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关于麻辣酱香饼的做法的餐饮百科

麻辣酱香饼怎么做-麻辣酱香饼的做法
  • 麻辣酱香饼怎么做-麻辣酱香饼的做法

  • “有了电饼铛,做饼就是我家的家常便饭!儿子最爱的就是酱香饼!外面做的不放心,自己做的好吃又安心!”食材明细主料面粉(400g)温水(适量)油(适量)辅料甜辣酱(适量)番茄酱(适量)孜然(适量)小葱(适量)白芝麻(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣酱香饼的做法步骤1、准备好主料,面粉和温水!2、...
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麻酱烧饼的做法 【麻酱烧饼】层层麻酱香 麻酱烧饼怎么做
  • 麻酱烧饼的做法 【麻酱烧饼】层层麻酱香 麻酱烧饼怎么做

  • “麻酱烧饼北京人统称烧饼,是大众化的小吃品种。外皮多数带有芝麻,也有不带芝麻的,但不管表皮怎样,中间都是以涂麻酱为酥层的。麻酱烧饼色泽金黄,外焦里嫩,香味浓厚,一刀切开,层次清晰、均匀,一般十五六层的最为地道。这是我第一次做,层次嘛不够多~但是味道很不错”食材明细主料中...
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麻辣香菇酱怎么做-麻辣香菇酱的做法
  • 麻辣香菇酱怎么做-麻辣香菇酱的做法

  • “折腾了一下的香菇酱要是不好吃就对不起我这功夫了,还好得到了大家的赞扬,虽然很累,但是真心很开心!拌面条或者拌米饭都很棒!”食材明细主料五花肉末(100g)香菇(300g)胡萝卜(半根)尖椒(1个)辅料葱(适量)黑芝麻(适量)豆瓣酱(适量)花生(适量)糖(适量)生抽(适量)干红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(...
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麻酱葱香饼怎么做-麻酱葱香饼的做法
  • 麻酱葱香饼怎么做-麻酱葱香饼的做法

  • “麻酱葱香饼可是咱的拿手家常主食,也是家中大大小小都喜欢的。每一次做都要多做一些,分给爸妈和老妹一家一份。饼里加了麻酱,花椒粉,葱花,烤好之后咸香适口,香酥美味。”食材明细主料面粉(500克)辅料鸡蛋液(适量)芝麻(适量)葱花(适量)配料麻酱(适量)盐(适量)花椒粉(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)一...
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麻酱饼的做法 飘香麻酱饼 麻酱饼怎么做
  • 麻酱饼的做法 飘香麻酱饼 麻酱饼怎么做

  • “作为一个下厨不到半年的新手来说,厨房里发生怎样的状况都不会意外。昨天烤小蛋糕的时候温度超过了硅胶模具的承受上限,直接软掉了。今天心血来潮想吃麻酱饼,本以为很简单的操作中间却状况频出,一会儿整不成型了导致麻酱汁流的到处都是,一会儿打开烤箱一看小饼一个个东倒西歪...
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酱香芝麻饼怎么做-酱香芝麻饼的做法
  • 酱香芝麻饼怎么做-酱香芝麻饼的做法

  • “方子参照天天饮食,略有改动。”食材明细主料面粉(500克)水(300克)酵母粉(5克)辅料五花肉馅(适量)配料葱(适量)姜末(适量)黄豆酱(适量)洋葱粒(适量)孜然粉(适量)老干妈风味豆豉(适量)熟白芝麻(适量)小香葱(适量)酱香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱香芝麻饼的做法步骤1、把面粉、水、酵母粉混合...
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酱香麻辣豆腐怎么做-酱香麻辣豆腐的做法
  • 酱香麻辣豆腐怎么做-酱香麻辣豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料豆瓣酱(20克)料酒(3克)盐(3克)自制麻油(20克)胡椒粉(1克)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐切块备用2、锅中烧适量的开水,加少许盐,放入豆腐焯一下捞出3、准备20克自己做的红麻油,用红麻椒和开辣椒炸的4、锅中放入麻油和豆瓣酱炒...
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麻辣酱香鸡腿怎么做-麻辣酱香鸡腿的做法
  • 麻辣酱香鸡腿怎么做-麻辣酱香鸡腿的做法

  • “喜好四川麻辣口味的一定喜欢,希望跟大家一起交流下”食材明细主料鸡腿(10只)辅料干辣椒(一小把)花椒(20粒)姜片(5片)大葱(一根)桂皮(4片)香叶(4片)蒜瓣(6个)配料黄酒(一勺)酱油(一勺)盐(一小勺)味精(一小勺)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣酱香鸡腿的做法步骤1、原料2、原料3、原料4、鸡腿...
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芝麻酱香饼怎么做-芝麻酱香饼的做法
  • 芝麻酱香饼怎么做-芝麻酱香饼的做法

