![紫苏豉汁炒厚甲怎么做-紫苏豉汁炒厚甲的做法]( "紫苏豉汁炒厚甲怎么做-紫苏豉汁炒厚甲的做法")
- “两年前第一次接触橄榄油的时候，我专门上网查阅使用说明，那句话“橄榄油不适合高温烹饪”一直深深印在我的脑海里，所以买回来的橄榄油一般都是用于凉拌或者护肤。但是用现在的科学测验否定了旧说法。橄榄油的烟点已经达到摄氏207度，远高于其他日常用油的烟点值，完全可以满足...
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![你吃过的苏式熏鱼是正宗的吗-正宗苏式熏鱼的做法步骤]( "你吃过的苏式熏鱼是正宗的吗-正宗苏式熏鱼的做法步骤")
- 鱼的做法很多，红烧鱼，酸菜鱼，清汤炖鱼，烤鱼等等，人们喜欢吃原因鱼的脂肪较少，也不油腻，也是做成汤汁一个大补食材，身体虚弱，哺乳期下奶，滋补的一道菜，但小孩和老人不建议常食用，尤其鱼刺较多的，但熏鱼也比较在苏州上海多见，它做法常见有下面最正宗的了！正宗苏式熏鱼的做法步骤，你吃过的苏...
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![豆豉紫苏炒春笋怎么做-豆豉紫苏炒春笋的做法]( "豆豉紫苏炒春笋怎么做-豆豉紫苏炒春笋的做法")
- “谷雨是春天的最后一个节气了，前阵子圩日看到有村民卖竹笋，赶紧买了点，抓住春天的尾巴。刚好剁了肉末，上楼顶摘了点紫苏炒，平时在外面吃或者很多周边人喜欢用紫苏炒竹笋的，我还是第一次。加了豆豉，因为小孩比较喜欢吃，我也喜欢😍”食材明细主料竹笋（适量）肉末（适量）辅料姜蒜（适量）紫苏...
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![豆豉紫苏煮辣椒怎么做-豆豉紫苏煮辣椒的做法]( "豆豉紫苏煮辣椒怎么做-豆豉紫苏煮辣椒的做法")
- “老人家今年种了辣椒，前几天摘了两个小小的回来，不懂叫什么椒，平时外面卖的那种长的大的尖椒，老人估计是觉得嫩的摘回来就不会辣，但是我印象中不管是老嫩，只要是辣的辣椒肯定会辣，所以我不敢肯定这辣椒是辣还是不辣，我舅没有搭配其他菜炒，怕万一辣的话变成我的独食。小时候时常吃...
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![苏州还有哪些正宗美食-苏式糕点哪里的正宗]( "苏州还有哪些正宗美食-苏式糕点哪里的正宗")
- 说到苏式糕点，想必大家也并不陌生，苏州人的生活十分的细腻，相当的精致，而且他们追求活色生香中的甜美滋味，美又好看，而且还好吃。那么你可能会发问了，苏式糕点哪里的正宗。一、苏州糕点哪里的正宗有很多人在苏州旅游的时候感觉到苏州很大，不容易找到很正宗的店面，苏式糕点哪里的正...
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![苏菜最正宗做法大全就在这里了！]( "苏菜最正宗做法大全就在这里了！")
- 苏菜即江苏菜，是中国汉族四大名菜系之一以南京、无锡、淮扬为主。江苏人民对鸡鸭肉尤其热爱，尤其是鸭肉，因此成就了像鸭血粉丝汤，盐水鸭一类的美食，源远流长久经不衰，成为了地方特色，下面就向大家介绍一下苏菜的正宗做法，学习一下吧。一、鸭血粉丝汤原料：鸭子半只、老姜7片、黄芪3...
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![豉汁紫苏炒石螺如何做简单又好吃]( "豉汁紫苏炒石螺如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟豉汁紫苏炒石螺，是一道用紫苏和石螺为主要原材料制作而成的菜品里面改天加了豉汁的辅助，味道香醇浓厚，吃一口石螺，满满的都是豉汁和紫苏的味道，并且紫苏和石螺还含有非常丰富的营养价值，能够为人体提供丰富的蛋...
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![紫苏椒圈炒花甲怎么做-紫苏椒圈炒花甲的做法]( "紫苏椒圈炒花甲怎么做-紫苏椒圈炒花甲的做法")
- “花甲，又名蛤蜊，蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效。可是，对于脾胃虚寒者不宜多吃。对此，炒花甲时，常常搭配紫苏叶、辣椒、大蒜等，以解之。紫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。”食材明细主料花甲（适量）紫苏（适量）酒（适量）椒圈（适量）豆豉（适...
