- 食材明细主料普通面粉(200g)马苏里拉奶酪(200g)菠萝块(适量)意大利辣肠(适量)虾(10只)辅料酵母粉(3g)温水(100ml)配料番茄酱(80ml)橄榄油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)意大利辣肠虾批萨的做法步骤1、酵母粉加入35度左右的温水拌匀,倒入面粉,和面。2、面和好后饧2个小时左右,夏天气温...
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- “做孟老师的咸马芬时,就决定做君之的这款批萨蛋糕。去掉了配方中的糖。因为君之说,加糖是为了符合中国人的口味,而地道的批萨是不加糖的咸味儿。那咱们就地道一点吧。”食材明细主料低筋粉(130克)马苏里拉奶酪丝(80克)牛奶(100毫升)番茄酱(60克)玉米油(30毫升)鸡蛋(30克)青椒(80克)洋葱(80...
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- 食材明细主料南瓜面团(适量)鲜虾(适量)辅料芝士(适量)自制意式番茄酱(适量)调料料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)柠檬汁(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玫瑰鲜虾批萨的做法步骤1、食材如图:做“玫瑰馒头”留下的“南瓜面团”;自制的“意式蕃茄酱”;鲜虾、芝士。2、鲜虾去壳去虾线洗净...
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- “匹萨饼为什么能受到世界各地的人们追捧呢?欧美国家不用多说,很简单对于他们来说匹萨饼有很高的热量,很甜,西方人对于食物本身能够给他们带来多少卡路里是有他们的标准的,其次上面的配菜可以根据自己的喜好任意安排,比较符合西方人自由的性格趋向,在一个就是奶酪对于西方人来说...
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- “标准的意大利香肠风味,浓郁的小茴香,马玉兰,及大蒜的风味;制作简单,可以做成肉饼,灌肠,或肉球状;食用时以中火煎,或汤料,如番茄酱,一起煮;传统上意大利香肠是以猪肉为原料,但是牛肉,羊肉,鸡肉也可以,但是必须有适当的脂肪;意大利香肠可以单独食用,或者切段肠,肉球的方式在意大利面点使用;使...
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- “好吃,真好吃!”食材明细主料高筋粉(150克)鲜虾(适量)腊肠(适量)马苏芝士(150克)辅料糖(2匙)盐(4/1匙)黑胡椒粉(适量)蒜头(4个)洋葱(适量)番茄(1个)青椒(2/1个)玉米青豆胡萝卜粒(适量)番茄酱(80克)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜虾腊肠批萨的做法步骤1、各种配料可以在面包机和面的时候准备齐...
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- “做披萨或者意大利面真的不能缺少它,加了它味儿才会正宗。而且步骤超简单,做好一份可以用罐子装起来放冰箱,放一个星期都OK的。特别是披萨里不能省略这个披萨酱的哈。”食材明细主料西红柿(300G左右(中等大小一个))洋葱(150G左右(一小个))辅料牛至叶(3G)罗勒叶(3G)蒜头(适量)黄油(10G)黑胡...
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- “其实我当时的意思是看过菜谱,领略到了,你就可以放下菜谱,按照自己的想法来做了。每个人都有他做菜的风格,若都要参照菜谱一步一步做,岂不是标准订制,没有一点特色。而美食也需要我们去发现、去创造,也许在偶然一次乱搭、在某次画蛇添足,你就创造了一道美味。喜欢美食家,喜欢这里...
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- “意大利香肠,salami,一般大超市都会有售,如果买不到可以用普通香肠或者广式腊肠代替。自己做的披萨,可以掌握奶酪的量,可以吃厚厚的一层,你也可以放一些蔬菜呀,水果呀,在上面反正是更好吃,更方便。”食材明细主料意大利香肠(80g)饼皮(1个)辅料马苏里拉奶酪(100g)番茄酱(3勺)洋葱(适量)咸鲜(...
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- “按正常规定,意大利皮萨应放入萨拉米香肠和培根,那样这张直径25厘米的皮萨就是用100克奶酪热卡也近于1120大卡,这次把肉类改成了海虾,也就大大降低了热卡。发出来和喜欢比萨的朋友们分享。”食材明细主料高筋粉(280克)固体奶油(15克)砂糖(8克)奶粉(6克)盐(5克)水(180克)酵母(3克)辅料比萨...
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- “鸡肉肠其实是鸡肉火腿肠,这玩意儿是不能被严格定义为鸡肉肠的。只能因为其味道,而勉强名之曰鸡肉肠。纯粹与口蘑搭配。很难得地遇见了口蘑,当机立断,决计用它来做一道批萨,以满足有些人许久的向往。孟老师的饼皮,加上文怡的馅料,终于启用了派盘,却是8寸的饼皮料搭配9寸的盘,这样...
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- “天热或偷懒的时候我多数会想到批萨,方便简单营养又美味,关键全家人还都喜欢。上周在家里看大片,不想在厨房里蒸桑拿,征求了大家意见后就以这个鲜虾批萨当中餐了,美额外补充小小要求:柔软的饼底加能拉出长丝的芝士。150克面粉做了9寸的批萨,面饼厚厚的非常柔软,有点象面包的口感...