  • “看到这豆瓣酱的时候,想到的是土家烧饼,曾经风靡一时,大街小巷,随处可见,然后不知所终。。。寻了一圈,土家烧饼好像大多需要肉馅,懒得费事,转而遇见酱香饼,寻一个食材现成,做法简单的酱香饼操练起来,还真是不错。。。”食材明细主料面粉(100克)80度热水(30克)温水(40克)油酥(适量)辅料葱蒜...
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酱香麻辣干锅怎么做-酱香麻辣干锅的做法
  • 酱香麻辣干锅怎么做-酱香麻辣干锅的做法

  • “这道菜真是偶滴拿手菜来的,至于多好吃,每次无论做多大一锅,绝对不会有剩就是最好的证明。本来樨儿还想着这个方子要留着,将来当秘方传给子孙……奈何大家追着我要菜谱,我只好将方子贡献粗来惹(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料莲藕(160g)木耳(240g)杏鲍菇(200g)黄瓜(300g)海虾(7只)干炸...
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麻酱烧饼的做法 浓香麻酱烧饼 麻酱烧饼怎么做
  • 麻酱烧饼的做法 浓香麻酱烧饼 麻酱烧饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)泡打粉(4克)水(120毫升)芝麻酱(25克)花椒面(适量)盐(适量)熟芝麻(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻酱烧饼的做法步骤1、准备原料2、将面粉,泡打粉倒入大碗,充分拌匀。3、加入清水,边加边搅拌。4、和成面团,揉至表面光滑,不粘手即可。5、将面团放入...
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五香麻辣酱怎么做-五香麻辣酱的做法
  • 五香麻辣酱怎么做-五香麻辣酱的做法

  • “做一罐香喷喷的麻辣酱,炒菜啊,做拌酱都很不错噢~”食材明细主料辣椒粉(100克)辅料花椒(适量)桂皮(10克)草果(2颗)甘草(5克)丁香(5克)八角(10克)小茴香(5克)豆蔻(5克)配料调和油(50ml)芝麻油(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)热水(300ml)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香麻辣酱的做法步骤...
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香辣芝麻酱饼怎么做-香辣芝麻酱饼的做法
  • 香辣芝麻酱饼怎么做-香辣芝麻酱饼的做法

  • “最近粥吃的比较多,各种配粥的干粮也没少做,包子馒头吃多了换换口味,冰箱的芝麻酱想要处理掉,电饼档用得有点上瘾,还想吃点辣的,几个原因凑一起就做了这个饼,又香又辣,热的松软,冷的有嚼劲。”食材明细主料面粉(300克)温水(150克)发酵粉(3克)葱(适量)熟芝麻(适量)辅料辣椒酱(1勺)芝麻酱(2勺)海...
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酱香麻辣茄子怎么做-酱香麻辣茄子的做法
  • 酱香麻辣茄子怎么做-酱香麻辣茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(两个)猪肉(20克)辅料葱(适量)配料郫县豆瓣酱(一大勺)酱油(适量)蒜(一个)麻椒(适量)醋(适量)白糖(适量)小粉水(一小碗)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香麻辣茄子的做法步骤1、茄子两个,蒜一个2、把茄子切成条形状用水泡一分钟,3、把泡过水的茄子捞起把水沥下4、把油放锅里...
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香辣麻酱毛肚怎么做-香辣麻酱毛肚的做法
  • 香辣麻酱毛肚怎么做-香辣麻酱毛肚的做法

  • “毛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。经常吃毛肚可以有缓解营养不良的作用,对于缓解气血不足也有好处的哦。”食材明细主料毛肚(200克)葱(10克)香...
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麻辣香锅酱的做法 麻辣香锅酱技术学习 麻辣香锅酱怎么做
  • 麻辣香锅酱的做法 麻辣香锅酱技术学习 麻辣香锅酱怎么做

  • “麻辣香锅是一种美食,起源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味,是当地老庶民的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。固然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。味道十分厚味,而且口味多种多样,多种食材可任意搭配,可以知足大多数人的胃...
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香酥麻酱烧饼的做法 【香酥麻酱烧饼】 香酥麻酱烧饼怎么做
  • 香酥麻酱烧饼的做法 【香酥麻酱烧饼】 香酥麻酱烧饼怎么做

  • “营养贴士:芝麻酱富含钙,对补钙很有帮助而且还润肠润燥秋季干燥很适合吃些芝麻酱防止头发的脱离,尤其是小孩子多吃芝麻酱益智又补钙”食材明细主料面粉(适量)芝麻酱(适量)辅料酵母(适量)盐(适量)糖(适量)五香粉(适量)五香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香酥麻酱烧饼的做法步骤1、面粉加...
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五香麻酱饼怎么做-五香麻酱饼的做法
  • 五香麻酱饼怎么做-五香麻酱饼的做法

