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关于虫草花煲猪骨的做法的餐饮百科

虫草花煲猪骨怎么做-虫草花煲猪骨的做法
  • 虫草花煲猪骨怎么做-虫草花煲猪骨的做法

  • “虫草花的功效与作用虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。1.平喘止咳,对于秋季容易干咳的人们,可以用虫草花来熬汤,可以滋润喉咙,利于肺气肿和气管炎。2.壮阳补肾、增强体力和精力,对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。3.改善心脑血管疾病的“良...
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虫草花煲猪骨的做法 清甜滋补---虫草花煲猪骨 虫草花煲猪骨怎么做
  • 虫草花煲猪骨的做法 清甜滋补---虫草花煲猪骨 虫草花煲猪骨怎么做

  • “几块司空见惯的猪骨,几块平凡的玉米,再加上一小把虫草花,一煲鲜美又强身的靓汤就诞生了。虫草花,非草非花,它只是一种菌。鲜虫草花成美丽的金黄色,与冬虫夏草有相似的成份,但其各个成分的含量有差异,所以虫草花并非可替代虫草,没有那般神奇,也并未被列入中药。但其性质平和,不寒不...
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花胶虫草花煲排骨怎么做-花胶虫草花煲排骨的做法
  • 花胶虫草花煲排骨怎么做-花胶虫草花煲排骨的做法

  • “今日春分,虽然季节上说是春天来了,但好多地方都是“倒春寒”,来上一碗滋补的暖汤还是蛮好的,暖心又暖胃!”食材明细主料排骨(适量)花胶(适量)虫草花(适量)辅料姜片(适量)调料盐(适量)料酒(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花胶虫草花煲排骨的做法步骤1、排骨洗净加料酒,姜...
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虫草花煲鸡汤怎么做-虫草花煲鸡汤的做法
  • 虫草花煲鸡汤怎么做-虫草花煲鸡汤的做法

  • “俗话说“唱戏的腔,厨师的汤”,煲汤在厨艺中的重要性可见一斑。它不但味道鲜美,而且营养丰富,极易消化和吸收,深受广大美食爱好者的青睐,是中华饮食文化的一个重要组成部分。南方人更是一年四季都爱喝汤。工欲善其事,必先利其器。煲汤的最佳锅具是砂锅,因为砂锅是用粘土经高温烧...
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灵芝虫草花猪骨汤怎么做-灵芝虫草花猪骨汤的做法
  • 灵芝虫草花猪骨汤怎么做-灵芝虫草花猪骨汤的做法

  • 食材明细主料灵芝(一小朵)虫草花(15g)猪骨(250g)红枣(5粒)调料盐(2g)清水(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)灵芝虫草花猪骨汤的做法步骤1、汤料:灵芝、虫草花、红枣。2、猪骨。3、把汤料清洗干净。4、猪骨凉水入锅。5、放入姜片和料酒,焯水捞出。6、把所有食材放入汤锅,加入适量的...
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玉米虫草花煲排骨怎么做-玉米虫草花煲排骨的做法
  • 玉米虫草花煲排骨怎么做-玉米虫草花煲排骨的做法

  • “色泽金黄,口感鲜香,排骨酥烂,汤汁鲜美,营养丰富,在寒冷秋冬季来上一碗简直太赞了!”食材明细主料排骨(适量)玉米(一根)虫草花(适量)姜片(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米虫草花煲排骨的做法步骤1、排骨洗净备用。2、排骨加姜片,料酒焯水备用。3...
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虫草花竹荪猪骨汤的做法 猴头菇虫草花竹荪猪骨汤 虫草花竹荪猪骨汤怎么做
  • 虫草花竹荪猪骨汤的做法 猴头菇虫草花竹荪猪骨汤 虫草花竹荪猪骨汤怎么做

  • 食材明细主料干猴头菇(一个)玉米(1根)虫草花(一捧)胡萝卜(1根)蜜枣(1颗)干竹荪(三个)黑猪扇骨(300g)莲子(6颗)辅料盐(适量)料酒(4勺)咸甜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虫草花竹荪猪骨汤的做法步骤1、干货材料准备,猴头菇需要泡2小时,所以已经泡上。荪去菌盖,淡盐水泡20分钟,菌盖是根部(有异味),网状...
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虫草花沙骨汤怎么做-虫草花沙骨汤的做法
  • 虫草花沙骨汤怎么做-虫草花沙骨汤的做法

