当前位置:味味甜 >

关于野山椒黑木耳的餐饮百科

好吃的野山椒黑木耳如何做简单又好吃
  • 好吃的野山椒黑木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟野山椒也是四川特有的一种辣椒的品种,四川的妹子都吃的辣,俗话说辣妹子辣妹子辣辣辣,辣妹子从小都不怕辣,所以今天介绍的菜就和野山椒有关,这道菜的名字就叫做好吃的野山椒黑木耳。大家听到有没有想流口水呢,这...
  • 12888
家常野山椒黑木耳如何做简单又好吃
  • 家常野山椒黑木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:18分钟    烹饪时间:13分钟喜欢素食的朋友可以尝试制作野山椒黑木耳这道菜。野山椒黑木耳主要是野山椒和黑木耳搭配其他蔬菜烹饪而成,蔬菜的营养十分丰富,各种蔬菜可以搭配制作成各种不同的菜肴,形成独特的口感。这道菜口感多层,深受喜...
  • 28050
彩椒黑木耳怎么做-彩椒黑木耳的做法
  • 彩椒黑木耳怎么做-彩椒黑木耳的做法

  • “彩椒不仅外表色泽鲜艳,内涵更加可人。彩椒含有丰富的微量元素与抗氧化维生素。彩椒的功效也很多,可以消食,减肥,美容,温中,散热,增强人体免疫力等等。黑木耳有着血管清道夫的美誉,可以清肠排毒。黑木耳与彩椒搭配素炒,菜品清淡爽口,保健养生。”食材明细主料彩椒(100g)黑木耳(50g)辅...
  • 32008
野山椒拌木耳怎么做-野山椒拌木耳的做法
  • 野山椒拌木耳怎么做-野山椒拌木耳的做法

  • 食材明细主料干木耳(适量)辅料泡山椒(适量)小红椒(适量)杭椒(适量)白芹菜(适量)香菜(适量)配料鸡精(适量)芝麻香油(适量)李锦记凉拌汁(适量)白糖(适量)超辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野山椒拌木耳的做法步骤1、泡山椒小红椒杭椒全部剪成小粒状倒入适量的泡山椒水制成碗汁备用。2、芝麻香油...
  • 6738
黑木耳炒青椒的做法 快手家常菜----黑木耳炒青椒 黑木耳炒青椒怎么做
  • 黑木耳炒青椒的做法 快手家常菜----黑木耳炒青椒 黑木耳炒青椒怎么做

  • “一个人的午饭,只想做些简单快速的家常菜。这道鲜美可口的黑木耳炒青椒,只需要几分钟便可以做出,岂不是再合适不过了。配上米饭和一碗玉米排骨汤,营养全面又健康,一个人也要吃的有滋有味啊!”食材明细主料黑木耳(适量)青椒(1个)辅料洋葱丁(适量)蒜(2瓣)配料盐(2克)鸡精(适量)原味(口味)炒(工...
  • 15522
野葱黑木耳炒烤麸怎么做-野葱黑木耳炒烤麸的做法
  • 野葱黑木耳炒烤麸怎么做-野葱黑木耳炒烤麸的做法

  • 食材明细主料烤麸(230克)野葱(90克)黑木耳(3朵)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)野葱黑木耳炒烤麸的做法步骤1、食材:烤麸、野葱(已洗净切段)、黑木耳(已泡发清洗)2、将烤麸撕成块。3、将撕好的烤麸和清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。4、烧...
  • 6027
山药黑木耳怎么做-山药黑木耳的做法
  • 山药黑木耳怎么做-山药黑木耳的做法

  • 食材明细主料山药(一根)黑木耳(3朵)辅料盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药黑木耳的做法步骤1、1.黑木耳水发2小时2、山药去皮3、山药切片后泡水中4、锅中放油炒黑木耳八分熟时出锅5、另起锅放油炒山药片6、大火1分钟后倒入黑木耳,加盐鸡精即可小窍门容易过...
  • 20757
黑木耳山楂粥怎么做-黑木耳山楂粥的做法
  • 黑木耳山楂粥怎么做-黑木耳山楂粥的做法

  • “黑木耳,有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。还有阻止血液中胆固醇沉积和凝结作用,因而对冠心病和脑、心血管疾病患者颇为有益。山楂有扩张血管、促进气管纤毛运动、排痰平喘之功能...
  • 25618
三椒黑木耳怎么做-三椒黑木耳的做法
  • 三椒黑木耳怎么做-三椒黑木耳的做法

