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关于白萝卜烧牛肉的家常做法的餐饮百科

白萝卜烧牛肉怎么做-白萝卜烧牛肉的做法
  • 白萝卜烧牛肉怎么做-白萝卜烧牛肉的做法

  • “白萝卜软糯,牛肉鲜美。”食材明细主料牛肉(500g)萝卜(500g)辅料葱(50g)番茄(1个)调料盐(适量)豆瓣酱(1勺)料酒(1勺)菜籽油(5勺)姜片(5片)蒜瓣(10个)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)白萝卜烧牛肉的做法步骤1、牛肉块放入水中,加入料酒去腥,煮开去掉血水。2、捞出牛肉用请求冲洗点血沫。3、油...
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白萝卜烧牛筋怎么做-白萝卜烧牛筋的做法
  • 白萝卜烧牛筋怎么做-白萝卜烧牛筋的做法

  • “牛筋,也就是牛的韧带,属于中药之一,主治补肝强筋,益气力等功效。白萝卜,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气消食、润肺、解毒生津等功效。二者荤素搭配,软烂弹牙,香鲜可口。”食材明细主料牛筋(150克)牛肉(200克)白萝卜(半个)辅料盐(2勺)料酒(1勺)生抽(1勺)大葱(2段)姜(2片)大蒜(2瓣)八角(2个)桂皮(少许)...
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萝卜烧牛肉的做法 罗卜烧牛肉 萝卜烧牛肉怎么做
  • 萝卜烧牛肉的做法 罗卜烧牛肉 萝卜烧牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)陈皮(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)萝卜烧牛肉的做法步骤1、准备葱、姜、蒜、八角、陈皮(四制)。锅内放些油,将姜片下去小火爆抄,直到香味出来,然后在放八角,陈片,葱,蒜。2、以上作料爆香后,将切好的牛肉与罗...
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白萝卜炖牛肉的做法 【自贡】白萝卜炖牛肉 白萝卜炖牛肉怎么做
  • 白萝卜炖牛肉的做法 【自贡】白萝卜炖牛肉 白萝卜炖牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(500g)白萝卜(500g)辅料姜(适量)花椒(适量)蒜苗(适量)香料(适量)香叶(适量)酱油(适量)蒜(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜炖牛肉的做法步骤1、准备食材2、油热,放入花椒香料1分钟后放入牛肉翻炒3、炒个7分钟左右加入姜蒜1分钟后放入酱油4、加水烧开,放入萝卜炖...
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红烧肉烧萝卜干的做法 家常红烧肉烧萝卜干 红烧肉烧萝卜干怎么做
  • 红烧肉烧萝卜干的做法 家常红烧肉烧萝卜干 红烧肉烧萝卜干怎么做

  • “家常风味的一道菜,简单易学,欢迎大家试一试!”食材明细主料猪肉(500克)辅料干萝卜干(300克)配料大料,桂皮,草果,花椒(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉烧萝卜干的做法步骤1、将猪肉切块,待用,最好是五花肉,肥瘦相宜,如果喜欢吃瘦的,可以象我这样买后腿肉。2、锅中放油,烧至7...
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红烧牛肉炖白萝卜怎么做-红烧牛肉炖白萝卜的做法
  • 红烧牛肉炖白萝卜怎么做-红烧牛肉炖白萝卜的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)白萝卜(适量)辅料油(适量)姜(适量)八角(适量)葱(适量)老抽(适量)白糖(适量)蒜(适量)桂皮(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧牛肉炖白萝卜的做法步骤1、牛肉切丁2、加入姜蒜。盐,白糖,老抽搅拌均匀。腌制3、白萝卜切丁4、锅中放水下入牛肉焯水。水开就打出来5、...
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家常白萝卜烧牛肉如何做简单又好吃
  • 家常白萝卜烧牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟白萝卜烧牛肉,夏天到了多吃一些白萝卜有助于人体的流汗排毒,牛肉相比于猪肉有着更少的脂肪但是有着更多的能量,夏天常吃牛肉,有利于补充人体的多种微量元素,如果觉得在制作的时候味道不足,可以加入一些辣椒来改...
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胡萝卜烧肉的做法 家常菜--胡萝卜烧肉 胡萝卜烧肉怎么做
  • 胡萝卜烧肉的做法 家常菜--胡萝卜烧肉 胡萝卜烧肉怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(250g)剁刀肉(400g)辅料大蒜(30g)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧肉的做法步骤1、胡萝卜切滚刀块,剁刀肉切块。蒜斜切。2、热锅凉油、小火,肥肉熬油。3、将瘦肉放下去中火翻炒。4、加点酱油上色。5、倒入胡萝卜翻炒。6、沿着锅边...
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白萝卜红烧肉怎么做-白萝卜红烧肉的做法
  • 白萝卜红烧肉怎么做-白萝卜红烧肉的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)猪前夹肉(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白萝卜红烧肉的做法步骤1、猪肉把肥瘦分开切块。2、白萝卜削皮洗净切块。3、生姜切片。4、锅中放水烧开,放入肥瘦肉焯水捞出沥水。5、把肥肉放入锅中煸出...
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卤牛肉烧白萝卜怎么做-卤牛肉烧白萝卜的做法
  • 卤牛肉烧白萝卜怎么做-卤牛肉烧白萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)卤牛肉(适量)青蒜(适量)老卤水(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)食用油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卤牛肉烧白萝卜的做法步骤1、白萝卜切块。2、卤牛肉切块,青蒜切段。3、准备好老卤水。4、热锅热油放入白萝卜块炒软。5、放入卤牛肉块,炒匀。6、倒入老...
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牛肉烧萝卜怎么做-牛肉烧萝卜的做法
  • 牛肉烧萝卜怎么做-牛肉烧萝卜的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料萝卜(适量)调料八角(适量)冰糖(适量)辣椒(适量)生姜(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉烧萝卜的做法步骤1、牛肉切块备用。2、冷水下锅加入生姜片焯水。3、捞出清洗干净备用。4、准备配料。5、电饭锅中加入热水加入配料倒入牛肉煮1个半小...
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胡萝卜烧牛腩的做法 家常菜一一胡萝卜烧牛腩 胡萝卜烧牛腩怎么做
  • 胡萝卜烧牛腩的做法 家常菜一一胡萝卜烧牛腩 胡萝卜烧牛腩怎么做

