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关于窝子的餐饮百科

窝子凉粉怎么做-窝子凉粉的做法
  • 窝子凉粉怎么做-窝子凉粉的做法

  • “这是一道地道的四川名小吃。这个窝子凉粉在制作的时候。比较软不像我们平时吃的那种凉粉比较有韧性,它采用的是生熟两种菜籽油加特制的豆豉酱泡这个凉粉,味道清新鲜美可口。”食材明细主料窝子凉粉(一碗)二荆条(3个)豆豉(一匙)豆瓣酱(半匙)辅料菜籽油(一勺)生抽(半匙)醋(1/5匙)微辣(口味...
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彭州海窝子卤鹅加盟费多少钱
  • 彭州海窝子卤鹅加盟费多少钱

  • 说起卤鹅这个比较传统的美食大家应该都知道吧,全国各地的大街小巷里基本上都能看到有卤鹅店,要说其中最受欢迎的一个品牌就是海窝子卤鹅了,他们家的熟食吃起来软软香香,特别好吃,那么彭州海窝子卤鹅加盟费多少钱?想知道的朋友就快来看看下文吧。彭州海窝子卤鹅加盟费多少钱1....
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彭州海窝子卤鹅加盟费多少
  • 彭州海窝子卤鹅加盟费多少

  • 彭州海窝子卤鹅味道是比较诱人的,所以是大家比较喜欢的小吃,店铺客流量也是不错的。那么不少人就看到这其中开店的商机想要开一家彭州海窝子卤鹅店,其实只要你有创业开店的心就可以尝试开一家彭州海窝子卤鹅店,那么彭州海窝子卤鹅加盟费多少?下面赶紧一起来了解一下吧:彭州海...
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窝子油糕的做法 【四川】窝子油糕 窝子油糕怎么做
  • 窝子油糕的做法 【四川】窝子油糕 窝子油糕怎么做

  • “窝子油糕,乃糯米蒸熟,中包豆沙,捏成圆形中窝油炸而成。四十年代初,有成都簇桥人焦春廷到康在巴蜀名伶演川剧的卫乐剧院(今县文化馆处)侧开设油糕店。其油糕香、甜、酥、脆,色金黄外脆内甜,受人喜爱。他还批发他人沿街叫卖。那时,常在街头听到“焦窝子油糕,热的,才起锅”的叫卖声。...
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糯香窝窝头的做法 给窝窝头带个帽子-【糯香窝窝头】 糯香窝窝头怎么做
  • 糯香窝窝头的做法 给窝窝头带个帽子-【糯香窝窝头】 糯香窝窝头怎么做

  • “营养贴士:在困难年代吃的最多的杂粮可能就是玉米面了,但是对于我们八零后来说偶尔吃吃玉米面觉得还是很好吃的,而且现在这个环境下还是应该多吃粗粮的今天就来一个粗粮细作,把玉米面和糯米面结合起来。不仅有糯米的口感还有玉米的香甜很是不错,强烈推荐,我第一次做怕不好,只作...
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橙子炖燕窝怎么做-橙子炖燕窝的做法
  • 橙子炖燕窝怎么做-橙子炖燕窝的做法

  • “橙子的果肉能益脾胃,其果皮能润肺止咳,在夏日时用以炖燕窝,既能顺气化痰止咳,又能益气养颜美肤。燕窝如李时珍在《本草纲目拾遗》中说:“味甘淡平,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳瘵之圣药”。中医认为它适宜于体质虚弱、营养不良、痰多咳嗽、咯血吐血、慢性支气管炎等...
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无水窝瓜栗子包怎么做-无水窝瓜栗子包的做法
  • 无水窝瓜栗子包怎么做-无水窝瓜栗子包的做法

  • “这个创意不是我的哦,是谁的呢?那一日,我问宝贝,用红枣做馅,可不可以?但是宝贝并不同意,大喊着要吃栗子馅滴!刚好那天家里有煮熟的五香栗子,去皮后稍碾压便做馅了,宝贝,果真很爱吃。栗子用光了,手边刚好有做比萨剩下的蛋液和熟玉米粒和青豆,便也都用上了,面团擀成长方形的饼,表面刷上蛋...
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红薯叶子窝窝头的做法 80后儿时回忆~【红薯叶子窝窝头】 红薯叶子窝窝头怎么做
窝瓜馅儿包子怎么做-窝瓜馅儿包子的做法
  • 窝瓜馅儿包子怎么做-窝瓜馅儿包子的做法

  • 食材明细主料窝瓜(400g)辅料猪肉馅儿(200g)葱末(适量)老抽(适量)盐(适量)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)窝瓜馅儿包子的做法步骤1、炒锅加入少许油,放入猪肉馅儿,炒熟后加入老抽和葱沫。晾凉备用。2、窝瓜洗净擦丝备用。3、将擦好的窝瓜丝放入肉馅儿中。加入少许盐。拌匀备...
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窝窝遇上馍包子加盟怎么样?
  • 窝窝遇上馍包子加盟怎么样?