  • “秋冬季节干燥,适合多喝点汤水滋补养膘,而用炖盅炖出来的汤水,原滋原味,好喝又营养!”食材明细主料沙骨(300克)虫草花(200克)红枣(6个)香菇(3朵)生姜(一块)辅料盐(少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花沙骨汤的做法步骤1、新鲜沙骨,洗净备用。2、虫草花洗净备用。3、香菇,红枣。4、...
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虫草花无花果煲猪骨如何做简单又好吃
  • 虫草花无花果煲猪骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料虫草花:15猪骨:500无花果:8颗辅料枸杞:少许姜:少许盐:少许具体步骤1.猪骨头洗净,切小块。2.虫草花,无花果,枸杞,姜备用。3.虫草花洗净,泡水两分钟。4.水烧开,将猪骨头过水。5.将过好水的猪骨头,用冷水冲洗干净待用。6....
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虫草花炖龙骨怎么做-虫草花炖龙骨的做法
  • 虫草花炖龙骨怎么做-虫草花炖龙骨的做法

  • 食材明细主料龙骨(适量)虫草花(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虫草花炖龙骨的做法步骤1、龙骨洗净泡去血水备用。2、虫草花洗净备用。3、将龙骨分别放入炖盅中。4、再放入虫草花。5、加入开水。6、电高压锅注入水,盖上盖子炖煮两个小时。7、出锅前少许盐调...
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虫草花蒸排骨的做法 虫草花蒸排骨#肉肉厨 虫草花蒸排骨怎么做
  • 虫草花蒸排骨的做法 虫草花蒸排骨#肉肉厨 虫草花蒸排骨怎么做

  • “周日happy!我是肉肉厨!今天带来一道妈妈家常菜:虫草花胡萝卜蒸排骨。好多肉丝(肉肉厨的粉丝,嘿嘿!大家自己取得名字)都是新手,让我过程写详细些。虫草花非常非常有营养的,小孩吃也是很好的噢!【食材简介】虫草花50克,胡萝卜半个,排骨200克,生抽10克,盐5克,玉米淀粉5克。”食材明细主...
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虫草花猪骨汤怎么做-虫草花猪骨汤的做法
  • 虫草花猪骨汤怎么做-虫草花猪骨汤的做法

  • 食材明细主料猪骨(适量)虫草花(适量)辅料葱(适量)姜(适量)陈皮(一块)大枣(6颗)清水(适量)玉米(适量)调料料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花猪骨汤的做法步骤1、成品图。2、制作方法:猪骨适量,冷水下锅,加入适量料酒,焯烫出血沫,捞出。3、猪骨捞出,控干水分备用。4、准备适...
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龙骨煲虫草花怎么做-龙骨煲虫草花的做法
  • 龙骨煲虫草花怎么做-龙骨煲虫草花的做法

  • “虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。”食材明...
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虫草花煲花鱼怎么做-虫草花煲花鱼的做法
  • 虫草花煲花鱼怎么做-虫草花煲花鱼的做法

  • “花鱼就是珠三角一带的叫法,与跳跳鱼同类,不是一个品种的鱼!希望大家分清楚,跳跳鱼就是珠三角本地:坦猴(同音字,可能表达意思不一样)!大家想分清楚的话,要买两个鱼来比才行!跳跳鱼在水面弹跳行走,花鱼不会水面弹跳行走!江边的滩上都是跳跳鱼,有机会就留意一下!我现在不近江河边住了,小...
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大骨虫草花怎么做-大骨虫草花的做法
  • 大骨虫草花怎么做-大骨虫草花的做法

  • “1天前最喜欢吃的就是虫草花了。能煲汤,能炒来吃。性温,不燥不寒,什么特质的人都能吃、还能增强抵抗能力。在这个贴秋膘的季节你不来一碗?”食材明细主料大骨(1000g)虫草花(40g)辅料盐(2g)姜(3片)其他(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大骨虫草花的做法步骤1、材料图。大骨洗干净了清水...
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虫草花老鸭煲怎么做-虫草花老鸭煲的做法
  • 虫草花老鸭煲怎么做-虫草花老鸭煲的做法

  • 食材明细主料老鸭(半只)虫草花(50g)辅料花椒(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一天(耗时)简单(难度)虫草花老鸭煲的做法步骤1、加盐乘出即可。2、老鸭肉焯水3、砂锅里放入虫草花、焯过水的老鸭肉、花椒,加入凉水漫过食材4、砂锅调到自动挡,文火慢炖至鸭肉软烂(我几乎炖了一天呢)5、加盐乘...
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虫草花炖排骨怎么做-虫草花炖排骨的做法
  • 虫草花炖排骨怎么做-虫草花炖排骨的做法

  • 食材明细主料虫草花(适量)排骨(适量)生姜(一小块)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虫草花炖排骨的做法步骤1、排骨入锅煮几分钟捞出洗干净。2、放入高压锅,放一块生姜。3、虫草花洗干净备用。4、排骨炖25分钟的时候放入虫草花。5、大火煮10分钟,添加一小勺盐。6、成品...
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虫草花煲鸭汤怎么做-虫草花煲鸭汤的做法
  • 虫草花煲鸭汤怎么做-虫草花煲鸭汤的做法

