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关于番薯面包的餐饮百科

番薯面包的做法 环保版番薯面包 番薯面包怎么做
  • 番薯面包的做法 环保版番薯面包 番薯面包怎么做

  • “吃番薯剩了几个,想着想着,拿来做什么好呢?烤箱买回来了,不如烤个面包来试试.反正未试过.哈~~烤出来样子可真诱人.好多朋友都想吃了.结果一下子就被拿去一半了.因为有些图是用手机拍的,所以有点差哦.”食材明细主料高筋面粉(300g)酵母(8g)鸡蛋(一只)猪油(30g)糖(50g)盐(一点点)水(150...
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红薯面包的做法 一键红薯面包 红薯面包怎么做
  • 红薯面包的做法 一键红薯面包 红薯面包怎么做

  • “喜欢上面包机的一键面包功能,方便简单好吃”食材明细主料面团(适量)水(155)全蛋液(30)糖(40)盐(4)奶粉(12)面包粉(300)酵母(4)黄油(30)辅料馅料(适量)红薯泥(150)糖粉(20)黄油(22)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红薯面包的做法步骤1、面团材料依次放入面包桶中,糖和盐对角放,在粉中挖个洞放入酵...
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面包焗番茄怎么做-面包焗番茄的做法
  • 面包焗番茄怎么做-面包焗番茄的做法

  • 食材明细主料樱桃番茄(200克)烤面包(半条)奶酪(150克)香菜(2棵)辅料蒜(3瓣)干香芹(适量)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)白糖(适量)橄榄油(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面包焗番茄的做法步骤1、番茄切半;加蒜蓉、白糖、盐、胡椒粉、干香芹各适量拌匀;2、香菜切碎;3、奶酪切条切块备用;4、面...
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紫薯面包卷的做法 香酥紫薯面包卷 紫薯面包卷怎么做
  • 紫薯面包卷的做法 香酥紫薯面包卷 紫薯面包卷怎么做

  • 食材明细主料高粉(280克)奶粉(20克)豆浆渣(130克)牛奶(30克)蛋液(50克)酵母(4克)糖(40克)盐(1/4小勺)黄油(25克)辅料紫薯馅(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯面包卷的做法步骤1、面团材料集合图。2、把除黄油外的所有面团材料加入面包机,揉面20分钟。加入软化黄油,再次揉面20分钟。...
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红薯面包的做法 一款不需黄油的面包【红薯面包】 红薯面包怎么做
  • 红薯面包的做法 一款不需黄油的面包【红薯面包】 红薯面包怎么做

  • “这是一款不用添加黄油红薯面包,用厨师机揉的面,20分钟就出膜了。因为添加了红薯,所有面包的颜色很好看,橙黄橙黄的。模具用的是学厨的10寸南瓜模具,完全不粘,烤出来的花型也漂亮。烘焙:上火195度,下火190度,中层18分钟。配方源自学厨烘焙课堂乐乐,感谢。”食材明细主料熟红薯(100...
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紫薯面包卷的做法 半分钟做面包卷《紫薯面包卷》 紫薯面包卷怎么做
  • 紫薯面包卷的做法 半分钟做面包卷《紫薯面包卷》 紫薯面包卷怎么做

  • “昨天做的面包,切剩下的面包边怎么吃呢,今天中午我自己在家,冰箱里还有点前天做的紫薯酱,心血来潮他俩结合肯定不错呢,都是我爱吃的,做起来,相信很多朋友跟我一样肯定迫不及待的做了,关键是这个一分钟就能吃到嘴里,基本操作是半分钟!喜欢小帅厨娘的可以加WX:qjstwthx634290205进厨...
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番茄面包怎么做-番茄面包的做法
  • 番茄面包怎么做-番茄面包的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)白糖(适量)盐(适量)芝麻(适量)调料葵花子油(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)番茄面包的做法步骤1、蕃茄去皮切成碎。2、放入锅中煮沸。3、材料如下。4、将蕃茄泥放入面粉中。5、白糖拌匀揉成面团。6、揉出扩展膜即可,醒发中。7...
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紫番薯面包如何做简单又好吃
  • 紫番薯面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.紫番薯蒸熟之后,剥掉皮,装进保鲜袋里用玻璃瓶子碾压。2.用70g薯蓉,在面团搅拌完成时加进去,再搅拌到面团呈现均匀的粉紫色。3.一次发酵之后分成8份,剩的薯蓉也等分8份。4.每个小面团擀成牛舌状,...
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番茄面包圈怎么做-番茄面包圈的做法
  • 番茄面包圈怎么做-番茄面包圈的做法

