当前位置:味味甜 >

关于柠檬酱曲奇怎么做好吃的餐饮百科

柠檬酱曲奇怎么做-柠檬酱曲奇的做法
  • 柠檬酱曲奇怎么做-柠檬酱曲奇的做法

  • “这个暑假,各地都在持续高温,这样的天气出门真的很需要勇气和体力。不如在家里和小朋友一起动手,做点儿香酥的曲奇吃吧。通常我们吃的曲奇都是甜味的,其实这种加了柠檬酱的,酸甜解腻,而且有清香的水果味,比普通的曲奇好吃多啦。气温高,黄油软化得更快,曲奇面糊挤起来也更顺滑。操...
  • 24480
柠檬牛油曲奇如何做简单又好吃
  • 柠檬牛油曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料低粉:100辅料黄油:50柠檬汁:1大勺糖粉:40泡打粉:1/4小勺蛋黄:1个具体步骤1.黄油放室温软化后,加入糖粉,用电动打蛋器打至松发,颜色泛白.2.蛋黄,柠檬汁加到打发的黄油中.3.将低粉,泡打粉混合均匀,过筛到黄油...
  • 28736
柠檬糖衣(Cookie)如何做简单又好吃-曲奇饼干
  • 柠檬糖衣(Cookie)如何做简单又好吃-曲奇饼干

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:120糖粉:100鸡蛋:1个香草精:少许低筋面粉:240辅料柠檬汁:15ml具体步骤1.制作黄油糊:在搅拌盆中放入黄油,室温软化,用打蛋器搅打成顺滑的膏状,搅打至颜色发白,体积具有蓬松、轻盈之感即可。2.加入糖粉:将糖粉...
  • 18222
柠檬酱怎么做-柠檬酱的做法
  • 柠檬酱怎么做-柠檬酱的做法

  • “到了吃火锅的季节,做点酱配着火锅或青菜吃很美味哟。”食材明细主料咸柠檬(1个)辅料香菜(适量)蒜蓉(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬酱的做法步骤1、准备好配料。2、切碎所有食材,咸柠檬可以在菜市场买到,要记得去籽,否则会影响口感。吃得辣的可...
  • 24270
花生酱曲奇的做法 经典曲奇500——花生酱曲奇 花生酱曲奇怎么做
  • 花生酱曲奇的做法 经典曲奇500——花生酱曲奇 花生酱曲奇怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(200g)苏打粉(1/2茶匙)无盐黄油(115g)细砂糖(150g)鸡蛋(1个中型的)颗粒型花生酱(225g)盐(一小撮)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生酱曲奇的做法步骤1、无盐黄油室温软化,和砂糖一起打发。2、分次加入鸡蛋打成均匀的奶油糊。3、加入花生酱搅拌均匀。4、一次性...
  • 21463
花生酱曲奇的做法 手工花生酱曲奇 花生酱曲奇怎么做
  • 花生酱曲奇的做法 手工花生酱曲奇 花生酱曲奇怎么做

  • “我这个人吃什么都是一时兴起,前段时间一时兴起买了花生酱,可是没吃完就一直放在冰箱里,就这样一放就放了2个月,今天整理冰箱才看到”食材明细主料低筋面粉(100克)辅料黄油(30克)鸡蛋(1个)花生酱(适量)核桃仁(适量)配料糖粉(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生酱曲奇的做法步骤1...
  • 13909
柠檬曲奇的做法 【柠檬曲奇】 柠檬曲奇怎么做
  • 柠檬曲奇的做法 【柠檬曲奇】 柠檬曲奇怎么做

  • 食材明细主料无盐黄油(120g)低筋面粉(180g)糖粉(60g)鸡蛋黄(2个)辅料柠檬皮屑(1个)新鲜柠檬汁(10ml)盐(一小撮)酸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)柠檬曲奇的做法步骤1、准备好需要的材料。2、刨柠檬皮屑一个,挤出新鲜柠檬汁备用。3、黄油室温软化后,用打蛋器搅打顺滑,加入糖粉,搅拌均匀。4...
  • 16465
柠檬曲奇饼干怎么做-柠檬曲奇饼干的做法
  • 柠檬曲奇饼干怎么做-柠檬曲奇饼干的做法

  • “前几天买了几个柠檬,再不吃就要浪费了,用它做了柠檬曲奇饼干,酸酸甜甜很好吃,做法也很简单。”食材明细主料低粉(100克)黄油(60克)白糖(45克)柠檬汁(15ml)柠檬皮屑(适量)辅料盐(1克)酸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)柠檬曲奇饼干的做法步骤1、柠檬用盐搓洗干净,擦干水分。2、取少量柠檬...
  • 31157
柠檬酱的做法 一见倾心柠檬酱 柠檬酱怎么做
  • 柠檬酱的做法 一见倾心柠檬酱 柠檬酱怎么做

