![一鱼两吃之鱼头炖豆腐怎么做-一鱼两吃之鱼头炖豆腐的做法]( "一鱼两吃之鱼头炖豆腐怎么做-一鱼两吃之鱼头炖豆腐的做法")
- “买的草鱼，鱼肉已经做成蒜烧鱼块打了牙祭。剩下鱼头鱼骨做一道鱼头炖豆腐。”食材明细主料鱼头（约2斤）豆腐（500克）辅料柠檬（1/4个）葱（1棵）姜（适量）香菜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）一鱼两吃之鱼头炖豆腐的做法步骤1、准备食材如图。2、鱼头鱼骨洗净沥水。3、挤入柠...
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![鱼头炖豆腐的做法 家常版的鱼头炖豆腐 鱼头炖豆腐怎么做]( "鱼头炖豆腐的做法 家常版的鱼头炖豆腐 鱼头炖豆腐怎么做")
- “鱼肉和豆腐的搭配，能较好的吸收其蛋白质，鱼头最好选择淡水鱼，鲢鱼、胖头鱼的鱼头大些好烹调。”食材明细主料鱼头（适量）辅料豆腐（适量）配料葱（适量）大蒜（适量）姜（适量）蚝油（适量）白糖（适量）大料（2瓣）鲜味酱油（适量）花雕酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼头炖豆腐的做法步骤1、原料：鲤...
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![两吃白鲢鱼的做法 两吃白鲢鱼——鱼头鱼腩汤+鲢鱼烧豆腐 两吃白鲢鱼怎么做]( "两吃白鲢鱼的做法 两吃白鲢鱼——鱼头鱼腩汤+鲢鱼烧豆腐 两吃白鲢鱼怎么做")
- 食材明细主料白鲢鱼（适量）辅料豆腐（适量）白菜心（适量）配料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）大料（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐味精（适量）醋（适量）鱼香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）两吃白鲢鱼的做法步骤1、主料白鲢鱼（胖头鱼）2、白鲢鱼洗净剁下鱼头，将鱼腩切块。3、将鱼头和鱼腩沾干...
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![胖头鱼炖豆腐怎么做-胖头鱼炖豆腐的做法]( "胖头鱼炖豆腐怎么做-胖头鱼炖豆腐的做法")
- “一#天气太热了，，感觉已经热到没有味觉😑快上些辣辣的刺激下味蕾吧👌🏿”食材明细主料胖头鱼（鱼头1个）豆腐（一块）辅料料酒（适量）生抽（适量）干红辣椒（适量）糖（1勺）味精（1勺）老抽（适量）八角（适量）大蒜（5瓣）葱（我用的是小葱）豆瓣酱（3匙）姜（3片）香叶（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）胖头鱼炖豆腐的...
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![万州哪一家烤鱼最正宗]( "万州哪一家烤鱼最正宗")
- 如今万州的烤鱼市场都在尝试着将传统烤鱼方式和现代科技相融合，加以科学口味调配技术进行口味调制，似乎成了共识般，大家都追求在配方、选料、制作、外型、口感和工艺等进行全方位的改革与创新，使鱼品更符合现代人的口感……不容置疑的是，万州的烤鱼业十分繁荣，无论它哪个品牌在...
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![正宗鱼头豆腐如何做简单又好吃]( "正宗鱼头豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟老人常说“常食鱼头豆腐，老翁不再骨质疏松，小孩脑袋更聪明”。鱼头豆腐，作为杭州传统名菜之一，可谓家喻户晓，其油润、滑嫩的口感、鲜美，味厚的纯汤，去其独有的营养价值，寒冷的冬季摆上一盘，清香四溢暖身暖胃也是极...
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![鱼头炖豆腐的做法 健脑益智助消化-----鱼头炖豆腐 鱼头炖豆腐怎么做]( "鱼头炖豆腐的做法 健脑益智助消化-----鱼头炖豆腐 鱼头炖豆腐怎么做")
- “鱼头炖豆腐可谓是最流行的一道家常菜，益智健脑，有助于消化。”食材明细主料草鱼头（1个）北豆腐（300克）辅料花生油（1勺）香菜（适量）配料胡椒粉（适量）香油（适量）盐（1小勺）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鱼头炖豆腐的做法步骤1、鱼头洗净，最好去鳍对切开，因为没利刀就免了。2、豆腐切块。3...
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![红头鱼炖豆腐怎么做-红头鱼炖豆腐的做法]( "红头鱼炖豆腐怎么做-红头鱼炖豆腐的做法")
- 食材明细主料红头鱼（适量）冻豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）植物油（适量）料酒（适量）白醋（适量）八角（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）香菜（适量）开水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红头鱼炖豆腐的做法步骤1、红头鱼一条(350克）去除内脏和鱼腮清洗干净2、葱花，蒜片，姜片，香菜段切好...