  • ““水煮番茄(切丁)”。忽然发现这几个字大可考究。你可以理解为将水煮番茄切丁,也可以理解番茄切丁水煮。切丁水煮,水煮切丁,前后顺序的不同,会有什么区别呢?其实,一开始并没有想太多,直接把番茄切大块水煮,切丁。及至看到书中图片,颜色深厚汁液浓稠,那模样就像是略带着些许细小颗粒...
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紫薯面包的做法 松软可口,紫薯面包 紫薯面包怎么做
  • 紫薯面包的做法 松软可口,紫薯面包 紫薯面包怎么做

  • “最近的早餐喜欢上了吃紫薯面包,这款面包是咸甜适中,松软可口,很好吃。以前做的面包过夜就硬邦邦很难吃,每次做完只能当天吃,久而久之就不喜欢做面包了。一个偶然的机会购买了金龙鱼面包用小麦粉,这款面包粉做的面包放三天还送松软可口,有弹性,金龙鱼烘焙粉是2018年中国国际家庭...
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紫薯芝麻面包的做法 粗粮面包---紫薯芝麻面包 紫薯芝麻面包怎么做
  • 紫薯芝麻面包的做法 粗粮面包---紫薯芝麻面包 紫薯芝麻面包怎么做

  • 食材明细主料A:紫薯(2个)A:黄油(50克)A:白糖(50克)辅料B:高粉(1斤)B:酵母(适量)B:泡打粉(适量)B:黄油(150克)B:奶粉(适量)B:鸡蛋(3个)B:紫薯(2个)B:温水(适量)配料C:鸡蛋(1个)C:白芝麻(50克)甜味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯芝麻面包的做法步骤1、紫薯全部去皮煮熟,压碎放凉分成两份.2、其中一...
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紫薯番茄大虾面怎么做-紫薯番茄大虾面的做法
  • 紫薯番茄大虾面怎么做-紫薯番茄大虾面的做法

  • “紫薯面条是非常普通的家常饭用蒸熟的紫薯加上面粉做成的面条,营养丰富有瘦身排毒的作用,我经常熬夜晚上饿了来一碗里面煮点自己喜欢的食材吃完好满足”食材明细主料面粉(50g)紫薯(100g)西红柿(1个)对虾(2只)荷兰豆(8个)辅料盐(2g)料酒(2g)胡椒粉(1g)姜末(2g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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紫薯面包的做法 紫薯面包(面包机版) 紫薯面包怎么做
  • 紫薯面包的做法 紫薯面包(面包机版) 紫薯面包怎么做

  • “紫薯提前准备好,蒸熟去皮,根据个人口味趁热放入适量白砂糖或蜂蜜(放上一些色拉油也行),放入搅拌机搅拌备用。也可以自己用勺子或手揉捏。”食材明细主料鸡蛋(1个)纯牛奶(130g)酵母(4g)盐(3g)高筋面粉(250g)油茶籽油(15g)白砂糖(25g)辅料紫薯(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯面包...
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自制紫番薯面包如何做简单又好吃
  • 自制紫番薯面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高粉:250紫薯蓉:135辅料黄油:25海盐:4水:150鲜酵母:14糖:25具体步骤1.紫番薯蒸熟之后,剥掉皮,装进保鲜袋里用玻璃瓶子碾压。2.用70g薯蓉,在面团搅拌完成时加进去,再搅拌到面团呈现均匀的粉紫色。3.一次发酵之后分成8...
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紫薯面包的做法 香甜紫薯面包 紫薯面包怎么做
  • 紫薯面包的做法 香甜紫薯面包 紫薯面包怎么做

  • “女儿爱吃这一款紫薯面包,就给烤了几个拿到学校去吃,好诱人滴......”食材明细主料高筋面粉(500克)鸡蛋(1个)辅料白糖(5克)盐(适量)紫薯(适量)酵母粉(适量)牛奶(290克)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫薯面包的做法步骤1、用牛奶、白糖、盐、酵母、鸡蛋把面粉和成团,后油法揉好,发酵3...
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包菜炒番薯粉条怎么做-包菜炒番薯粉条的做法
  • 包菜炒番薯粉条怎么做-包菜炒番薯粉条的做法

  • 食材明细主料番薯粉条(1把)辅料肉沫(少许)葱(少许)调料包菜(半个)红辣椒(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜炒番薯粉条的做法步骤1、番薯粉丝一把。2、买来的扁包菜切成丝并行洗干净。3、准备好一锅水,把粉丝直接扔进去,冷水下锅就可以了,水煮开了之后不用开盖关火,一直让它焖,...
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番薯煮波纹面怎么做-番薯煮波纹面的做法
  • 番薯煮波纹面怎么做-番薯煮波纹面的做法