  • “滋补身子,提高人体免疫力”食材明细主料鸭(半只)虫草花(30克)红枣(10枚)桂圆肉(20克)鲜淮山(半个)辅料姜(一片)香草(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花煲鸭汤的做法步骤1、虫草花、红枣洗净备用。2、鸭子洗净斩件,冷水下锅加姜片出出血水。3、桂圆肉浸软,淮山去皮切块。4、把所有材料...
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虫草花雪梨猪骨汤怎么做-虫草花雪梨猪骨汤的做法
  • 虫草花雪梨猪骨汤怎么做-虫草花雪梨猪骨汤的做法

  • “雪梨用来煲汤是最好的润燥汤水,今天加入虫草花、猪扇骨一起来煲汤,煲出来的汤水带有虫草花的香味非常的好喝。”食材明细主料猪扇骨(200g)虫草花(15g)雪梨(1个)辅料清水(适量)生姜(2片)盐(适量)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虫草花雪梨猪骨汤的做法步骤1、准备食材2、虫草花用清...
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水鸭煲虫草花怎么做-水鸭煲虫草花的做法
  • 水鸭煲虫草花怎么做-水鸭煲虫草花的做法

  • 食材明细主料水鸭(一只)辅料虫草花(50g)配料盐(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水鸭煲虫草花的做法步骤1、准备食材,水鸭洗净砍块2、锅洗净放水烧开,下鸭肉跟料酒绰水。3、虫草花洗净泡开4、汤锅洗净放水下鸭肉,姜,料酒,虫草花,{泡过虫草花的水可以放进去}。5、...
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虫草花煲鸡怎么做-虫草花煲鸡的做法
  • 虫草花煲鸡怎么做-虫草花煲鸡的做法

  • “汤品鲜香,鸡肉酥烂,虫草花有嚼劲,非常的美味哦!”食材明细主料土鸡(一只)虫草花(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)热水(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虫草花煲鸡的做法步骤1、鲜鸡切大块,加料酒焯水备好,姜拍散备好。2、虫草花清洗下,浸泡一会儿备用。3、把鸡块,姜放入珐琅锅...
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虫草花猪骨汤的做法 养肾肝‖巨好喝‖虫草花猪骨汤 虫草花猪骨汤怎么做
  • 虫草花猪骨汤的做法 养肾肝‖巨好喝‖虫草花猪骨汤 虫草花猪骨汤怎么做

  • “冬季适合喝些滋补的汤水,今天这个虫草花汤是平补的,有固肾养肝的功效,适合大部分人饮用,平时肝肾不足的可以常喝,健康人也可以当保健来喝,同时也适合虚不受补的人饮用,不会容易上火的~功效:护肝肾,补脾胃,提高免疫力,美容养颜。”食材明细主料猪扇骨(500g)虫草花(100g)玉米(1个)芡实(45g)...
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葛虫草花粥的做法 咸猪骨粉葛虫草花粥 葛虫草花粥怎么做
  • 葛虫草花粥的做法 咸猪骨粉葛虫草花粥 葛虫草花粥怎么做

  • 食材明细主料虫草花(适量)猪骨(适量)粉葛(适量)辅料姜(适量)虫草花(适量)陈皮(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)葛虫草花粥的做法步骤1、提前把猪骨用盐腌过夜。2、取出腌好的猪骨飞水然后用凉水冲。3、粉葛切成丁。4、草虫花用清水浸泡,(浸泡的水不要倒掉,煮的时候一起倒入锅里)5...
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虫草花玉米煲排骨怎么做-虫草花玉米煲排骨的做法
  • 虫草花玉米煲排骨怎么做-虫草花玉米煲排骨的做法

  • “这是一道营养美味汤品~清甜的味道,排骨酥烂,有肉有菜,清爽不油腻,来上一碗棒棒哒!”食材明细主料排骨(适量)虫草花(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虫草花玉米煲排骨的做法步骤1、排骨清洗干净备用。2、冷水下锅...
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虫草花炖猪尾骨,很香浓怎么做-虫草花炖猪尾骨,很香浓的做法
  • 虫草花炖猪尾骨,很香浓怎么做-虫草花炖猪尾骨,很香浓的做法

  • “蒸烤箱的蒸汽烤功能真的非常好用,强烈推荐,尤其适合肉类和炖汤。”食材明细主料猪尾骨(350克)虫草花(适量)辅料红枣(3颗)姜(4p片)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花炖猪尾骨,很香浓的做法步骤1、猪尾骨洗净切好。2、放几片姜。3、放入红枣。4、虫草花铺面。5、加...
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