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![铁锅炖鱼头豆腐怎么做-铁锅炖鱼头豆腐的做法]( "铁锅炖鱼头豆腐怎么做-铁锅炖鱼头豆腐的做法")
- “写了很多有关鱼头的菜谱，是我真的非常喜欢吃鱼头，它不仅富有营养，胶原蛋白也非常丰富，宜于女人食用”食材明细主料三文鱼头（一个）豆腐（100g）辅料粉丝（50g）川椒（1-2个）花椒（适量）葱（适量）生抽（一勺）蚝油（一勺）鸡粉（适量）盐（适量）胡椒粉（3g）料酒（少许）大料（适量）姜（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...
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![豆腐炖鱼头怎么做-豆腐炖鱼头的做法]( "豆腐炖鱼头怎么做-豆腐炖鱼头的做法")
- “冬天里，来一锅鱼头豆腐汤怎样？豆腐是如此的家常，大家都熟知它是高钙的食物。据说吃200g豆腐就可满足一日钙的需要量的三分之一。而鱼头中丰富的维生素D更能加强人体对钙的吸收。而且，两者配伍，味道鲜美，更是强健骨骼的绝佳搭配。此道鱼头豆腐汤，可惜在急于晚饭开吃，端锅上桌，谈...
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![三文鱼头炖豆腐怎么做-三文鱼头炖豆腐的做法]( "三文鱼头炖豆腐怎么做-三文鱼头炖豆腐的做法")
- “三文鱼头属于三文鱼的边角料，但如果用来做豆腐一定鲜美，营养丰富，本人也是第一次做，不知道会怎样”食材明细主料三文鱼头（一个）东北大豆腐（400克）辅料色拉油（500克）葱（100克）姜（50克）蒜（50克）酱油（50克）糖（50克）料酒（100克）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）三文鱼头炖豆腐的做法步骤1、三文...
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![鲅鱼头炖豆腐怎么做-鲅鱼头炖豆腐的做法]( "鲅鱼头炖豆腐怎么做-鲅鱼头炖豆腐的做法")
- 食材明细主料鲅鱼头（一个）豆腐（一斤）辅料鱼尾（一个）水（适量）配料酱油（6克）豆瓣酱（5克）醋（5克）糖（5克）葱姜蒜（适量）美极鲜（3克）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲅鱼头炖豆腐的做法步骤1、把鱼头从中间一切两半。2、豆腐切厚片。3、热锅下油，先放入鱼头鱼尾，两面煎一下。4、再加入...
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![黑头鱼炖豆腐怎么做-黑头鱼炖豆腐的做法]( "黑头鱼炖豆腐怎么做-黑头鱼炖豆腐的做法")
- 食材明细主料黑头鱼（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）黑头鱼炖豆腐的做法步骤1、将鱼洗净，豆腐切小块。2、锅内加少许花生油将鱼两面稍微煎一下。3、另起锅，加油将葱姜爆香后加入清水。4、水开后，将煎好的鱼和...
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![白菜豆腐炖鱼头怎么做-白菜豆腐炖鱼头的做法]( "白菜豆腐炖鱼头怎么做-白菜豆腐炖鱼头的做法")
- “简单美味，健康营养。”食材明细主料白菜（适量）豆腐（一块）鱼头（一个）辅料姜（少许）葱（少许）纯净水（适量）调料花生油（少许）盐（少许）白酒（少许）白胡椒粉（少许）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜豆腐炖鱼头的做法步骤1、大白菜表面的几片硬叶撕掉，再把剩下的叶子清洗干净，用手撕下白菜叶的嫩叶，...
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![鱼头豆腐汤的做法 一鱼两吃之鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做]( "鱼头豆腐汤的做法 一鱼两吃之鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做")
- “一条草鱼分成三段，鱼头鱼尾用来做汤，鱼身另做它用。于是便起了这么个名字。鱼头和鱼尾一定要过油煎黄，再放热水，这样煮出的汤才不腥，而且汤白如乳。另外为了去腥，还要将鱼头处理一下，将里面的鱼牙部位去掉，这样在吃的时候，既可以去腥，还不至于吮吸鱼头时将嘴弄破。另外，放一点醋也...
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![逛鱼炖豆腐的做法 炖菜之逛鱼炖豆腐 逛鱼炖豆腐怎么做]( "逛鱼炖豆腐的做法 炖菜之逛鱼炖豆腐 逛鱼炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料逛鱼（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）香菜（适量）料酒（适量）白醋（适量）花生油（适量）盐（适量）开水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）逛鱼炖豆腐的做法步骤1、新鲜逛鱼开膛破肚，去除内脏、黑膜、鱼腮，此鱼无鳞，逛鱼的肝可以留着炖出来很香2、葱、姜、蒜剥去外...
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![鱼头豆腐的做法 一鱼两吃——鱼头豆腐 鱼头豆腐怎么做]( "鱼头豆腐的做法 一鱼两吃——鱼头豆腐 鱼头豆腐怎么做")
- “家常的做法，简单的配料，不一样的美味！”食材明细主料花鲢鱼头（1只）老豆腐（1块）辅料酱油（2大勺）老抽（1大勺）鸡精（1小勺）盐（1小勺）料酒（1大勺）生姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鱼头豆腐的做法步骤1、准备的用料。2、生姜。葱切碎。3、豆腐切块焯烫一遍用清水泡上。4、油加热后加...
