- 食材明细主料肉花肠(适量)鲜豆角(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角炒肉花肠的做法步骤1、备肉花肠,豆角,辣椒。2、肉花肠切片,豆角切碎,辣椒切圈。3、先炒豆角,加盐将豆角炒至八成熟。4、再倒进肉花肠炒匀。5、再淋点生抽炒匀...
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- “豆角炒茄子这道经典菜式忘了是什么时候在我们这边的酒楼兴起,然后很多人觉得挺好吃的,慢慢很多人家里也开始这样炒了。不过自家炒的和酒楼还是有区别的。酒楼一般是先用油炸一遍豆角和茄子,这样豆角和茄子保持了色泽和口感,然后再稍微炒一下调味,最后还要倒点熟油,看起来特别...
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- “酸豆角炒肉末做这道菜,让人感觉就是这酸爽!总是让人胃口大开,我这里做法是,味道是酸酸甜甜的,搭上酸豆角脆感,整体这道菜很适合下饭。”食材明细主料碎肉(250g)酸豆角(300g)辅料辣椒(3个)蒜米(适量)盐(两勺)香油(1茶匙)糖(两勺)火麻油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸豆角炒肉末的做...
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- 食材明细主料腊肉(适量)肉花肠(适量)辅料鲜豆角(适量)青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉花肠腊肉豆角混炒的做法步骤1、腊肉,肉花肠,鲜豆角,青椒。2、备好的腊肉和肉花肠切片,豆角切碎,青椒切丝。3、烧油先炒豆角,放点盐将豆角炒...
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- 这五花肉炖豆角是一道东北家常菜,豆角的品种挺多的,但是呢炖制豆角最好要选择皮厚、筋少、豆粒较小的豆角,过去东北较多的就是花皮豆角,这几年的“油豆”要比过去的花皮豆角好一些,炖熟之后的口感软面,老少皆宜。接下来给大家介绍一个做法主料豆角:500g五花肉:200g辅料油:一勺盐:6g...
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- 食材明细主料角瓜(400克)香肠(100克)辅料色拉油(30克)精盐(2克)生抽(3克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)角瓜炒香肠的做法步骤1、将角瓜去蒂,清洗干净,剖开,去瓤,切成小片,装入盘中待用。2、将香肠切成小片,葱姜蒜切成末,装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜蒜末,放入香...
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- “1、春夏交替时开始,豆角便成了家里饭桌上必不可少的一道菜。小时候妈妈在菜园里重了很多豆角,每到傍晚时分她总是要换上厚长又笨重的水鞋,戴着颇具客家特色的凉帽去浇水浇肥。她总说外面的青菜不好,农药多,所以不管多忙也总是喜欢在家里种上一点,所以我们总能在饭桌上尝到最...
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- “腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。中国腊肠约创制于南北朝以前,始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”,其法流传至今。腊肠可分为三大类:生抽肠,又名“白油肠”;老抽肠及...
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- 食材明细主料五花肉(200g)豆角(2斤)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒豆角的做法步骤1、放少量油放五花肉炒。2、炒出油。3、放豆角。4、炒熟豆角。5、调味。6、炒匀。7、成品。...
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- 食材明细主料咸豆角(适量)肉花肠(适量)辅料青椒(适量)配料油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸豆角炒肉花肠的做法步骤1、咸豆角,肉花肠,青椒。2、豆角切碎,肉花肠切片,青椒切丝。3、烧油放进豆角炒匀,炒干水分。4、放进肉花肠炒匀,。5、再放进青椒丝。6、翻炒...
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- “简单的家常菜,虽虽然简单却很美味。”食材明细主料豆角(250克)香肠(2根)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)糖(2克)盐(适量)生抽(10克)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角炒香肠的做法步骤1、准备好所有的食材。2、豆角洗净掰段入开水中焯烫过凉备用。3、香肠切片,葱姜蒜切碎。4、...
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- “方便好吃。”食材明细主料豆角(500克)肉(少许)辅料干辣椒(3个)西红柿(1个)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常豆角炒肉的做法步骤1、豆角切成条好炒熟。2、辅料切好备用。3、锅里放人油肉炒香。4、放人豆角炒久点在到人生抽盐。5、放人干辣椒和西红柿炒。6、到人大蒜出锅了...
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- “这个菜家常,开胃下饭,超好吃~”食材明细主料酸豆角(适量)猪肉末(适量)盐(少许)辅料油(适量)生抽(适量)葱(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常酸豆角炒肉末的做法步骤1、肉加葱姜蒜剁碎,加少许盐生抽调味。2、酸豆角切好。3、葱切好,辣椒切好(平时都是用指天...