  • “番薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质,能有交往地为人体所吸收,防治营养不良症,且能补中益气,对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益。我的早餐,我作主【番薯煮波纹面】简单的做法,甜滋滋的好味道,我喜欢。。。”食材明细主料番薯(235克)波纹面(60克)辅...
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番茄面鱼包菜的做法 【花样包菜】—番茄面鱼包菜 番茄面鱼包菜怎么做
  • 番茄面鱼包菜的做法 【花样包菜】—番茄面鱼包菜 番茄面鱼包菜怎么做

  • 食材明细主料番茄(2个)包菜(半个)辅料面粉(250克)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄面鱼包菜的做法步骤1、面粉加水和成稠糊,饧10分钟。2、番茄洗净,切成滚刀块。3、包菜用手撕成小块,葱、姜、蒜切碎。4、锅里放油,放入葱...
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番茄面包干怎么做-番茄面包干的做法
  • 番茄面包干怎么做-番茄面包干的做法

  • “大家经常会遇到一个问题,就是做好的面包第二天早上想要做早餐时会变得又凉又过软,大家基本都是把它再回炉烤一下,其实有一个更养胃的好方法,就是把面包切条做成面包干,这样它烤焦面会更大,可以更多的吸附胃酸,口感也更加酥脆。”食材明细主料面包(2片)辅料番茄沙司(适量)酸甜(口味)...
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番薯发面饼怎么做-番薯发面饼的做法
  • 番薯发面饼怎么做-番薯发面饼的做法

  • “软糯香甜,蓬松宣软”食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)盐(3克)地瓜(2个)辅料水(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)番薯发面饼的做法步骤1、这是做花卷剩下的面那就用它做点发面饼。2、搓成长条切成小面饥。3、按扁压圆擀好面皮。4、红薯切成薄片上锅蒸15分。5、捣好...
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黄金糯米番薯包怎么做-黄金糯米番薯包的做法
  • 黄金糯米番薯包怎么做-黄金糯米番薯包的做法

  • “无糖无油健康又简单易做的小面包,口感软糯弹牙,吃多了也不怕长肉肉啦”食材明细主料蒸熟的红薯泥(100g)全麦面粉(30g)糯米粉(30g)玉米淀粉(30g)鸡蛋(一枚)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金糯米番薯包的做法步骤1、准备好食材2、所有材料混合在一起,蛋清加入,蛋黄留着备用3、所有...
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紫薯面包的做法 面包机版紫薯面包 紫薯面包怎么做
  • 紫薯面包的做法 面包机版紫薯面包 紫薯面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(400g)鸡蛋(2个)盐(适量)砂糖(80ml)酵母(5g)纯牛奶(150ml)紫薯(2个)茶油(适量)辅料提子(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯面包的做法步骤1、除紫薯、提子干,跟一个鸡蛋黄留下来,其余材料加进面包机内,然后启动和面程序,我这里用了两次和面程序2、趁着面包机和...
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叶形番薯面包怎么做-叶形番薯面包的做法
  • 叶形番薯面包怎么做-叶形番薯面包的做法

  • “漂亮的叶形健康的内馅招待客人还是作为早餐,下午茶点心都是一个很棒的选择”食材明细主料高粉(230g)低粉(40g)酵母(4g)黄油(27g)盐(3g)细砂糖(40g)牛奶(140g)辅料白薯(200g)炼乳(1匙)玉米油(10g)细砂糖(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)叶形番薯面包的做法步骤1、盐、细砂糖、牛奶先下2、...
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麻薯面包的做法 食博士麻薯面包 麻薯面包怎么做
  • 麻薯面包的做法 食博士麻薯面包 麻薯面包怎么做

  • 食材明细主料麻薯面包粉(200克)细白砂糖(20克)淡奶油(50克)水(110克)鸡蛋(34克)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻薯面包的做法步骤1、挤成圆形并撒上芝麻2、把混合材料装进裱花袋(我用的硅胶裱花袋,不容易挤穿)3、用刮刀搅拌均匀4、这是搅拌后的样子5、把混合材料装...
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紫薯面包怎么做-紫薯面包的做法
  • 紫薯面包怎么做-紫薯面包的做法

  • “香甜松软,很美味,早餐或下午茶都很好哦。”食材明细主料高筋粉(150克)紫薯(适量)辅料酵母粉(2克)糖(15克)盐(1克)甜奶粉(10克)鸡蛋(1个)黄油(25克)温水(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯面包的做法步骤1、备好食材,称好。2、把所有食材全部放入面包机,启动和面程序。3、紫薯一块,削...
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