当前位置:味味甜 >

关于鸡蛋豆皮炒韭菜的家常做法的餐饮百科

鸡蛋豆皮炒韭菜怎么做-鸡蛋豆皮炒韭菜的做法
  • 鸡蛋豆皮炒韭菜怎么做-鸡蛋豆皮炒韭菜的做法

  • “一道即简单又健康的菜品。”食材明细主料韭菜(200克)豆腐皮(200克)鸡蛋(2个)辅料精盐(适量)蚝油(适量)玉米色拉油(30ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋豆皮炒韭菜的做法步骤1、准备好食材。2、韭菜切段,豆腐皮切0.5cm宽的丝,鸡蛋加少许精盐打散。3、把豆腐丝加入打散的蛋液中,...
  • 30056
-干煸韭菜炒鸡蛋 干煸韭菜炒鸡蛋怎么做-干煸韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜-
  • -干煸韭菜炒鸡蛋 干煸韭菜炒鸡蛋怎么做-干煸韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜-

  • 食材明细主料韭菜(1盘)辅料鸡蛋(3个)油(适量)配料盐(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、1先将韭菜洗净泡水5分钟。2、把泡好水的韭菜拿出切小段放入盘子里备用。3、鸡蛋打入碗中调匀。4、锅内加入小半匙的油摇动锅让油沾满锅。等油烧热倒入鸡蛋煎...
  • 18038
虾皮韭菜炒鸡蛋怎么做-虾皮韭菜炒鸡蛋的做法
  • 虾皮韭菜炒鸡蛋怎么做-虾皮韭菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料虾皮(适量)韭菜(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)玉米油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、虾皮洗净。2、韭菜洗净切好。3、所有食材放在一起搅拌均匀4、准备好水淀粉,一个鸡蛋的量。5、水淀粉倒入鸡蛋里面,拌匀。6、锅内放油烧热,...
  • 11821
鸡蛋虾皮炒韭菜怎么做-鸡蛋虾皮炒韭菜的做法
  • 鸡蛋虾皮炒韭菜怎么做-鸡蛋虾皮炒韭菜的做法

  • “鸡蛋和韭菜搭配既可以做馅料也可以炒制,炒制一般常见的有两种方法,一是把韭菜切碎,和蛋液混合后煎制;二是把韭菜切段,把蛋液煎成蛋饼,然后再炒。”食材明细主料韭菜(500克)鸡蛋(2个)虾皮(50克)辅料油(10克)盐(3克)蚝油(10克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋虾皮炒韭菜的做法步骤1、...
  • 8782
韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • “今天这道韭菜炒鸡蛋是用手机拍照的,拍的不是很清楚,但是它的味道还是很不错的。”食材明细主料韭菜(200克)鸡蛋(3个)辅料盐(2克)虾皮(30克)花生油(30毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、先把韭菜摘干净,去掉老的叶子2、用水洗净,放到碱水中浸泡10分钟。3、...
  • 26076
韭菜花炒鸡蛋的做法 家常小炒--韭菜花炒鸡蛋 韭菜花炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜花炒鸡蛋的做法 家常小炒--韭菜花炒鸡蛋 韭菜花炒鸡蛋怎么做

  • “韭菜花吃了后能生津开胃,增强食欲,促进消化。韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。是一款非常快捷又营养美味的家常小炒。基本上不用什么调味料,就已经非常好吃且下饭了。”食材明细主料韭菜花(300克)鸡蛋(2个)辅料木耳(3朵)香菇(1朵)红椒(1个)葱(适量)...
  • 23339
皮蛋豆腐炒韭菜怎么做-皮蛋豆腐炒韭菜的做法
  • 皮蛋豆腐炒韭菜怎么做-皮蛋豆腐炒韭菜的做法

