- 食材明细主料对虾(20只)辅料番茄沙司(100克)白糖(3勺)白醋(4勺)盐(1克)湿淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁虾球的做法步骤1、选用对虾2、虾剥去头,去壳,留下最后一节,成虾仁。3、用刀在虾背部划一刀4、虾仁用清水冲洗干净,洗去虾线,冲干净的虾,成熟之后会很好看的5、虾仁用...
- 29205
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料虾:500辅料盐:适量油:适量自制番茄酱:适量具体步骤1.虾泡水洗净2.去虾头虾尾3.在虾背上开一刀,去除虾线,剥掉虾壳4.处理好的虾仁5.葱切段6.姜切末7.准备工作完成8.炒锅倒油,放入姜末、葱段炒香9.倒入虾仁翻...
- 4524
- 食材明细主料鲜虾(适量)蛋清(适量)辅料蒜薹(适量)豆角(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)番茄沙司(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)茄汁虾球的做法步骤1、材料:鲜虾、蛋清造型:蒜薹、豆角调味:盐、鸡精、料酒、胡椒粉、糖、番茄沙司。2、虾去壳、虾线,用盐和料酒...
- 18382
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料虾仁:300辅料姜:适量食用油:适量黄瓜:适量葱:适量番茄酱:40盐:适量料酒:5ml具体步骤1.将虾仁洗净沥水,用纸巾吸去水份。2.用刀在虾仁背部横切,注意不要切断,去掉中间的虾线。3.黄瓜切成小丁。4.油锅烧热,下入虾仁...
- 15767
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料南极虾:适量芦笋:适量姜:适量蛋清:适量辅料盐:适量鸡精:适量料酒:适量胡椒粉:适量糖:适量番茄酱:适量番茄沙司:适量具体步骤1.虾去皮,挑去沙线,用盐和料酒反复抓洗几次2.用厨房用纸吸净虾上的水份,加入盐、料酒、胡椒粉...
- 7592
- “感谢亨氏番茄酱给了这次试用机会,一定把美味的番茄酱作品呈现出来”食材明细主料大虾(250g)辅料葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)白酒(适量)亨氏番茄酱(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味茄汁虾的做法步骤1、先处理大虾,大虾的须子全部剪掉,头也剪掉一班2、头和身子连接处掰开3...
- 21885
- 食材明细主料西兰花(150g)大虾(6只)辅料番茄沙司(40)薄盐生抽(15g)水(40g)玉米淀粉(适量)腌虾用生姜(2片)胡椒粉(适量)料酒(1勺)糖(2g)盐(1g)淀粉(1小勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁西兰花虾球的做法步骤1、大虾去掉头壳,从背上剖开,去虾线。虾子个头较大为了和西兰花搭配,我把它分成两段,...
- 22555
- “虾球的滑嫩与微微酸甜的番茄碰撞出舌尖上的满足,这种吃法已经成为我们家的保留菜式啦。”食材明细主料新鲜大虾(250克)圣女果(5个-6个)蚕豆(贵阳叫胡豆)(60克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄炒虾球的做法步骤1、准备材料;将虾去壳,头,泥肠并洗净;蚕豆及圣女果洗净;葱切段,姜切...
- 26234
- “这是一道酸甜口的家常菜”食材明细主料鸡腿肉(250克)苹果(1个)西兰花(少许)辅料番茄酱(20克)淀粉(10克)配料糖(5克)盐(适量)鸡精(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)茄汁苹果鸡球的做法步骤1、鸡蛋去骨切成丁加入盐料酒腌制。2、苹果去皮切成大块。3、西兰花洗净焯水。4、焯好水的...
- 10877
- “这道番茄香酥虾球又是一道小朋友们最爱的佳肴,外酥里嫩,酸甜可口,非常下饭,下面介绍一下吃虾的好处:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇...
- 14970
- “DIY茄汁,不用市售番茄酱,健康美味不减分”食材明细主料番茄(1个)大虾(6-7只)辅料葱(一段)姜片(3-4片)蒜瓣(1-2个)配料盐(1小勺)糖(1小勺)醋(1小勺)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁大虾的做法步骤1、番茄去皮切颗粒,葱,姜,蒜,切片,大虾洗净,剪除大虾须子2、自制番茄汁:油热后放入葱,蒜,姜丝,放...
- 17162
- “我是特别喜欢尝试新的食物,看真人秀中餐厅,就对茄汁大虾垂涎欲滴。当时人在生病,就对我家木头说:你烧茄汁大虾给我吃吧!木头说没吃过,也不会烧。这两天人舒服了一些,就开始折腾这款茄汁大虾。第一次烧,木头和果都说,口感非常好!满满一盘吃光了!”食材明细主料对虾(500克)辅料蕃茄酱(2...
- 22310
- “茄汁菜在我们这里很流行。很多食材都可以烹饪成茄汁口味。特别是茄汁虾,想想就咽口水。我家食客口味偏爱的不同,主要体现在茄汁味道上,超喜欢与不喜欢冰火两重天。唯有茄汁口味的鲜虾可以吃到一个盘子里。其他食材做成茄汁味道一律排斥的食客,对茄汁虾则是来者不拒。可见这...