  • 窝窝遇上馍包子加盟怎么样?肉夹馍想必大家都很熟悉了,馍里夹着肉。有葱和香菜做辅料,很美味!值得一提的是陕西的馍馍。窝窝又是一个大家都经常会吃到的东西。当窝窝遇上馍会激发出什么样的火花呢?想了解就来窝窝遇上馍包子吧。这里肯定有你想要的答案!如果你是一个喜欢面食,尤...
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窝窝遇上馍包子加盟怎么样
  • 窝窝遇上馍包子加盟怎么样

  • 包子是来自我国的传统美食,这个美食有着非常大的消费市场,包子有着简单的制作工艺,出餐快,即来即食,很符合现在年轻人的快节奏生活,窝窝遇上馍包子是你成功创业比较好的合作伙伴。那么窝窝遇上馍包子加盟怎么样呢?快来看看吧。窝窝遇上馍包子加盟怎么样1经过多年的历练,.窝窝遇上...
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栗子小窝头怎么做-栗子小窝头的做法
  • 栗子小窝头怎么做-栗子小窝头的做法

  • “小时候在农村的姨家吃窝头,总在嘴里嚼啊嚼的就是咽不下去,甚至像吃药一样用粥或水送服,难以下咽。现如今这小小的窝头被现代人视作健康食品,越来越精致,身价也是翻倍的涨哦。”食材明细主料玉米面(150克)面粉(50克)熟栗子肉(100克)辅料白砂糖(40克)泡打粉(5克)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)...
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野菜窝窝头的做法 野菜窝窝头——献给不爱吃粗粮的孩子 野菜窝窝头怎么做
  • 野菜窝窝头的做法 野菜窝窝头——献给不爱吃粗粮的孩子 野菜窝窝头怎么做

  • 食材明细主料荞面(适量)野菜(适量)辅料鸡蛋(一个)配料酵母(适量)温水(适量)凉拌醋(适量)辣泼子(适量)酱油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)野菜窝窝头的做法步骤1、用温水把酵母化开,搅拌均匀2、一瓢半荞面3、用酵母水和面4、用手揉成均匀的面团,盖上湿布放入温暖处发酵到一倍大5、...
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栗子面窝头怎么做-栗子面窝头的做法
  • 栗子面窝头怎么做-栗子面窝头的做法

  • 食材明细主料玉米面(200克)黄豆面(100克)栗子面(100克)辅料小苏打(5克)调料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)栗子面窝头的做法步骤1、栗子清洗干净,在栗子上面切个十字,锅内加水烧开,倒入栗子煮2分钟,焖15分钟,这样容易把栗子克泡开,去皮非常容易。2、栗子去掉外壳,搅碎。3、栗...
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杞子冰糖炖燕窝怎么做-杞子冰糖炖燕窝的做法
  • 杞子冰糖炖燕窝怎么做-杞子冰糖炖燕窝的做法

  • “燕窝的功效:第一,止咳治喘;第二,滋阴养颜;第三,益气补肾,提升免疫,是年轻女性、待产孕妇以及中老年人的滋补佳品。医学上面认可具有以上医药功效的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地。各位姐妹!对自己好点,赶紧行动吧!”食材明细主料燕窝(2盏)辅料杞子(适量)冰糖(适量)甜味(...
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牛肉汤窝饺子怎么做-牛肉汤窝饺子的做法
  • 牛肉汤窝饺子怎么做-牛肉汤窝饺子的做法

  • 食材明细主料猪肉末(适量)饺子皮(适量)木耳(适量)菠菜(适量)甜玉米(适量)香菜(适量)葱(适量)生粉(适量)辅料牛肉味浓汤宝(1盒)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉汤窝饺子的做法步骤1、备材料2、猪肉、木耳、香菜、葱放一起,取牛肉味浓汤宝一盒,下2/3的量在饺子馅内,拌...
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家常柿子窝窝头如何做简单又好吃
  • 家常柿子窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟家常柿子窝窝头不仅外观精美可爱,而且吃起来十分美味,对来小孩子来说,外观讨人喜欢,而且里面还可以加入大人们喜欢的糯米粉、玉米粉。柿子窝窝头含有丰富的蛋白质,非常有营养,里面还有柿子,作为水果,它具有丰富维...
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桃子玉米面窝头的做法 桃子豆渣玉米面窝窝头 桃子玉米面窝头怎么做
  • 桃子玉米面窝头的做法 桃子豆渣玉米面窝窝头 桃子玉米面窝头怎么做

