当前位置:味味甜 >

关于猪肚萝卜羹怎么做的餐饮百科

猪肚萝卜羹怎么做-猪肚萝卜羹的做法
  • 猪肚萝卜羹怎么做-猪肚萝卜羹的做法

  • 食材明细主料萝卜(225克)熟猪肚(100克)辅料香葱(适量)水淀粉(适量)辣椒酱(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肚萝卜羹的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗切片)、熟猪肚(已切开)、香葱、水淀粉2、烧锅倒油烧热,下入已切好的萝卜翻炒翻炒。3、随后,加入一些清水煮开至熟。4...
  • 7397
胡萝卜猪肚鸡汤怎么做-胡萝卜猪肚鸡汤的做法
  • 胡萝卜猪肚鸡汤怎么做-胡萝卜猪肚鸡汤的做法

  • “猪肚鸡汤,加入胡萝卜煲出来的汤清甜润肺。猪肚汤需加入少许白胡椒粉调味,味道更佳!”食材明细主料鸡腿(1个)猪肚(1斤)胡萝卜(2根)辅料姜(适量)调料白胡椒粉(1匙)食盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜猪肚鸡汤的做法步骤1、准备的食材。2、鸡肉砍小块,放入姜片,先焯掉血水,捞...
  • 21139
青瓜胡萝卜拌猪肚怎么做-青瓜胡萝卜拌猪肚的做法
  • 青瓜胡萝卜拌猪肚怎么做-青瓜胡萝卜拌猪肚的做法

  • “一道很爽口的菜,真不错呢!”食材明细主料猪肚(适量)辅料青瓜(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)味精(适量)白醋(适量)生抽(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜胡萝卜拌猪肚的做法步骤1、胡萝卜一小截,洗净刨皮。青瓜一小截洗净。2、胡萝卜和青瓜都切成丝。3、猪肚适量切丝。4、锅里...
  • 30100
胡萝卜青椒炒猪肚怎么做-胡萝卜青椒炒猪肚的做法
  • 胡萝卜青椒炒猪肚怎么做-胡萝卜青椒炒猪肚的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)青椒(适量)猪肚(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)红酒((或料酒)适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜青椒炒猪肚的做法步骤1、胡萝卜、青椒、猪肚切丝。2、锅中放入适量油烧热后放入胡萝卜、青椒、和猪肚翻炒。3、炒至断生后放入红酒、盐、生抽翻炒...
  • 11688
猪肚炖山药胡萝卜怎么做-猪肚炖山药胡萝卜的做法
  • 猪肚炖山药胡萝卜怎么做-猪肚炖山药胡萝卜的做法

  • “冬天滋补汤这也是一到好吃又补的好汤。猪肚补虚损,健脾胃;山药补益脾胃,益肺滋肾。二者合用滋养防肾。适用于糖尿病消渴多尿患者。症见烦渴多饮,口干舌燥,尿频量多等。而胡萝卜含有丰富的维生素a,维a具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道...
  • 8403
酸萝卜炒爽肚怎么做-酸萝卜炒爽肚的做法
  • 酸萝卜炒爽肚怎么做-酸萝卜炒爽肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)辅料泡椒(适量)香芹(适量)酸萝卜(适量)鸡粉(适量)配料蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)葱(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸萝卜炒爽肚的做法步骤1、酸萝卜切片、香芹切段、泡椒切片备用。2、猪肚切薄片用料酒和少许生粉稍拌腌备...
  • 13691
酸萝卜猪肚汤怎么做-酸萝卜猪肚汤的做法
  • 酸萝卜猪肚汤怎么做-酸萝卜猪肚汤的做法

  • 食材明细主料酸萝卜(适量)猪肚(适量)鱼汤(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸萝卜猪肚汤的做法步骤1、锅中放油煎鱼2、煎鱼的锅中加水做鱼汤倒入汤煲3、锅中另放油,下葱姜爆香放猪肚4、泡萝卜是自己家做的,老公做的四川泡菜下...
  • 6611
萝卜干炒猪肚怎么做-萝卜干炒猪肚的做法
  • 萝卜干炒猪肚怎么做-萝卜干炒猪肚的做法

  • 食材明细主料萝卜干(180克)熟猪肚(半个)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜干炒猪肚的做法步骤1、食材:萝卜干2、熟猪肚3、将萝卜干清洗一下。4、放在案板上切成段,待用。5、将熟猪肚放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入萝卜干翻炒翻炒。7、接着,合入...
  • 13016
萝卜牛肚煲怎么做-萝卜牛肚煲的做法
  • 萝卜牛肚煲怎么做-萝卜牛肚煲的做法