  • “想让女儿长高长壮实些,于是买牛腩特意为她而做。”食材明细主料牛腩(适量)胡萝卜(1个)西红柿(1个)辅料生抽(适量)小葱(适量)生姜(2片)盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜烧牛腩的做法步骤1、牛腩洗净切块。2、锅里放水,烧开,放牛腩煮之水沸腾,关火。3、用热...
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白萝卜烧牛腩怎么做-白萝卜烧牛腩的做法
  • 白萝卜烧牛腩怎么做-白萝卜烧牛腩的做法

  • “牛腩鲜香酥烂,萝卜吸收了肉的汤汁,清甜酥香,味道超级美味!”食材明细主料牛腩(适量)白萝卜(适量)姜(适量)辅料稻米油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白萝卜烧牛腩的做法步骤1、牛腩切块洗净用温水浸泡半小时,期间换五至六次水,以去除血水沥...
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牛腩汁烧白萝卜怎么做-牛腩汁烧白萝卜的做法
  • 牛腩汁烧白萝卜怎么做-牛腩汁烧白萝卜的做法

  • “素菜也美味。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料葱花(少许)调料盐(少许)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛腩汁烧白萝卜的做法步骤1、白萝卜一个削皮。2、切小块。3、牛腩汤汁(今天刚好焖了牛腩)。4、将白萝卜放入汤汁中大火烧开(可适量加点水)。5、盖上盖子中小火焖煮15分鐘左...
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家常萝卜烧肉怎么做-家常萝卜烧肉的做法
  • 家常萝卜烧肉怎么做-家常萝卜烧肉的做法

  • 食材明细主料梅花肉(适量)萝卜(适量)辅料八角(1朵)生姜(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常萝卜烧肉的做法步骤1、梅花肉洗净切块。2、姜切片、八角洗净。3、锅中放油放入姜片和八角。4、放入梅花肉煸炒。5、加入料酒。6、加入老抽和盐翻炒。7、加...
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家烧白萝卜怎么做-家烧白萝卜的做法
  • 家烧白萝卜怎么做-家烧白萝卜的做法

  • “我们大部分都喜欢用白萝卜炖汤喝,或者是做萝卜丝饼又或者是晒萝卜干。一种是柔软的,另一种是脆脆的。而我的这道萝卜是介于之间的。有种回味的感觉。”食材明细主料白萝卜(1个)红辣椒(2个)带少量瘦肉的肥肉(100克)芹菜(2棵)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟...
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萝卜烧牛肉怎么做-萝卜烧牛肉的做法
  • 萝卜烧牛肉怎么做-萝卜烧牛肉的做法

