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关于燕窝丝的家常做法的餐饮百科

燕窝丝怎么做-燕窝丝的做法
  • 燕窝丝怎么做-燕窝丝的做法

  • “自贡创新名小吃燕窝丝,始创于1965年,1990年8月,获四川省风味小吃奖。自贡燕窝丝制作原料采用面粉、白糖、化猪油、樱桃、蜜饯等,以精湛的工艺,将酵面拌成丝条,卷成燕窝丝状,经上笼蒸熟而成。特点是松泡散软,丝条均匀,香甜爽口。燕窝丝在形态,调味和口感上、殊同于通常的面食花卷,...
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椰汁燕窝的做法 椰汁燕窝的做法 椰汁燕窝怎么做
  • 椰汁燕窝的做法 椰汁燕窝的做法 椰汁燕窝怎么做

  • “椰汁燕窝是一道比较方便简单的入门级燕窝炖煮,它比冰糖燕窝味道层次更丰富,炖煮也比较简单,但是其中很多小窍门,也不是一开始就会的,我吃燕窝4年左右,也是从不会到会,自己一点点悟出来的。”食材明细主料燕窝(3-5g)冰糖(8G)辅料椰汁(适量)水(110ML)甜味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰...
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荔枝燕窝怎么做-荔枝燕窝的做法
  • 荔枝燕窝怎么做-荔枝燕窝的做法

  • “冰镇爽口燕窝荔枝,美味下午茶甜品。”食材明细主料燕窝(3克)荔枝(7-10颗)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荔枝燕窝的做法步骤1、干燕窝3克泡发3-4小时。2、将泡发好的燕窝撕成条状放入炖盅内,加150ml纯净水镉水炖25-30分钟。3、出锅前5分钟根据个人口味加入适...
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红枣燕窝怎么做-红枣燕窝的做法
  • 红枣燕窝怎么做-红枣燕窝的做法

  • “食用燕窝不仅可以改善皮肤,还可以提高身体免疫力,因此燕窝越来越受人们的欢迎。但是有些人很反感燕窝炖煮后淡淡的蛋清味,所以就不得不尝试这款红枣燕窝喽。红枣搭配燕窝,不仅香气十足,而且还有补血功效。赶紧get起来吧!”食材明细主料燕窝(3-5克)红枣(3-4颗)辅料石蜂糖(5-6克)甜味...
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燕窝怎么做-燕窝的做法
  • 燕窝怎么做-燕窝的做法

  • “燕窝主要含的是水溶性蛋白质,以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一种生物活性物质,能促进细胞组织的生长和再生,因此燕窝较适合烧伤病人或放化疗后的病人在康复期食用,帮助损伤细胞的修复、重建。燕窝还含有胶原蛋白、矿物质,因此也被用在各种美容化妆品中。”食材明细主料干燕窝...
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燕窝蛋挞的做法 燕窝蛋挞,燕窝和蛋挞的甜蜜邂逅 燕窝蛋挞怎么做
  • 燕窝蛋挞的做法 燕窝蛋挞,燕窝和蛋挞的甜蜜邂逅 燕窝蛋挞怎么做

  • “相别于传统葡式蛋挞,Summer在这次还额外加入了即食燕窝,让蛋挞有一种焕然一新的感觉。挞心是蛋黄、牛奶、燕窝和淡奶油的混合物,调至甜度适中,烤出后形成奶香四溢的燕窝布丁层。清润的燕窝被蛋奶液形成的布丁温柔地裹住,口感香甜嫩滑,入口即化。挞心上面那层焦糖表面更是恰到...
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冰糖生燕燕窝怎么做-冰糖生燕燕窝的做法
  • 冰糖生燕燕窝怎么做-冰糖生燕燕窝的做法

  • “冰糖燕窝材料:燕窝20克;冰糖200克煮法:1.先将燕窝用清水浸透;白燕窝须浸泡2-3小时;血燕盏则须浸泡4-5小时.2.捞出燕窝切成小条,放入燉盅中,放入开水,水应刚盖过燕窝.3.把燉盅放在沸水锅中,沸水约及燉盅的一半.4.白燕盏用文火(80度)燉30分钟;血燕盏燉90分钟.5.加冰糖调...
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鲜奶炖金丝燕窝的做法 鲜奶炖泰国金丝燕窝 鲜奶炖金丝燕窝怎么做
  • 鲜奶炖金丝燕窝的做法 鲜奶炖泰国金丝燕窝 鲜奶炖金丝燕窝怎么做

  • “介绍一下制作美味又滋补的鲜奶炖泰国金丝燕窝,我们选用的是高级的泰国金丝燕窝碎,燕窝和鲜奶搭配营养丰富具有美容养颜的功效,特别适合在晚上睡觉前享用。吃完后燕窝胶原和氨基酸营养物质经过一个晚上的完全吸收养颜功效特别好。”食材明细主料金丝燕窝碎(10克)冰糖(5克)鲜奶(1...
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燕麦香干窝窝头怎么做-燕麦香干窝窝头的做法
  • 燕麦香干窝窝头怎么做-燕麦香干窝窝头的做法

