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关于叉烧炒凉瓜的家常做法的餐饮百科

叉烧炒凉瓜怎么做-叉烧炒凉瓜的做法
  • 叉烧炒凉瓜怎么做-叉烧炒凉瓜的做法

  • “夏天天气炎热,人容易上火,而这个凉瓜炒叉烧,清热解毒。既清爽也下饭,一点都不苦,小孩也爱吃。”食材明细主料凉瓜(500g)叉烧(100g)辅料酱油(一汤匙)白糖(一汤匙)盐(一茶匙)大蒜(3粒)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)叉烧炒凉瓜的做法步骤1、原料图2、凉瓜洗干净,用小刀把里面那层白色瓜...
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叉烧炒苦瓜 怎么做-叉烧炒苦瓜 的做法
  • 叉烧炒苦瓜 怎么做-叉烧炒苦瓜 的做法

  • “冰箱有啥就炒啥,很多时候我们的家常菜,就是就着冰箱的材料而成的。刚好烧了叉烧,就割了一些来炒苦瓜。”食材明细主料苦瓜(1条)叉烧(75克)辅料蒜茸(1大匙)腌瓜调料精盐(1/3小匙)上锅调料精盐(1/3小匙)白糖(1/3小匙)胡椒粉(1/4小匙)烤叉烧汁(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)叉烧炒...
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叉烧酱凉面的做法 吃面的快乐,叉烧酱凉面 叉烧酱凉面怎么做
  • 叉烧酱凉面的做法 吃面的快乐,叉烧酱凉面 叉烧酱凉面怎么做

  • “叉烧,作为广东特色烧味,无论是直接切片吃,酱油白糖炒着吃,还是搭配蔬菜炒着吃都是美味不减的!今天就用叉烧作为主要配料做一份咸咸香香的凉面,Simon爱吃这一个,估计是跟遗传有关系,比较爱吃咸面”食材明细主料面粉(200g)玉米(半根)清水(100ml)辅料叉烧(适量)叉烧酱(适量)玉米(半根)洋葱(半个...
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叉烧酱炒面怎么做-叉烧酱炒面的做法
  • 叉烧酱炒面怎么做-叉烧酱炒面的做法

  • 食材明细主料叉烧(50g)面条(100g)鸡蛋(1个)洋葱(20g)辅料精盐(1/2匙)胡椒粉(1匙)叉烧酱(1勺)花生油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)叉烧酱炒面的做法步骤1、鸡蛋加精盐和胡椒粉拌匀。2、下锅摊成蛋皮。3、洋葱切片。4、叉烧和蛋皮切细丝。5、热锅注油,炒香洋葱。6、放叉烧加叉烧酱...
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家常烧冬瓜怎么做-家常烧冬瓜的做法
  • 家常烧冬瓜怎么做-家常烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(600克)肉丝(150克)葱花(适量)大蒜(适量)生姜(适量)调料玉米油(10毫升)白糖(一小勺)盐(一小勺)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常烧冬瓜的做法步骤1、简单美味好吃。2、准备材料待用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝煸炒变色捞出备用。4、锅内留底油,倒入冬瓜煸...
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叉烧青瓜炒饭怎么做-叉烧青瓜炒饭的做法
  • 叉烧青瓜炒饭怎么做-叉烧青瓜炒饭的做法

  • 食材明细主料白饭(适量)青瓜(适量)辅料姜粒(适量)葱花(适量)配料叉烧(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)叉烧青瓜炒饭的做法步骤1、烧热锅放入少许橄榄油倒入切成粒的叉烧。2、翻炒至肉粒略为干身,然后加入姜粒一起炒。3、炒均匀之后倒入青瓜粒大火炒片刻,盛起待用。4、锅里再放...
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家常版蜜汁叉烧的做法 轻松搞定的家常版蜜汁叉烧 家常版蜜汁叉烧怎么做
  • 家常版蜜汁叉烧的做法 轻松搞定的家常版蜜汁叉烧 家常版蜜汁叉烧怎么做

  • “平时和老公下馆子,一份叉烧要五六十块,端上来分量又少,吃不过瘾。而且我老公完全不喜欢吃肥肉,只喜欢瘦肉。自己在家制作,方便快捷。传统用的是梅花肉,肥瘦相间,香而不腻。然而在老公的强烈要求下,这次选用的是里脊肉。做好也是别有一番风味。”食材明细主料里脊肉(500g)辅料叉烧...
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叉烧蛋炒饭怎么做-叉烧蛋炒饭的做法
  • 叉烧蛋炒饭怎么做-叉烧蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料西芹(适量)葱(适量)叉烧(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(两个)米饭(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)叉烧蛋炒饭的做法步骤1、叉烧的做法是用:叉烧酱、蒜泥、盐、五香粉、鸡精、酱油、蜂蜜腌制猪梅花肉(腌制时用牙签扎一扎肉)然后烤的时候铺锡纸涂抹一点...
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叉烧炒苦瓜怎么做-叉烧炒苦瓜的做法
  • 叉烧炒苦瓜怎么做-叉烧炒苦瓜的做法