- 27519
- “酸甜可口营养美味老少皆宜。”食材明细主料虾(250g)番茄酱(100g)调料盐(2g)水(适量)葱段(10g)姜片(10g)料酒(10g)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)茄汁大虾的做法步骤1、虾洗净,锅里放去腥三件套,葱段姜片料酒,水开后焯2分钟捞出备用。2、锅里放水,水开,倒入番茄酱,水开后,把虾放进去。3、...
- 22456
- “1新鲜虾洗净,黄酒腌制一刻钟左右;2沥干虾的水份,冰箱冷冻20分钟后剥去虾壳,去虾头、留虾尾;3剥好的虾仁蘸蛋液,裹好面包糠;4热油炸虾,两面都要炸;5虾起锅摆盘,锅内留油下番茄酱吵热,浇在虾上。完工。”食材明细主料虾(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)面包糠(适量)色拉油(适量)盐(适量)黄酒(适量)番茄...
- 24541
- “中秋将至,分享一道好吃又好做的宴客菜,喜欢的朋友可以试试哦!”食材明细主料虾(300克)调料番茄酱(适量)姜(2片)白糖(1大茶匙)食盐(少许)白胡椒粉(少许)黄酒(少许)淀粉(1茶匙)白醋(1茶匙)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄虾球的做法步骤1、主要食材:虾、番茄沙司。2、鲜虾剥去虾头虾壳,开...
- 11113
- “#酸甜美食#平时爱吃烹虾的我,对酸甜口味的茄汁虾更是情有独钟,酸酸甜甜的味道鲜美可口,周末来上一盘呗。”食材明细主料海虾(16只)辅料葱(1段)蒜(5瓣)食用油(2勺)清水(50克)调料番茄汁(2勺)醋(1勺)白糖(2勺)生抽(2勺)酸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁虾的做法步骤1、海虾挑出虾线,收拾干...
- 20597
- 食材明细主料鲜虾(100g)姜(20g)葱(20g)辅料精盐(1匙)胡椒粉(1匙)白砂糖(2匙)番茄酱(2勺)酱油(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄酱虾球的做法步骤1、鲜虾去壳开背,加精盐、胡椒粉、料酒腌10分钟去腥。2、姜切片,葱切段。3、调味料倒碗里,拌匀。4、虾球焯至变色,捞起备用。5、热锅注油,爆...
- 32781
- “第一次做這個菜的時候,沒想到味道意外的好吃,會上癮哦!”食材明细主料海虾(500克)辅料茄汁(适量)油(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁虾的做法步骤1、新鮮的海蝦洗乾淨,瀝乾水,平底鍋放油,放蝦,蝦煎熟一面反過來煎另一面。2、煎至九成熟,倒進茄汁,兜勻,最後在放點油,盛起。3、...
- 18869
- “巨下饭的鱼香虾球烧茄子,酸甜中带点微辣,下饭利器~~”食材明细主料长茄子(3根)鲜虾(8个)调料剁椒(1大茶匙)白糖(2茶匙)生抽(适量)大蒜(4瓣)醋(3茶匙)葱末(适量)姜末(适量)食盐(适量)水淀粉(适量)鱼香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼香虾球茄子的做法步骤1、长茄子3根、虾8只。生抽1茶匙、白糖2...
- 15334
- “老公是个肉控,最爱吃炸的肉段,肉球什么的,今天做了一些牛肉球,可以煲汤,炒菜,随你喜欢。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱。”食材明细主料牛肉(250克)猪肥膘(60克)番茄(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁牛...
- 27533
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大虾:适量豌豆苗:适量姜:适量辅料盐:适量鸡精:适量胡椒粉:适量糖:适量番茄酱:适量番茄沙司:适量具体步骤1.大虾去皮,开边去沙线,用盐和料酒反复抓洗几次。2.吸净虾上的水份,加入盐、料酒、胡椒粉、腌一会。3.豌豆苗用...
- 21784
- 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料淀粉(适量)水(适量)配料番茄酱(适量)玉米油(适量)陈醋(适量)白糖(适量)精盐(适量)味精(适量)甜味(口味)溜(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)茄汁煨金球的做法步骤1、将鹌鹑蛋去壳。2、蘸上淀粉。3、放入油锅中炸。4、炸至表面金黄,捞出备用。5、取一小碗开始调调味汁,首先挤...
- 32733
- 食材明细主料鲜虾(100g)鸡蛋(2个)辅料精盐(1匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)番茄酱(3勺)大蒜(20g)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁虾球炒蛋的做法步骤1、鲜虾去壳开背2、加精盐,胡椒粉,料酒,番茄酱腌15分钟3、大蒜剁成蓉4、热锅注油,爆香蒜蓉5、下虾球煎至变色6、鸡蛋打入碗中,拌匀成蛋液7、...
- 31378
- “硒是微量元素中的“抗癌之王”。目前市场上的补硒产品很多,但研究证实,有些富硒食物的补充效果并不是很好。口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素,其含量仅次于灵芝,在人体中的吸收效果也非常好。口蘑中含有多种抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效...
- 21139