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关于【东北】海参冬瓜汤的餐饮百科

海参冬瓜汤的做法 【东北】海参冬瓜汤 海参冬瓜汤怎么做
  • 海参冬瓜汤的做法 【东北】海参冬瓜汤 海参冬瓜汤怎么做

  • “冬瓜是速冻的,加上一根海参,煮个海参冬瓜汤,冬季好补汤,好喝又营养。功效作用海参,别名刺参,广布于世界各海洋中。海参中富含18种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质及活性成分,其中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳,增强记忆能力也有重要功效。1.防治血管疾病海参中不含...
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海米冬瓜汤的做法 海米冬瓜汤(爽口版) 海米冬瓜汤怎么做
  • 海米冬瓜汤的做法 海米冬瓜汤(爽口版) 海米冬瓜汤怎么做

  • “简简单单的做法,清爽咸鲜的口感。不需要太多的调料。”食材明细主料冬瓜(300g)海米(适量)辅料盐(一匙)鸡精(一匙)白胡椒粉(适量)香油(几点)葱花(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮切片2、海米先用温水泡上3、泡过温水的海米还要下锅焯水去异味。4...
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海参扒油菜的做法 【东北】海参扒油菜 海参扒油菜怎么做
  • 海参扒油菜的做法 【东北】海参扒油菜 海参扒油菜怎么做

  • “凡是扒制的菜肴,需要有大翻勺的功底,这绝非一日之功。但是这不妨碍家里宴客时的扒制菜肴,只需分解完成即可,也可以保证菜肴的形状完整好看。这道“海参扒油菜”就是利用这种方法制作的。值得一试。”食材明细主料海参(4个)油菜(500克)辅料油(适量)盐(适量)老汤(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)廿...
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立冬吃海参还是冬至吃海参
  • 立冬吃海参还是冬至吃海参

  • 立冬。海参是海洋中的一种生物,其实吃海参也不用太过讲究什么时候吃,立冬意味着寒冷的冬天即将开始,这个时候吃上一点海参最合适不过了。冬至的时候比较适合吃羊肉汤,因为冬至已经非常寒冷了,相较比于海参羊肉汤锅就更受欢迎了。...
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冬瓜汁的做法 【东北】冬瓜汁 冬瓜汁怎么做
  • 冬瓜汁的做法 【东北】冬瓜汁 冬瓜汁怎么做

  • ““生冬瓜汁”是一款食疗保健饮品。对于胆囊和膀胱都有益,有胆囊或前列腺疾病的人群分别在晚上9点--11点和下午3点--5点之间饮用,每次50---100ml一两个月后,会有明显改善。并且冬瓜是具有消肿、利尿的作用的,经常食用可以有效的预防泌尿系统疾病的发生的。”食材明细主料冬...
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海参冬菇烩丝瓜怎么做-海参冬菇烩丝瓜的做法
  • 海参冬菇烩丝瓜怎么做-海参冬菇烩丝瓜的做法

  • “朋友又给了我三条丝瓜,这已经是最后一批,摘完这批就要将藤萝拆除,又要到明年才会有丝瓜吃了。以前不喜欢吃丝瓜的我这几年也开始接受它了,而且还会想着用什么搭配效果更好。这次用了海参、冬菇、以及江瑶柱!调味方面用了沙嗲酱,果然美味又好吃!”食材明细主料丝瓜(3条)海参(1条)辅...
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海带冬瓜汤的做法 【海带冬瓜汤】-素菜里的减肥汤 海带冬瓜汤怎么做
  • 海带冬瓜汤的做法 【海带冬瓜汤】-素菜里的减肥汤 海带冬瓜汤怎么做

  • “冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。此汤方法简...
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冬瓜海米汤的做法 冬瓜海米汤(1-2人份) 冬瓜海米汤怎么做
  • 冬瓜海米汤的做法 冬瓜海米汤(1-2人份) 冬瓜海米汤怎么做

  • “美味清淡”食材明细主料冬瓜(250克)海米(15克)辅料盐(5克)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜海米汤的做法步骤1、冬瓜洗净,去皮,切片。海米泡软。2、锅中清水烧开,放入冬瓜片,盐,煮至软烂。放入海米再煮一分钟即可。...
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海参冬瓜排骨汤怎么做-海参冬瓜排骨汤的做法
  • 海参冬瓜排骨汤怎么做-海参冬瓜排骨汤的做法

