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关于儿子最爱吃的简单的卤豆腐的餐饮百科

卤豆腐的做法 儿子最爱吃的简单的卤豆腐 卤豆腐怎么做
  • 卤豆腐的做法 儿子最爱吃的简单的卤豆腐 卤豆腐怎么做

  • 食材明细主料花生(1斤)豆腐(1块)辅料葱(切成段)姜(适量)八角(3瓣)花椒(一小把)配料料酒(适量)精盐(适量)酱油(适量)耗油(1勺)咸鲜(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤豆腐的做法步骤1、豆腐切成片,撒入少许精盐略腌2、超过倒入花生油,七成热放入豆腐片,炸至微黄捞至垫了厨纸的盘子,以此炸完。3、炸完...
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豆腐皮儿肉卷的做法 家庭自制简单卤味——豆腐皮儿肉卷 豆腐皮儿肉卷怎么做
  • 豆腐皮儿肉卷的做法 家庭自制简单卤味——豆腐皮儿肉卷 豆腐皮儿肉卷怎么做

  • 食材明细主料豆腐皮儿(2大张)肉馅(150g)韭菜(少许)辅料水(约200ml)配料盐(1/4茶匙)油(1茶匙)鸡精(少许)香油(少许)生抽(2汤匙)老抽(1茶匙)八角(1个)花椒(8粒)香叶(1片)冰糖(适量)水淀粉(少许)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐皮儿肉卷的做法步骤1、将豆腐皮切成约12cm的正方形,准备好肉馅。2、肉...
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最爱的铁板豆腐如何做简单又好吃
  • 最爱的铁板豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小编小时候最喜欢外婆做的一道菜,那就是铁板豆腐了。这道菜说难不难,说简单不简单,关键还是得有心。要掌握好豆腐的状态,不可以太过绵软,烂成一团,所以只要掌握好了要点,做起来可是相当容易了。主料豆腐:150g辅料...
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最爱的白菜豆腐如何做简单又好吃
  • 最爱的白菜豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料大白菜:600辅料豆腐:300盐:适量油:适量猪肉:适量粉皮:适量具体步骤1.大白菜洗净切块2.葱花备好3.猪肉切片4.锅中放油加入一个八角一个干椒5.然后猪肉入锅煸炒6.加入白菜7.加入盐、酱油煸炒8.加点白糖煸炒9....
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最爱的砂锅豆腐如何做简单又好吃
  • 最爱的砂锅豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料豆腐:200平菇:150猪肉:100辅料盐:适量调料:适量生抽:适量老抽:适量淀粉:适量具体步骤1.葱切段,姜切片,八角一颗,香叶两片,干辣椒一只2.猪肉用生抽,淀粉抓匀,腌制12分钟左右3.豆腐切成三厘米见方的小块4.平菇撕片5.砂...
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最爱的脆皮豆腐如何做简单又好吃
  • 最爱的脆皮豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟脆皮豆腐是一道很出名的家常菜。做法也十分的简单,用的材料也不复杂。脆皮豆腐的豆腐白润,入口即化,喜欢吃辣的朋友们可以多加点辣椒,加点麻油。脆皮豆腐的汤汁红润,醇厚,香辣诱人,二者结合在一起,可谓是让人闻着...
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最爱的炸豆腐丸子如何做简单又好吃
  • 最爱的炸豆腐丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炸豆腐丸子,是一个非常受欢迎,同时也是炸鸡店销量很高的一款小吃。做炸豆腐丸子的方法可是非常简单的哦,下面就由小编教各位不出门就能轻轻松松做好的炸豆腐丸子教程吧,我们一起来做吧。主料豆腐:适量辅料芹菜...
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最爱的麻婆豆腐如何做简单又好吃
  • 最爱的麻婆豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料卤水豆腐:500辅料葱:少量姜:少量蒜:少量花椒:少量剁辣椒:少量淀粉:少量郫县豆瓣酱:少量白糖:少量油:适量具体步骤1.豆腐切成见方的块。2.葱姜切末。准备适量的花椒。3.大蒜洗净。4.郫县豆瓣酱,备用。5.剁辣椒备...
