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关于妈妈味道的烤红薯的餐饮百科

烤红薯的做法 妈妈味道的烤红薯 烤红薯怎么做
  • 烤红薯的做法 妈妈味道的烤红薯 烤红薯怎么做

  • “扑鼻而来的烤红薯味道让我想起小时候的事情。母亲时常把红薯,放在炉火周围,烤成略带焦黄之色,吃在嘴里又香又甜,至今难以忘怀那种味道,我似乎对这种味道有一种贪婪,贪念这味道的温暖!我一直感动母亲的精力怎么会那么旺盛?直到我有了孩子后才明白母亲的精神原来都是源自一个“爱...
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妈妈味黑木耳炒红薯粉如何做简单又好吃
  • 妈妈味黑木耳炒红薯粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这一道黑木耳炒红薯粉我想很多人都很喜欢的。并且它是一道十分家常的菜。而且制作步骤还算是比较的简单的,看起来是一目了然是。况且呢,这一道黑木耳炒红薯粉是在家里面,我妈妈经常做给我吃的,所以我对这一黑...
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烤梨的做法 妈妈的味道——烤梨 烤梨怎么做
  • 烤梨的做法 妈妈的味道——烤梨 烤梨怎么做

  • “冬天干燥,梨是很好的水果。儿时,屋里生炉子,炉火上总是熬一锅梨汤,那是母亲为全家熬的,去火润肺。梨熟吃更养生。现在我为母亲做一款升级版的烤梨。烤梨一般我选用皇冠梨,比较细腻。”食材明细主料皇冠梨(适量)辅料银耳(适量)冰糖(适量)小枣(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤...
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老干妈红薯焖饭怎么做-老干妈红薯焖饭的做法
  • 老干妈红薯焖饭怎么做-老干妈红薯焖饭的做法

  • “每年的红薯上市后,家里基本上就没断过。熬粥、焖饭、炖银耳,变着花样吃着新鲜味儿。红薯焖饭,甜咸绵糯,入口绵滑口感不错。喜欢老干妈,喜欢那焦脆的辣椒,数着一粒粒的豆豉,品味红薯焖饭带来的愉悦心情······”食材明细主料红薯(120克)大米(100克)辅料青椒(适量)配料食油(适量)老...
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枣泥紫薯红豆柳叶包的做法 妈妈的味道:枣泥紫薯红豆柳叶包 枣泥紫薯红豆柳叶包怎么做
  • 枣泥紫薯红豆柳叶包的做法 妈妈的味道:枣泥紫薯红豆柳叶包 枣泥紫薯红豆柳叶包怎么做

  • “喜欢吃包子时一粒粒红豆的存在感,白皮,紫色馅心软糯沙口,咬上一口,满满的幸福感😋”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)水(适量)辅料红枣(适量)红豆(适量)紫薯(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)枣泥紫薯红豆柳叶包的做法步骤1、适量灰枣砂锅里煮至软糯。2、淘洗干净。3、...
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紫薯蛋挞如何做简单又好吃-妈妈的味道
  • 紫薯蛋挞如何做简单又好吃-妈妈的味道

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料淡奶油:75蛋挞皮:9个蛋黄:2个牛奶:70辅料低筋面粉:7炼奶:7白砂糖:30具体步骤1.淡奶油,牛奶,糖,炼乳倒入容器内。隔热水搅拌,至糖完全融化。2.放凉的挞水,放入两个蛋黄,搅拌均匀。3.加入过筛后低粉,搅拌均匀。4.蛋挞...
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妈妈味儿红烧鲤鱼怎么做-妈妈味儿红烧鲤鱼的做法
  • 妈妈味儿红烧鲤鱼怎么做-妈妈味儿红烧鲤鱼的做法

  • “最喜欢妈妈做的鱼,特别是红烧鲤鱼,今天是元旦,吃鱼讨个好彩头哈哈!第一次做红烧鲤鱼,鱼有点儿散,但味道不错。鲤鱼高蛋白,易消化吸收,脂肪为不饱和脂肪对人体很好,减肥的朋友可以选择”食材明细主料鲤鱼(1条)辅料香菜(1棵)葱(1/3棵)姜(2克)蒜(3个)花椒(1克)八角(2个)醋(1勺)老抽(1匙)生抽(1/5匙)咸鲜...
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红烧肉的做法 【红烧肉】记忆里妈妈的味道 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 【红烧肉】记忆里妈妈的味道 红烧肉怎么做

