当前位置:味味甜 >

关于青伴的餐饮百科

羊肉山药青伴面如何做简单又好吃
  • 羊肉山药青伴面如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料羊肉:少许山药、芹菜、土豆:少许切面:八两辅料葱姜、蒜苗:少许生抽、盐、鸡精:少许西红柿:一个具体步骤1.羊肉切丁2.山药切丁3.芹菜切丁4.土豆切丁5.全部食材切好后6.少许底油待油温八成热将羊肉丁下锅煸炒,...
  • 19744
绿花伴香冬的做法 【节庆家宴:花好月圆】绿花伴香冬 绿花伴香冬怎么做
  • 绿花伴香冬的做法 【节庆家宴:花好月圆】绿花伴香冬 绿花伴香冬怎么做

  • “明天中秋节啦,提前向大家说声【中秋节快乐】!节庆餐单吃太多油腻的没多大益处,压轴菜式来一个节庆团圆的无油素菜,让自己的身体荤素吸收平衡,保持健康!全家人来一场花好月圆健康欢乐夜!”食材明细主料冬瓜(适量)香菇(适量)西兰花(适量)辅料蚝油(适量)淀粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小...
  • 22476
雪里蕻伴鸡排的做法 #春食野菜香#雪里蕻伴鸡排 雪里蕻伴鸡排怎么做
  • 雪里蕻伴鸡排的做法 #春食野菜香#雪里蕻伴鸡排 雪里蕻伴鸡排怎么做

  • “雪菜怎么做都好吃,特别是腌了后再煸香的那味道,刚好家里腌了鸡排,想搞搞新意思,来个雪菜鸡排,简简单单的,不用太多的调料,菜也能美味,家里只有一块儿大鸡腿,当做实验吧。此菜制作简单、调料不复杂、清谈不油腻。”食材明细主料鸡大腿(1块)腌制雪里蕻(50克)腌制四季豆(4根)腌料腌-(1大匙...
  • 31116
白玉伴双鱼怎么做-白玉伴双鱼的做法
  • 白玉伴双鱼怎么做-白玉伴双鱼的做法

  • 食材明细主料三文鱼生(适量)鲭鱼生(适量)白玉豆腐(1块(生食))辅料天妇罗浓缩汁(2茶匙)山葵根茎(1块(或芥末酱微量))香葱(少量)清淡(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉伴双鱼的做法步骤1、白玉豆腐整块取出,切勿弄碎,用刀切成长方体或者正方体,随意。2、三文鱼生和鲭鱼生切碎,是用刀切成小碎...
  • 8760
美味家常伴黄伴肉粽如何做简单又好吃
  • 美味家常伴黄伴肉粽如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟端午节就快到了,端午节最少不了的粽子也要开始热卖了,但是外面卖的粽子大多偷工减料,新闻里也曝出端午粽子里添加低劣食材。外面卖的粽子不但味道不合自己的口味,而且还可能对身体有害。俗话说:自己动手,丰衣...
  • 7541
凉伴白萝卜怎么做-凉伴白萝卜的做法
  • 凉伴白萝卜怎么做-凉伴白萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料辣椒(适量)胡萝卜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉伴白萝卜的做法步骤1、准备好蒜、辣椒、白萝卜、胡萝卜。2、把胡萝卜切丝。3、白萝卜切丝。4、辣椒切丝、蒜切碎。5、全部料放入盆中加入盐、味精、辣椒油用手...
  • 14952
伴柠伴桔鲜果茶的做法 在家做一杯降温解暑鲜果茶——伴柠伴桔鲜果茶 伴柠伴桔鲜果茶怎么做
香伴花仁怎么做-香伴花仁的做法
  • 香伴花仁怎么做-香伴花仁的做法

  • “此菜的Idea(想法)是从夏金龙的《大厨拿手家常菜》一书学的,由于没法找到里面提到的材料,按照自己现有的材料,稍修改了配方,书里要求的材料的鲜花椒和泰国辣椒,俺住的那块地儿,从哪找啊,急中生智,用了四川的红花椒,泰椒则改用了瓶装的泡椒,但也十分美味,此品特点是咸鲜微脆,鲜辣微麻...
  • 15418
蒜香牛柳伴青椒怎么做-蒜香牛柳伴青椒的做法
  • 蒜香牛柳伴青椒怎么做-蒜香牛柳伴青椒的做法