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![豉香紫苏辣爆沙甲的做法 【豉香紫苏辣爆沙甲】来一顿鲜美无比的海鲜餐 豉香紫苏辣爆沙甲怎么做]( "豉香紫苏辣爆沙甲的做法 【豉香紫苏辣爆沙甲】来一顿鲜美无比的海鲜餐 豉香紫苏辣爆沙甲怎么做")
- “这个时候的贝类比较肥美，蛋白质含量高，还低脂，哈哈，对于夏天怕长肉肉的女生们，不妨多吃点这些哈！这类食材是要经过处理的，不然，容易有沙泥在里面呢，所以，制作前是要经过一定的方法进行处理，涛妈家的方法很古老，也比较麻烦，但吃进去的时候，是肥肥美美，干干净净的哦。不是什么妙招，也给大...
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![紫苏假蒌炒花甲螺怎么做-紫苏假蒌炒花甲螺的做法]( "紫苏假蒌炒花甲螺怎么做-紫苏假蒌炒花甲螺的做法")
- “前段时间去朋友家吃饭，觉得花甲螺特别的好吃，回家我也买来炒，平时我们家领导都不喜欢吃海鲜类的菜的，因为这懒人怕麻烦，所以我也很少买，这次不管他了。”食材明细主料花甲螺（1斤）辅料紫苏（一根）假蒌（2根（南宁白话））姜（3片）蒜（5个）辣椒（喜欢辣的可以放）料酒（适量）配料酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![最正宗豉汁蒸排骨如何做简单又好吃]( "最正宗豉汁蒸排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：一大条斩件姜：适量蒜头：适量豆豉：适量厨邦酱油：适量盐：适量生粉：适量葱花：小许辅料具体步骤1.排骨一定要买新鲜的，拒绝冰冻货！回来用清水泡清血水，多换几次水！2.准备必要的三样配料：姜，蒜头，豆豉3.把小三样剁成蓉，备...
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![紫苏汁的做法 夏日清凉解渴饮料紫苏汁 紫苏汁怎么做]( "紫苏汁的做法 夏日清凉解渴饮料紫苏汁 紫苏汁怎么做")
- “苏叶有青苏和紫苏两种。在日本，青苏叶主要用于料理里调味与装饰用,比如说用嫩青苏叶包着烤肉吃,将青苏叶切丝拌凉菜,或者便当里装饰点缀；而紫苏则多用来给食物染色,比如说做腌梅子的时候用紫苏可以使腌好的梅子看起来色泽红润,还有就是夏天用来做紫苏饮料啦。今天就和大...
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![紫苏假篓炒指甲螺怎么做-紫苏假篓炒指甲螺的做法]( "紫苏假篓炒指甲螺怎么做-紫苏假篓炒指甲螺的做法")
- 食材明细主料指甲螺（500g）辅料紫苏（2条）假篓（2条）蒜米（3头）姜（4片）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）糖（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏假篓炒指甲螺的做法步骤1、材料备用2、紫苏，假篓，姜切丝，蒜米剁碎3、锅烧热下蒜米，姜炒香4、指甲螺进去炒香5、沿锅边倒入料酒，放入少许...
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![紫苏花甲怎么做-紫苏花甲的做法]( "紫苏花甲怎么做-紫苏花甲的做法")
- 食材明细主料葱（适量）紫苏（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（1勺）料酒（1勺）蚝油（1勺）豆瓣酱（1勺,适量）微辣（口味）十分钟（耗时）普通（难度）紫苏花甲的做法步骤1、准备好食材。2、热油、放姜、再放豆瓣酱翻炒。3、油炒成红色，关火。4、放蚝油、酱油、料酒翻炒加小半碗水，开火，水烧开以后，放入花甲，翻炒一...
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![豉汁炒花甲怎么做-豉汁炒花甲的做法]( "豉汁炒花甲怎么做-豉汁炒花甲的做法")
- “最受欢迎的小海鲜，价平味鲜，用豉汁来爆炒，别有一番风味。”食材明细主料花甲（750克）辅料青辣椒（半根）红彩椒（四分之一）黄彩椒（四分之一）小葱（4根）干葱头（1个）姜（1块）蒜（4瓣）小米辣（2根）淀粉（2克）调料豆豉（15克）生抽（2汤匙）广东米酒（2汤匙）白砂糖（1克）蚝油（1汤匙）老抽（半汤匙）油（适量）其他（口味）爆（工艺）半小时（耗...