  • “燕麦,性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。美国《时代》周刊评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。夏季养生吃法夏季是一年中气温最高的季节,人体的新陈代谢十分旺盛,好多人在炎热的夏天常常出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等情况,为了安...
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燕窝的做法 我的孕期美食——燕窝 燕窝怎么做
  • 燕窝的做法 我的孕期美食——燕窝 燕窝怎么做

  • “之前由于孕期26周的糖耐量测试2小时后的值为9.23稍高于正常参考值要小于8.5的要求,医生建议我要控制饮食,并建议我看营养围产门诊调整饮食,经过调整饮食1个月后,血糖指标趋于正常,32周产检说我需要加强营养了,于是我要在产前好好补补营养了,我首先想到的是燕窝:燕窝含多种氨基...
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燕窝布丁的做法 燕窝布丁——Amalee 燕窝布丁怎么做
  • 燕窝布丁的做法 燕窝布丁——Amalee 燕窝布丁怎么做

  • “燕窝中国传统养生滋补佳品,布丁英国下午茶必不可少的传统食品,那么来自两个不同国度的传统美食在一起会给我们带来什么样的味蕾体验呢?”食材明细主料燕窝(200g)淡奶油(150ml)纯牛奶(500ml)鸡蛋(4枚)辅料糖(50g)马达加斯香草荚(5g)焦糖(50g)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)燕窝布丁的...
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燕窝是金丝燕的口水吗
  • 燕窝是金丝燕的口水吗

  • 是。燕窝是传统食品,是金丝燕分泌出来的唾液。燕窝又名燕菜、燕蔬菜等,按照筑巢地方的不同可以分为屋燕和洞燕两种。燕窝的做法多样,可以制作金瓜燕窝盅、桃胶皂角米炖燕窝、牛油果燕窝、冰糖雪梨燕窝、桂圆红枣炖燕窝等美食。燕窝在烹饪之前,需要仔细挑去绒毛,这样会更加卫生...
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最全的燕窝常识介绍!-到底燕窝是什么
  • 最全的燕窝常识介绍!-到底燕窝是什么

  • 人们形容一个人吃得好,一般都是以吃山珍海味,燕窝鲍鱼来形容,可以看得出燕窝是一种营养价值极高的美食。燕窝肯定是与燕子相关的食材,在秋天天气比较干燥的时候,人们想要进补,多数都会食用到它,以上就只是简单的描述了一下小编所认知的燕窝,到底燕窝是什么呢?以下小编有整理到相关...
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最全燕窝炖煮流程 桂花燕窝 怎么做-桂花燕窝 的做法 桂花燕窝
  • 最全燕窝炖煮流程 桂花燕窝 怎么做-桂花燕窝 的做法 桂花燕窝

  • “桂花燕窝附上视频想看完整视频跟我要就好”食材明细主料燕窝(8g)桂花(20g)冰糖(200g)辅料水(300ml)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花燕窝的做法步骤1、全套燕窝配料和器皿2、称重3、泡发6~8小时4、泡发后增重到77克5、出水6、挑毛挑出杂质7、放入炖盅8、加水9、隔水炖煮10...
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炖燕窝的做法 怎么泡/炖燕窝 炖燕窝怎么做
  • 炖燕窝的做法 怎么泡/炖燕窝 炖燕窝怎么做

  • “1、干燕窝放入碗中,加入纯净水,水要完全没过燕窝。2、浸泡3个小时,期间换1-2次水,体积膨胀数倍,细小的绒毛和杂质需用小镊子剔除,最后用漏勺捞出。3、将燕窝放入小盅加纯净水,水量高过燕窝一指节就可以,即食燕窝不需要放过多的水,适量即可。4、加盖后放入锅内,水位至炖盅一半高,炖...
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甜丝丝的椰奶燕窝怎么做-甜丝丝的椰奶燕窝的做法
  • 甜丝丝的椰奶燕窝怎么做-甜丝丝的椰奶燕窝的做法

  • “燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物和微量元素,儿童食用燕窝更有利于各种营养的全面摄取。燕窝还富含活性蛋白和胶原蛋白,能促进表皮细胞生长及其它人体所需的各种微量元素的吸收,可增强体质。是一种纯正高贵的天然保健品。正因为燕窝含有表皮细胞生长因子,常吃燕窝...
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椰奶燕窝的做法 怎么炖燕窝/椰奶燕窝 椰奶燕窝怎么做
  • 椰奶燕窝的做法 怎么炖燕窝/椰奶燕窝 椰奶燕窝怎么做