  • 食材明细主料海参(2个)排骨(400g)冬瓜(半个)辅料纯净水(若干)调料葱姜(小许)泡姜(小许)食盐(2g)荠菜(小许)野葱(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海参冬瓜排骨汤的做法步骤1、排骨,化冻。2、洗净,冷水下锅焯水。3、拍骨焯水的时候,冬瓜去皮洗净切块。4、取海参跟冬瓜放一起。5、排骨开锅...
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冬瓜炒海参怎么做-冬瓜炒海参的做法
  • 冬瓜炒海参怎么做-冬瓜炒海参的做法

  • “冬瓜炒海参的做法简单易学,不需要太多的材料,也不需要复杂的工序,时间也不需要很长久可以完成,是家常菜中很适合的海参做法之一,今天海参之恋就带大家学习如何做好这道冬瓜炒海参。”食材明细主料海参(3-5条)冬瓜(1份)黄灯笼椒(1个)细洋葱头(1个)辅料油(适量)蚝油(1茶匙)鸡粉(半茶匙)料酒(1...
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海参江瑶柱焖冬瓜 怎么做-海参江瑶柱焖冬瓜 的做法
  • 海参江瑶柱焖冬瓜 怎么做-海参江瑶柱焖冬瓜 的做法

  • “海参江瑶柱焖冬瓜,营养补而不燥的一道家常菜!海参补肾益精滋阴养血阴阳双补海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”,对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。”食材明细主料海参(1条)冬瓜(2000克)辅料江瑶柱(适量)虾米(适量)姜...
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海鲜冬瓜汤的做法 【海鲜冬瓜汤】冬瓜皮也是宝 海鲜冬瓜汤怎么做
  • 海鲜冬瓜汤的做法 【海鲜冬瓜汤】冬瓜皮也是宝 海鲜冬瓜汤怎么做

  • “冬瓜皮也是宝其性甘而微寒,冬瓜,产于夏季,从食物的性质来说,冬瓜属性微寒,具有利水化湿的功效。历代本草也有记载,都说能治肿胀、消热毒、利小便。现代药理学研究:冬瓜皮富含糖类、蛋白质、维生素C。冬瓜皮比较厚,也较硬。其它的做法,加入冬瓜可能不是太好做。但做冬瓜汤时,可以...
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西红柿冬瓜海参疙瘩汤怎么做-西红柿冬瓜海参疙瘩汤的做法
  • 西红柿冬瓜海参疙瘩汤怎么做-西红柿冬瓜海参疙瘩汤的做法

  • “疫情当前,尽量减少外出,家里食材有限,就把冰箱里剩下的拿出来做了这道汤,没想到家人都喜欢吃,清淡营养美味,心里暖暖的,期待疫情赶紧过去,我们一起走出去!加油!”食材明细主料海参(一个)西红柿(一个)冬瓜(适量)芹菜叶(少许)豆腐(少许)面粉(适量)辅料小海米(适量)葱末(适量)食用油(适量)盐(少许)鸡精(少...
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海参炒冬瓜怎么做-海参炒冬瓜的做法
  • 海参炒冬瓜怎么做-海参炒冬瓜的做法

  • “接个电话,把冬瓜炒糊了!也是醉了。”食材明细主料冬瓜(200g)海参(2个)辅料食用油(些许)调料食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切片。2、海参切厚片。3、做蒜香生蚝的锅油锅,直接放冬瓜。4、我接电话离开厨房忘了关火,接完电话回来看到锅...
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炖海参斑鱼的做法 【东北】炖海参斑鱼 炖海参斑鱼怎么做
  • 炖海参斑鱼的做法 【东北】炖海参斑鱼 炖海参斑鱼怎么做

  • ““海参斑鱼”是非常鲜美的食材。海参斑鱼的鱼皮非常厚,可以单独烹制,口感类似于海参,并且这种鱼没有鱼刺,只有一根软骨。海参斑鱼的肉质非常细嫩,所以味道很鲜。”食材明细主料海参斑鱼(1条)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)醋(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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冬瓜排骨海参汤怎么做-冬瓜排骨海参汤的做法
  • 冬瓜排骨海参汤怎么做-冬瓜排骨海参汤的做法

  • “冬瓜排骨海参汤是一道羹汤,制作原料主要有海参、排骨、冬瓜等。冬瓜和排骨的搭配口味鲜香,汤清宜人,清热消暑,海参又是温补食品,三者合一,营养美味双管齐下。”食材明细主料晓芹即食海参(2头)冬瓜(200g)排骨(300g)辅料姜片(2片)葱花(5g)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级...
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冬瓜海藻汤怎么做-冬瓜海藻汤的做法
  • 冬瓜海藻汤怎么做-冬瓜海藻汤的做法