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![紫苏豉蒜炒蚬怎么做-紫苏豉蒜炒蚬的做法]( "紫苏豉蒜炒蚬怎么做-紫苏豉蒜炒蚬的做法")
- 食材明细主料蚬（一斤）辅料油（适量）豆豉（适量）蒜（大量）姜丝（适量）紫苏（一小把）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏豉蒜炒蚬的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、热油，下姜丝。3、再下豆豉蒜蓉，爆香。4、再下蚬。5、翻炒几下，（蚬事前要吐沙）。6、蚬差不多开口，就下紫苏，再炒。7、全开口就完...
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![花甲粉加盟哪家最正宗]( "花甲粉加盟哪家最正宗")
- 在最近的几年里花甲粉这个行业发展的十分迅速，在整个的餐饮行业里也是发展比较快的一个行业。大多数的人都想加入到这个行业，所以小编就给大家推荐一下比较好的加盟项目。花甲粉是一个不错的项目，大家可以好好的了解一下是个不错的选择。我相信对想要创业的小伙伴来说，肯定是...
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![紫苏炒花甲怎么做-紫苏炒花甲的做法]( "紫苏炒花甲怎么做-紫苏炒花甲的做法")
- “家里种植的紫苏长势很好，花盆里一大片都是。紫苏叶在广东地区是广为使用的美味调味品，香气特别浓。其中紫苏炒花甲在广东是一道常见的菜肴，一个人都能吃上一大盘。”食材明细主料花甲（1000g）紫苏（15g）韭菜（100g）辅料姜（适量）蒜（适量）油（适量）盐（适量）蚝油（1匙）料酒（1匙）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒...
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![紫苏蒜头豆豉鱼怎么做-紫苏蒜头豆豉鱼的做法]( "紫苏蒜头豆豉鱼怎么做-紫苏蒜头豆豉鱼的做法")
- 食材明细主料海鱼（适量）辅料紫苏（适量）蒜头（适量）豆豉（适量）姜丝（适量）香菜（适量）葱（适量）蒜香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫苏蒜头豆豉鱼的做法步骤1、先把紫苏用水泡软切碎。2、海鱼用少许盐、十三香腌片刻。3、烧热油锅开始煎鱼。4、两边煎至金黄色后盛起备用。5、锅里继续倒入少...
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![紫苏豆豉焖茄子怎么做-紫苏豆豉焖茄子的做法]( "紫苏豆豉焖茄子怎么做-紫苏豆豉焖茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）紫苏（适量）豆豉（适量）辅料大蒜（适量）香草（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏豆豉焖茄子的做法步骤1、紫苏用清水泡软待用。2、茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3、装进食品袋里微波炉叮五分钟。4、烧热油锅放大蒜爆炒。5、依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6、加入茄...
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![正宗苏式熏鱼怎么做-正宗苏式熏鱼的做法]( "正宗苏式熏鱼怎么做-正宗苏式熏鱼的做法")
- “数年前去苏州，吃到了当地的爆鱼面，正是由苏式熏鱼作为主要做成，回来后总是想着那个味道，正巧有一位烹调大师告诉了我制作方法，果然做出来和我在苏州吃的味道是一样的。”食材明细主料深海鱼块（1000g）绍兴花雕（250ml）白砂糖（250g）辅料生抽（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐...
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![正宗紫苏鱼块如何做简单又好吃]( "正宗紫苏鱼块如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟紫苏鱼块，这其中的鱼要选的是那草鱼，这种鱼不难得到，可以在菜市场买得到，而且价格便宜，这种草鱼在民间有太多中做法，这次我们要用到油炸与焖结合；再说说那紫苏，紫苏外形是叶子，具有极多益处，用於感冒、用於外感风寒...
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![豉汁花甲怎么做-豉汁花甲的做法]( "豉汁花甲怎么做-豉汁花甲的做法")
- 食材明细主料花甲（500克）辅料红椒（1个）青椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉汁花甲的做法步骤1、花甲买回来洗净2、准备好葱、姜、蒜。青椒、红椒，半个洋葱（今天忘记买了所以没放，最好放小半个味道会更丰富）。3、炒锅烧热，放入油、爆香葱、姜、蒜，再放入两勺豉汁或者老干妈，或...
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![紫苏蒜头豆豉炒茄子怎么做-紫苏蒜头豆豉炒茄子的做法]( "紫苏蒜头豆豉炒茄子怎么做-紫苏蒜头豆豉炒茄子的做法")
- “第一次买到一只如此嫩的茄子，在这里茄子皮特别厚，肉也不嫩，尽管已经挑选了外貌看着挺嫩的，可是里面还是比较老了，这次真的很幸运。对于我来说，紫苏搭配茄子是相当美味的，再加上大蒜豆豉，真的非常不错。记得好像在国内的时候也这么做过，但这次用的是自己家种的紫苏，感觉很不一样哦...
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味味甜
