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关于白辣椒熏豆干炒腊肠的餐饮百科

辣椒熏豆干炒腊肠的做法 白辣椒熏豆干炒腊肠 辣椒熏豆干炒腊肠怎么做
  • 辣椒熏豆干炒腊肠的做法 白辣椒熏豆干炒腊肠 辣椒熏豆干炒腊肠怎么做

  • “家门口的菜场新开了家衡东特产店,有黄辣椒、白辣椒、衡东熏干子、煨蛋、腊肉、腊肠等,还有坛子装的辣豆腐乳。选了白辣椒、熏豆干、腊肠,老板说,白辣椒和腊肠都是他们夫妻俩自制的,绝对放心食品!用这些食材搭配烹制出香味十足的衡东土菜,香辣下饭,非常开胃!”食材明细主料腊肠(20...
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辣椒炒腊肠怎么做-辣椒炒腊肠的做法
  • 辣椒炒腊肠怎么做-辣椒炒腊肠的做法

  • “一款简单的家常菜。”食材明细主料广式腊肠(2根)辅料辣椒(200g)调料盐(适量)生抽(适量)味精(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒腊肠的做法步骤1、将腊肠斜刀切成片。2、辣椒去蒂去籽,清洗干净,改刀备用。3、炒锅放油烧热,放入腊肠,轻煸出油。4、放入辣椒,翻炒片刻。5、待辣...
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腊肉炒烟熏腊豆干怎么做-腊肉炒烟熏腊豆干的做法
  • 腊肉炒烟熏腊豆干怎么做-腊肉炒烟熏腊豆干的做法

  • “过年腌制腊鱼腊肉时把新鲜的的白豆干放进去一起腌制,腌制好后和腊鱼腊肉一起熏制,口感劲道有嚼劲。”食材明细主料腊肉(适量)烟熏腊豆干(适量)辅料干辣椒(适量)蒜末(适量)姜片(适量)调料生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒烟熏腊豆干的做法步骤1、食材:腊肉煮熟切片,豆...
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辣椒炒熏肠怎么做-辣椒炒熏肠的做法
  • 辣椒炒熏肠怎么做-辣椒炒熏肠的做法

  • “简单超下饭”食材明细主料麻辣腊肠(一根)辣椒(3根)辅料生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒熏肠的做法步骤1、将材料准备好2、将辣椒切成段,去掉辣椒子3、先炒辣椒,放腊肠,翻炒,出锅...
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腊肠尖椒炒豆干怎么做-腊肠尖椒炒豆干的做法
  • 腊肠尖椒炒豆干怎么做-腊肠尖椒炒豆干的做法

  • 食材明细主料腊肠(1根)尖椒(1个)豆干(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)小米辣(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠尖椒炒豆干的做法步骤1、豆干切条,腊肠切片,尖椒改刀,小米辣切一下。2、葱花和姜丝准备好。3、热锅凉油,油热放葱姜炒香。4、放入腊肠翻炒。5...
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腊肠豆干炒土豆怎么做-腊肠豆干炒土豆的做法
  • 腊肠豆干炒土豆怎么做-腊肠豆干炒土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)腊肠(1个)豆干(2块)青椒(1个)辅料蒜瓣(1颗)调料生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠豆干炒土豆的做法步骤1、处理食材,洗净切块。2、先爆香蒜瓣。3、加入腊肠炒出油。4、加入土豆片炒至变透明后。5、加入生抽。6、加入青椒和鸡精再次翻炒1-2...
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熏干豆芽炒腊肉怎么做-熏干豆芽炒腊肉的做法
  • 熏干豆芽炒腊肉怎么做-熏干豆芽炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)熏干(适量)绿豆芽(适量)辅料青椒(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熏干豆芽炒腊肉的做法步骤1、食材:煮熟的腊肉切薄片,熏干切条,绿豆芽,青椒丝。2、锅中放油,放入熏干和青椒翻炒。3、放入腊肉和豆芽翻炒几下。4、放入蚝油。5、放入少...
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辣椒炒豆腐干香肠的做法 超级下饭的辣椒炒豆腐干香肠 辣椒炒豆腐干香肠怎么做
  • 辣椒炒豆腐干香肠的做法 超级下饭的辣椒炒豆腐干香肠 辣椒炒豆腐干香肠怎么做

  • “春节从老家带回来的香肠冰箱中还有不少,平时都想不起来吃,每次都是等整理冰箱时才想起来,前几天收拾时拿了几根放到随手可见的地方,这样就不会忘记吧!”食材明细主料豆腐干(1块)香肠(1根)小辣椒(15个左右)辅料九三非转基因大豆油(1小勺)盐(少许)生抽(几滴)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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辣炒熏干怎么做-辣炒熏干的做法
  • 辣炒熏干怎么做-辣炒熏干的做法

