![自制牛肉面怎么做-自制牛肉面的做法]( "自制牛肉面怎么做-自制牛肉面的做法")
- “刚刚烀了牛肉，汤汁扔了可惜，直接做了牛肉面”食材明细主料面条（适量）辅料牛肉（适量）胡萝卜（适量）葱花（适量）香菜（适量）牛肉汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制牛肉面的做法步骤1、烧开水，开始煮面。2、煮面，面条煮好后，捞出，放在冷水中浸泡。3、牛肉汤再次放入锅中4、备料5、...
- 6736
![自制椒麻牛肉怎么做-自制椒麻牛肉的做法]( "自制椒麻牛肉怎么做-自制椒麻牛肉的做法")
- “牛腱子肉半斤，煮熟后放凉，切适度薄片备用。”食材明细主料熟牛腱子肉（250g）红辣椒（20）辅料麻椒（20g）麻辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制椒麻牛肉的做法步骤1、将熟牛腱子肉切成适当的薄片。2、干红辣椒20克。3、麻椒20克。4、炒锅倒入花生油250g，烧至七成热。5、将切好的牛肉...
- 16291
![自制牛肉汉堡的做法 DIY牛肉汉堡 自制牛肉汉堡怎么做]( "自制牛肉汉堡的做法 DIY牛肉汉堡 自制牛肉汉堡怎么做")
- “每次到肯德基，就喜欢吃那个汉堡，无意间在君之的博客上发现了汉堡的制作方法，真是如获至宝啊，连夜动手，凌晨才做好，不过早上的如潮好评让我觉得超值！真的很好吃哦！哈哈，以后肯德基再也赚不到我的钱啦！”食材明细主料高粉（280克）辅料黄油（15克）水（150克）蛋液（20克）奶粉（一小勺）酵母粉（4克）配料...
- 27433
![自制牛肉肠怎么做-自制牛肉肠的做法]( "自制牛肉肠怎么做-自制牛肉肠的做法")
- “行为没有卖的～所以自己制作……”食材明细主料牛肉（适量）麻辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制牛肉肠的做法步骤1、用料拌好2、泡好肠衣3、用绞肉机4、绑好5、凉晒...
- 7753
![牛肉拉面的做法 家庭自制放心牛肉拉面 牛肉拉面怎么做]( "牛肉拉面的做法 家庭自制放心牛肉拉面 牛肉拉面怎么做")
- “现在的食物添加剂让人不敢随便吃东西，还是自然一点的东西好，自已做的吃的放心。如果有可能我希望过自给自足的生活。”食材明细主料牛肉（适量）拉面（适量）辅料香葱（适量）香菜（适量）姜（适量）配料盐（适量）香茹精（适量）炖肉料（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）牛肉拉面的做法步骤1、先...
- 20583
![自制牛肉香肠怎么做-自制牛肉香肠的做法]( "自制牛肉香肠怎么做-自制牛肉香肠的做法")
- “要过年啦，香肠必备。那就自己动手做起来吧，营养美味无添加。今天做的是肉糜版的，是特意做给牙齿不好的婆婆吃的。纯牛肉的担心有点柴，就搭配了猪肉和鸡腿肉，这样口感更滋润，老人吃营养也更多些。”食材明细主料牛肉（250g）猪肉（100g）鸡腿肉（50g）辅料水淀粉（50g）调料胡椒粉（2g）老抽（10g）生...
- 12934
![自制烤牛肉怎么做-自制烤牛肉的做法]( "自制烤牛肉怎么做-自制烤牛肉的做法")
- “这款烤牛肉不好看，但是很好吃，大家可以试试看。”食材明细主料牛肉（500g）辅料花椒粉（适量）干姜粉（适量）小茴香（适量）十三香（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制烤牛肉的做法步骤1、牛肉、适量调料放入大碗中，腌渍。（可放少量水）2、腌渍24小时。3、预...
- 23063
![自制牛肉凉拌面-牛肉凉拌面]( "自制牛肉凉拌面-牛肉凉拌面")
- “7月12日是我的生日，用面条机做了点细面，煮熟后用冰水冷却后捞出沥干水分，拌上橄榄油用风扇吹凉后，放入冰箱冷藏保存，想吃的时候拿出来拌上酱汁和配料！”食材明细主料面粉（300克）水（95毫升）辅料卤牛肉（适量）鸡蛋（2个）黄瓜（1根）拌面酱汁（适量）橄榄油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自...
- 8209
![牛肉捞面的做法 自制家庭简易牛肉捞面 牛肉捞面怎么做]( "牛肉捞面的做法 自制家庭简易牛肉捞面 牛肉捞面怎么做")
- “有时，我们可能因为这样或那样的原因错过了饭点，或者懒于下厨做菜，这时，下面条是大家的第一首选，而在解决肚皮温饱问题上，不妨试试我这道简易版的牛肉捞面，既有营养又简单可口。”食材明细主料面条（250克）自制熟卤牛肉（1小块）辅料大白菜叶（4片）葱花（适量）配料生抽（1勺）盐（小半勺）鸡精（1勺）原...
