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关于椒盐豆丝果的餐饮百科

椒盐豆丝果怎么做-椒盐豆丝果的做法
  • 椒盐豆丝果怎么做-椒盐豆丝果的做法

  • “这次买的干豆丝果老板娘切的太大块了,哈哈幸亏我家锅大。”食材明细主料干豆丝果(300g)辅料椒盐(1小撮)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐豆丝果的做法步骤1、买的成品干豆丝果。2、锅里油烧热,先放一个进去试试油温。3、抓一把放入油锅里就转中小火。4、用漏勺扒扒均匀...
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椒盐土豆怎么做-椒盐土豆的做法
  • 椒盐土豆怎么做-椒盐土豆的做法

  • “去湖北吃了椒盐土豆,回来后一直回味,今天也尝试一下。”食材明细主料土豆(3-4个)辅料黑芝麻(少许)调料椒盐(适量)孜然粉(适量)烧烤撒粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椒盐土豆的做法步骤1、准备3-4个土豆,去皮洗净。2、切成大小差不多的块。3、锅中放水蒸20分钟。4、平底锅...
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椒盐腰果怎么做-椒盐腰果的做法
  • 椒盐腰果怎么做-椒盐腰果的做法

  • “坚果中我最爱吃腰果,皆因它不需剥壳,口感香脆,嚼完了还有一股香甜味留在舌尖齿间。有时候贪图方便,一次性炸上一整陶瓷罐保存起来,想吃时倒出一小碟放在餐桌上或在茶台边,一口一个吃起来非常过瘾。LG平时不喜欢吃零食,但喝茶时也会吃一点腰果作为茶点。偶尔有朋友来访喝点小酒...
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椒盐山药豆的做法 小零食——椒盐山药豆 椒盐山药豆怎么做
  • 椒盐山药豆的做法 小零食——椒盐山药豆 椒盐山药豆怎么做

  • “山药豆名“零余子”又称山药籽,俗称“山药豆、山药蛋”,有食补作用。因其和山药是同一植物所生,营养价值较高,山药豆味甘、性平,入脾、肺、肾三经,可养肺益阴,补肾固精。”食材明细主料山药豆(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)五香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐山药豆的...
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椒盐土豆块的做法 健康无油,椒盐土豆块 椒盐土豆块怎么做
  • 椒盐土豆块的做法 健康无油,椒盐土豆块 椒盐土豆块怎么做

  • “土豆怎么做好吃?炸?炒?蒸?焖?NO,NO,NO,椒盐土豆,只要椒盐就能做出香飘四溢的原汁原味土豆,非常健康、简单。”食材明细主料土豆(500克)辅料椒盐(3克)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐土豆块的做法步骤1、土豆洗净,去皮切块,清水浸泡3分钟2、捞出,沥干水;3、把土豆块放入炸锅;4、盖上...
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椒盐豆角怎么做-椒盐豆角的做法
  • 椒盐豆角怎么做-椒盐豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(300g)辅料淀粉(2匙)椒盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐豆角的做法步骤1、豆角掰成长段。2、锅中放入适量水烧开,放入少量油和盐放入豆角焯烫至豆角断生。3、捞出沥干水分放入大碗中,撒入适量椒盐拌匀。4、放入2匙淀粉拌匀。5、让豆角沾上淀...
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椒盐土豆丝的做法 舌尖上的跳动——椒盐土豆丝 椒盐土豆丝怎么做
  • 椒盐土豆丝的做法 舌尖上的跳动——椒盐土豆丝 椒盐土豆丝怎么做

  • “椒盐土豆丝,印象很深的一道菜。结婚前我在绍兴当地一家很有名的专做餐饮的大饭店工作,当时这家饭店在绍兴开创了很多第一,汇集了绍兴乃至广州等地请来的一流的厨师。但最后也是因老板其他投资失利而破产,在这也对我曾经的老板表示惋惜吧。每次碰到老板请贵客,椒盐土豆丝是一...
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椒盐蚕豆的做法 男人们的下酒菜——椒盐蚕豆 椒盐蚕豆怎么做
  • 椒盐蚕豆的做法 男人们的下酒菜——椒盐蚕豆 椒盐蚕豆怎么做

  • “去年的干蚕豆还没吃完,今年朋友又送了一些,蚕豆的营养还是挺丰富的含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2和钙、铁、磷、钾等多种矿物质,尤其是磷和钾含量较高。所以老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固醇、便秘者可以多食用蚕豆。今天做了椒...
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椒盐榨菜丝怎么做-椒盐榨菜丝的做法
  • 椒盐榨菜丝怎么做-椒盐榨菜丝的做法