  • 食材明细主料尖辣椒(适量)红绿椒(适量)熏干(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒熏干的做法步骤1、主辅料:尖辣椒、红绿椒、熏干、胡萝卜。2、将所有材料切条备用。3、起锅热油,爆香葱花。4、放入胡萝卜条,小火炒至断...
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熏腊香肠炒辣椒还需要先煮一下么
  • 熏腊香肠炒辣椒还需要先煮一下么

  • 不需要。熏腊香肠炒之前用水煮,味道会变得比较淡,可以放入蒸锅蒸半个小时再炒。熏腊香肠质地较硬,可以先放水中浸泡,泡软后再烹饪美食。熏腊香肠是将肉腌制、晾晒而成的美食,入口风味十足,烹饪方式多样,可以炒着吃、蒸着吃、烤着吃、入馅、制作炒饭等。...
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豇豆甜椒炒腊肠怎么做-豇豆甜椒炒腊肠的做法
  • 豇豆甜椒炒腊肠怎么做-豇豆甜椒炒腊肠的做法

  • “豇豆甜椒炒腊肠,营养好吃的家常菜。豇豆可以促进肠胃蠕动、提高机体免疫力、健胃补肾、防止糖尿病,另外豇豆里面还含有胡萝卜素可以维持眼睛和皮肤的健康的,对于一些经常用电脑的人们来说,能够给眼睛最需要的营养。”食材明细主料豇豆(300克)甜椒(1个)腊肠(3根)辅料葱白(1段)大蒜(5...
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腊肠辣白菜炒饭的做法 #腊味#腊肠辣白菜炒饭 腊肠辣白菜炒饭怎么做
  • 腊肠辣白菜炒饭的做法 #腊味#腊肠辣白菜炒饭 腊肠辣白菜炒饭怎么做

  • “辣白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2外,尚含丰富的维生素。尤其是经发酵之后产生了乳酸菌。1、辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物,能促进维生素C和维生素B的吸收。2、辣白菜的原材料本身含有大量的纤维素,可...
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菜椒豆干炒腊肠怎么做-菜椒豆干炒腊肠的做法
  • 菜椒豆干炒腊肠怎么做-菜椒豆干炒腊肠的做法

  • 食材明细主料菜椒(70g)豆干(100g)腊肠(80g)辅料葱(10g)姜(5g)美极鲜(5ml)盐(2g)花生油(25ml)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜椒豆干炒腊肠的做法步骤1、菜椒去籽洗净切片。2、豆干切片。3、腊肠切片。4、热锅下油,放入少许葱姜炝锅,再放入豆干。5、翻炒至豆干表面发紧。6、再放入菜椒翻...
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蒜叶炒烟熏腊豆干怎么做-蒜叶炒烟熏腊豆干的做法
  • 蒜叶炒烟熏腊豆干怎么做-蒜叶炒烟熏腊豆干的做法

  • “烟熏腊豆干是在冬至这天腌制腊鱼腊肉时把白豆腐干放进去一起腌制,腌好后直接进行熏制,口感吃起来特别有嚼劲。”食材明细主料烟熏腊豆干(适量)辅料蒜叶(适量)调料姜(适量)蒜(适量)干辣椒段(适量)生抽(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜叶炒烟熏腊豆干的做法步骤1、豆干放入温...
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干扁豆炒腊肠怎么做-干扁豆炒腊肠的做法
  • 干扁豆炒腊肠怎么做-干扁豆炒腊肠的做法

  • 食材明细主料干扁豆(适量)腊肠(适量)辅料干辣椒(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干扁豆炒腊肠的做法步骤1、腊肠。2、切片。3、干扁豆浸泡取出。4、切碎。5、锅子烧热爆香辣椒大蒜。6、放入腊肠小火煎至出油。7、放入干扁豆翻炒。8、调味后即...
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腊肉辣椒炒豆腐干怎么做-腊肉辣椒炒豆腐干的做法
  • 腊肉辣椒炒豆腐干怎么做-腊肉辣椒炒豆腐干的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)豆腐干(适量)辅料辣椒(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉辣椒炒豆腐干的做法步骤1、腊肉,辣椒,豆腐干。2、将腊肉,蒜,豆腐干切片,辣椒切丝。3、烧油,下入豆腐干炒匀。加盐入味。4、翻炒几下倒进腊肉炒匀。5...
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毛豆熏干炒腊肉怎么做-毛豆熏干炒腊肉的做法
  • 毛豆熏干炒腊肉怎么做-毛豆熏干炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(100克)毛豆(50克)熏干(60克)辅料红椒(1个)配料辣酱(1汤匙)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)毛豆熏干炒腊肉的做法步骤1、腊肉。2、毛豆、熏干、红椒。3、熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4、把腊肉放锅煮20分钟。5、炒锅放油烧热,放...
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豆角干炒腊肠怎么做-豆角干炒腊肠的做法
  • 豆角干炒腊肠怎么做-豆角干炒腊肠的做法