  • “萝卜软糯,牛肉鲜香。”食材明细主料牛肉(500g)白萝卜(100g)辅料杏鲍菇(100g)胡萝卜(1个)葱白(3个)调料蒜(5个)姜片(5块)盐(适量)豆瓣酱(1勺)菜籽油(5勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萝卜烧牛肉的做法步骤1、白萝卜和胡萝卜切成块。2、配菜切好备用。3、牛肉过水去掉血水。4、油热以后,放...
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牛肉烧白萝卜怎么做-牛肉烧白萝卜的做法
  • 牛肉烧白萝卜怎么做-牛肉烧白萝卜的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,可见冬天吃萝卜有多么利好。将萝卜与同样牛肉一起烧制,荤素搭配,营养均衡,菜品食疗功效又一次提升。味道也是很棒的。”食材明细主料白萝卜(300g)牛肉(700g)辅料盐(适量)白砂糖(适量)甜面酱(适量)老抽(适量)调料袋(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)牛肉...
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白萝卜烧肉怎么做-白萝卜烧肉的做法
  • 白萝卜烧肉怎么做-白萝卜烧肉的做法

  • “饭店做的萝卜烧肉为什么好吃呢?咱们一起来看操作过程吧、软烂入味、口口回香超下饭!”食材明细主料五花肉(1块)辅料姜(3块)蒜(3块)大葱(1颗)冰糖(2小块)红椒(4个)调料卤料包(1包)酱油(2勺)盐(半勺)豆瓣酱(2勺)中辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白萝卜烧肉的做法步骤1、五花肉切丁煎出油、表面...
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家常胡萝卜牛肉包怎么做-家常胡萝卜牛肉包的做法
  • 家常胡萝卜牛肉包怎么做-家常胡萝卜牛肉包的做法

  • “胡萝卜牛肉包在我家深受欢迎,隔些日子就要来一波!暄软可口,美味极了!”食材明细主料面粉(适量)牛肉(适量)葱(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)辅料胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常胡萝卜牛肉包的做法步骤1、取适...
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白萝卜牛肉烧麦怎么做-白萝卜牛肉烧麦的做法
  • 白萝卜牛肉烧麦怎么做-白萝卜牛肉烧麦的做法

  • “经常用鲜肉拌糯米饭做烧麦,这一次用了白萝卜与牛肉,孩子连夸好吃,营养也丰富。不错。白萝卜牛肉烧麦做法食材:饺子皮200克、糯米饭350克、大米饭300克、熟牛肉100克、白萝卜250克辅料:洋葱适量、姜适量、香菇4朵、生抽半汤匙、蚝油半汤匙、精盐4克、食用油适量”食材明细主...
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胡萝卜红烧肉的做法 胡萝卜红烧肉家常做法 胡萝卜红烧肉怎么做
  • 胡萝卜红烧肉的做法 胡萝卜红烧肉家常做法 胡萝卜红烧肉怎么做

  • “红烧肉,百姓餐桌上的家常菜。做法各不相同,就光咱们四川做法也达数十种。不管怎样,我觉得只要做出来可口,就是好的红烧肉!这次我用的是胡萝卜烧的红烧肉,不仅可以吸取肉的油脂还可以增加维生素、胡萝卜素,一举两得。”食材明细主料五花肉(750g)胡萝卜(500g)鹌鹑蛋(300g)辅料姜(适量)蒜...
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红萝卜烧牛肉的做法 【四川】红萝卜烧牛肉 红萝卜烧牛肉怎么做
  • 红萝卜烧牛肉的做法 【四川】红萝卜烧牛肉 红萝卜烧牛肉怎么做

  • “红萝卜,咪咪甜,看到看到就过年。过年当然要吃红萝卜,新的一年,一切都会甜蜜美满,祥和如意。这道菜不但寓意好,美味,还很具营养功效,补铁强身,冬天一补,开春打虎。哈哈。”食材明细主料红萝卜(500g)牛腩(800g)辅料植物油(15g)盐(4g)料酒(3g)姜(5g)葱(5g)生抽(3g)老抽(1g)香菜(3g)五香粉(1.5g)咸甜(口味)炖(...
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肉片烧白萝卜怎么做-肉片烧白萝卜的做法
  • 肉片烧白萝卜怎么做-肉片烧白萝卜的做法

  • “一道下饭菜,健康美味。”食材明细主料白萝卜(适量)五花肉(适量)辅料甜面酱(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)大料(适量)葱(适量)干辣椒(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片烧白萝卜的做法步骤1、主要原料。2、白萝卜洗净,切成萝卜条。3、五花肉切片备用。4、烧热油,炸香大料瓣。葱...
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羊肉烧白萝卜怎么做-羊肉烧白萝卜的做法
  • 羊肉烧白萝卜怎么做-羊肉烧白萝卜的做法

  • 食材明细主料羊肉(750克)白萝卜(一个(只用了半个))水煮鱼佐料(一勺半)干辣椒(适量)姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)白酒(少许)香菜(少许)胡椒粉(适量)辅料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)羊肉烧白萝卜的做法步骤1、准备好食材2、白萝卜去皮切成大块3、羊...
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