  • 食材明细主料豆腐(约200克)松花蛋(1个)韭菜(1小绺)辅料葱(适量)盐(1小匙)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆腐炒韭菜的做法步骤1、凉水下松花蛋煮5分钟2、煮好的松花蛋去壳切小粒3、豆腐切小丁4、韭菜洗净切末5、锅里注油烧热,爆香葱姜6、加入松花蛋,煸炒一会7、下豆腐丁...
  • 27445
韭菜炒鸡蛋的做法 家常美味--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 家常美味--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • “吃了一个星期的萝卜了,换换口味,清清肠胃,来一个韭菜炒鸡蛋。韭菜炒鸡蛋是一道很经典的家常菜,韭菜和鸡蛋同吃,就能协调阴阳,对身体调补作用明显。养肝的同时使人更具活力。多吃鸡蛋可能导致胆固醇升高,但韭菜中的硫化物可降血脂。韭菜和鸡蛋的营养是相互取长补短的。    ...
  • 23438
韭菜虾皮炒鸡蛋的做法 【木木菜系】健康吃-韭菜虾皮炒鸡蛋 韭菜虾皮炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜虾皮炒鸡蛋的做法 【木木菜系】健康吃-韭菜虾皮炒鸡蛋 韭菜虾皮炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料韭菜(一小把)鸡蛋(两个)虾皮(少量)辅料葱(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗净,切段;鸡蛋打散,置于碗中,放入少许盐;虾皮少量放入碗中;葱切片。2、净锅上火,待油热后,倒入鸡蛋液,炒熟,呈嫩黄色。3、将炒熟的鸡蛋放入...
  • 5823
家常韭菜炒豆腐怎么做-家常韭菜炒豆腐的做法
  • 家常韭菜炒豆腐怎么做-家常韭菜炒豆腐的做法

  • “韭菜是人们熟悉的蔬菜,一年四季都可以食用,但以春韭最佳。春季上市的韭菜称为春韭,鲜嫩气香。春天的韭菜特别香,建议老年人不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒,是延缓衰老、益寿延年的佳品。常食韭菜还可增进食欲,促进新陈代谢,增加体力,改善体质,消除疲劳。”食材明细主料韭菜(200克)豆...
  • 10362
韭菜虾皮炒鸡蛋的做法 【徽菜】——————韭菜虾皮炒鸡蛋 韭菜虾皮炒鸡蛋怎么做
韭菜虾皮炒鸡蛋怎么做-韭菜虾皮炒鸡蛋的做法
  • 韭菜虾皮炒鸡蛋怎么做-韭菜虾皮炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料韭菜(1把)鸡蛋(3个)虾皮(适量)辅料盐(适量)原味(口味)未知(难度)韭菜虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗净切碎。2、打入鸡蛋,加盐,和适量虾皮,搅拌。3、油热下入韭菜鸡蛋。4、翻炒定型即可。5、出锅。6、成品。小窍门韭菜炒的时候再放盐,容易出水虾皮是咸的,放盐的时候少放...
  • 22830
韭菜炒虾皮的做法 补钙家常菜——韭菜炒虾皮 韭菜炒虾皮怎么做
  • 韭菜炒虾皮的做法 补钙家常菜——韭菜炒虾皮 韭菜炒虾皮怎么做

  • 食材明细主料虾皮(适量)韭菜(适量)辅料花椒(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)姜(适量)食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒虾皮的做法步骤1、虾米放水里洗去杂质,倒入料酒泡五分钟以后捞出沥干水分备用。2、韭菜择去杂质,放水里洗净。3、洗好的韭菜切成段备用...
  • 19848
韭菜炒鸡蛋的做法 家常韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 家常韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • “今天老公买的韭菜,说是想吃韭菜炒鸡蛋。那就来一份吧,老公下厨我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因营养丰富,又有温补肝肾,助阳固精作用,故在药典上有“起阳草”之称。在中国已有3000多年的栽培历史,它是一种营养价值极高的蔬菜。中医认为,韭菜是一味兴奋强壮药,有健胃提神、温补...
  • 4857
家常韭菜鸡蛋虾皮大包子怎么做-家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法
  • 家常韭菜鸡蛋虾皮大包子怎么做-家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法

  • “这个季节韭菜新鲜,但也不要吃太多容易上火。做成素馅很美味。”食材明细主料韭菜(1斤)鸡蛋(三个)虾皮(1把)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(半勺)香油(50克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法步骤1、鸡蛋2、虾皮3、小火炒虾皮4、把虾皮炒成金黄5、加入鸡蛋6、翻...
  • 32051
家常韭菜炒蛋怎么做-家常韭菜炒蛋的做法
  • 家常韭菜炒蛋怎么做-家常韭菜炒蛋的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)辅料鸡蛋(4个)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常韭菜炒蛋的做法步骤1、四个鸡蛋准备就绪。2、韭菜洗净控水后切碎备用。3、将鸡蛋磕入碗中,加盐和五香粉调味。4、搅拌均匀待用。5、马克西姆不粘锅预热鱼肉烧热,缓缓倒入韭...
  • 23656
韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜----韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜----韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料韭菜(400克)鸡蛋(3个)辅料大豆油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2、热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎。3、将鸡蛋煎至两面成金黄色。4、铲出,装入碗中待用。5、锅内留少...
  • 21167
韭菜虾皮炒鸡蛋的做法 补钙又美容--韭菜虾皮炒鸡蛋 韭菜虾皮炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜虾皮炒鸡蛋的做法 补钙又美容--韭菜虾皮炒鸡蛋 韭菜虾皮炒鸡蛋怎么做

