当前位置:味味甜 >

关于大白菜猪肉馅饼的家常做法的餐饮百科

大白菜猪肉馅饼怎么做-大白菜猪肉馅饼的做法
  • 大白菜猪肉馅饼怎么做-大白菜猪肉馅饼的做法

  • “各种面食中馅饼是孩子特别喜欢吃的其中一种,早餐中它的出镜率非常高。馅饼又分发面馅饼、烫面馅饼和死面馅饼三种,平时做得最多的是烫面馅饼。相对发面馅饼来讲它制作起来更加方便,耗时短,随时想吃随时就能动手做;发面馅饼一般需要提前揉好面团进么发酵,等面团发酵好之后才能...
  • 7728
香菇白菜猪肉馅饼怎么做-香菇白菜猪肉馅饼的做法
  • 香菇白菜猪肉馅饼怎么做-香菇白菜猪肉馅饼的做法

  • 食材明细主料自发粉(300克)黄油(30克)水(160克)香菇(5朵)肉馅(150克)白菜(100克)葱(100克)姜(10克)大蒜(10克)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇白菜猪肉馅饼的做法步骤1、准备食材2、把水面粉黄油放面盆里(说明下水最好是35度温水)揉成团...
  • 18956
猪肉韭菜鸡蛋馅饼的做法 皮薄大馅猪肉韭菜鸡蛋馅饼 猪肉韭菜鸡蛋馅饼怎么做
  • 猪肉韭菜鸡蛋馅饼的做法 皮薄大馅猪肉韭菜鸡蛋馅饼 猪肉韭菜鸡蛋馅饼怎么做

  • “要想做出薄如纸的皮,必须面要和软一些,一定要松弛半小时以后再操作,还有就是擀皮一定不要厚了,包好后还要按压,也不能太薄,所以这个度要掌握好,多试几次就会掌握要领”食材明细主料猪肉馅(300克)韭菜(400克)洋葱(3分之一个)饼皮面粉(500克)开水(适量)配料虾米皮(35克)鸡蛋(4个)姜粉(2勺)盐(适量...
  • 15561
小白菜猪肉豆干馅饼怎么做-小白菜猪肉豆干馅饼的做法
  • 小白菜猪肉豆干馅饼怎么做-小白菜猪肉豆干馅饼的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)白菜(适量)粉丝(适量)豆干(适量)辅料耗油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)香油(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小白菜猪肉豆干馅饼的做法步骤1、准备好的材料。2、白菜焯水。粉丝煮熟。3、豆干切丁,白菜粉丝,切沫。4、放到猪肉馅里,加耗油油酱油盐香...
  • 16009
猪肉大馅饼怎么做-猪肉大馅饼的做法
  • 猪肉大馅饼怎么做-猪肉大馅饼的做法

  • “这个猪肉大馅饼跟其它的馅饼有所不同,就在于它的和面上,其它的我没有研究过,因为我很早以前做过,可是做不好,就一直没做,后来偶遇到了一个人,她以前开馅饼小吃的,生意很火,我就跟她学会了。烙好后饼皮很薄很软。很好吃的大馅饼。”食材明细主料高筋粉(150克)温水(60克)鸡蛋液(20克)酵...
  • 9141
猪肉圆白菜馅饼怎么做-猪肉圆白菜馅饼的做法
  • 猪肉圆白菜馅饼怎么做-猪肉圆白菜馅饼的做法

  • “早餐来一顿热乎乎的,一天都暖暖的”食材明细主料木耳(适量)圆白菜(适量)猪肉馅(适量)胡萝卜(半根)面粉(适量)辅料十三香(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉圆白菜馅饼的做法步骤1、准备面粉,因为要早上吃,所以晚上提前和面,放入冰箱里。木耳泡发切碎,圆白菜切丝,...
  • 8032
猪肉小白菜馅饼怎么做-猪肉小白菜馅饼的做法
  • 猪肉小白菜馅饼怎么做-猪肉小白菜馅饼的做法

  • 食材明细主料肥瘦肉馅(500g)小白菜(500g)辅料料酒(2勺)胡椒粉(1勺)鸡蛋(2个)蚝油(2勺)生抽(10ml)食用油(20ml)老抽(2勺)香油(2勺)葱(1棵)木耳(5朵)姜(4片)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉小白菜馅饼的做法步骤1、木耳提前泡软。2、温水和面,醒30分钟。3、肉馅放碗中,小白菜、木耳切碎,葱、姜切末...
  • 32446
白菜馅饼的做法 家常主食----白菜馅饼 白菜馅饼怎么做
  • 白菜馅饼的做法 家常主食----白菜馅饼 白菜馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)大白菜帮(300克)辅料木耳(50克)鸡蛋(2个)色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)姜末(5克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜馅饼的做法步骤1、将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,稍微饧一会儿。3、将大白菜帮放入滚水锅中,焯一下...
  • 14193
家常猪肉馅儿饼的做法 家常猪肉馅儿饼(包法测评) 家常猪肉馅儿饼怎么做
  • 家常猪肉馅儿饼的做法 家常猪肉馅儿饼(包法测评) 家常猪肉馅儿饼怎么做

