- “南瓜,可以说的上是营养非常丰富的食物了。这是一个牛角状的中式面点,就是牛角包的形状,只不过没有按西方的做法,松松软软的超好吃呢!”食材明细主料南瓜(60g)全麦面粉(65g)鸡蛋黄(1个)葡萄干(10g)辅料酵母(适量)糖(适量)盐(适量)黑芝麻(适量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)全麦南瓜包的做...
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- 食材明细主料全麦面粉(300g)鸡蛋(一个37.6g)牛奶(100g)水(20g)黄油(20g)新鲜酵母(12g(干酵母4g))辅料南瓜泥(120g)调料盐(5g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜全麦吐司的做法步骤1、将除黄油,酵母,盐以外所有材料混合,放入揉面机揉至面团光滑,用保鲜膜盖住,放进冰箱冷鲜格里,冰半小时再取出,(...
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- “最近买了个贝贝南瓜,于是又撸起各种南瓜的美食。这个面包的方子来自@慧绘美食记,整形换成了日式牛奶卷的造型。小小一个,超级可爱呢。”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦粉(50g)酵母(2.5g)糖(25g)黄油(25g)南瓜泥(25g)辅料盐(2.5g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦南瓜面包卷的做...
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- “南瓜黄澄澄、金灿灿是秋天的颜色,丰收的颜色很喜欢南瓜这种有颜色的食材,天然色素做出食品特别美貌又美味在万圣节里,南瓜也是重要角色之一今天用我的新烤箱来做个南瓜面包也算应个景吧~~”食材明细面团材料高筋面粉(205克)全麦面粉(35克)干酵母(3克)盐(3克)糖(30克)奶粉(10克)水(70克)...
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- 食材明细主料高筋粉(100g)全麦面包粉(200g)南瓜粉(25g)鸡蛋(一个)木糖醇(20g)橄榄油(20g)酵母(3.5g)盐(3g)辅料水(170g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜全麦吐司的做法步骤1、撑好食材2、先液体后固体的顺序放入面包机,上面撒上酵母,盐和糖要分开放3、选择软面包,750g,浅色,开始就可以了,注...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料全麦面粉:300蜂蜜:40南瓜泥:80酸奶:40辅料鸡蛋:一个盐:3酵母:4具体步骤1.把上面所有原料放入面包机。2.根据面包机上的说明,按到生面团或者发面团都可以,搅拌30分钟左右,机器停下后重新启动再设定。3.搅拌后放入一...
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- “国庆长假回了趟老家,带来了好几个南瓜,得消耗掉”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦面粉(50g)干酵母(3g)南瓜泥(125g)水(45g)辅料白砂糖(30g)盐(2g)黄油(25g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜全麦迷你土司的做法步骤1、除黄油,盐其他所有材料揉至扩展,然后加黄油和盐揉至完全2、将揉好...
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- “加入了南瓜泥做出来的排包颜值就是高,另外材料中全麦面粉的营养价值也是很高的,此排包属于粗粮细做,既有颜值又健康美味,当然口感也是非常非常棒的,松软可口,麦香扑鼻,幸福满满~~模具:长宽高26*20*5cm一个”食材明细主料水(90g)南瓜泥(110g)细砂糖(30g)盐(3g)高筋面粉(280g)全麦面粉(30g)辅...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料全麦面粉:450中筋面粉:420活性干酵母:2汤匙低脂(:1%)牛奶蜂蜜:120毫升盐:8大鸡蛋:2个冬南瓜(wintersquash)泥:680橄榄油:2汤匙葱切碎:2把切碎的新鲜迷迭香:2汤匙无盐葵花籽:150辅料具体步骤1.取一金属大碗,混合全麦面粉和4...
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- “这款面包是用二狗妈妈分享的配方。用了全麦粉、南瓜、红枣,都是非常健康的食材,做出的面包非常好吃,受到全家人喜爱。喜欢的亲们做起来吧~~”食材明细面团材料南瓜泥(350克)白糖(40克)酵母(4克)高筋面粉(260克)全麦面粉(140克)植物油(30克)盐(4克)夹馅红枣(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗...
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- “南瓜饼里加入全麦面粉,营养更全麦。加入香甜不腻豆沙馅,超好吃哦。南瓜全麦豆沙饼:南瓜泥200克、全麦面粉200克、中筋面粉600克、牛奶100克、清水40克、酵母粉6克;豆沙馅适量。”食材明细主料南瓜泥(200克)全麦面粉(200克)中筋面粉(600克)辅料豆沙馅(适量)调料牛奶(100克)清水(40克)酵...
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- “自己做的包子,加了全麦粉,用了南瓜肉馅。蒸好后大包子外皮喧软,满满的馅料,带着南瓜的香甜软糯、咸鲜适口,健康又营养。”食材明细主料夹心肉(适量)南瓜(适量)面粉(400g)全麦粉(100g)酵母(5g)辅料葱(适量)蒜泥(适量)白糖(5g)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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- “宝宝爱吃馒头,总吃白馒头怕他会腻,于是动手做点南瓜馒头~宝宝非常爱吃~据《本草纲目》注,南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。长期食用南瓜,有助于补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化。其功效主要适...