  • 食材明细主料牛肚(适量)萝卜(适量)辅料芹菜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜牛肚煲的做法步骤1、油热下花椒八角香叶茴香桂皮姜块,小火炒。2、加入处理好焯水的牛肚。3、加盐焖煮五分钟。4、转锅蒸一个钟。5、蒸烂倒入砂锅加萝卜煮十五分钟。6、最后加入芹菜,完成。...
  • 31340
牛肚炒萝卜怎么做-牛肚炒萝卜的做法
  • 牛肚炒萝卜怎么做-牛肚炒萝卜的做法

  • 食材明细主料熟牛肚(140克)萝卜(350克)辅料蒜段(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肚炒萝卜的做法步骤1、食材:熟牛肚、萝卜(已清洗去皮切片)、蒜段2、将熟牛肚放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入萝卜翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水。5、煮开,...
  • 4632
猪肝萝卜羹怎么做-猪肝萝卜羹的做法
  • 猪肝萝卜羹怎么做-猪肝萝卜羹的做法

  • 食材明细主料萝卜(275克)猪肝(210克)辅料香葱(适量)水淀粉(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肝萝卜羹的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗切片)、猪肝(已切片浸泡在清水中)、香葱、水淀粉。2、将浸泡好的猪肝尽量去掉血水,捞出控干一些水分,加适量...
  • 11015
瘦肉萝卜羹怎么做-瘦肉萝卜羹的做法
  • 瘦肉萝卜羹怎么做-瘦肉萝卜羹的做法

  • 食材明细主料萝卜(1只)瘦肉(120克)辅料香葱(适量)水淀粉(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)瘦肉萝卜羹的做法步骤1、食材:瘦肉(已清洗切成片)、萝卜、香葱、水淀粉。2、将萝卜清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入瘦肉,加适量的料...
  • 27509
海带胡萝卜猪蹄汤的做法 海带胡萝卜猪蹄汤#汤羹# 海带胡萝卜猪蹄汤怎么做
  • 海带胡萝卜猪蹄汤的做法 海带胡萝卜猪蹄汤#汤羹# 海带胡萝卜猪蹄汤怎么做

  • “猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质,含胆固醇。1、猪蹄中含有丰富的蛋白质,其100g中含有蛋白质15.8g,其中大部分属于胶原蛋白,胶原蛋白是人体皮肤的主要构成成分,是皮...
  • 23325
腊猪肚炒白萝卜怎么做-腊猪肚炒白萝卜的做法
  • 腊猪肚炒白萝卜怎么做-腊猪肚炒白萝卜的做法

  • 食材明细主料腊猪肚(适量)白萝卜(适量)辅料辣椒(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱段(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊猪肚炒白萝卜的做法步骤1、白萝卜。2、腊猪肚。3、辣椒姜蒜。4、起锅放油。下入辣椒姜蒜爆炒。5、下入白萝卜翻炒。6、加盐翻炒。加盐后会有水份出来。一直...
  • 12159
猪肚胡萝卜鸡汤的做法 猪肚胡萝卜鸡汤🍥🥗🥞 猪肚胡萝卜鸡汤怎么做
  • 猪肚胡萝卜鸡汤的做法 猪肚胡萝卜鸡汤🍥🥗🥞 猪肚胡萝卜鸡汤怎么做

  • “🍜🍟🥙🥗”食材明细主料猪肚(1袋)鸡(1只)辅料胡萝卜(2颗切块)姜(2片)调料牛蒡(3片)料酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肚胡萝卜鸡汤的做法步骤1、洗净的鸡加入姜片,料酒。2、加入胡萝卜,牛蒡。3、加入猪肚,水(没过食材),盖上盖大火煮开转小火焖煮1个小时即可!4、可食!...
  • 17532
带鱼萝卜羹怎么做-带鱼萝卜羹的做法
  • 带鱼萝卜羹怎么做-带鱼萝卜羹的做法

  • 食材明细主料带鱼(1条)萝卜(350克)辅料大蒜(适量)水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)带鱼萝卜羹的做法步骤1、食材:带鱼(已去头去尾去内脏洗净)、萝卜(已清洗切片)、大蒜(已清洗切开)、水淀粉2、将带鱼用剪刀剪成段。3、取平底锅倒油烧热,下入带鱼煎至金黄捞出...
  • 22253
肠肚萝卜丝怎么做-肠肚萝卜丝的做法
  • 肠肚萝卜丝怎么做-肠肚萝卜丝的做法