  • “做锅贴的时候吃饭的人比预计的少,材料备多了,于是就想烙馅饼吃。顺便测评一下馅饼不同包法的口感差异。”食材明细主料面粉(200克)猪肉馅(200克)小葱(150克)辅料姜末(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常猪肉馅儿饼的做法步骤1、肉馅的做法详见上一篇家常锅贴...
  • 25468
白菜猪肉虾仁馅饼怎么做-白菜猪肉虾仁馅饼的做法
  • 白菜猪肉虾仁馅饼怎么做-白菜猪肉虾仁馅饼的做法

  • “早饭吃什么?午饭吃什么?晚饭吃什么?一天为了吃饭好头痛啊,来点简单的吧,几个馅饼,一碗粥,一碟小菜,吃饭就这么简单。”食材明细主料白菜(300克)猪肉(200克)虾仁(50克)面粉(600克)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉虾仁馅饼的做法步骤1、白菜洗净先要丝...
  • 7055
白菜猪肉馅饼怎么做-白菜猪肉馅饼的做法
  • 白菜猪肉馅饼怎么做-白菜猪肉馅饼的做法

  • “百菜不如白菜,白菜有“百财”的寓意,过年吃点白菜猪肉馅的馅饼吧。馅饼作为春节餐桌上的主食也不错,馅饼形状圆圆的,寓意团团圆圆,再加上皮薄馅大,馅装的满满的,这不正是圆圆满满的吗。快烙一锅吃起来吧!”食材明细主料肉馅(一小碗)白菜(适量)面粉(300克)辅料清水(适量)食用油(适量)调料...
  • 21658
猪肉大葱馅饼怎么做-猪肉大葱馅饼的做法
  • 猪肉大葱馅饼怎么做-猪肉大葱馅饼的做法

  • “家常葱肉饼,皮脆馅香,做法简单易上手,附带不露馅小窍门”食材明细主料面粉(350克)猪肉馅(400克)辅料大葱(100克)酱油(2茶匙)蚝油(1茶匙)白胡椒粉(适量)鸡粉(少许)食盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉大葱馅饼的做法步骤1、面粉用加入温水拨成絮状,淋入15克食用油揉成...
  • 22489
猪肉白菜馅饼怎么做-猪肉白菜馅饼的做法
  • 猪肉白菜馅饼怎么做-猪肉白菜馅饼的做法

  • “馅饼有肉有蔬菜,外皮又烙成金黄色,自然是吸引人的眼球,让人垂涎的面食之一。”食材明细主料面粉(160克)五花肉馅(80克)白菜(90克)辅料葱(1段)料酒(4克)生抽(4克)老抽(2克)姜粉(0.5克)包子调料粉(1克)盐(2克)温水(94克)香油(2克)食用油(6克+3克)咸鲜(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪肉白菜馅饼的做法步...
  • 24337
白菜猪肉馅馅饼怎么做-白菜猪肉馅馅饼的做法
  • 白菜猪肉馅馅饼怎么做-白菜猪肉馅馅饼的做法

  • “我们家那里管这叫烙馅饼,爸爸最爱。结婚后我继承了爸爸的手艺,可惜学艺不精。不过家里人说还过得去啦。”食材明细主料面粉(适量)猪肉末(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)食用油(适量)清水(适量)姜(适量)海米(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)未知(难...
  • 16167
白菜猪肉馅的做法 除夕饺子之白菜猪肉馅 白菜猪肉馅怎么做
  • 白菜猪肉馅的做法 除夕饺子之白菜猪肉馅 白菜猪肉馅怎么做

  • 食材明细主料大葱(1/2个)猪肉馅(400g)生姜(1/2个)白菜((小)3颗)鸡蛋(1个)辅料白糖(2匙)色拉油(1勺)味精(1匙)盐(3匙)生抽(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉馅的做法步骤1、白菜去老叶、去根,洗净、沥水后切小段备用。2、大葱去老叶、去根,洗净后切段。生姜去皮、洗净后切片备用。3、...
  • 29377
猪肉大葱馅饼的做法 kiki牛的私房菜4-猪肉大葱馅饼 猪肉大葱馅饼怎么做
  • 猪肉大葱馅饼的做法 kiki牛的私房菜4-猪肉大葱馅饼 猪肉大葱馅饼怎么做

  • “半个月前周末的一天,由于我要和两位久别的朋友聚会,可怜的老公和小宝贝中午午饭就没了着落,于是他带着小宝贝到他爷爷家一起去蹭饭~~哈哈,正好那天吃猪肉大葱馅饼,回来后老公对我说:“媳妇儿,今天中午的馅饼真好吃,你没吃上,算可惜了~~”这家伙还边说边笑,好像得了多大便宜似的,一...
  • 12731
猪肉洋葱馅饼的做法 家常猪肉洋葱馅饼 猪肉洋葱馅饼怎么做
  • 猪肉洋葱馅饼的做法 家常猪肉洋葱馅饼 猪肉洋葱馅饼怎么做

