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- 食材明细主料湖南尖椒（适量）腊猪肚（适量）辅料姜（适量）葱（适量）油（适量）盐（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒腊肚的做法步骤1、腊猪肚清洗干净后，放锅中煮十分钟2、趁热切丝，辣椒切好，姜蒜切好3、起锅放油下入姜蒜爆香4、加入尖椒翻炒。把尖椒爆炒出来有点虎皮样，再加盐...
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![青椒牛肚炒笋尖怎么做-青椒牛肚炒笋尖的做法]( "青椒牛肚炒笋尖怎么做-青椒牛肚炒笋尖的做法")
- 食材明细主料青椒（80克）笋尖（5根）熟牛肚（105克）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒牛肚炒笋尖的做法步骤1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、笋尖（已煮熟）、熟牛肚。2、将熟牛肚和笋尖放在案板上分别切开，待用。3、起锅倒油烧热，下入青椒翻炒翻炒。4、接着，合入切...
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![腊肠尖椒炒豆干怎么做-腊肠尖椒炒豆干的做法]( "腊肠尖椒炒豆干怎么做-腊肠尖椒炒豆干的做法")
- 食材明细主料腊肠（1根）尖椒（1个）豆干（适量）辅料葱花（适量）姜丝（适量）小米辣（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠尖椒炒豆干的做法步骤1、豆干切条，腊肠切片，尖椒改刀，小米辣切一下。2、葱花和姜丝准备好。3、热锅凉油，油热放葱姜炒香。4、放入腊肠翻炒。5...
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![尖椒炒腊肠怎么做-尖椒炒腊肠的做法]( "尖椒炒腊肠怎么做-尖椒炒腊肠的做法")
- 食材明细主料广式腊肠（2根）尖椒（2个）调料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒腊肠的做法步骤1、腊肠，尖椒准备，洗净。2、腊肠切薄片，尖椒去蒂切成块。3、葱姜蒜花椒油准备。4、生抽，料酒，白糖调汁。5、锅中放葱姜蒜花椒油，小火煸炒腊肠出油。6、放尖椒炒...
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![尖椒豆干炒腊肉怎么做-尖椒豆干炒腊肉的做法]( "尖椒豆干炒腊肉怎么做-尖椒豆干炒腊肉的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）豆干（适量）辅料尖椒（适量）调料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）小米椒（适量）食用油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒豆干炒腊肉的做法步骤1、腊肉煮20分钟，捞出切片，豆干切条。2、尖椒洗净切片，葱蒜切片，姜切丝，小米椒切段。3、锅中倒入食用油烧热，放入葱姜蒜炒香。4...
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![尖椒炒鱼肚怎么做-尖椒炒鱼肚的做法]( "尖椒炒鱼肚怎么做-尖椒炒鱼肚的做法")
- “网上说的鱼肚又叫鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔，是鱼的鳔，鱼肚是鱼的肠子（消化器官），鱼泡是鱼鳔（让鱼漂浮的器官），不是一个东西。”食材明细主料鱼肚（500g）尖椒（2个）辅料红椒（2个）葱（1根）生姜（1块）蒜头（2瓣）小米辣（1个）调料食用油（适量）盐（适量）料酒（2勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）鸡精（半匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...
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![尖椒炒腊肉怎么做-尖椒炒腊肉的做法]( "尖椒炒腊肉怎么做-尖椒炒腊肉的做法")
- 食材明细主料螺丝椒（3个）湖南腊肉（50g）辅料葱姜蒜花椒油（10ml）调料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（10g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒腊肉的做法步骤1、湖南腊肉切片，螺丝椒洗净。2、腊肉肥瘦分开切丁，螺丝椒去蒂切块。3、锅中放葱姜蒜花椒油，然后放入肥腊肉丁炒至出油。4、打油基...
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![笋干菜尖椒炒猪肚怎么做-笋干菜尖椒炒猪肚的做法]( "笋干菜尖椒炒猪肚怎么做-笋干菜尖椒炒猪肚的做法")
- “猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。这次将猪肚和尖椒、笋干菜搭配在一起炒，有肉又有菜，味道很好哦。。。”食材明细...