  • “红烧肉,是我从小就比较喜欢的一道菜。没有办法,这么多年过去了,依然贪恋。      红烧肉,在我儿时的记忆里,是妈妈的味道,是温暖的象征。还记得小时候,家里条件不是很好,难得吃上一次肉。可是每到逢年过节的时候,妈妈总会做上一锅红烧肉,让我们姊妹几个开开荤,有时候红烧肉再...
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自制腊肠(妈妈的味道)-腊肠
  • 自制腊肠(妈妈的味道)-腊肠

  • “腊肠,在我们这边,每年的过年都会做一些,以前是因为物质没有现在这么富裕,一年也就吃到几次买的肉,要吃肉总要等着过年,把家里养的过年猪,宰了,这样才能有肉吃;可是,爸爸妈妈,总不能几天就把肉都吃完吧,于是,我看爸妈,总是会把猪头用盐,研制起来,慢慢吃,然后呢,一部分肉呢做成香肠,挂着,想吃...
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妈妈味道鸡蛋羹怎么做-妈妈味道鸡蛋羹的做法
  • 妈妈味道鸡蛋羹怎么做-妈妈味道鸡蛋羹的做法

  • “一直记得小时候妈妈给做的鸡蛋羹,家里条件有限,每次吃都印象深刻……”食材明细主料鸡蛋(2颗)辅料凉开水(适量)醋(一匙)酱油(半匙)香油(适量)糖(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)妈妈味道鸡蛋羹的做法步骤1、两个鸡蛋磕入碗中。2、加凉开水很关键,按鸡蛋,水比例1:1.5,可以...
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回味妈妈的味道~图解-美味的鸡汤面
  • 回味妈妈的味道~图解-美味的鸡汤面

  • 面食是我们生活中经常接触到的美食,早上吃一碗面开启美好的一天,晚上吃一碗面结束一天的安排,然后面和鸡汤组合成鸡汤面是最有营养的,不容错过的美食,下面小编就带大家来领略面食的美味,跟着小编的步骤学着做吧!主料挂面:适量鸡肉:适量辅料菠菜:适量盐:适量姜:适量详细步骤:第一步准备...
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红烧肉老妈的味道怎么做-红烧肉老妈的味道的做法
  • 红烧肉老妈的味道怎么做-红烧肉老妈的味道的做法

  • 食材明细主料五花肉(1斤)前槽肉(1斤)辅料料酒(一勺)大料(一块)糖(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(一段)醋(一勺)姜(3片)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧肉老妈的味道的做法步骤1、准备食材,把肉切2厘米大块炒锅放油和糖烧热糖变色把肉和大料、姜葱放里炒至变色出油放入老抽,料酒醋翻炒停火、2...
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妈妈的味道红烧鲅鱼如何做简单又好吃
  • 妈妈的味道红烧鲅鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟主料鲅鱼:一条香菜:一把葱:一根姜:半根蒜:一个辣椒:两条辅料白胡椒粉:适量料酒:适量味达美:适量豆瓣酱:两勺具体步骤1.锅内热油,放入葱段,姜,蒜片,辣椒,香菜根,爆锅。2.爆锅后放入,白胡椒粉,料酒,味达美,豆瓣酱3.料放齐后,放入...
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妈妈红烧肉怎么做-妈妈红烧肉的做法
  • 妈妈红烧肉怎么做-妈妈红烧肉的做法

  • 食材明细主料猪五花肉(50克)辅料葱(1棵)姜(1段)大料(2个)丁香(1个)桂皮(1块)草果(1个)白酒(10ml)生抽(20ml)老抽(10ml)淘米水(800ml)冰糖(15克)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)妈妈红烧肉的做法步骤1、焯水20分钟2、煸炒20分钟3、煸出油4、下香料煸香后放肉5、翻炒后加淘米水大火30分钟改小火1...
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妈妈教我烤红薯如何做简单又好吃
  • 妈妈教我烤红薯如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料红薯:1个辅料水:适量具体步骤1.把红薯洗净,切成两瓣2.放在高压锅里3.等待高压锅开了就可以了4.取出来放进烤盘里5.放进烤箱烤干水分,烤半个小时6.取出用筷子插入,如果能轻松插入就好了7.可以开吃了烹饪技...
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不知道这个妈妈有没有熟悉的味道?
  • 不知道这个妈妈有没有熟悉的味道?