  • “牛肉夠上等,不用多花神。”食材明细主料牛肉(500克)青椒(2个)辅料蒜(适量)白糖(适量)盐(适量)生粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜香牛柳伴青椒的做法步骤1、洗好材料!2、切成條加入白糖鹽生粉掩3、青椒切條,準備蒜蓉4、先炒青椒,熟後撈起上碟5、後炒牛柳,先把鍋大火...
  • 6165
肉臊伴粉面怎么做-肉臊伴粉面的做法
  • 肉臊伴粉面怎么做-肉臊伴粉面的做法

  • “常常有网上见到肉臊这词,真的很有好奇心去了解,看了POCO网友鸭兄的肉臊系列,又眼见心谋了,刚好有机会去华埠中国人超市,买了一瓶油葱酥和碎虾米,又折腾起来了。”食材明细主料猪肉糜(适量)虾米碎(适量)油葱酥(适量)香菇丝(适量)辅料洋葱末(适量)蒜茸末(适量)辣椒末(适量)姜末(适量)配料胡椒粉...
  • 17631
水果酸奶伴怎么做-水果酸奶伴的做法
  • 水果酸奶伴怎么做-水果酸奶伴的做法

  • “水果酸奶伴吃水果的季节到啦各中美味水果吃起来一次满足我的各种想吃开森啊~~美美的吃了一大碗”食材明细主料酸奶(1盒)蓝莓(适量)橙子(1个)辅料猕猴桃(1个)芒果(适量)西瓜(适量)果味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果酸奶伴的做法步骤1、备好材料,蓝莓洗净、芒果去皮、猕猴桃切去...
  • 28099
家常伴黄伴肉粽如何做简单又好吃
  • 家常伴黄伴肉粽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常伴黄伴肉粽可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的糕点,它选用精选的上等糯米和猪肉就可以制作了。糯米含有大量的微量元素,易于人体肠胃吸收,猪肉能够补充人体需要的能量,对于在家想做下午糕点的人来...
  • 12400
香菇伴鸡怎么做-香菇伴鸡的做法
  • 香菇伴鸡怎么做-香菇伴鸡的做法

  • “;此处香菇少了点”食材明细主料新鲜肉鸡(1.2-2斤)香菇(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)料酒(适量)配料米酒(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇伴鸡的做法步骤1、鸡洗静/去水/切块/加盐、料酒腌20分钟2、正在腌制。。。。。。3、八角/桂皮/蒜粒/姜片/待用4...
  • 17940
肉丸伴菜怎么做-肉丸伴菜的做法
  • 肉丸伴菜怎么做-肉丸伴菜的做法

  • “本来想做红烧狮子头的,不过准备食材时候没有油菜,于是自己想着原创一道小菜,喜欢的朋友们可以试试。”食材明细主料猪肉馅(适量)青菜(适量)辅料食用油(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丸伴菜的做法步骤1、准备好食材2、猪肉馅(剁肉馅时要参照...
  • 6591
咖啡伴侣有什么危害-咖啡伴侣是什么
  • 咖啡伴侣有什么危害-咖啡伴侣是什么

  • 说到咖啡大家应该都不陌生,很多喜欢在困倦的午后或睡眼惺忪的清晨都喜欢喝它来提神,但咖啡的苦味很多人觉得太重了,他们会选择加入咖啡伴侣,于是,一杯香甜的咖啡就诞生了,那么,咖啡伴侣是什么呢?一、咖啡伴侣是什么大家所谓的“咖啡伴侣”,也被叫作“奶精”,是一种植脂末,植脂末的...
  • 3908
米伴侣玉米粥怎么做-米伴侣玉米粥的做法
  • 米伴侣玉米粥怎么做-米伴侣玉米粥的做法

  • “阳春三月不乏搞点营养粥,八宝粥当然还是要五谷杂粮种类多一点的好,今天我们推出一款营养又美味的米伴侣玉米粥。”食材明细主料米伴侣(60g)黄玉米(1根)黑玉米(1根)小米(适量)苦荞米(适量)辅料枣(6颗)水(5L)甜味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)米伴侣玉米粥的做法步骤1、将准备好的米伴侣...
  • 20574
咖啡伴侣是什么
  • 咖啡伴侣是什么

  • 奶精。奶精并非用牛奶制成,是由植脂末加工而成的一种调制饮品的物品。咖啡伴侣的甜度较高,主要用于改善咖啡的口感和味道,不加奶精的咖啡苦、酸、涩,加上奶精会减少苦涩感,使咖啡的口感提升很多。...
  • 6790
减肥的小伙伴需要注意一点——喝青汁能减肥吗
  • 减肥的小伙伴需要注意一点——喝青汁能减肥吗