  • 食材明细主料榨菜(适量)辅料红辣椒(适量)配料椒盐(适量)香油(适量)醋(适量)调味鲜(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐榨菜丝的做法步骤1、干榨菜,。2、干榨丝泡软清洗干净。3、装碗里,放点碎红辣椒。撒上椒盐。4、淋上醋和香油。5、调进辣椒油和调味鲜,6、拌匀置十分...
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椒盐腰果虾仁怎么做-椒盐腰果虾仁的做法
  • 椒盐腰果虾仁怎么做-椒盐腰果虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)生腰果(适量)西兰花(适量)胡萝卜(适量)辅料椒盐(适量)姜末(适量)蒜末(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐腰果虾仁的做法步骤1、虾仁洗净泡入料酒,冷藏15min以上。2、西兰花切小颗,泡在温水中15min左右。3、不是特别爱吃胡萝卜,纯属为了配色,切成喜...
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椒盐盘丝饼怎么做-椒盐盘丝饼的做法
  • 椒盐盘丝饼怎么做-椒盐盘丝饼的做法

  • “今来一款自制饼,椒盐口的,超级好吃!操作简单,家常美味,请您品鉴”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料椒盐(适量)油(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椒盐盘丝饼的做法步骤1、取适量面粉加入温水,和成稍软一点的面团,醒至三十分钟。2、醒好后的面团搓条改刀。3、擀开抹油,放入...
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椒盐豆腐怎么做-椒盐豆腐的做法
  • 椒盐豆腐怎么做-椒盐豆腐的做法

  • 食材明细主料老相食豆腐(250克)辅料红辣椒(1个)青辣椒(1个)香葱(1个)调料调味料若干(适量)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)椒盐豆腐的做法步骤1、豆腐洗净后切成小方块,青、红椒去蒂和籽,切成环状,香葱切末,大蒜切片。2、锅内倒入油,烧至八成热时,将豆腐块入锅,至金黄色后捞出沥干油。3、锅内...
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椒盐蚕豆怎么做-椒盐蚕豆的做法
  • 椒盐蚕豆怎么做-椒盐蚕豆的做法

  • “我是个地地道道的伪球迷,可是家里有个半夜两点半还要爬起来看球的真球迷,看着他那份对世界杯的狂热,我也不能落后,时不时的做点小零食,让他在看世界杯的时候可以磨磨牙,也算为世界杯做点绵薄之力吧!”食材明细主料青蚕豆(300克)辅料葱(适量)姜丝(适量)配料干红椒(4-5根切丝)盐(1茶勺)花...
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椒盐白果的做法 椒盐白果。。家常菜 椒盐白果怎么做
  • 椒盐白果的做法 椒盐白果。。家常菜 椒盐白果怎么做

  • 食材明细主料鲜白果(6两)辅料椒盐料头(适量)配料味椒盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐白果的做法步骤1、切配好主副料2、油炸主料3、料头爆锅,放入主料撒上调料即可...
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五香椒盐盘丝饼怎么做-五香椒盐盘丝饼的做法
  • 五香椒盐盘丝饼怎么做-五香椒盐盘丝饼的做法

  • “如果一个人在家吃饭总是尽可能的简单点,和上一小块面烙个饼,既方便又快捷,今天做得这个我给它起了个名叫盘丝饼,吃的时候一层一层一圈一圈的挺不错的。”食材明细主料面粉(200g)辅料椒盐(少许)五香粉(少许)五香(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香椒盐盘丝饼的做法步骤1、面粉加适...
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椒盐豆腐的做法 素食也够味:椒盐豆腐 椒盐豆腐怎么做
  • 椒盐豆腐的做法 素食也够味:椒盐豆腐 椒盐豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(250克)红尖椒(2个)辅料葱末(适量)姜末(适量)香菜末(适量)配料盐(1/2小勺)鸡精(1/2小勺)黑胡椒粉(1/2小勺)椒盐(1/2小勺)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐豆腐的做法步骤1、豆腐切小块。2、切好辣椒、葱姜末和香菜末。3、锅中适量油烧热,下豆腐块煎至两面金黄。4、出锅...
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椒盐烤土豆的做法 自制小零食——椒盐烤土豆 椒盐烤土豆怎么做
  • 椒盐烤土豆的做法 自制小零食——椒盐烤土豆 椒盐烤土豆怎么做