  • 卢家妈妈|长兴路店看完电影下楼,刚好看到卢家妈妈,随便吃了个饭。下午五点多,我们去的时候人还不多,陆陆续续,来了很多学生,应该是下课了吧?隔壁桌子还有几个初中生在做作业,那场景像极了放学回家,几个小伙伴一起做作业,妈妈在厨房里忙碌着,好温馨呀~我们简简单单点了两个饭,一个汤,及...
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腌菜加工这是妈妈的味道
  • 腌菜加工这是妈妈的味道

  • 大家都喜欢吃妈妈或者外婆奶奶做的腌菜,白粥里面放带你那种腌菜,味道不说多好,但是那一碗粥就会以惊人的速度消失,当吃多了,也会有人抱怨,怎么整天吃腌菜,但是如今长大了,不管去哪里都喜欢带家里的腌菜到世界的任何一个角落,在快餐时代随便加上一点妈妈做的腌菜,满满的幸福。那这怎...
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红烧鸡翅如何做简单又好吃-妈妈的味道
  • 红烧鸡翅如何做简单又好吃-妈妈的味道

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鸡翅:1斤辅料盐:少许酱油:少许姜:1块米酒:适量蒜瓣:1个具体步骤1.姜和蒜切碎2.鸡翅先用水煮过3.油锅加热放入鸡翅和姜蒜4.倒入米酒,盐,少许酱油5.翻炒一会6.盖上锅盖闷会,收汁7.打开锅盖,翻一翻就好啦!...
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准妈妈必看-孕妇可以吃红薯吗
  • 准妈妈必看-孕妇可以吃红薯吗

  • 红薯是很常见的食材,口感又甜又糯,功效与营养也有很多,很多小伙伴都喜欢吃红薯,红薯的做法也有很多,简单的有直接蒸煮红薯,可以尝到红薯原有的香甜,还可以做成拔丝红薯,香甜软糯又拉丝,松松脆脆的口感十分享受,那么孕妇可以吃红薯吗?一、红薯的营养价值1、红薯有抗癌作用饮食中最具...
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红烧肉如何做简单又好吃-妈妈的味道
  • 红烧肉如何做简单又好吃-妈妈的味道

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:适量大料:适量小茴香:适量香叶:适量辅料具体步骤1.五花肉切小块儿用料酒腌十五至二十五分钟备用2.姜葱切大块3.五花肉焯一下变色就好,捞出另起锅少油翻炒几下下所有香料4.冰糖熬出糖色(棕色)倒入肉中...
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红烧鲫鱼的做法 红烧鲫鱼---妈妈的味道 红烧鲫鱼怎么做
  • 红烧鲫鱼的做法 红烧鲫鱼---妈妈的味道 红烧鲫鱼怎么做

  • “小时候的我们,一家都喜欢吃鱼,妈妈也最擅长做鱼,几种简单的调料便能煮出鲜美的鱼.人在他乡,特别会想念家,想念妈妈做的饭菜,按着妈妈说的方法,简单几步便能做出一道自己爱吃的红烧鲫鱼.”食材明细主料鲫鱼(500克)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)白醋(适量)姜丝(适量)干辣椒(4个)葱(...
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红烧排骨的做法 妈妈的味道——红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 妈妈的味道——红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(500g)辅料油(适量)酱油(两勺)白糖(两勺)姜(一片)盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅焯去血水,捞出沥干水分。2、锅中放油,油热放入白糖,熬成棕色。期间要不断翻炒。有泡泡就可以放入排骨。3、关火倒入排骨...
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有妈妈味道的水煮花生图解
  • 有妈妈味道的水煮花生图解

  • 水煮花生真的是我最爱了,每年新花生刚出来的时候,我妈都会留点鲜花生给我煮水煮花生吃,吃不完的还可以晒干,保存时间更长哦!主料花生:1斤辅料八角:1个花椒:适量桂皮:1块姜片:3片盐:适量详细步骤:第一步用清水把花生表面的泥土反复冲洗掉,再沥干水分第二步把每个花生都捏出一个小口,这样...
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老妈餐厅——记忆中妈妈的味道
  • 老妈餐厅——记忆中妈妈的味道

  • 说到家常菜,记忆最深刻的肯定是妈妈做的,虽然离家已经很长时间了,也很长时间没有吃到妈妈做的饭菜,但是“老妈”,能解决你的所有顾虑,能为你呈现妈妈的味道。酸辣藕尖:最近突然迷上了吃新鲜的藕尖,脆嫩的口感,伴着酸辣的口味,又脆又有嚼劲,红绿辣椒的点缀很有讲究,颜值与口味都是一顶...
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红烧鲅鱼的做法 #妈妈的味道#红烧鲅鱼 红烧鲅鱼怎么做
  • 红烧鲅鱼的做法 #妈妈的味道#红烧鲅鱼 红烧鲅鱼怎么做

  • 食材明细主料鲅鱼(2条)姜(3大片)葱(1段)淀粉(适量)生抽(1勺)老抽(2勺)料酒(1勺)白醋(1勺)糖(1勺)盐(适量)辅料胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼两条,清理干净2、清理干净的鲅鱼去头去尾,切块,加胡椒粉、料酒、姜丝,抓匀,腌制二十分钟3、腌好的鱼块表面沾一层...
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