  • “柠檬酱味道清新酸甜,而且能补充大量的维生素,用来涂抹面包、做饼干夹心,酸酸甜甜味道不错。”食材明细主料柠檬(3个)鸡蛋(3个)糖(110g)香草精(适量)黄油(80g)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬酱的做法步骤1、柠檬用盐洗掉表皮的果蜡,可以用干净的牙刷用力刷刷,真的蛮脏的。2、一...
  • 14521
柠香波纹曲奇怎么做-柠香波纹曲奇的做法
  • 柠香波纹曲奇怎么做-柠香波纹曲奇的做法

  • “一款比较快手不用打发黄油的曲奇,相对来说稍硬脆,有了杏仁粉的加入也增色不少,方子来自Amytu。”食材明细主料无盐黄油(70克)糖粉(50克)牛奶(30克)柠檬皮屑(半个柠檬的皮擦屑)杏仁粉(30克)低筋面粉(80克)辅料玉米淀粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)柠香波纹曲奇的做法步骤1、...
  • 23551
自制柠檬曲奇如何做简单又好吃
  • 自制柠檬曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:100辅料新鲜柠檬汁:15ml柠檬皮屑:适量黄油:65糖粉:45盐:1/4小勺具体步骤1.柠檬用盐将表皮搓洗干净,控水2.取少量表皮屑,注意白色不能要3.黄油软化加入糖粉,盐4.搅拌均匀5.加入柠檬汁6.拌匀7.筛入低粉8.加...
  • 5002
柠檬蓝莓曲奇怎么做-柠檬蓝莓曲奇的做法
  • 柠檬蓝莓曲奇怎么做-柠檬蓝莓曲奇的做法

  • “这个是我最喜欢的一款零食了,特别喜欢这柠檬的芳香。”食材明细主料低粉(120g)辅料黄油(80g)全脂奶粉(50g)糖分(40g(取2克腌制柠檬皮)柠檬汁(20g)椰浆(10g)柠檬皮碎(10g)盐(1.5g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬蓝莓曲奇的做法步骤1、称好所有的配方待用,柠檬用温水和盐搓洗干净,榨出...
  • 13959
醋酿柠檬黄油曲奇饼干如何做简单又好吃
  • 醋酿柠檬黄油曲奇饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:170醋酿柠檬:25柠檬醋:5ml黄油:100糖粉:60淡奶油:120盐:1辅料具体步骤1.黄油软化后分三次加糖粉打发。2.淡奶油打发,加入黄油了拌匀。3.低筋粉过筛和盐一起加入黄油里,加柠檬醋和切好的柠檬屑拌匀。4....
  • 16971
美味柠檬曲奇如何做简单又好吃
  • 美味柠檬曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黄油放室温软化后,加入糖粉,用电动打蛋器打至松发,颜色泛白2.蛋黄,柠檬汁加到打发的黄油中3.将低粉,泡打粉混合均匀,过筛到黄油糊中,用刮刀拌成曲奇糊(注意不能搅圈圈那样弄,否则面粉会出筋,...
  • 4528
果酱曲奇怎么做-果酱曲奇的做法
  • 果酱曲奇怎么做-果酱曲奇的做法

  • “香浓的黄油曲奇加上香甜的果酱又是另一种味道!”食材明细主料低筋面粉(220g)鸡蛋(1个)辅料黄油(130g)草莓果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)果酱曲奇的做法步骤1、将软化的黄油放入大盆里加入糖粉打发,直到颜色变浅,体积稍变膨松2、分次加入蛋液搅打均匀3、把过筛的低筋...
  • 19266
柠檬果酱的做法 柠檬蜜 蜂蜜柠檬茶 柠檬果酱 柠檬果酱怎么做
  • 柠檬果酱的做法 柠檬蜜 蜂蜜柠檬茶 柠檬果酱 柠檬果酱怎么做