  • “儿子不爱吃菜,所以隔一段时间就做点馅饼、包子、蒸饺之类的,可以把他平时不爱吃的菜切得碎碎的,和肉馅混在一起,用面团包上,一起混进肚肚里。对于不爱吃菜的小朋友,这还真是一个好办法呢。”食材明细主料中筋面粉(面皮材料)(300克)色拉油(面皮材料)(15克)盐(面皮材料)(5克)水(面皮材料)(180...
  • 8115
白菜猪肉馅饺子的做法 家常饺子---白菜猪肉馅饺子 白菜猪肉馅饺子怎么做
  • 白菜猪肉馅饺子的做法 家常饺子---白菜猪肉馅饺子 白菜猪肉馅饺子怎么做

  • 食材明细主料白菜头(半颗)面(适量)辅料猪肉(500g)配料生抽(适量)老抽(适量)油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜猪肉馅饺子的做法步骤1、半勺盐加入清水中融化,用来和面2、盆中倒入面粉后,盐水分次加入面中,用筷子搅拌至絮状3、将面揉成团,可以软一下,这是婆婆教给...
  • 13905
大葱猪肉馅饼怎么做-大葱猪肉馅饼的做法
  • 大葱猪肉馅饼怎么做-大葱猪肉馅饼的做法

  • “这是周末妈妈烙的大葱馅饼,大大的肉块,香喷喷的葱饼,熟悉的妈妈味道。”食材明细主料发酵面团(适量)猪肉(适量)辅料大葱(适量)配料花生油(适量)酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大葱猪肉馅饼的做法步骤1、面粉加酵母、温水揉成光滑的面团发酵至两倍大。2...
  • 16789
猪肉白菜粉条馅饼怎么做-猪肉白菜粉条馅饼的做法
  • 猪肉白菜粉条馅饼怎么做-猪肉白菜粉条馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)猪肉(适量)辅料粉条(适量)葱花(适量)白菜(适量)油(适量)调料生抽(适量)料酒(少许)香油(少许)鸡精(适量)盐(适量)花椒粉(少许)咸香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉白菜粉条馅饼的做法步骤1、面粉加温水和匀盖保鲜膜醒半小时。2、白菜切碎放盐杀下水分。3、粉条浸泡后煮...
  • 18477
小白菜猪肉馅饼怎么做-小白菜猪肉馅饼的做法
  • 小白菜猪肉馅饼怎么做-小白菜猪肉馅饼的做法

  • 食材明细主料猪肉(300G)小白菜(400G)木耳(适量)面团(1个)辅料葱(适量)姜(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小白菜猪肉馅饼的做法步骤1、小白菜木耳过水焯,肉搅成肉馅,加姜葱五香粉蚝油酱油。2、小白菜切碎,木耳搅碎肉馅搅拌均匀。3、把小白菜和木耳放到...
  • 6033
烫面白菜馅饼的做法 家常主食----烫面白菜馅饼 烫面白菜馅饼怎么做
  • 烫面白菜馅饼的做法 家常主食----烫面白菜馅饼 烫面白菜馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)大白菜(500克)粉条(100克)鸡蛋(3个)辅料大豆油(75克)配料精盐(4克)五香粉(3克)味精(3克)红方(2块)葱末(10克)姜末(10克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烫面白菜馅饼的做法步骤1、将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,稍微饧一会儿。3、将大白菜清洗...
  • 4216
猪肉圆白菜馅馅饼怎么做-猪肉圆白菜馅馅饼的做法
  • 猪肉圆白菜馅馅饼怎么做-猪肉圆白菜馅馅饼的做法

  • “前几天买来做炒饼的圆白菜还剩下半个,用它来做馅做成馅饼味道也很好吃,孩子很喜欢吃。”食材明细主料饺子粉(400克)水(260克)辅料圆白菜(半个)猪肉馅(250克)葱花(适量)花椒粉(适量)油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)姜粉(适量)料酒(适量)咸香(口味)烙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肉圆白菜...
  • 9717
大白菜猪肉馅水饺怎么做-大白菜猪肉馅水饺的做法
  • 大白菜猪肉馅水饺怎么做-大白菜猪肉馅水饺的做法

  • “大白菜营养丰富,大白菜水饺经典美味。”食材明细主料白菜(适量)猪肉(适量)白面(适量)辅料葱(适量)姜(适量)十三香(适量)鸡精(适量)香油(适量)花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大白菜猪肉馅水饺的做法步骤1、先和面。凉水热水都行,用凉水和面面皮劲道;用温水和面...
  • 30697
猪肉大白菜馅饺子怎么做-猪肉大白菜馅饺子的做法
  • 猪肉大白菜馅饺子怎么做-猪肉大白菜馅饺子的做法

  • “家人都爱吃饺子,经常会自己动手包饺子,正好前几天冬至,全家人又一起动手包了猪肉大白菜馅的饺子。”食材明细饺子馅:黑猪肉(500g)大白菜(6片)蚝油(1大勺)生抽(1大勺)花椒油(3~5滴)食用盐(6g)胡椒粉(少许)食用油(2大勺)辅料饺子皮(80张)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉大白菜馅饺子的做...
  • 19236
专题