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![白菜尖椒炒腊肉怎么做-白菜尖椒炒腊肉的做法]( "白菜尖椒炒腊肉怎么做-白菜尖椒炒腊肉的做法")
- “自己做的腊肉，开始各种小炒”食材明细主料白菜（适量）腊肉（一截）尖椒（两个）葱（一截）姜（两片）辅料植物油（适量）生抽（一勺）料酒（一勺）盐（适量）糖（一点）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜尖椒炒腊肉的做法步骤1、腊肉洗净切薄片。2、白菜片成片儿。3、尖椒切菱形片。4、葱切片，姜切丝，干红辣椒...
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![腊肠炒尖椒的做法 腊味——腊肠炒尖椒 腊肠炒尖椒怎么做]( "腊肠炒尖椒的做法 腊味——腊肠炒尖椒 腊肠炒尖椒怎么做")
- “腊肠是我自己灌制的，和尖椒一起炒，是一道下饭菜。”食材明细主料腊肠（适量）尖椒（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒尖椒的做法步骤1、主要原料。2、尖椒洗净切丝备用。3、腊肠切片。烧热油，葱花炝锅，放腊肠煸炒。4、放尖椒，放生抽，盐继续煸炒...
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![泡椒猪肚尖怎么做-泡椒猪肚尖的做法]( "泡椒猪肚尖怎么做-泡椒猪肚尖的做法")
- “这是一道快炒菜，下酒、下饭“神器”。”食材明细主料猪肚（半个（肚尖））泡椒（适量）小米椒（适量）青椒（适量）干红椒（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）味极鲜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒猪肚尖的做法步骤1、将泡椒、青椒、小米椒、干红椒、姜、...
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![腊肠尖椒炒蛋怎么做-腊肠尖椒炒蛋的做法]( "腊肠尖椒炒蛋怎么做-腊肠尖椒炒蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）腊肠（适量）尖椒（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠尖椒炒蛋的做法步骤1、主要原料2、鸡蛋打在盆里备用。3、尖椒切丝，腊肠切片备用。4、将腊肠和尖椒放鸡蛋盆里，加适量盐。5、搅打均匀备用。6、锅里烧热油，倒入打好的蛋液炒制。7、炒到...
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![尖椒肚片怎么做-尖椒肚片的做法]( "尖椒肚片怎么做-尖椒肚片的做法")
- “清清爽爽的一道家常菜，猪肚补虚损健脾胃。”食材明细主料猪肚（1个）尖椒（3个）辅料洋葱（半个）木耳（8朵）盐（适量）味精（适量）白糖（少许）东古酱油（适量）陈醋（少许）香油（少许）大葱（适量）生姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒肚片的做法步骤1、猪肚洗净高压锅加葱姜压12分钟，熟透切片...
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![腊肠炒尖椒怎么做-腊肠炒尖椒的做法]( "腊肠炒尖椒怎么做-腊肠炒尖椒的做法")
- “广式腊肠，因为加入了较多的蔗糖和酒，形成独特的风味，不仅外形美观、色泽明亮、口感更是香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩，搭配辣味十足的小辣椒一起炒，开胃助食，增进食欲。”食材明细主料腊肠（50g）尖椒（100g）辅料精盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒尖椒的做法...
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![尖椒木耳炒腊肠怎么做-尖椒木耳炒腊肠的做法]( "尖椒木耳炒腊肠怎么做-尖椒木耳炒腊肠的做法")
- “腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。家里常备点腊肠，没有来得及买新鲜肉时可以顶上，无论炒素菜，炒米饭，焖饭，煲仔饭，都可以，都好吃。不过腊肠毕竟是腌制食品，为了身体健康，还是...
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![尖椒洋葱炒牛肚 怎么做-尖椒洋葱炒牛肚 的做法]( "尖椒洋葱炒牛肚 怎么做-尖椒洋葱炒牛肚 的做法")
- 食材明细主料熟牛肚（105克）洋葱（130克）尖椒（100克）辅料生抽（适量）竹盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒洋葱炒牛肚的做法步骤1、食材：熟牛肚、洋葱（已清洗切开）、尖椒（已清洗切开）2、将熟牛肚放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱和尖椒翻炒翻炒。4、接着，合入...
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![尖椒爆牛肚怎么做-尖椒爆牛肚的做法]( "尖椒爆牛肚怎么做-尖椒爆牛肚的做法")
- “周末的晚上，三五知己小聚，朋友们聊得高兴要喝点儿，整了几道酒菜，没想到最受欢迎的居然是这盘不起眼的爆炒牛肚，劲辣的口味配合柔韧爽滑的肚条，咸鲜的味道混合酒香酱香和淡淡的甜味，非常富有层次感，让人欲罢不能，吃的风卷残云……”食材明细主料牛肚（200克）尖椒（5棵）胡萝卜（0.5棵）辅料...