  • “一直心心念念想要烤箱要烤箱,现在终于有啦!!!椒盐烤土豆,超简单的小零食,你值得拥有!”食材明细主料土豆(两个)辅料盐(适量)花椒面(适量)辣椒面(适量)味精(适量)孜然(适量)食用油(适量)麻辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐烤土豆的做法步骤1、土豆洗净,去皮,切成1cm厚薄片2、土豆片用清水冲...
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椒盐青豆怎么做-椒盐青豆的做法
  • 椒盐青豆怎么做-椒盐青豆的做法

  • “食材:青豆半斤,植物油,椒盐调料:红辣椒粉,孜然粉,芝麻,花椒粉,五香调味剂,做法:锅里倒2斤左右植物油烧开,关小火后倒进青豆油炸,等青豆浮起时,说明青豆熟了,再稍炸,捞出沥油,把自已配好的椒盐撒在炸好的青豆上面拌匀即成。”食材明细主料青豆(半斤)辅料油(适量)配料椒盐(适量)辣椒粉(适量)花椒...
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葱花椒盐盘丝饼的做法 葱花椒盐盘丝饼(烤箱版) 葱花椒盐盘丝饼怎么做
  • 葱花椒盐盘丝饼的做法 葱花椒盐盘丝饼(烤箱版) 葱花椒盐盘丝饼怎么做

  • 食材明细主料富强粉(150克)水(75克)干酵母(2克)葱花(适量)花椒面(适量)食盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱花椒盐盘丝饼的做法步骤1、将面粉,水,干酵母混合,和成面团2、盖上保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大3、分成4个剂子4、取一个剂子擀成长方形5、用切面刀切成条6...
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椒盐毛豆怎么做-椒盐毛豆的做法
  • 椒盐毛豆怎么做-椒盐毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(550)辅料椒盐(适量)盐(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐毛豆的做法步骤1、食材:毛豆2、将毛豆剥壳。3、接着,将剥好的毛豆淘洗一下。4、搁入干毛巾上控干毛豆表面水分。5、烧锅倒油烧热,下入毛豆炸制3分钟,捞出。6、然后,倒出锅中的油,把炸好的毛豆回入锅...
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椒盐黑豆怎么做-椒盐黑豆的做法
  • 椒盐黑豆怎么做-椒盐黑豆的做法

  • “又香又脆又松的椒盐黑豆”食材明细主料黑豆(500克)油(适量)辅料椒盐(适量)其他(口味)炸(工艺)数天(耗时)普通(难度)椒盐黑豆的做法步骤1、黑豆用水浸泡24小时之上,要泡到水面上起白沫为止,洗净稍凉干。2、起油锅加热,把黑豆加入锅中炸至浮起出锅,500克豆可分几次炸。3、加入适量的椒盐粉...
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椒盐腰果的做法 椒盐腰果(空气炸锅版) 椒盐腰果怎么做
  • 椒盐腰果的做法 椒盐腰果(空气炸锅版) 椒盐腰果怎么做

  • 食材明细主料生腰果(150克)调料椒盐(适量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐腰果的做法步骤1、食材:生腰果、椒盐。2、在沥水篮倒入150克生腰果,用清水清洗清洗。3、沥干水分。4、接着,加适量的椒盐。5、拌匀。6、然后,将生腰果放入空气炸锅框里。7、进入空气炸锅里160度烤7...
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椒盐鸡丝怎么做-椒盐鸡丝的做法
  • 椒盐鸡丝怎么做-椒盐鸡丝的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料黄瓜丝(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)蒜末(适量)热油(适量)小米辣(适量)麻椒(适量)咸香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉下锅煮熟。2、煮熟的鸡肉撕成丝。3、放入黄瓜丝放生抽。4、加白糖和耗油。5、搅拌均匀备用。6...
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椒盐紫菜腰果怎么做-椒盐紫菜腰果的做法
  • 椒盐紫菜腰果怎么做-椒盐紫菜腰果的做法

  • “腰果是大家都喜爱的一款食材,现在厨电越来越高大上,不用油炒就可以吃到香脆的椒盐腰果了。我家大宝说在烤腰果的时候加点海苔什么的味道肯定更加好。于是今天就听他的啦,配入了紫菜,也是极好吃的哦。”食材明细主料腰果(300克)辅料紫菜(半张)葱(适量)胡椒粉(少许)细盐(半小匙)葱香(口...
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椒盐白萝卜丝怎么做-椒盐白萝卜丝的做法
  • 椒盐白萝卜丝怎么做-椒盐白萝卜丝的做法

  • “白萝卜营养分析1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力2.帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;3.帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收4.防癌抗癌:萝卜含有木...
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