  • 食材明细主料新鲜柠檬(2个(约200克))辅料蜂蜜(150克-300克)鱼胶粉(10克)配料细砂糖(100克)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)柠檬果酱的做法步骤1、将柠檬皮肉分开,柠檬果肉去掉籽切小块放入碗里用砂糖腌30分钟,柠檬皮切成丝2、锅里放入水,把柠檬皮放入锅里,煮开2-3分钟。将水倒掉,重...
  • 11877
意犹未尽的柠檬曲奇如何做简单又好吃
  • 意犹未尽的柠檬曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:200无盐黄油:120鸡蛋:1个糖粉:60辅料柠檬:半个具体步骤1.室温软化黄油;2.柠檬挤出柠檬汁;再刨些许柠檬皮屑,待用;3.黄油用打蛋器打至略发白;然后分两次加入糖粉,搅拌均匀;4.分3次加入蛋液,打发至蓬松发白...
  • 5766
口感不错的柠檬曲奇如何做简单又好吃
  • 口感不错的柠檬曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料曲奇预拌粉:200鸡蛋:1个黄油:40辅料柠檬碎屑:适量具体步骤1.预拌粉2.柠檬搓出皮屑3.200克预拌粉加一个蛋,再加柠檬屑4.用筷子搅拌成絮状后加40克熔化的黄油5.捏成团6.搓成小圆球后按扁7.175度15分钟后出炉...
  • 9993
自制柠檬曲奇饼干如何做简单又好吃
  • 自制柠檬曲奇饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料柠檬汁:15ml黄油:65糖:40低筋面粉:100辅料柠檬皮屑:适量具体步骤1.黄油软化2.放入糖3.搅打至顺滑即可。4.放入柠檬汁搅拌均匀。5.筛入低粉,放入柠檬皮屑,翻拌成面团。6.翻拌好的面团整理成型,冷冻一小时定型。7....
  • 20145
香柠曲奇怎么做-香柠曲奇的做法
  • 香柠曲奇怎么做-香柠曲奇的做法

  • “在网上看到别人做得很成功,想想自家有个十年前买的电烤箱。试试做了!”食材明细主料无盐黄油(120克)面粉(200克)鸡蛋(1个)辅料糖粉(60克)柠檬(2/1个)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)香柠曲奇的做法步骤1、柠檬半个挤出汁,刮下少许柠檬屑备用。2、软化的黄油慢档打开3、黄油打至有...
  • 4810
营养早餐柠檬牛油曲奇如何做简单又好吃
  • 营养早餐柠檬牛油曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黄油放室温软化后,加入糖粉,用电动打蛋器打至松发,颜色泛白.2.蛋黄,柠檬汁加到打发的黄油中.3.将低粉,泡打粉混合均匀,过筛到黄油糊中,用刮刀拌成曲奇糊;(注意不能搅圈圈那样弄,否则面粉会出...
  • 27957
柠檬曲奇如何做简单又好吃
  • 柠檬曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料无盐黄油:120低筋粉:200糖粉:60全蛋液:50柠檬:半个辅料具体步骤1.室温软化黄油;2.柠檬挤出柠檬汁;再刨些许柠檬皮屑,待用;3.黄油用打蛋器打至略发白;然后分两次加入糖粉,搅拌均匀;4.分3次加入蛋液,打发至蓬松发白;5...
  • 8423
自己做的柠檬曲奇饼干如何做简单又好吃
  • 自己做的柠檬曲奇饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:65柠檬:1个低筋面粉:110辅料糖粉:适量鸡蛋:1个具体步骤1.柠檬用盐洗净外皮,用厨房纸擦净。2.挤出柠檬汁。3.刮下柠檬的皮屑。4.黄油软化,加糖用电动打蛋器打至颜色发白,体积膨胀。5.分三次加入蛋液搅拌...
  • 11576
柠檬维也纳曲奇怎么做-柠檬维也纳曲奇的做法
  • 柠檬维也纳曲奇怎么做-柠檬维也纳曲奇的做法

  • 食材明细主料黄油(130克)柠檬汁(1个)柠檬皮(1个)淡奶油(90克)低粉(200克)盐(1克)糖粉(70克)柠檬糖糖粉(75克)新鲜柠檬汁(13-15克)果味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)柠檬维也纳曲奇的做法步骤1、黄油室温软化,盐与糖粉放到一起。2、用刮刀将两者搅拌均匀。3、加入柠檬皮,量可以根据自己口味...
  • 25077
柠檬曲奇怎么做-柠檬曲奇的做法
  • 柠檬曲奇怎么做-柠檬曲奇的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(150克)黄油((软化好的)150克)糖粉(70克)牛奶(50克)杏仁粉(90克)盐(2克)辅料柠檬(一个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)柠檬曲奇的做法步骤1、软化好的黄油+糖粉(过筛)放入一个大碗中。2、加盐,先用刮刀混合一下至看不到糖粉。3、启动打蛋器打至黄油体积膨胀。4、颜色...
  • 5956
专题