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- “想减肥又想吃面包的同学们,简单易学,颜值高。”食材明细主料全麦面包(300g)糯米粉(80g)南瓜(1个)辅料玉米淀粉(20g)汤圆(7个)牛奶(280g)ji鸡蛋(1个)调料酵母(3g)盐(3g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)健康全麦无糖南瓜面包的做法步骤1、全麦面粉加入盐、酵母、鸡蛋、120克牛奶,揉成面团,发...
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- 食材明细主料王后高粉(200g)王后全麦粗粉(100g)牛奶(135g)南瓜(80g)蜂蜜(20g)盐(3g)酵母(3g)辅料橄榄油(15g)奶酪丁(适量)核桃碎(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦南瓜核桃包的做法步骤1、将王后高粉200克,王后全麦粗粉100克,南瓜泥80克,牛奶135克,蜂蜜20克,盐3克,酵母3克放入厨师机面桶...
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- “我很丑,可是很有营养~~~”食材明细主料黑全麦粉(400g)南瓜泥(300g)酵母(4g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑全麦南瓜馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟压成泥,凉后放入酵母拌匀放置5分钟。2、放入黑全麦粉。3、揉成光滑面团,盖保鲜膜放温暖处发酵。4、发酵好的面团。5、面团取出,放...
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- “金灿灿的南瓜面包出炉啦,香喷喷。”食材明细主料高粉(200g)鸡蛋(1个)全麦粉(100g)辅料南瓜泥(适量)盐(1g)白糖(30g)酵母(3g)调料黄油(15g)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦南瓜面包的做法步骤1、除黄油外所有材料混合,南瓜提前蒸好。2、南瓜压成泥后(这里因为没有给南瓜泥称重),慢慢加...
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- “最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南瓜(80g)胡萝...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料全麦南瓜面粉:2杯辅料橄榄油:1勺牛奶:100ml鸡蛋:1个食盐:三分之一小勺白砂糖:4大勺安琪酵母:2小勺淡黄油:20具体步骤1.面包桶中倒入1大勺橄榄油2.加入100ml牛奶3.加入1个鸡蛋4.面包桶一角加入三分之一小勺食...
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- “一款可爱又软糯香甜的萌包,谢谢哈奇的分享,主要是其整形方法真可谓奇思妙想,因为面包在发酵烤制的过程中会大幅膨胀,所以做过的人都知道,像南瓜这样的纹路较深的造型要实现还是比较难的,而且里面还有馅。但有了这个绑线法,可爱逼真的南瓜包就能实现,不怕发酵烤后纹路变浅或消失...
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- “非常可爱的南瓜面包,加了全麦粉和南瓜泥,做出的面包更松软,夹馅用了自己做的紫薯泥,软软糯糯,口感很好,而且营养更全。烤好之后形状也十分的逼真,很讨人喜欢。”食材明细主料面包粉(205克)全麦粉(35克)南瓜泥(70克)奶粉(10克)蛋液(25克)糖(30克)盐(3克)酵母(3克)水(60克)黄油(25克)辅料紫薯泥(280克...
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- 食材明细主料南瓜泥(适量)全麦粉(100g)中筋面粉(150g)酵母(3g)辅料白糖(5g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜全麦馒头的做法步骤1、南瓜去皮去瓤蒸熟压成泥。2、中筋面粉、全麦粉、酵母、白糖放入南瓜泥中。3、揉成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。4、发酵好的面团取出放案板上...
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- “此配方:也适合手揉,我用的是Beko倍科厨师机K6。无糖的南瓜全麦面包,全家都爱吃!用了一次发酵法,省时又省力,特别适合我这种上班族。”食材明细主料南瓜泥(140g)高筋面粉(210g)酵母(3g)奶粉(10g)全麦粉(50g)辅料鸡蛋液(45g)玉米油(20g)调料盐(2g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)南瓜全麦面包...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:2枚南瓜泥:1杯全麦面粉:2杯辅料椰子油(或植物油):1/3杯蜂蜜:1/2杯香草精:1茶匙肉桂粉:1茶匙盐:1/2茶匙姜粉:1/2茶匙豆蔻粉:1/4茶匙丁香粉:1/4茶匙小苏打:1茶匙热水:1/4杯糖:少许具体步骤1.预热烤箱至165度,取一个...
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- “金灿灿的南瓜做出来的面包颜色就是美,当然口感也是非常棒的,松软香甜可口,加了少许全麦面粉,全麦面粉的营养价值很高,吃得更加健康营养。”食材明细主料高筋面粉(250g)全麦面粉(50g)南瓜泥(150g)鸡蛋液(45g)细砂糖(20g)盐(2g)酵母粉(3g)黄油(15g)白芝麻(少许)辅料鸡蛋液(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小...
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