  • “腊肠和豆角干都是我的喜爱的,所以我让他们成了“一家子”,呵呵,腊肠是一个四川的朋友送和,豆角干是自己做的,从小见妈妈做豆角干,因为爱吃,所以也跟妈妈学会做了”食材明细主料豆角干(适量)腊肠(适量)辅料青蒜(适量)生姜(适量)青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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熏肠炒麻椒怎么做-熏肠炒麻椒的做法
  • 熏肠炒麻椒怎么做-熏肠炒麻椒的做法

  • “这是一道下饭菜,和大米饭吃很是下饭呢。”食材明细主料麻椒(2个)熏肠(1根)辅料大葱花(少许)蒜(1瓣)姜(少许)盐(少许)香油(少许)酱油(少许)味精(少许)玉米油(20克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)熏肠炒麻椒的做法步骤1、麻椒掰块备用2、熏肠切片备用3、葱姜蒜切好备用4、锅里放油,油热放入...
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熏豆干炒菜辣椒和蟹排怎么做-熏豆干炒菜辣椒和蟹排的做法
  • 熏豆干炒菜辣椒和蟹排怎么做-熏豆干炒菜辣椒和蟹排的做法

  • “超级完美的搭配”食材明细主料菜辣椒(8)蟹排(5)熏豆干(8片)辅料大葱(1)生姜(5g)大蒜(20g)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)熏豆干炒菜辣椒和蟹排的做法步骤1、放油,烧热放肉末蟹排。2、放菜辣椒。3、酱油鸡精适量。小窍门酱油,鸡精适量...
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熏腊香肠炒青椒的熏腊香肠要煮吗
  • 熏腊香肠炒青椒的熏腊香肠要煮吗

  • 需要。熏腊香肠直接炒制口感会比较硬,烹饪之前需要提前煮制或蒸制。熏腊香肠的质地比较硬,在煮之前需要放在清水中浸泡,这样既能浸泡出咸味,也能使口感变得更软。清洗熏腊香肠的时候可以用淘米水反复搓洗,这样会清洗的比较干净。煮熏腊香肠的过程中可以添加适量的姜丝或料酒,煮...
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炒熏腊香肠之前先要给熏腊香肠焯水吗
  • 炒熏腊香肠之前先要给熏腊香肠焯水吗

  • 需要。这样可以把熏腊香肠肠衣上多余的盐分焯掉,因为熏腊香肠在制作的时候为了防止出现变质的情况,会加入大量的食盐,因此炒之前焯一下可以去除掉大部分的盐,这样的熏腊香肠吃起来的口感也会更好。因为熏腊香肠比较咸,因此炒菜的时候可以不加盐。...
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蒜苗炒熏腊肠怎么做-蒜苗炒熏腊肠的做法
  • 蒜苗炒熏腊肠怎么做-蒜苗炒熏腊肠的做法

  • 食材明细主料熏腊肠(适量)辅料蒜苗(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒熏腊肠的做法步骤1、腊肠切片,蒜苗切段备用。2、先把腊肠放入锅中煎出油。3、加入蒜苗,翻炒。4、不用其它调料,因为腊肠已经够味啦。...
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蚕豆红椒炒腊肠怎么做-蚕豆红椒炒腊肠的做法
  • 蚕豆红椒炒腊肠怎么做-蚕豆红椒炒腊肠的做法

  • 食材明细主料蚕豆(100g)红椒(两个)腊肉(两根)辅料油(适量)蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚕豆红椒炒腊肠的做法步骤1、原料图。2、所有材料洗好,腊肠和红椒切片,蚕豆去壳去皮捏成豆瓣,蒜切片。3、起油锅。4、放腊肠入锅小火炒至透明出油。5、下蒜片炒香。6、下蚕豆炒...
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青椒炒熏肠怎么做-青椒炒熏肠的做法
  • 青椒炒熏肠怎么做-青椒炒熏肠的做法

  • 食材明细主料熏肠(2个)青椒(3个)辅料姜丝(适量)蒜粒(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒熏肠的做法步骤1、熏肠切片青椒切块。2、锅里不给油把青椒干煸会。3、倒入油蒜粒姜丝翻炒。4、倒入熏肠。5、大火翻炒。6、给点少许清水和生抽。7、无需过多调味料。8...
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