- 8394
![自制卤牛肉怎么做-自制卤牛肉的做法]( "自制卤牛肉怎么做-自制卤牛肉的做法")
- “卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，煮熟煮逶后，颜色棕黄，表面有光泽，无糊焦，不牙碜，酱香味浓，可口。多吃牛肉，可以暖胃御寒，强健筋骨，提高身体的抗病能力。”食材明细主料牛腿肉（3斤）辅料盐（适量）小茴香（适量）香叶（适量）白寇（适量）酱油（两勺）桂皮（适量）料酒（适量）大葱（半根）生姜（适量）甘草（适量）白糖（...
- 12527
![自制牛肉汉堡怎么做-自制牛肉汉堡的做法]( "自制牛肉汉堡怎么做-自制牛肉汉堡的做法")
- “自己制作面包，加入煎好的牛排加入蔬菜，那吃起来一个美啊。。”食材明细主料面粉（350克）牛奶（100克）奶油（50克）鸡蛋（1个）牛肉（适量）生菜（适量）辅料酵母粉（3克）芝麻（适量）沙拉酱（适量）黄油（30克）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制牛肉汉堡的做法步骤1、牛奶奶油鸡蛋面粉一起放入面包机，加入...
- 13854
![自制牛肉松的做法 自制牛肉松~ACA面包机版 自制牛肉松怎么做]( "自制牛肉松的做法 自制牛肉松~ACA面包机版 自制牛肉松怎么做")
- “上次做了猪肉松后宝贝很爱吃，这不吃完了我又给做的牛肉松呢！自己做的干净卫生，小宝们可以拌饭，当零食，还有可以卷面包，好多吃法呢！宝贝们不错的辅食哦~”食材明细主料牛肉（1000克）辅料酱油（适量）芝麻（适量）香油（适量）蔬菜鸡精（适量）盐（适量）香叶（适量）八角（适量）花椒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烤（工...
- 19084
![自制牛肉夹馍怎么做-自制牛肉夹馍的做法]( "自制牛肉夹馍怎么做-自制牛肉夹馍的做法")
- “正好做了卤牛肉，模仿一下馍夹肉。”食材明细主料卤牛肉（适量）馍（适量（饼））尖椒（适量）香菜（适量）鸡蛋（适量）辅料火腿肠（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制牛肉夹馍的做法步骤1、昨天做的卤牛肉，热一热，把煮好的鸡蛋和火腿肠放到卤汤里煮十分钟。2、把尖椒和香菜切碎。我家里没有...
- 10742
![自制红烧牛肉面]( "自制红烧牛肉面")
- “我喜欢大口吃肉的感觉，外面卖的牛肉面，牛肉不够多不够满足。所以在家自己做吧，吃上一碗肉多多热腾腾的牛肉面，秋冬里特别爽歪歪。”食材明细主料牛肉（适量）辅料番茄（少量）鹌鹑蛋（2个）面条（适量）香菜（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制红烧牛肉面的做法步骤1、红烧牛肉调料。...
- 10179
![自制牛肉丸子怎么做-自制牛肉丸子的做法]( "自制牛肉丸子怎么做-自制牛肉丸子的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）白胡椒粉（适量）蒜（适量）生抽（适量）泡打粉（适量）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制牛肉丸子的做法步骤1、牛里脊去筋膜切成薄片2、放入料理机中3、加适量盐、糖、蒜、生抽、白胡椒粉、泡打粉、玉米淀粉搅打成牛肉泥状4、放入...
- 23234
![自制手撕牛肉怎么做-自制手撕牛肉的做法]( "自制手撕牛肉怎么做-自制手撕牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）生姜（适量）盐（1勺）香料包（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制手撕牛肉的做法步骤1、用新鲜的牛肉（纹理很清晰的那种）切成一厘米左右条状，冷水下锅煮开两三分钟，然后过清水拧干水分，放盐按摩入味2、再放香料（煮牛羊肉专用的...
- 6398
![自制牛肉肠粉怎么做-自制牛肉肠粉的做法]( "自制牛肉肠粉怎么做-自制牛肉肠粉的做法")
- 食材明细牛肉馅料牛肉（适量）洋葱（适量）香葱（适量）姜（适量）牛肉馅调料蚝油（适量）白砂糖（适量）芝麻油（适量）盐（适量）饺子调味料（适量）肠粉粘米粉（200g）澄粉（180）玉米淀粉（70）清水（900ml）肠粉调味料酱油（适量）蚝油（适量）砂糖（适量）清水（适量）其他鸡蛋（适量）青菜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制牛肉肠粉...