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最爱的肉末豆腐如何做简单又好吃
  • 最爱的肉末豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:300肉末:50辅料油:适量蒜末:适量姜末:适量辣椒粉:适量郫县豆瓣酱:适量淀粉:适量盐:适量葱花:适量老抽:适量具体步骤1.豆腐切小块2.豆腐小火焯水3.放入一小勺盐4.焯好水的豆腐捞出、沥水、备用5.蒜切丝6.姜...
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香卤豆腐皮儿如何做简单又好吃
  • 香卤豆腐皮儿如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:60分钟主料五花肉:少许豆腐皮:两三张大葱:一棵大姜:一块干红辣椒:几个辅料花椒:几粒大料:2、3小瓣淀粉:少许香叶:1、2片桂皮:一小段盐:少许生抽:适量具体步骤1..买来肥瘦相间层次分明的带皮的五花肉,洗净后切大约在1到2厘米左...
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最爱的茄汁豆腐如何做简单又好吃
  • 最爱的茄汁豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料日本豆腐:200辅料茄汁:适量油:适量糖:适量具体步骤1.新鲜日本豆腐三支2.起油锅,日本豆腐煎一下3.翻个面,二边都煎透4.放点水煮开5.放入茄汁和糖6.大火收干7.茄汁豆腐做好了烹饪技巧放了茄汁的话,最好放点糖,...
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最爱的麻辣豆腐如何做简单又好吃
  • 最爱的麻辣豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:400辅料麻椒:适量盐:适量豆掰酱:适量尖椒:适量油:适量具体步骤1.豆腐洗净切块2.用水焯一下3.锅里放油炸麻椒出香味4.倒郫县豆瓣酱煸炒2分钟出红油5.倒适量的水6.再把豆腐倒里煸炒2分钟7.再倒香油和味...
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最爱的家常豆腐如何做简单又好吃
  • 最爱的家常豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:400辅料油:适量大蒜:适量生抽:适量盐:适量尖椒:适量具体步骤1.选购当天制作的新鲜豆腐2.将豆腐切成正方形的小方块3.待油锅烧至六七成热时下豆腐进行煎炸4.双面都要炸至金黄方可5.将炸好的豆腐加入大...
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最最爱的素菜包子饺子馅儿如何做简单又好吃
  • 最最爱的素菜包子饺子馅儿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟素菜包子饺子馅儿这是包子馅的一种,包子馅可以做成不同口味的,每一种口味都是比较好吃的,根据人的不同,人们喜欢不同的口味,这款包子馅比较适合年轻人吃,可以减肥,也不油腻,选择自己喜欢的蔬菜剁碎以后包成包子,是...
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卤水豆腐的做法 爱心牌卤水豆腐 卤水豆腐怎么做
  • 卤水豆腐的做法 爱心牌卤水豆腐 卤水豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(一盒)辅料卤水汁(适量)芝麻(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤水豆腐的做法步骤1、把豆腐切块最好切的稍微大一点最好这样不容易破2、油炸豆腐这样不容易煮破。最好是放多油,然后没过豆腐因为豆腐会飘起来,这样炸的比较好吃~我偷工减料了哈...
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最爱的豆腐团子如何做简单又好吃
  • 最爱的豆腐团子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料豆腐:一盒辅料胡萝卜:50香葱:少许盐:少许地瓜粉:100娃娃菜:50肉末:少许鸡精:少许具体步骤1.肉切成泥2.农家地瓜粉称好3.豆腐碾成泥,蔬菜切碎4.把干淀粉加入豆腐泥中,拌入蔬菜碎5.蒸锅垫油纸,把豆腐泥用勺子舀进去蒸6...
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卤炸豆腐的做法 正宗老北京风味儿“卤炸豆腐” 卤炸豆腐怎么做
  • 卤炸豆腐的做法 正宗老北京风味儿“卤炸豆腐” 卤炸豆腐怎么做