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![正宗鱼头泡饼怎么做-正宗鱼头泡饼的做法]( "正宗鱼头泡饼怎么做-正宗鱼头泡饼的做法")
- “鱼头泡饼属于京帮菜。是以北方的酱、主要以炖为基础，改良而成的一道特色北京菜。此菜鱼头咸鲜微辣，嫩而香味浓郁，加上酥脆的饼沾上汤汁，此菜酱香浓郁，一菜两吃。吃过的都知道味道不错！做起来也简单，赶紧做起来吧！”食材明细主料鳙鱼头（一个）五花肉（100克）家常饼（一张）辅料大葱（半根）草...
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![鱼头豆腐汤的做法 石九公两吃——鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做]( "鱼头豆腐汤的做法 石九公两吃——鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做")
- 食材明细主料石九公（1条）辅料嫩豆腐（适量）葱（适量）调料花椒（5粒）盐（适量）玉米油（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼头豆腐汤的做法步骤1、刚钓上来赶紧回家安排上。2、鱼肉剃下来清蒸，头和骨头熬汤。3、锅里油烧热，撒点盐下鱼骨煎。4、不用急着翻，煎到两面焦黄。5、顺锅...
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![无头鱼炖豆腐怎么做-无头鱼炖豆腐的做法]( "无头鱼炖豆腐怎么做-无头鱼炖豆腐的做法")
- 食材明细主料无头鱼（3条）豆腐（2块）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红椒（适量）鸡蛋（2个）配料酱油（适量）老抽（适量）米醋（适量）白糖（适量）料酒（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）脆炸粉（适量）淀粉（适量）啤酒（适量）面粉（适量）盐（适量）鱼香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无头鱼炖豆腐的做法步骤1、无头鱼去掉肚内脏物，刮掉表...
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![是龙头鱼的做法大全中最经典的一道菜-龙头鱼炖豆腐]( "是龙头鱼的做法大全中最经典的一道菜-龙头鱼炖豆腐")
- 海洋生物群体非常庞大，说到吃海鲜，大家的选择非常多，单是鱼虾蟹就可以找出很多下属分类，比如说虾就分为龙虾、北极虾、对虾等等。不知道大家平日里喜欢吃什么海鱼呢?黑鱼，鲅鱼等等都是我们比较常见的鱼类，食用起来味道也特别鲜美。今天我们要说的是一种不太常见的海鱼，龙头鱼。...
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![葱香豆腐炖鱼头汤的做法 葱香豆腐炖鱼头汤盅 葱香豆腐炖鱼头汤怎么做]( "葱香豆腐炖鱼头汤的做法 葱香豆腐炖鱼头汤盅 葱香豆腐炖鱼头汤怎么做")
- “这几天跟豆腐君扛上了，老是拿它来炒啊、煎啊、焖。。。等，昨天想个口味试试，刚好也买了一条草鱼，就剁下个鱼头和豆腐君一起炖汤喝了，最重要的是不仅味道鲜美还可以补脑哦，老少都皆宜～”食材明细主料鱼头（一个）豆腐（2小块）香葱（5条）辅料盐（适量）料酒（少许）蒜末（适量）姜末（适量）现磨胡椒粉（少许...
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![鱼头炖豆腐怎么做-鱼头炖豆腐的做法]( "鱼头炖豆腐怎么做-鱼头炖豆腐的做法")
- 食材明细主料鱼头（适量）豆腐（适量）大白菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）醋（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼头炖豆腐的做法步骤1、鱼头切开，葱姜蒜料酒腌制一会。2、准备辅料。3、辣椒，小米椒。4、鱼头腌制一会冲洗一下去腥味。5、热锅冷...
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![鱼头炖冻豆腐怎么做-鱼头炖冻豆腐的做法]( "鱼头炖冻豆腐怎么做-鱼头炖冻豆腐的做法")
- “用清淡口味的炖法，突出菜肴的鲜香。”食材明细主料鱼头（1个）冻豆腐（1块）小红尖椒（适量）香葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）菜籽油（适量）纯净水（适量）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼头炖冻豆腐的做法步骤1、先来说白豆腐变成冻豆腐，白豆腐切需要的块，沥干水份2、装入保鲜...
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![鲢鱼头炖豆腐怎么做-鲢鱼头炖豆腐的做法]( "鲢鱼头炖豆腐怎么做-鲢鱼头炖豆腐的做法")
- 食材明细主料鲢鱼头（500克）辅料豆腐（200克）配料花生油（适量）盐（适量）白酒（适量）鱼香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲢鱼头炖豆腐的做法步骤1、将鲢鱼头洗干净，切块。2、豆腐切块备用。3、炒锅置上火，倒入花生油烧热，下姜丝爆香，放入鲢鱼头煎香黄。4、倒入适量水，下豆腐，调入白酒。5、小火...
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味味甜