  • “老公朋友给的苦瓜,配上自己做的南乳蜜汁叉烧,又是一道美味的菜。”食材明细主料苦瓜(4条)叉烧(适量)辅料蒜(3瓣)蚝油(1.5大匙)糖(2茶匙)盐(2茶匙)玉米油(1.5大匙)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)叉烧炒苦瓜的做法步骤1、朋友给的苦瓜。(这种苦瓜比较苦,我一般做去苦处理,小孩才吃。)2、...
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叉烧炒菜心怎么做-叉烧炒菜心的做法
  • 叉烧炒菜心怎么做-叉烧炒菜心的做法

  • 食材明细主料叉烧(适量)菜心(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)叉烧炒菜心的做法步骤1、锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2、将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3、继续使用油锅放入姜与蒜。4、然后放菜心大火炒。5、边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6、...
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叉烧包的做法 新手家常叉烧包 叉烧包怎么做
  • 叉烧包的做法 新手家常叉烧包 叉烧包怎么做

  • “卖相过不去,但是味道真的好。大小宝宝都爱吃。自制的叉烧肉做馅儿。提前一晚腌制,取出烤一下剁碎,入馅儿,放心吃。”食材明细主料叉烧肉(550g)叉烧肉腌制叉烧酱①(3匙)叉烧酱②(2匙)包子皮材料玉米油(50g)面粉(700g)酵母(10g)牛奶(或清水,360-380g)白砂糖(120g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级...
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叉烧炒芦笋怎么做-叉烧炒芦笋的做法
  • 叉烧炒芦笋怎么做-叉烧炒芦笋的做法

  • 食材明细主料叉烧(200克)芦笋(300克)辅料蒜头(3瓣)姜(适量)配料蚝油(1汤匙)酱油(少许)盐(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)叉烧炒芦笋的做法步骤1、准备好材料2、先将芦笋飞水,捞起备用3、飞好水的芦笋4、下料头炒香5、放入叉烧放少许糖炒好捞起备用6、炒好的叉烧7、热锅放...
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黄瓜叉烧炒饭怎么做-黄瓜叉烧炒饭的做法
  • 黄瓜叉烧炒饭怎么做-黄瓜叉烧炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)黄瓜(适量)叉烧肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)辣椒(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜叉烧炒饭的做法步骤1、米饭,2、叉烧肉,蛋丁,辣椒,黄瓜片。3、先将辣椒炒香,4、倒进蛋丁,黄瓜片,叉烧肉,5、放点盐,6、炒香,7、倒进米饭,8、淋上生抽,9、炒匀,10...
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叉烧炒饭怎么做-叉烧炒饭的做法
  • 叉烧炒饭怎么做-叉烧炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1份)叉烧(2两)辅料玉米粒(适量)蒜苔(适量)小葱(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)叉烧炒饭的做法步骤1、原料2、全部都切成小碎粒备用3、热锅热油,把切好的配菜都放入煸炒出香味,然后加入盐与糖调味4、跟着就把米饭放入一起大火翻炒,炒至...
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一学就会-叉烧包的家常做法
  • 一学就会-叉烧包的家常做法

  • 我们中国人的早餐一般就是包子、馒头、稀饭、豆浆、油条;早上为了更节约时间又能补充营养,所以基本上早餐都是以面食为主。面食再搭配一些高蛋白质的饮品一起食用这样会比较均衡,而且包子满足了人们对于荤素搭配的追求。叉烧包可能很多朋友都比较喜欢吃,但是可能会做的朋友相...
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叉烧肉的做法 家常宴客菜---叉烧肉(平底锅版) 叉烧肉怎么做
  • 叉烧肉的做法 家常宴客菜---叉烧肉(平底锅版) 叉烧肉怎么做

  • “我个人觉得,用平底锅做的叉烧,比用烤箱烤的叉烧好吃多了,因为用平底锅煎焖的叉烧没那么干,带着水份,比较好吃,亲们,你们觉得呢?不是每家每户家里都有烤箱的,但是平底锅却是每家每户都有,这样做叉烧也就方便多了.自己动手做,比外面买来的好吃太多了,吃得还放心,想吃就赶...
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叉烧炒小瓜怎么做-叉烧炒小瓜的做法
  • 叉烧炒小瓜怎么做-叉烧炒小瓜的做法