  • “北京的“卤炸豆腐”已有数百年的历史。翻开那尘封的历史古籍,容在下慢慢的道来。早在明代之初,开国皇帝朱元璋尚未在北京建都,那时的北京城只是一个边塞贸易城市京畿重地。当时,朱元璋的四子燕王朱棣,也就是历史上有名的明朝第三代皇帝“永乐皇帝”,他的封地就在北京。北京那...
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儿子最爱吃的豆沙包如何做简单又好吃
  • 儿子最爱吃的豆沙包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高精面粉:500辅料温水:250干酵母:5红豆沙:适量具体步骤1.先将酵母用温水化开,面粉放入盆中,加入酵母水,揉搓面团到扩展阶段。2.将揉好的面团放入大盆中,表面盖上保鲜膜,放在室温下进行发酵。面团发酵到原来的2-2.5...
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最爱的鱼香豆腐如何做简单又好吃
  • 最爱的鱼香豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料北豆腐:1块辅料精盐:适量味精:适量黑木耳:适量胡萝卜:适量玉米油:适量绵白糖:适量番茄酱:适量土豆淀粉:适量大葱:适量姜:适量酱油:适量陈醋:适量五香粉:适量具体步骤1.将豆腐切成三角形。2.放在电饼铛上煎制3.这时...
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最爱的青菜豆腐如何做简单又好吃
  • 最爱的青菜豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青菜:200水豆腐:200辅料油:适量盐:适量具体步骤1.水豆腐切片,蒜瓣切片2.青菜洗净摘一片片3.锅中放油,豆腐滑入,稍微煎下4.豆腐煎好倒入青菜,加盐5.大火翻炒均匀即可烹饪技巧青菜下锅就可以加盐,那样青菜很快就...
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豆腐馅儿的饺子怎么做-豆腐馅儿的饺子的做法
  • 豆腐馅儿的饺子怎么做-豆腐馅儿的饺子的做法

  • “饺子作为一种既有粮食,也有肉类和蔬菜的食物,营养素比较全面。最近还听说豆腐还能补钙加减肥,大大的把我吸引住了,正巧想吃饺子了,就把豆腐和饺子合二为一吧……O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料北豆腐(500克)小麦粉(适量)辅料香菇(7朵)葱姜(适量)配料葱姜(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时...
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最爱的虾仁豆腐如何做简单又好吃
  • 最爱的虾仁豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟每次看到虾仁亮晶晶的样子,真的忍不住把它全部吃掉,而且虾仁的营养还特别高,最重要的是还不发胖,豆腐特别的抵饿,热量还低,还好吃,豆腐软软的,滑到口里,想想都觉得饿了,但是这道虾仁豆腐呐,又是减肥瘦身餐中之尚品,亲...
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酱卤豆腐的做法 豆腐变豆干【酱卤豆腐】(教你豆腐吃出豆干味儿) 酱卤豆腐怎么做
  • 酱卤豆腐的做法 豆腐变豆干【酱卤豆腐】(教你豆腐吃出豆干味儿) 酱卤豆腐怎么做

  • “本来想买点豆干回家卤了吃可是谁叫咱命不好,没了就剩豆腐了这也难不倒咱,原来就用老豆腐卤过,今天把这个推荐给大家”食材明细主料老豆腐(适量)辅料桂皮(适量)生抽(适量)老抽(适量)甜面酱(适量)盐(适量)糖(适量)八角(适量)鸡精(适量)五香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱卤豆腐的做法步骤1、...
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最爱的三鲜豆腐如何做简单又好吃
  • 最爱的三鲜豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪瘦肉:100干香菇:20水豆腐:2块辅料味极鲜:1勺自制鲜味素:1勺小葱:少许盐:适量大蒜:适量油:适量白砂糖:1勺蚝油:1勺具体步骤1.干香菇先进行浸泡,泡发后,切丝备用。2.瘦肉也切成稍粗一点的丝备用。3.热锅凉油,把蒜茸...
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最爱的锅塌豆腐如何做简单又好吃
  • 最爱的锅塌豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:500五花肉:200鸡蛋:300ml辅料油:适量酱油:适量盐:适量味精:适量水淀粉:适量具体步骤1.豆腐洗净切块用水焯一下2.在碗里打好鸡蛋3.五花肉洗净切片4.葱炝锅把肉倒里煸炒5.倒酱油煸炒放盐和味精6.然后把豆...
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