  • “美食达达们一定不陌生,大家最常做的是萝卜肚肺汤,食材是原肚和肺煮萝卜。我做的这个,依然是地方风味。在我们临沧的农村年猪饭里,不能少的特色菜,就是肚肺萝卜丝,用新鲜的萝卜丝或者干萝卜丝,与处理好的猪肚肺一起煮,煮好了上面撒上糊辣椒、香菜,乡野味儿不是一般的正。这几天为...
  • 22936
美味猪肚萝卜羹如何做简单又好吃
  • 美味猪肚萝卜羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟猪肚和萝卜也能做成一道菜?今天就教大家如何制作美味的猪肚萝卜羹。萝卜具有清热解毒的作用,炎热的夏天多吃萝卜总是不会错的。那么赶紧准备好简单的食材,我们就根据接下来具体的过程和步骤来制作美味的猪肚...
  • 24311
猪肚萝卜汤怎么做-猪肚萝卜汤的做法
  • 猪肚萝卜汤怎么做-猪肚萝卜汤的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)白萝卜(适量)排骨(适量)辅料姜片(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肚萝卜汤的做法步骤1、猪肚。白萝卜。2、猪肚切丝。加入少量排骨加上姜片。煲十五分钟。3、白萝卜切丁。4、把白萝卜放入煲好的汤里。煲十五分钟。5、清淡的汤。6、成...
  • 25851
酸萝卜炖猪肚怎么做-酸萝卜炖猪肚的做法
  • 酸萝卜炖猪肚怎么做-酸萝卜炖猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)辅料生姜(适量)泡椒(适量)配料毛哥老鸭炖料(一袋)鸡精(适量)料酒(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸萝卜炖猪肚的做法步骤1、毛哥酸萝卜炖料2、泡椒切段(泡椒可以省略,炖料里面有少许泡椒,不过我比较喜欢吃得辣一点)生姜切片3、猪肚先撕掉里面的油用面粉或...
  • 5818
萝卜香菇羹的做法 家常菜~萝卜香菇羹 萝卜香菇羹怎么做
  • 萝卜香菇羹的做法 家常菜~萝卜香菇羹 萝卜香菇羹怎么做

  • “原料:白萝卜200G新鲜香菇2个(最好选用干香菇)盐适量色拉油50G玉米淀粉适量(加适量的清水先兑成水淀粉备用)味精适量(可加可不加)”食材明细主料白萝卜(200G)香菇(2个)辅料葱花(适量)调料色拉油(50G)盐(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜香菇羹的做法步骤1、把白萝卜...
  • 4982
白萝卜炖猪肚肺汤怎么做-白萝卜炖猪肚肺汤的做法
  • 白萝卜炖猪肚肺汤怎么做-白萝卜炖猪肚肺汤的做法

  • “白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,用来炖汤更是鲜美。我们这边买猪肺都是一整副,包括猪心和猪肚,三者炖汤一直是我最喜欢的一种汤”食材明细主料猪肚(1个)猪肺(1个)猪心(1个)辅料白萝卜(1根)白酒(适量)料酒(适量)色拉油(少许)葱(适量)白胡椒粉(少许)姜(适量)盐(少许)鸡精...
  • 11482
白萝卜牛肚汤怎么做-白萝卜牛肚汤的做法
  • 白萝卜牛肚汤怎么做-白萝卜牛肚汤的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)牛肚(适量)辅料香菜(适量)调料姜片(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白萝卜牛肚汤的做法步骤1、半成品的牛肚和牛丸汤备用。2、两个小点的白萝卜和香菜备用。3、牛肚改刀切小块。4、白萝卜去皮洗净切滚刀块。5、切好的牛肚放入砂锅中。6、倒...
  • 5983
如何做简单又好吃-好吃的猪肚萝卜羹
  • 如何做简单又好吃-好吃的猪肚萝卜羹

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟猪肚萝卜羹,猪肚的口感鲜美,大多数人都很喜欢食用,同时它的营养也很高,猪肚是猪身上的一部分,它含有大量的蛋白质,经常食用对我们的胃有很大的好处,这次是加了白萝卜一起炖的,白萝卜和猪肚的味道融合在一起,白萝卜...
  • 22712
胡萝卜丝炒猪肚怎么做-胡萝卜丝炒猪肚的做法
  • 胡萝卜丝炒猪肚怎么做-胡萝卜丝炒猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(半个)辅料胡萝卜(1个)蚝油(1勺)生抽(2勺)盐(适量)油(适量)料酒(2勺)葱(2颗)海天豆瓣酱(1勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜丝炒猪肚的做法步骤1、新鲜猪肚先用热水洗干净沥干水,再倒入适量的面粉把猪肚表面的粘液吸住,再用水冲干净,锅里放水适量的水加入料酒姜放入...
  • 21741
专题