再把水捏掉2、把茄子放入沸...
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鲜茄赛菊花怎么做-鲜茄赛菊花的做法
  • 鲜茄赛菊花怎么做-鲜茄赛菊花的做法

  • “茄子是家里最受欢迎的蔬菜,蒸的,烧的,烤的,拌的,酿茄子等等,白吃不厌,不过还是最喜欢外婆做的茄子花,不仅漂亮看着也有食欲儿。过年回老家时向外婆学了这个茄子花,虽然不是外婆做的味儿,但是家里还是赞不绝口的。”食材明细主料长茄子(一根)鸡蛋(一个)辅料蒜头(三个)植物油(适量)乡土韭菜...
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菊花茄怎么做-菊花茄的做法
  • 菊花茄怎么做-菊花茄的做法

  • 食材明细主料茄子(2个)辅料蕃茄酱(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菊花茄的做法步骤1、茄子削皮切段,再切成菊花状2、全切好了3、盐水里泡3分钟4、挤干水份,拍上干淀粉5、放油锅里炸至金黄6、把所有调料加水调成汁7、炸好...
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茄汁菊花萝卜怎么做-茄汁菊花萝卜的做法
  • 茄汁菊花萝卜怎么做-茄汁菊花萝卜的做法

  • “秋季干燥,燥最容易伤肺!这个季节应多吃一些白色食品,白色食品可以养肺润肺。白萝卜含有蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化,熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有很强的消炎作用,也可止咳。跟鸡肉、猪肉、羊肉等炖着吃,可补气顺气。白...
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番茄菊花鱼怎么做-番茄菊花鱼的做法
  • 番茄菊花鱼怎么做-番茄菊花鱼的做法

  • “白醋可根据自己的口味添加,草鱼最好要3斤左右的”食材明细主料草鱼(适量)辅料豆粉(适量)姜(适量)配料番茄酱(适量)糖(适量)料酒(适量)白醋(适量)原味(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄菊花鱼的做法步骤1、将鱼宰杀洗净,取两片净鱼肉切成4厘米见方的鱼块,皮朝下,用直刀刻成十字花刀放在碗...
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菊花茄子如何做简单又好吃
  • 菊花茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料长茄子:两根辅料番茄酱:适量盐:适量糖:适量醋:适量干粉:适量具体步骤1.长茄子去蒂,切成约两寸的段(可去皮可不去皮)2.纵向酱茄子切开若干成细条,不要切断。切好后用盐腌十分钟3.把茄子在干粉里滚下,用干粉裹匀。...
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菊花茄子的做法 菊花茄子——茄子的华丽变身 菊花茄子怎么做
  • 菊花茄子的做法 菊花茄子——茄子的华丽变身 菊花茄子怎么做

  • “用简单的做法,做出健康的美食,茄子也是可以滴~!”食材明细主料茄子(1根)辅料香菇肉酱(少许)配料姜末(适量)蒜末(适量)葱末(适量)生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)熟油辣子(适量)花椒粉(适量)香油(适量)花椒油(适量)鸡精(适量)白糖(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菊花茄子的做法步骤1、茄子一根。...
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菊花茄子怎么做-菊花茄子的做法
  • 菊花茄子怎么做-菊花茄子的做法

  • “菊花茄子是一道色香味俱全的名菜。茄子是一种常见的食材,做法多种多样,不胜枚举,今天这道菊花茄子只用了不到一根茄子原料,费用不足2元钱,其不仅造型美观、且好看好吃、酸甜酥脆、诱人食欲,亦可做为年夜晏菜品。”食材明细主料长茄子(1根)辅料淀粉(适量)水((浸泡茄子)适量)红椒圈(几粒...
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菊花茄子的做法 常菜新吃—菊花茄子 菊花茄子怎么做
  • 菊花茄子的做法 常菜新吃—菊花茄子 菊花茄子怎么做

  • “常菜新吃——茄子开花,茄子可是再普通不过的家常菜了,但除了过油、酱汁,你还有什么新吃法吗我?我们认为,茄子不过油就不好吃了!其实,茄子清蒸也好吃!非常健康,以前我们做茄子都需要过油,红烧,今天就做一个清蒸茄子。”食材明细主料茄子(1根)猪肉(适量)鸡蛋(一个)辅料香葱(适量)大蒜(适量)配...
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蒜泥菊花茄子怎么做-蒜泥菊花茄子的做法
  • 蒜泥菊花茄子怎么做-蒜泥菊花茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(一个)辅料蒜泥(适量)高汤(一勺)配料盐(适量)鸡精(适量)海鲜酱油(适量)香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜泥菊花茄子的做法步骤1、将茄子洗净,切成段。2、在茄子的切面上切十字花刀,底下不要切段,如果怕不小心切断,可以用两根筷子夹住茄子来切。3、切好茄子花...
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鱼香菊花茄子怎么做-鱼香菊花茄子的做法
  • 鱼香菊花茄子怎么做-鱼香菊花茄子的做法

  • “看了芷菲的常菜新吃—菊花茄子,马上就想做了吃,只是家里的材料和芷菲的材料不尽相同,我又是个不食肉族,所以只能做个改良版。用什么做呢?老一套:搜厨房。边搜边想怎么做会好吃呢……喜羊羊的脑袋开始转、转、转,有了!用烧烤汁做个鱼香味的菊花茄子吧。好了,开工。”食材明细主...
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酿肉菊花茄子怎么做-酿肉菊花茄子的做法
  • 酿肉菊花茄子怎么做-酿肉菊花茄子的做法

  • 食材明细主料长茄子(350克)猪肉馅(130克)辅料蒜泥(适量)香菜末(适量)葱末(适量)配料料酒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酿肉菊花茄子的做法步骤1、准备好原料2、肉馅中加入适量料酒、白糖、鸡精、盐、香葱、油调匀3、茄子切段4、茄子用...
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蒸菊花茄子怎么做-蒸菊花茄子的做法
  • 蒸菊花茄子怎么做-蒸菊花茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(2条)瘦肉(1块)辅料蒜头(1瓣)葱(1颗)配料酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)醋(适量)蚝油(适量)排骨酱(适量)鸡精(适量)生粉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸菊花茄子的做法步骤1、准备材料。2、瘦肉切粒蒜头切粒葱切葱花。3、茄子切段再切花刀。4、先横切再竖切。5、茄子切...
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茄子素菊花鱼的做法 素心居静快乐美味素菜茄子素菊花鱼 茄子素菊花鱼怎么做
菊花饺子的做法 年初一菊花饺子 菊花饺子怎么做
  • 菊花饺子的做法 年初一菊花饺子 菊花饺子怎么做

  • “北方习俗,年初一要吃饺子,除夕时吃饺子,取“更年交子”(来年交好运)之意,大年初一吃饺子则是为了一年交好运,通常为白菜馅,百财百财,要发财的节奏哦!”食材明细主料高筋粉(400g)紫甘蓝(200g)猪肉馅(300g)白菜(150g)辅料油(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)老汤(适量)盐(适量)葱(适量)...
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