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![尖椒韭菜芽炒猪肚 怎么做-尖椒韭菜芽炒猪肚 的做法]( "尖椒韭菜芽炒猪肚 怎么做-尖椒韭菜芽炒猪肚 的做法")
- “像这种韭黄在阿拉宁波叫韭菜芽，此食材具益肝健胃、行气理血、润肠通便、补肾温阳、止汗固涩、固精等功效。”食材明细主料熟猪肚（160克）尖椒（80克）韭菜芽（145克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒韭菜芽炒猪肚的做法步骤1、食材：熟猪肚、尖椒（已清洗）、韭...
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![尖椒腊肉炒土豆怎么做-尖椒腊肉炒土豆的做法]( "尖椒腊肉炒土豆怎么做-尖椒腊肉炒土豆的做法")
- 食材明细主料土豆（300克）腊肉（100克）尖椒（100克）辅料竹盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒腊肉炒土豆的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮切开）、腊肉（已切）、尖椒（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉和土豆翻炒翻炒。3、接着，加适量的清水煮开煮至土豆熟软。4...
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![尖椒羊肚怎么做-尖椒羊肚的做法]( "尖椒羊肚怎么做-尖椒羊肚的做法")
- 食材明细主料熟羊肚（300克）尖椒（2根）辅料酱油（2勺）盐（1克）葱（适量）姜丝（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒羊肚的做法步骤1、买一块煮熟的羊肚。切成丝。2、尖椒洗净去蒂，切成段。3、锅中放油，油热下葱姜爆香。之后倒入尖椒，加1克盐翻炒。4、倒入羊肚丝，翻炒匀。5、倒入酱油炒匀...
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![尖椒猪肚炒黄豆芽怎么做-尖椒猪肚炒黄豆芽的做法]( "尖椒猪肚炒黄豆芽怎么做-尖椒猪肚炒黄豆芽的做法")
- 食材明细主料黄豆芽（165克）熟猪肚（75克）尖椒（90克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒猪肚炒黄豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽（已清洗）、熟猪肚（已切丝）、尖椒（已清洗）2、将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝。3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的黄豆芽和切好的...
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![尖椒腊肉炒茄子怎么做-尖椒腊肉炒茄子的做法]( "尖椒腊肉炒茄子怎么做-尖椒腊肉炒茄子的做法")
- “简单的家常菜，喜欢茄子，软软的，加上番茄的酸和尖椒的辣，配上腊肉的咸香，配大米饭最好味了！”食材明细主料茄子（1个）尖椒（2个）青椒（1个）番茄（3个）腊肉（1块）辅料蚝油（2勺）生抽（2勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒腊肉炒茄子的做法步骤1、准备材料。2、锅里放重油，下茄子。3、茄子...
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![尖椒炒腊鱼怎么做-尖椒炒腊鱼的做法]( "尖椒炒腊鱼怎么做-尖椒炒腊鱼的做法")
- 食材明细主料腊鱼（适量）尖椒（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒腊鱼的做法步骤1、腊鱼块用水浸泡出咸味。2、芹菜切小段，尖椒切圈备用。3、热锅下油爆香鱼块。4、放入芹菜和尖椒翻炒。5、加少许盐，味极鲜酱油炒匀后再一点点鸡精。6、成品...
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- 食材明细主料猪肚（一个）辅料老抽（适量）食用盐（适量）味精（适量）十三香（适量）淀粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒炒猪肚的做法步骤1、选一个猪肚！用白醋加盐洗干净！切成小快！2、最好用高压锅加热五分钟！要不口感硬！3、尖椒，葱姜准备！4、葱姜爆锅！猪肚下锅大伙翻炒！干辣椒少量！尖椒下...
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![尖椒炒牛肚怎么做-尖椒炒牛肚的做法]( "尖椒炒牛肚怎么做-尖椒炒牛肚的做法")
- 食材明细主料卤牛肚（适量）辅料尖椒（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒牛肚的做法步骤1、卤熟的牛肚切片备用。2、尖椒洗净切块。3、热锅少许油将牛肚下锅翻炒。4、放入尖椒翻炒均匀。5、少许盐调味。6、翻炒均匀至尖椒断生即可。7、成品。8、成品。...
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味味甜