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- “长豆角,我喜欢烧肉吃,既可以保证长豆角完全成熟,同时还有肉,吃起来更香。”食材明细主料长豆角(250g)五花肉(50g)调料葱(3g)姜(3g)蒜(2瓣)盐(1g)味达美初榨炒菜香生抽(8g)食用油(4g)花椒粉(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角炒五花肉的做法步骤1、准备原料。2、炒锅倒入油,下五花肉煸炒...
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- 食材明细主料豆角(半斤)猪肉(半斤)辅料猪油(适量)盐(适量)配料蒜片(适量)鸡精(适量)红辣椒(3个)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)豆角炒肉的做法步骤1、猪肉切片,红椒切段,蒜切片2、买回来的豆角冼干净用冷水浸泡半小时,因豆角容易生虫子,怕在长的过程用药杀虫,怕有残留农药,浸泡可...
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- “今天买了最美的五层花---五花肉,粤语‘靓花腩’。素炒也会很嫩滑易嚼,给宝宝吃也不会塞牙啦。”食材明细主料五花肉(150克)豆角(200克)辅料蒜头(4粒)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白肉炒豆角的做法步骤1、材料:豆角,五花肉,蒜头,生抽,糖。2、非常漂亮的五层花切薄...
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- “1.豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。2.豆角不适宜腹胀者食用。3.质量好的豆角,豆荚果呈翠绿色、饱满,豆粒呈青白色或红棕色,有光泽,鲜嫩清香。有裂口、皮皱...
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- 食材明细主料长豆角(适量)辅料腊肠(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角炒腊肠的做法步骤1、长豆角切段后洗净备用。2、腊肠改刀切小。3、锅中热油放入腊肠翻炒。4、放入豆角。5、少许盐调味炒匀。6、焖炒至豆角断生即可。7、成品。8、花生油。9...
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- “很下饭的一道小炒菜,老公爱吃,要是在放些杭椒辣辣的味道超赞。其实居家做饭追求的不过就是下饭,大家吃的高兴做的人才更开心呢。”食材明细主料扁豆角(适量)辅料五花肉(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角炒肉丝的做法步骤1、我用的这种豆角,我们这...
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- “春天以来连豆角都特别新鲜,今来一款:家常炒豆角!鲜美营养又低脂哦!”食材明细主料豆角(适量)番茄(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒豆角的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、豆角改刀备用,番茄,葱,蒜均改刀。3、...
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- 食材明细主料豆角(适量)五花肉(适量)辅料葱花(适量)油(适量)蚝油(适量)盐(适量)老抽(适量)五香粉(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常五花肉炖豆角的做法步骤1、所有食材改刀备用。2、锅中热油加入五花肉编出油脂然后加土豆块。3、加入适量老抽上色然后土豆二面煎出金黄色。4、然...
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- 食材明细主料四季豆(450克)花蛤(200克)五花肉丁(100克)萝卜丁(100克)辅料蒜未(适量)姜片(适量)红辣椒(适量)小葱(适量)辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)豆角炒花蛤肉的做法步骤1、选一般常用的四季豆切好备用2、炒锅烧热放油油温达到40℃左右备好的四季豆下锅拉熟3、油温不能...
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- 食材明细主料猪耳豆角(1斤)肉肠(100g)尖椒(2个)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉肠炒猪耳豆角的做法步骤1、猪耳豆角1斤、肉肠100g、尖椒2个、葱。2、把尖椒、肉肠、葱切好,备用。3、锅烧开水,放少许盐和几滴油。放入猪耳豆角。4、将其焯透...
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- 食材明细主料豆角(250克)辅料五花肉(1块)大蒜(15)酱油(少许)盐(1匙)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角炒花肉的做法步骤1、豆角切小段2、花肉切小块,蒜切碎3、锅烧油蒜蓉花肉一起下锅煎,煎至肉色浅黄4、放入豆角炒一会,等豆角颜色鲜绿时,如图一样鲜绿5、淋入少许酱油,一匙盐...
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- “豆角口感鲜美,能增进食欲,利尿消肿,益气健脾,是家庭餐桌上经常出现的一道菜。自制的腊肠咸甜可口。蒜泥爆香,再把腊肠煸炒出油,再来煸炒豆角,主菜配菜都非常入味,咸鲜可口,非常下饭。”食材明细主料豆角(250g)腊肠(1根)辅料蒜泥(适量)调料盐(0.5匙)鸡粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通...
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