  • 许多小伙伴经常会和自己的朋友聊到身材的问题,这就引发出了减肥的很多讨论,看来大家还是十分羡慕别人的身材的。但是减肥的方法千千万万,可供大家的选择也是很多的,大家通常会选择哪一种呢?有的小伙伴提出了疑问:喝青汁能减肥吗?下面就让小编告诉大家喝青汁能不能减肥吧!一、...
  • 24962
小鸡伴玉米怎么做-小鸡伴玉米的做法
  • 小鸡伴玉米怎么做-小鸡伴玉米的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(10个)玉米(2个)辅料料酒(2ml)红酒(10ml)八角(2克)桂皮(适量)盐(2克)鸡粉(适量)生抽(10ml)柠檬(1个)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小鸡伴玉米的做法步骤1、鸡翅根洗净装盘2、在每个翅上切6刀左右,方便入味3、热水煮熟,飞去血水4、过凉水洗净5、玉米两根6、切碎过水,其实玉...
  • 4693
老伴豆花怎么做-老伴豆花的做法
  • 老伴豆花怎么做-老伴豆花的做法

  • “老伴豆花是新加坡甜品的代表,隶属于古早味豆花餐饮管理有限公司,以独特的风味风靡东南亚、香港、台湾。制作比较简单,古早味豆花粉、开水、绵白糖、记住一定要用绵白糖,口感柔和,没有腻感。下面教大家制作。”食材明细主料古早味豆花粉(208克)绵白糖(40克)辅料开水(1000ml)其他(口...
  • 4029
青椒炒牛肉,肉香伴随着辣椒香,快来get吧!图解
  • 青椒炒牛肉,肉香伴随着辣椒香,快来get吧!图解

  • 青椒炒牛肉在生活中很常见,至于为什么会选择用青椒炒牛肉呢?因为青椒不仅能增添滋味,青椒中的维生素C还能与牛肉中的铁元素结合使其更好的被人体吸收,此外,青椒所含有的纤维素还能使牛肉中的胆固醇被更多的排出体外,这样就不用担心会变胖啦!主料牛肉:300克青椒:2个辅料姜:一块蒜:3瓣...
  • 19362
葱伴贻鲜怎么做-葱伴贻鲜的做法
  • 葱伴贻鲜怎么做-葱伴贻鲜的做法

  • 食材明细主料自制肉酱(5克)贻贝(1000克)小葱(50克)香菜(5克)蒜(5克)辅料糖(1匙)涝汁(2勺)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱伴贻鲜的做法步骤1、超级新鲜的贻贝准备要好好享受一下哦2、摘除贻贝的各种杂质在水中多清洗几遍这样更加卫生3、洗净的贻贝沥干水份放入锅中不用放水直接盖上...
  • 11770
粥伴侣小菜怎么做-粥伴侣小菜的做法
  • 粥伴侣小菜怎么做-粥伴侣小菜的做法

  • 食材明细主料干木耳(适量)胡萝卜(适量)香肠(适量)辅料葱花(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粥伴侣小菜的做法步骤1、木耳泡发切成丁。2、胡萝卜切丁。3、香肠切丁。4、热锅下油,先将木耳放下翻炒。5、加入香肠丁。6、加入胡萝卜丁。7、加入适量盐和酱油翻炒,加入少...
  • 24539
馒头伴侣鸡蛋拌蒜的做法 馒头伴侣------鸡蛋拌蒜 馒头伴侣鸡蛋拌蒜怎么做
  • 馒头伴侣鸡蛋拌蒜的做法 馒头伴侣------鸡蛋拌蒜 馒头伴侣鸡蛋拌蒜怎么做

  • “刚出锅的大馒头,热腾腾,软软的,配上鸡蛋拌蒜,其他的菜就不需要了。”食材明细主料鸡蛋(3个)蒜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馒头伴侣鸡蛋拌蒜的做法步骤1、准备鸡蛋,放在锅里煮熟后,捞出放凉水里拔一下,好剥皮。我准备的鸡蛋多。2、鸡蛋剥皮待用3、把...
  • 6985
米伴侣米昔的做法 向往的米伴侣米昔生活篇 米伴侣米昔怎么做
  • 米伴侣米昔的做法 向往的米伴侣米昔生活篇 米伴侣米昔怎么做

  • “ 每个人都有一个梦想,过自己想过的生活,做自己想做的事,向往的生活是我们很多人所期待的,远离城市的喧哗,有好友在身边,过着自己向往的生活。生活中的乐趣最重要的一点就是美食,无美食不欢乐,尤其是亲手做出的美食,米昔大家都很熟悉,杂粮米伴侣米昔营养更丰富,我们一起操作”食材...
  • 31083
专题