  • “春寒还料峭,春韭入菜来。春天气候冷暖不一,可适当的多吃一些韭菜,以祛阴散寒。而且春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能,多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。早春上市的韭菜称为春韭,鲜嫩气香,口感尤其美味。简单的韭菜炒鸡蛋,加入一些虾皮,既能益肝又可补钙,增加韭菜的鲜香味...
  • 27137
韭菜炒鸡蛋的做法 不一样的东北家常菜——韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 不一样的东北家常菜——韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • “春天的韭菜最好吃,并且又嫩韭菜,具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,对减肥有好处。”食材明细主料鸡蛋(3个)韭菜(适量)泡椒(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
  • 7816
虾皮鸡蛋炒韭菜怎么做-虾皮鸡蛋炒韭菜的做法
  • 虾皮鸡蛋炒韭菜怎么做-虾皮鸡蛋炒韭菜的做法

  • 食材明细主料韭菜(400克)鸡蛋(3个)虾皮(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗干净切沫2、打3个鸡蛋,加入洗干净的虾皮适量,加盐少许、鸡精少许(虾皮一般比较咸,酌情少加盐)3、把虾皮、韭菜、鸡蛋混合调匀4、锅中加底...
  • 22179
韭菜炒豆皮的做法 家常菜:韭菜炒豆皮 韭菜炒豆皮怎么做
  • 韭菜炒豆皮的做法 家常菜:韭菜炒豆皮 韭菜炒豆皮怎么做

  • “春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用,有素菜中的荤菜之称。春天气候冷暖不一,建议大家在春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能,多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。”食材明细主料韭菜(230g)豆腐皮(1张)胡萝...
  • 21299
韭菜豆干鸡蛋丝的做法 家常菜----韭菜豆干鸡蛋丝 韭菜豆干鸡蛋丝怎么做
  • 韭菜豆干鸡蛋丝的做法 家常菜----韭菜豆干鸡蛋丝 韭菜豆干鸡蛋丝怎么做

  • 食材明细主料韭菜(400克)豆干(50克)鸡蛋(1个)辅料色拉油(30克)配料精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜豆干鸡蛋丝的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将豆干切成丝,摊好的鸡蛋切成丝,装入盘中待用。3、热锅放油烧热,倒入韭菜段。4、翻炒...
  • 15300
韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎么做
  • 韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎么做

  • “这是道很普通的家常菜,不过韭菜味道确实很香,人们不仅用韭菜来做菜,而且可以做韭菜面饼,饺子馅料等,是大家可喜欢的菜。”食材明细主料韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒蛋的做法步骤1、食材准备。2、韭菜洗净,切段。3、鸡蛋磕...
  • 26916
韭菜蛤肉炒鸡蛋的做法 家常也美味----韭菜蛤肉炒鸡蛋 韭菜蛤肉炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜蛤肉炒鸡蛋的做法 家常也美味----韭菜蛤肉炒鸡蛋 韭菜蛤肉炒鸡蛋怎么做

  • “春节时大鱼大肉吃多了,节后往往会令人提不起食欲,而清淡一点的菜式就成为餐桌上的“抢手货”。今天选用干蛤肉、韭菜与鸡蛋配搭,弄一款清淡宜人的家常小菜。蛤肉其肉味鲜美,营养价值高,今天用它烹出一道醒胃的小菜与诸君共享。”食材明细主料韭菜(适量)蛤肉(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口...
  • 6090
韭菜鸡蛋豆腐皮包怎么做-韭菜鸡蛋豆腐皮包的做法
  • 韭菜鸡蛋豆腐皮包怎么做-韭菜鸡蛋豆腐皮包的做法

  • “今儿就用剩余饺子来做道素馅包子,蒸好的包子个个饱满且光亮透明,皮薄馅多,口感爽滑又筋道,再来点香醋辣油蘸一蘸,味道好的没话说。”食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜(250克)豆腐皮(适量)饺子皮(适量)辅料食用油(适量)蚝油(1勺)香油(1勺)食盐(1小勺)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋豆腐...
  • 5974
专题