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- “自己做意大利面省钱啊。”食材明细主料意大利面(适量)香肠(适量)辅料洋葱(适量)西红柿(适量)配料红酒(适量)糖(适量)盐(删除)鸡精(适量)黑胡椒碎(删除)番茄酱(适量)橄榄油(删除)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠意大利面的做法步骤1、香肠、西红柿、洋葱切碎。2、把作料都拌入红酒中。3...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料Salami:适量意大利辣味香肠:适量蘑菇:适量红辣椒:适量青红辣椒油:适量洋葱:适量cheddar:适量tomatopaste:适量青辣椒:适量面粉:适量yeast:适量温水:适量辅料具体步骤1.我们就只是用了普通的面粉,但是选用了新鲜的yeast...
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- “相对其他西餐,批萨是最能为国人接受的了。隔段时间不吃,还挺馋的。美国人也一样,不然奥斯卡颁奖礼上为啥要叫批萨外卖,皮特大叔甚至不顾吃相。晚餐吃它,实在有热量过高的压力,周末遥遥无期,看来只有平日的早餐解决了。某人某天还要早上7点出家门,如何吃上批萨早餐?”食材明细主...
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- “披萨是意大利人所谓的快捷,简便的餐饮方式。每个意大利家庭主妇都会做的一道家常菜肴。”食材明细主料高筋面粉(200克)辅料橄榄油(2克)番茄酱(150克)糖(10克)披萨草(1克)酵母(3克)青椒(150克)西红柿(200克)虾仁(100克)洋葱(100克)芝士(150克)迷迭香(1克)红椒(适量)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料Italianpizzabase:1张peperonisalami:100辅料洋葱:1个绿甜椒,黄甜椒:各1个番茄酱:适量cheese:适量具体步骤1.准备好现成的披萨底,意大利香肠,番茄酱。2.材料3.材料4.在底上抹上一层番茄酱5.再均匀的撒上一层che...
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- “面团只是一个8寸披萨的饼量。可以晚上做好饼胚,准备好材料。第二天早上很快就能吃上美美的牛肉肠批萨😆😆😆”食材明细批萨饼皮高筋面粉(50g)低筋面粉(50g)糖(5g)盐(1g)全蛋液(25g)牛奶(35g)鲜酵母(3g)橄榄油(5g)辅料马苏里拉(120g)批萨酱(1大勺)彩椒(30g)洋葱(30g)白玉菇(30g)牛肉肠(1根)黑胡椒碎(适...
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- ““披萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。””食材明细主料中筋粉(200克)温水(90克)酵母(8克)糖(15克)盐(5克)黄油(15克)辅料红彩椒(100克)黄彩椒(100克)青尖椒(50克)洋葱(100克)萨拉米...
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- 说到意大利面想必很多朋友们一定都很喜欢吃吧,因为意大利面不仅味道十分好吃,而且营养价值也十分丰富,经常食用对我们的身体有很多益处,因此很多朋友们对意大利面推崇备至,那么,意大利面的简单做法有哪些步骤呢?不妨一起看看吧。意大利面的简单做法有哪些步骤呢1、做好准备工作...
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- 食材明细主料吐司面包片(2片)辅料火山石烤肠(1根)调料番茄沙司(1勺)马苏里拉奶酪(适量)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吐司香肠批萨的做法步骤1、食材图。2、火山石烤肠切片放煎锅小火煎熟。3、吐司面包片上抹一层番茄沙司。4、面包片叠放在一起,在表面放上烤肠,奶酪。5、放入烤...
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- “意大利面酱分为红酱(TomatoSauce)、青酱(PestoSauce),白酱(CreamSauce)和黑酱(Squid-InkSauce)。红酱是主要以番茄为主制成的酱汁,目前是见得最多的;青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁,其口味较为特殊与浓郁;白酱以无盐奶油为主制成的酱汁,主要用于焗面、千层面及海鲜...
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- “我是肉食主义者,这款披萨是我的最爱,自己做是最靠谱的,因为目前为止,真的是一个店一个味道。有些人喜欢吃肉,有些人喜欢奶酪多,有些人喜欢饼后,有些人喜欢饼薄。”食材明细主料低筋面粉(75g)高筋面粉(75g)辅料意大利香肠(25片)口蘑(7个)配料披萨酱(20至30g)盐(适量)马苏里拉奶酪(30g)胡椒(适...
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- “披萨其实很简单..自己做的不但好吃,而且更加实惠...喜欢什么放什么,我的披萨我作主..都来试试呀”食材明细主料面粉(适量)意大利面酱(适量)青椒(适量)意大利香肠(适量)蘑菇(适量)培根(适量)辅料奶酪(适量)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)意大利风味披萨的做法步骤1、和面---面粉,...
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- 食材明细主料面粉(适量)鲜虾(10只)培根(5片)辅料玉米粒(适量)圣女果(6个)洋葱碎(适量)鸡蛋(1个)马拉里苏奶酪(适量)酵母粉(适量)配料披萨草(适量)黑胡椒粉(适量)番茄酱(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)意式培根卷大虾批萨的做法步骤1、面粉中加入鸡蛋、水、白糖、盐...
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