  • “我们北方人喜欢吃麻将,用麻将做饼,吃火锅的时候用麻将来做蘸料非常的好吃。”食材明细主料面粉(500g)水(300g)酵母(5g)白糖(10g)辅料花生芝麻酱(3勺)盐(适量)五香粉(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香麻酱饼的做法步骤1、面粉,酵母,白糖一起放入盆中。2、加入40°以下的温水。3...
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香辣麻酱凉面怎么做-香辣麻酱凉面的做法
  • 香辣麻酱凉面怎么做-香辣麻酱凉面的做法

  • 食材明细主料面粉(90g)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)木耳(7朵)生菜(3叶)辅料食盐(5g)芝麻酱(10g)辣椒粉(5g)植物油(10ml)五香粉(2g)老抽(1g)醋(3ml)芝麻油(3ml)花生碎(5g)鸡粉(2g)孜然粉(2g)白芝麻(3g)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣麻酱凉面的做法步骤1、称取面粉放入碗中。2、根据面条机的提示适量的加入清水...
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酱香麻辣鸡块怎么做-酱香麻辣鸡块的做法
  • 酱香麻辣鸡块怎么做-酱香麻辣鸡块的做法

  • “酱香麻辣鸡块,肉质软烂,鲜香入味,酱香十足,麻辣过瘾!”食材明细主料鸡腿肉(700克)黑木耳(50克)洋葱(300克)青椒(50克)红椒(50克)葱(50克)姜(20克)八角(4克)花椒(3克)酱油(10克)料酒(15克)黄豆酱(30克)辅料盐(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱香麻辣鸡块的做法步骤1、干木耳提前用凉水泡发,食材...
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酱香麻辣肥肠的做法 酱香+麻辣肥肠 酱香麻辣肥肠怎么做
  • 酱香麻辣肥肠的做法 酱香+麻辣肥肠 酱香麻辣肥肠怎么做

  • 食材明细主料肥肠(适量)洋葱(半个)辅料大葱(半根)花椒(适量)青椒(2根)红椒(适量)七月鲜豆瓣酱(1勺)酱油(一勺)黄酒(适量)醋(1半勺(调味用))糖(半勺(调味用))姜(几片)大蒜头(半个)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香麻辣肥肠的做法步骤1、准备好材料。肥肠切段!我用的肥肠是卤过的,没卤的要先煮熟...
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香辣酱香饼怎么做-香辣酱香饼的做法
  • 香辣酱香饼怎么做-香辣酱香饼的做法

  • “香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~”食材明细主料面粉(200克)辅料芝麻酱(5茶匙)白芝麻(少许)配料辣椒粉(2茶匙)花椒粉(2茶匙)菜籽油(2茶匙)盐(适量)香油(2茶匙)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣...
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酱香芝麻烧饼怎么做-酱香芝麻烧饼的做法
  • 酱香芝麻烧饼怎么做-酱香芝麻烧饼的做法

  • “疫情期间,早餐尽量不外出用餐,自己做早点干净卫生,还可以让口味更加适合自己。”食材明细主料面粉(370克)酵母粉(3克)辅料温水(200克)鸡蛋(1个)玉米油(15克)白芝麻(适量)调料豆瓣酱(1汤匙)芝麻酱(2汤匙)盐(2克)酱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱香芝麻烧饼的做法步骤1、面包机桶里依次放入...
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香辣麻酱面藕的做法 吸汁香辣麻酱面藕 香辣麻酱面藕怎么做
  • 香辣麻酱面藕的做法 吸汁香辣麻酱面藕 香辣麻酱面藕怎么做

  • “面藕和芝麻酱真是黄金搭档,吸足了酱汁的面藕一咬爆浆,口感筋道,鲜香爽滑,很不错。”食材明细主料面藕(30个)辅料蒜(4瓣)香菜(2根)菠菜(1把)调料芝麻酱(5勺)生抽(3勺)盐(2勺)蚝油(1勺)醋(3勺)辣椒面(2勺)白糖(半勺)鸡精(半勺)香辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣麻酱面藕的做法步骤1、一盘菜的量,三...
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麻辣酱香鸭翅怎么做-麻辣酱香鸭翅的做法
  • 麻辣酱香鸭翅怎么做-麻辣酱香鸭翅的做法

  • “夏天到了,每天买菜都觉得是伤脑筋的事,儿子爱吃鸡翅鸭翅类的,所以,今晚我做了这种鸭翅,炒鸡下饭啊,儿子啃个不停……而且制作简单,关键还好吃……”食材明细主料新鲜鸭翅(500g)辅料酱油(适量)姜(1块)白糖(1勺)蒜(适量)红辣椒(8个)老抽(适量)料酒(1勺)胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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