  • 食材明细主料叉烧(150克)云南小瓜(200克)辅料洋葱(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)生粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)叉烧炒小瓜的做法步骤1、原料2、锅内热油,放入叉烧煸炒3、跟着放入洋葱炒出香味,然后把小瓜放入4、加入盐,糖调味,出锅前用一点生粉水勾一个薄薄的芡汁,即可出...
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叉烧的做法 叉烧叉烧 叉烧怎么做
  • 叉烧的做法 叉烧叉烧 叉烧怎么做

  • “叉烧,蜜汁叉烧,味道自然是棒棒哒。肉采用梅花最好,里脊次之。”食材明细主料肉(800~1000克)辅料料酒(2大勺)叉烧酱(3大勺)姜(数片)蜂蜜(1勺)酱油(1大勺)老抽(1勺)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)叉烧的做法步骤1、梅花肉浸半小时浸出血水,其间换次水。2、肉冲洗干净,稍稍挤下水份,加入所有...
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自家叉烧包怎么做-自家叉烧包的做法
  • 自家叉烧包怎么做-自家叉烧包的做法

  • “叉烧包是广式茶点常见的一道点心,很多人喜欢那种咸甜香的口感。外面卖的叉烧包很少能吃到颗粒状的肉肉,大多是调制出来的叉烧酱,一丁点儿的叉烧肉似有非有。要想吃到非常有肉感的叉烧包就要不怕麻烦自已动手制作了,自己动手做不仅卫生并且特别好吃。叉烧酱可以自己调制或用...
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肉末叉烧炒苦瓜怎么做-肉末叉烧炒苦瓜的做法
  • 肉末叉烧炒苦瓜怎么做-肉末叉烧炒苦瓜的做法

  • “苦瓜说苦也算很苦,加了一点糖,味道超级不错!今晚的一道家常菜,分享一下吧!”食材明细主料苦瓜(2根)肉末(50克)叉烧(几片)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)白糖(2克)生抽(2克)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末叉烧炒苦瓜的做法步骤1、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉末叉烧片刻。2、倒入...
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叉烧炒滑蛋怎么做-叉烧炒滑蛋的做法
  • 叉烧炒滑蛋怎么做-叉烧炒滑蛋的做法

  • 食材明细主料叉烧(150克)鸡蛋(4个)红尖椒(少许)洋葱(少许)辅料盐(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)叉烧炒滑蛋的做法步骤1、叉烧切片2、尖椒,洋葱切丝。3、鸡蛋打散加少许盐4、将叉烧放入锅中炒两分钟,加入椒丝,洋葱丝。炒香加少许蠔油最后加入鸡蛋番炒1分钟即可。...
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叉烧炒丝瓜怎么做-叉烧炒丝瓜的做法
  • 叉烧炒丝瓜怎么做-叉烧炒丝瓜的做法

  • “就叉烧本身,可以当一味菜,也可以与蔬菜一起炒,也可以做包子馅儿,著名的粤式点心叉烧包,馅里用的叉烧还十分讲究。所以,叉烧炒丝瓜、叉烧炒菜芯、叉烧炒小瓜等等,都是十分常见和受欢迎的家常菜。特别在冬季,炒菜时加适量的生姜,更加暖身和驱寒。”食材明细主料叉烧(约100克)丝瓜(2条...
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菜椒炒叉烧怎么做-菜椒炒叉烧的做法
  • 菜椒炒叉烧怎么做-菜椒炒叉烧的做法

  • “自己做了一碟子叉烧,不想这样干吃,于是买了两个菜椒炒着吃,别有一番风味哦。”食材明细主料叉烧(500克)菜椒(2个)小葱(1根)辅料盐(8克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜椒炒叉烧的做法步骤1、事先把叉烧肉做好,切片。(我的菜谱有叉烧的做法)2、辣椒和葱洗干净,辣椒切成小块。3、锅...
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家常炒凉粉怎么做-家常炒凉粉的做法
  • 家常炒凉粉怎么做-家常炒凉粉的做法

  • “平淡使我们的生活真实而且美好,既不刻意追求,也不刻意虚饰,让每一个日子都在充实和愉悦中度过!”食材明细主料凉粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒凉粉的做法步骤1、配...
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日式照烧酱叉烧的做法 日式照烧酱叉烧--家常菜 日式照烧酱叉烧怎么做
  • 日式照烧酱叉烧的做法 日式照烧酱叉烧--家常菜 日式照烧酱叉烧怎么做

  • “叉烧百吃不厌,也可以让我们扩展出以叉烧为题的小炒和点心,小炒如叉烧炒兰豆、叉烧炒介兰,叉烧炒苦瓜也很美味,还能用叉烧做包馅,叉烧包在粤菜中是鼎鼎有名的哦,其实,老外也很喜欢叉烧,它的好处是啖啖肉无骨而且还烧烤的香味,总之,叉烧---好嘢!”食材明细主料精猪肉(约750克)腌渍调料...
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