  • “昨天试的新吃法,椰浆莲子燕窝,椰奶的香味和燕窝搭配好吃出新高度。”食材明细主料燕窝(5g)雪莲(8-10粒)辅料椰浆(一小杯)甜味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椰奶燕窝的做法步骤1、懒得一张张拍图,直接入锅炖开始说。雪莲是之前泡好的(要泡蛮久的),和泡好的燕窝一起放进炖盅,倒入椰浆,...
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冰糖燕窝的做法 基础款燕窝——冰糖燕窝 冰糖燕窝怎么做
  • 冰糖燕窝的做法 基础款燕窝——冰糖燕窝 冰糖燕窝怎么做

  • “燕窝最简单最常见的做法莫过于冰糖燕窝,它不温不火,默默为我们补养”食材明细主料燕窝(2盏)辅料纯净水(适量)冰糖(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰糖燕窝的做法步骤1、取2盏燕窝,用纯净水泡发。2、泡发4小时以上,先挑毛,再将燕窝择成丝。我没耐心,仅挑出显而易见的毛,不影...
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孕妇燕窝的做法 孕妇燕窝食谱 孕妇燕窝怎么做
  • 孕妇燕窝的做法 孕妇燕窝食谱 孕妇燕窝怎么做

  • “自从二胎政策出来后,为了让所有的窝友更好的备战二胎,精心为大家准备了一份聚有价值的孕妇燕窝食谱,往下看吧!”食材明细主料燕窝(3-5克)红枣(适量)黑芝麻(适量)山药(适量)陈皮(适量)辅料冰糖水(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孕妇燕窝的做法步骤1、将燕窝泡发炖煮好备用。2、...
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星空燕窝的做法 星空燕窝+枸杞燕窝 星空燕窝怎么做
  • 星空燕窝的做法 星空燕窝+枸杞燕窝 星空燕窝怎么做

  • “枸杞燕窝+水果星空燕窝国庆节放假终于有时间好好做做燕窝了[调皮]”食材明细主料燕窝(10克)辅料黑枸杞(10颗)红枸杞(10颗)猕猴桃(适量)红心火龙果(适量)百香果(一个)冰糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)星空燕窝的做法步骤1、香港楼上燕窝燕盏条,一盒2两。2、燕盏条10克用纯净...
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赛燕窝怎么做-赛燕窝的做法
  • 赛燕窝怎么做-赛燕窝的做法

  • “秋天天气干燥给自己和家人煮一碗红枣枸杞银耳羹吧,润燥补血,这里要提醒大家白木耳当天烧当天喝千万不要喝隔夜的。”食材明细主料银耳(适量)辅料红枣(少许)枸杞(少许)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)赛燕窝的做法步骤1、主料银耳2、洗净泡发3、配料红枣4、红枣洗...
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燕窝柿子怎么做-燕窝柿子的做法
  • 燕窝柿子怎么做-燕窝柿子的做法

  • “换个花样吃燕窝,正值柿子季。”食材明细主料干燕窝(3g)柿子(3-5个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)燕窝柿子的做法步骤1、干燕窝3克,用纯净水泡发3-4小时,因为这一次我选用的是燕角,所以泡发时间泡了5小时。2、将泡好的燕窝撕开一丝一丝的放入炖盅内,(因为我这次选...
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冰糖燕窝的做法 冰糖燕窝的做法秘方 冰糖燕窝怎么做
  • 冰糖燕窝的做法 冰糖燕窝的做法秘方 冰糖燕窝怎么做

  • “冰糖燕窝是比较基础的炖煮,可在我第一次炖的时候非常头疼,不知要炖多久,不知水放多少,最后炖出来水多到跟大海捞针似的,曾经我甚至餐厅吃过没炖熟硬的跟头发丝一样的,可见它也没那么简单。吃了4、5年燕窝后,我终于总结出一套心得,可以炖得得心应手,所以我决定把最详细的秘方分享...
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燕窝的做法
  • 燕窝的做法

  • 燕窝是非常多的女性用来保养自己的一个非常好的滋补品。燕窝本身含有丰富的氨基酸和蛋白质,尤其是它的唾液酸,是使燕窝发挥滋阴、润燥作用的主要物质,它来自金丝燕的唾沫制作而成。目前燕窝的主产地在印度尼西亚和马来西亚,我国的广东、福建一带也有生产。随着时代进步,经济水...
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薏米燕窝的做法 薏米燕窝,美丽的满天星燕窝 薏米燕窝怎么做
  • 薏米燕窝的做法 薏米燕窝,美丽的满天星燕窝 薏米燕窝怎么做

  • “遇见,美丽的满天星燕窝。薏米在南方食用频率是很高的,煮汤抓一把,煮粥抓一把,跟赤红豆炒下泡水喝,煮完跟燕窝一起拌着吃,都是食用的好方法。有利水消肿、健脾去湿、美容固发,防止皱纹等功效。干燕盏我用的是群安堂的九里香,每盏大概7-10克左右,盏型大,大概2个人吃的分量。”食材...
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