  • “做了两道豆渣玉米面的烤饼,还剩最后一点糖水桃子,用来做个窝窝头。其实,这才是最初的想法,刚好也是最后一点玉米面了。那就全都解决掉。”食材明细主料玉米面(100克)豆渣(80克)桃子糖水(30克)水(30克)糖水桃肉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桃子玉米面窝头的做法步骤1、准备...
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坐月子吃燕窝
  • 坐月子吃燕窝

  • 十月怀胎一朝分娩,面对嗷嗷待哺的宝贝,初为人母喜悦、幸福之外,坐月子当然也不能懈怠了。坐月子一向被视为女人调养体质的最佳时期,所以有些女性就会大量进补。接下来我们来讨论一下坐月子吃燕窝可以吗?并且给坐月子的女性提供了小贴士,希望可以带给大家帮助。一、坐月子吃燕窝...
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红薯叶子窝窝头的做法 家乡的味道之红薯叶子窝窝头 红薯叶子窝窝头怎么做
  • 红薯叶子窝窝头的做法 家乡的味道之红薯叶子窝窝头 红薯叶子窝窝头怎么做

  • “老家的味道,在外人的乡愁。”食材明细主料红薯叶子(1000克)面粉(500克)清水(适量)辅料盐(2茶匙)凉开水(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯叶子窝窝头的做法步骤1、红薯叶子洗干净,多清洗几遍,因为叶子喜欢生虫子。2、适量清水烧开3、红薯叶子放进去烫一下。4、挤...
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燕窝柿子怎么做-燕窝柿子的做法
  • 燕窝柿子怎么做-燕窝柿子的做法

  • “换个花样吃燕窝,正值柿子季。”食材明细主料干燕窝(3g)柿子(3-5个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)燕窝柿子的做法步骤1、干燕窝3克,用纯净水泡发3-4小时,因为这一次我选用的是燕角,所以泡发时间泡了5小时。2、将泡好的燕窝撕开一丝一丝的放入炖盅内,(因为我这次选...
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鸭子肉炒沙窝萝卜的做法 鸭子肉少沙窝萝卜 鸭子肉炒沙窝萝卜怎么做
  • 鸭子肉炒沙窝萝卜的做法 鸭子肉少沙窝萝卜 鸭子肉炒沙窝萝卜怎么做

  • “沙窝萝卜色翠绿,味甘甜,脆嫩多汁,一拍即裂,冬吃萝卜大家都知道,所以冬天就多吃些萝卜当人参。味道也特别水嫩。”食材明细主料鸭子肉(300克)辅料沙窝萝卜(1个)青椒(3个)姜(2片)蒜(2瓣)豆瓣酱(1勺)酱油(2勺)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭子肉炒沙窝萝卜的做法步骤1、沙窝萝卜去皮切条...
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橙子炖燕窝的做法 止咳化痰橙子炖燕窝的做法 橙子炖燕窝怎么做
  • 橙子炖燕窝的做法 止咳化痰橙子炖燕窝的做法 橙子炖燕窝怎么做

  • “橙子蒸燕窝,对风寒型感冒效果很好,尤其适合小朋友。”食材明细主料马来西亚燕盏(5克)辅料橙子(一个)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)橙子炖燕窝的做法步骤1、挑选个大新鲜的橙子,清洗干净备用。2、把洗干净的橙子从顶部按图切开。3、用小勺挖出橙子的果肉。4、放进去泡发好...
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红枣杞子炖燕窝怎么做-红枣杞子炖燕窝的做法
  • 红枣杞子炖燕窝怎么做-红枣杞子炖燕窝的做法

  • 食材明细主料燕窝(1盏)红枣(10克)杞子(10克)元肉(10克)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣杞子炖燕窝的做法步骤1、燕窝用清水浸泡6小时,去掉燕窝上的小毛和杂质,用筛子把燕窝过滤。2、泡发好的燕窝3、将全部材料放进炖盅里4、炖30分钟5、炖好啦,好美味吧,哈哈小窍门更多美味食谱...
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栗子面小窝头怎么做-栗子面小窝头的做法
  • 栗子面小窝头怎么做-栗子面小窝头的做法

  • “有人质疑小小的窝头怎么成为北京仿膳名点的呢?这有一则与当年慈禧太后逃亡有关的传说。据说庚子年间,慈禧西逃途中饥饿难耐,有一妇人给了她个大窝头,饥肠辘辘之时吃起来自觉得无比美味……。慈禧回到宫后,有一日突然想吃这一口便吩咐了下去。御厨自然不敢制作民间真正的大窝...
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