  • “黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维,其中蛋白质含量和肉类相当,铁比肉类高10倍,钙是肉类的20倍,维生素B_2是蔬菜的10倍以上,黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素,被称之为“素中之荤”。黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等...
  • 14609
剁椒黑木耳怎么做-剁椒黑木耳的做法
  • 剁椒黑木耳怎么做-剁椒黑木耳的做法

  • “黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。”食材明细主料黑木耳(适量)辅料剁椒(适量)配料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒黑木耳的做法步骤1、黑木耳提前用水泡发,去蒂撕小朵。2、洗...
  • 27649
两吃黑木耳的做法 【山东】两吃黑木耳 两吃黑木耳怎么做
  • 两吃黑木耳的做法 【山东】两吃黑木耳 两吃黑木耳怎么做

  • “木耳营养丰富,平时可以多吃一点。”食材明细主料木耳(1把)辅料蒜泥(适量)面粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)两吃黑木耳的做法步骤1、木耳泡发洗净,分成两份。2、一份入锅焯水取出控水。3、另一份裹上一层面粉上锅蒸熟。4、装盘蘸蒜泥食用。小窍门制作简单,味道好吃。...
  • 26537
肉片黑木耳炒野山笋怎么做-肉片黑木耳炒野山笋的做法
  • 肉片黑木耳炒野山笋怎么做-肉片黑木耳炒野山笋的做法

  • 食材明细主料野山笋(250克)肉片(90克)黑木耳(5克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉片黑木耳炒野山笋的做法步骤1、食材:野山笋、肉片、黑木耳(已提前泡发洗净)。2、将野山笋拆开包装,放在案板上切成片。3、将黑木耳下入沸水锅中焯开捞出。4、...
  • 25398
山药炒黑木耳怎么做-山药炒黑木耳的做法
  • 山药炒黑木耳怎么做-山药炒黑木耳的做法

  • 食材明细主料山药(一根)黑木耳(适量)辅料青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)调料十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)山药炒黑木耳的做法步骤1、食材,山药,黑木耳,青椒。(山药切片放入冷水浸泡以免氧化变色)2、黑木耳焯水。3、沥干水分备用。4、锅中油热放入姜蒜爆香。5、放入黑...
  • 22512
山药炒黑木耳的做法 黑白配(山药炒黑木耳) 山药炒黑木耳怎么做
  • 山药炒黑木耳的做法 黑白配(山药炒黑木耳) 山药炒黑木耳怎么做

  • “山药,又称淮山。药用价值很高,营养各方面也不错。妈妈周未的时候带回了一些野生的山药,味道超好,跟市场买的就是不一样,真没得比。”食材明细主料山药(适量)黑木耳(适量)辅料蒜(两粒)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药炒黑木耳的做法步骤1、先把黑木耳处理好(...
  • 5431
泡椒黑木耳怎么做-泡椒黑木耳的做法
  • 泡椒黑木耳怎么做-泡椒黑木耳的做法

  • “很多人都做过“泡椒凤爪”,其实用泡椒还可以腌渍其它品种的小菜,比如:泡椒萝卜、泡椒莴笋等,今天就用黑木耳做主料和泡椒搭配,腌渍一碟小菜“泡椒黑木耳”。”食材明细主料黑木耳(50克)辅料盐(少许)泡椒(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡椒黑木耳的做法步骤1、主料:黑木耳...
  • 4848
野生黑木耳有毒吗
  • 野生黑木耳有毒吗

  • 黑木耳作为大家餐桌上常有的一到食材,吃起来十分的美味,制作起来也是极其的方便,无论是凉拌,还是爆炒,什么样的烹饪方法都可以将黑木耳弄的很好吃。大家都十分喜欢吃它,但是黑木耳其实有野生和人工之分,今天本站的小编就带大家了解一下野生黑木耳有毒吗?一、野生黑木耳黑木耳是一...
  • 19811
黑木耳拌山药怎么做-黑木耳拌山药的做法
  • 黑木耳拌山药怎么做-黑木耳拌山药的做法

  • 食材明细主料山药(425克)黑木耳(5克)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳拌山药的做法步骤1、食材:山药、黑木耳(已泡发清洗)。2、将山药洗净,去皮。3、放在案板上切成片。4、将切好的山药和黑木耳下入清水锅中焯开2分钟后捞出。5、放入大盆里。...
  • 5131
黑木耳山药片怎么做-黑木耳山药片的做法
  • 黑木耳山药片怎么做-黑木耳山药片的做法