  • “这汤清热消暑,消脂减肥,对青春痘也有疗效。”食材明细主料冬瓜(850g)瘦肉(500g)海藻(20g)辅料绿豆(半碗)蜜枣(2粒)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜海藻汤的做法步骤1、冬瓜擦洗干净皮上的白灰。2、切大块。(冬瓜皮不要去掉,冬瓜皮是好东西,有清热利水消肿的作用)3、瘦肉飞水,洗...
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海参江瑶柱焖冬瓜怎么做-海参江瑶柱焖冬瓜的做法
  • 海参江瑶柱焖冬瓜怎么做-海参江瑶柱焖冬瓜的做法

  • “最近买了好几公斤海参,其中之一是以前从来没买过的,就是今天这道菜里用的这一种,比我平常买的规格大许多,价钱也比我以前买的那种规格小小的要便宜一些,对海参我并不在行,朋友告诉我用来炒菜或焖都不错。”食材明细主料发泡海参(50克)冬瓜(1500克)辅料橄榄油(适量)芝麻油(少许)胡椒粉...
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鱼翅瓜海参汤怎么做-鱼翅瓜海参汤的做法
  • 鱼翅瓜海参汤怎么做-鱼翅瓜海参汤的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)猪骨(适量)辅料鱼翅瓜(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鱼翅瓜海参汤的做法步骤1、将氽过水的猪骨,连同海参干和一分为三的鱼翅瓜,放入煲汤锅内。2、加入过顶约3-4指节的凉水。大火煮开后,改小火煲2小时。3、然后就可以出锅了。...
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冬瓜海带丝汤的做法 冬瓜带丝汤 冬瓜海带丝汤怎么做
  • 冬瓜海带丝汤的做法 冬瓜带丝汤 冬瓜海带丝汤怎么做

  • “又到了°冬瓜大量上市的时候了。这是一款用冬瓜和海带丝吃做很清淡开胃的时蔬菜汤。味道清淡又很营养,方法特别简单。”食材明细主料冬瓜(3两)海带丝(半把)枸杞(一匙)小葱(二根)辅料盐(适量)鸡精(半匙)芝麻油(半匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜海带丝汤的做法步骤1、海带丝泡...
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冬瓜海米汤怎么做-冬瓜海米汤的做法
  • 冬瓜海米汤怎么做-冬瓜海米汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)海米(适量)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)食用油(适量)调料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜海米汤的做法步骤1、冬瓜洗净取皮,葱切小段,姜切片。2、冬瓜切厚片,海米洗净泡水浸泡。3、汤锅加水,放入海米、姜片。4、炒锅放入少许油,加入葱段开小...
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冬瓜肉丸汤的做法 【东北】冬瓜肉丸汤 冬瓜肉丸汤怎么做
  • 冬瓜肉丸汤的做法 【东北】冬瓜肉丸汤 冬瓜肉丸汤怎么做

  • “牛肉是优良的高蛋白食品,营养丰富易于被人体吸收,含大量蛋白质,少量脂肪,还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸,及少量维生素A等。保健功效性平,味甘。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效,适用于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血...
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冬瓜海鲜汤的做法 解暑必备——冬瓜海鲜汤 冬瓜海鲜汤怎么做
  • 冬瓜海鲜汤的做法 解暑必备——冬瓜海鲜汤 冬瓜海鲜汤怎么做

  • “炎热的夏季已经到来我们已经越来越不想吃油腻的食物了………………冬瓜利尿消暑海鲜纯净白肉”食材明细主料冬瓜(300g)明虾(5只)全贝肉(200g)粉丝(1团)辅料水(1000ml)配料海米(适量)盐(适量)胡椒(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜海鲜汤的做法步骤1、...
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海带冬瓜汤怎么做-海带冬瓜汤的做法
  • 海带冬瓜汤怎么做-海带冬瓜汤的做法

  • “冬瓜有解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的功能,海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。炎炎夏日来一碗海带冬瓜汤,哇,太棒了--解暑止渴又有营养!”食材明细主料海带(适量)冬瓜(200g)排骨(500g)辅料黄豆(一把)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口...
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Squash Soup 鱼翅瓜海参汤怎么做-鱼翅瓜海参汤的做法 鱼翅瓜海参汤 Spaghetti
  • Squash Soup 鱼翅瓜海参汤怎么做-鱼翅瓜海参汤的做法 鱼翅瓜海参汤 Spaghetti

  • “肥妈的节目《暖DD食平D》中介绍过鱼翅瓜,后来在多伦多超市一看,原来对于老外来说不算特别新颖的食材了,英文叫SpaghettiSquash,属于南瓜科,由于瓜肉熟透后像一条一条的意大利面,因此而得名。引入中国后,翻译者非常懂得投其所好,改其中文名叫“鱼翅瓜”。鱼翅瓜相对于蜜瓜、木瓜...
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