- 29220
![自制牛肉火锅怎么做-自制牛肉火锅的做法]( "自制牛肉火锅怎么做-自制牛肉火锅的做法")
- 食材明细主料牛肉（1000g--）豆腐泡（350G）白菜（随意）香菜（随意）青椒（随意）辅料平菇（随意）中辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制牛肉火锅的做法步骤1、牛肉入开水锅焯水取出，冷却切好2、生姜、辣椒、八角配料准备好，八角没拍，三五粒即可3、配料洗好备齐4、配料洗好备齐5、热锅小火凉油，把郫...
- 26108
![自制风干牛肉怎么做-自制风干牛肉的做法]( "自制风干牛肉怎么做-自制风干牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（10斤）调料花椒（10g）无碘盐（150g）咸鲜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制风干牛肉的做法步骤1、将牛肉切成七八公分左右的条状。2、将无碘盐加花椒放锅中炒制，中小火炒出花椒香味，待食盐凉透后放入牛肉中搅拌，揉搓均匀，腌制两三天。3、两三天后将牛肉取出，用细绳穿透...
- 16162
![自制风干牛肉干怎么做-自制风干牛肉干的做法]( "自制风干牛肉干怎么做-自制风干牛肉干的做法")
- “去内蒙古旅游的时候，特产内蒙古风干牛肉干真是大爱，COVID来了乖乖家里蹲，自己也来做风干牛肉干吧，自己做的也挺好吃哒～”食材明细主料牛肉（1000g）腌料生姜片（40g）大蒜片（30g）大葱片（30g）白糖（20g）生抽（20g）料酒（15g）蚝油（20g）香料盐肉桂棒（或者桂皮5g）花椒（2g）八角（3个）盐（5g）咸鲜（口味）腌（工艺）一天（耗时...
- 15026
![自家秘制酱牛肉怎么做-自家秘制酱牛肉的做法]( "自家秘制酱牛肉怎么做-自家秘制酱牛肉的做法")
- 食材明细主料牛腱子（2500g）辅料京葱（1棵）姜（30g）花椒（10g）味极鲜（200ml）老抽（1匙）干黄酱（250g）卤肉料包（35g）料酒（60ml）花雕酒（30ml）辣椒（适量）冰糖（适量）酱香（口味）卤（工艺）数天（耗时）普通（难度）自家秘制酱牛肉的做法步骤1、将买来的牛腱子血水洗净，浸泡5小时以上，期间每隔1小时换一次水2、将泡好的牛腱子...
- 31181
![自制牛肉丝怎么做-自制牛肉丝的做法]( "自制牛肉丝怎么做-自制牛肉丝的做法")
- “煲过汤的肉类大多数的人都不吃的，这太浪费了！牛肉营养丰富，简单的做法又可换种新口味。”食材明细主料牛肉（适量）辅料味椒盐（适量）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制牛肉丝的做法步骤1、准备材料。炖过汤的牛肉撕碎，放入适量的味椒盐奄制数小时。2、放入烤箱上下管110度，慢...
- 22693
![自制牛肉干怎么做-自制牛肉干的做法]( "自制牛肉干怎么做-自制牛肉干的做法")
- “今天分享一道深受大家喜爱的小零食———自制牛肉干，吃起来肉香浓郁，嚼劲十足，既可以当做追剧时的小零食，又可以当做一种美味的下酒菜。”食材明细主料牛肉（600g）辅料大葱（半根）生姜（1块）鸡蛋（1个）调料五香粉（1勺）辣椒粉（4勺）花椒粒（适量）孜然粒（适量）熟芝麻（适量）料酒（10g）生抽（1勺）蚝油（1勺）花生...
- 11695
![自制酱牛肉怎么做-自制酱牛肉的做法]( "自制酱牛肉怎么做-自制酱牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）牛骨头（适量）辅料葱（适量）玛卡炖肉包（适量）生抽（适量）花椒（适量）老抽（适量）干辣椒（适量）姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制酱牛肉的做法步骤1、凉水浸泡牛肉，牛骨3小时2、凉水放牛肉焯水去腥后捞出来凉水洗净收紧牛肉3、提前准备辅料备用4、牛骨放电砂锅...
- 17127
![自制牛肉丸怎么做-自制牛肉丸的做法]( "自制牛肉丸怎么做-自制牛肉丸的做法")
- “冬天少不了的牛肉丸子，吃火锅、丸子煮面，非常方便，还好吃。”食材明细主料牛肉（300克）辅料花椒水（适量）鸡蛋（一个）干淀粉（少许）调料葱（适量）姜（适量）蚝油（一勺）白糖（少许）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制牛肉丸的做法步骤1、牛肉洗净，去掉筋膜，切小块。2、葱、姜切好。3、搅拌均...
- 32464
味味甜