  • 食材明细主料山药(半根)黑木耳(十几多)辅料香菜梗(几根)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳山药片的做法步骤1、山药洗净切片后,下开水锅汆两分钟左右,黑木耳泡发洗净也汆煮一会儿,沥干2、热油同时炒,锅边围黄酒,加盐继续炒3、放入切好的香菜梗4、成品...
  • 13429
野山椒木耳炒鸡如何做简单又好吃
  • 野山椒木耳炒鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:2个木耳:1把野山椒:适量辅料姜:适量蒜:适量料酒:适量盐:适量生抽:适量生粉:适量蚝油:适量具体步骤1.鸡腿斩成块,用姜,蒜,料酒,盐,生抽,生粉,蚝油腌制半小时以上。2.野山椒切小段,木耳发好后掰成小块。3.热锅热油,下鸡腿...
  • 27016
野山椒拌木耳如何做简单又好吃
  • 野山椒拌木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料黑木耳:50野山椒:5个辅料红尖椒块:适量蒜泥:适量精盐:适量味精:适量胡椒粉:适量凉拌醋:少许具体步骤1.1.先把黑木耳用温水洗干净,再用开水把黑木耳焯熟,撕成小片。2.2.把撕好的黑木耳放入碗里,加入红尖椒块、蒜泥...
  • 19914
黑木耳野山笋烧烤麸怎么做-黑木耳野山笋烧烤麸的做法
  • 黑木耳野山笋烧烤麸怎么做-黑木耳野山笋烧烤麸的做法

  • 食材明细主料野山笋笋肉(310克)黑木耳(10克)烤麸(275克)辅料桂皮(适量)大料(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑木耳野山笋烧烤麸的做法步骤1、食材:野山笋笋肉(已清洗切段)、黑木耳(已泡发清洗)、烤麸、桂皮、大料2、将烤麸撕成块。3、随后,将撕开的烤麸下...
  • 9371
黑木耳炒山药怎么做-黑木耳炒山药的做法
  • 黑木耳炒山药怎么做-黑木耳炒山药的做法

  • “【黑木耳炒山药】色泽反差比较大,是菜肴中的白+黑。类似的菜肴搭配还可以选择黑木耳和莲藕、黑木耳和白菜帮,这样搭配炒制的菜肴还可以叫【黑白菜】,是素炒菜肴的佳品。”食材明细主料泡发黑木耳(300克)山药(1根)辅料油(10克)盐(6克)鸡精(2克)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
  • 29862
拌黑木耳的做法 【山东】拌黑木耳 拌黑木耳怎么做
  • 拌黑木耳的做法 【山东】拌黑木耳 拌黑木耳怎么做

  • “家常菜~~拌黑木耳”食材明细主料木耳(适量)胡萝卜(1段)洋葱(适量)辅料醋(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)蒜泥(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拌黑木耳的做法步骤1、黑木耳泡发洗净。2、胡萝卜,洋葱洗净切丝。3、木耳焯水焯熟。4、取出冲凉切丝。5、将木耳丝,洋葱,胡萝卜放入干净...
  • 32544
原来野生黑木耳这么好吃-学习野生黑木耳的做法
  • 原来野生黑木耳这么好吃-学习野生黑木耳的做法

  • 黑木耳大家都吃过吧,平时我们吃的黑木耳都是干的木耳泡发之后的。其实现在还有一种更有营养,口味更加好的就是野生黑木耳。野生黑木耳吃起来脆脆的,而且它的个头会比较大,营养价值非常高,因此现在很受人们的喜欢。今天我们就一起来了解一下野生黑木耳的做法。学习野生黑木耳的...
  • 21949
丑椒炒黑木耳怎么做-丑椒炒黑木耳的做法
  • 丑椒炒黑木耳怎么做-丑椒炒黑木耳的做法

  • 食材明细主料丑椒(适量)黑木耳(适量)蒜苔(适量)辅料生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丑椒炒黑木耳的做法步骤1、丑椒拍扁切段2、蒜苔切段3、黑木耳4、锅子烧热放入丑椒5、放入黑木耳6、放入蒜苔7、调味即可享受8、丑椒微辣喜欢...
  • 32825
专题