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关于丝瓜烧带鱼怎么做好吃的餐饮百科

丝瓜烧带鱼怎么做-丝瓜烧带鱼的做法
  • 丝瓜烧带鱼怎么做-丝瓜烧带鱼的做法

  • 食材明细主料黄金带鱼(适量)丝瓜(适量)辅料姜(适量)红葱头(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜烧带鱼的做法步骤1、黄金带鱼解冻。2、处理干净切成段。3、表面抹上薄薄一层淀粉。4、平底锅放油烧热,放入带鱼煎制。5、两面煎黄。6...
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红烧带鱼的做法 【烟台】红烧带鱼 红烧带鱼怎么做
  • 红烧带鱼的做法 【烟台】红烧带鱼 红烧带鱼怎么做

  • “在我家带鱼最受欢迎的做法是裹一层面糊煎,或者是油炸。红烧的做法很少,因为处理不好会很腥;还有就是鱼肉容易碎,烧好后鱼刺到处都是,吃起来特别费劲。这次买的带鱼个头比较大,操作起来要好一些,于是做了红烧口味的。采用先煎后烧的方法,可以有效去腥,小火慢炖让带鱼慢慢入味。带...
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鲶鱼头尾烧丝瓜的做法 【鲶鱼头尾烧丝瓜】 鲶鱼头尾烧丝瓜怎么做
  • 鲶鱼头尾烧丝瓜的做法 【鲶鱼头尾烧丝瓜】 鲶鱼头尾烧丝瓜怎么做

  • 食材明细主料鲶鱼头尾(适量)辅料丝瓜(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲶鱼头尾烧丝瓜的做法步骤1、鲶鱼头尾、丝瓜、葱姜蒜。2、丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。3、起锅热油,爆香葱姜蒜。4、放入...
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烧带鱼的做法 家常烧带鱼 烧带鱼怎么做
  • 烧带鱼的做法 家常烧带鱼 烧带鱼怎么做

  • “家常口味,家的味道!”食材明细主料带鱼(适量)辅料食用油(适量)醋(适量)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)花椒粒(适量)香叶(一片)姜片(适量)蒜片(适量)盐(适量)大葱(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烧带鱼的做法步骤1、带鱼,洗净,晾干,备用。2、晾干水后的带鱼,入锅煎炸至两面焦...
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烧带鱼的做法 家常菜----烧带鱼 烧带鱼怎么做
  • 烧带鱼的做法 家常菜----烧带鱼 烧带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(500克)辅料面粉(适量)色拉油(适量)干红辣椒(适量)葱丝(3克)姜丝(3克)蒜末(3克)大料(适量)白醋(5克)白糖(5克)味精(2克)精盐(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧带鱼的做法步骤1、将带鱼清洗干净,加入精盐,五香粉,料酒腌一会儿。2、将腌好的带鱼,放入面粉中,裹上一层面粉待用。3...
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酱烧带鱼的做法 家常酱烧带鱼 酱烧带鱼怎么做
  • 酱烧带鱼的做法 家常酱烧带鱼 酱烧带鱼怎么做

  • “老公超爱吃鱼,无论江河湖海,无论蒸炸煎炖,只要是鱼他都爱吃!婆婆跟我说过她怀我老公的时候就爱吃鱼,所以老公说他爱吃鱼是打娘胎里带的,天生的!这道酱烧带鱼很简单,老公也最爱吃,豆瓣酱跟大蒜是这道菜香浓味道的精华,而那一勺香醋更是锦上添花!分享给大家,很简单哦!”食材明细主料带...
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丝瓜带鱼如何做简单又好吃-懒人菜
  • 丝瓜带鱼如何做简单又好吃-懒人菜

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:1条丝瓜:1根辅料葱:适量黄酒:少量油:适量盐:适量姜:适量淀粉:少量具体步骤1.带鱼、丝瓜、葱、姜洗净,黄酒、盐、淀粉等准备。2.葱切段,姜切片。3.丝瓜切段,与带鱼长度相等,备用。4.带鱼去头,切段。5.刀沿着带...
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红烧带鱼的做法 红烧带鱼(刀鱼) 红烧带鱼怎么做
  • 红烧带鱼的做法 红烧带鱼(刀鱼) 红烧带鱼怎么做

  • “带鱼&刀鱼~~~好吃就行😊。”食材明细主料带鱼(适量)辅料葱(适量)干红辣椒(适量)豆瓣酱(少许)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)干淀粉(适量)水淀粉(适量)醋(一勺)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧带鱼的做法步骤1、洗净备用。2、均匀的裹上干淀粉。3、油热下刀鱼炸至两面金黄...
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红烧带鱼的做法 简单红烧带鱼 红烧带鱼怎么做
  • 红烧带鱼的做法 简单红烧带鱼 红烧带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(一条)辅料白糖(适量)醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧带鱼的做法步骤1、带鱼洗净2、鸡蛋打散,带鱼粘一下鸡蛋液。3、入油锅炸至金黄4、炸完后的油到出来,带鱼重新放入锅里,趁热加入糖,盐,溜着锅边加入醋。盖上锅盖,上下晃动,使调料和带鱼充分混合...
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萝卜丝烧带鱼如何做简单又好吃
  • 萝卜丝烧带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料带鱼:适量白萝卜:适量辅料姜沫:适量蒜沫:适量葱花:适量油:适量盐:适量味精:适量料酒:适量具体步骤1.把带鱼剖腹去内脏和鱼鳍,去头和尾巴,洗净。2.用剪刀剪成一段段沥干水分。3.把白萝卜去皮用檫子檫成细丝备用。4.热...
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红烧带鱼的做法 【天津】红烧带鱼 红烧带鱼怎么做
  • 红烧带鱼的做法 【天津】红烧带鱼 红烧带鱼怎么做

  • “很家常的烧带鱼,鱼类中吃的最多的就属它了,却依旧喜欢,几乎每周都会做一次。今天的烧带鱼依旧是比较家常的做法,只是用啤酒代替了水,多放了些大蒜,带鱼吸收啤酒中的麦芽香气,味道特别浓郁,喜欢的朋友可以试一试~~~”食材明细主料 带鱼(500g)啤酒(1听)大葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)胡椒粉...
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烧带鱼怎么做-烧带鱼的做法
  • 烧带鱼怎么做-烧带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(一包)辅料葱(一棵)蒜(两瓣)生姜(一块)调料油(适量)盐(2勺)生抽(一勺)蚝油(一勺)辣椒粉(一勺)料酒(一勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧带鱼的做法步骤1、葱蒜切好,带鱼洗净用生姜,料酒,盐腌制。2、电饼铛预热,然后放入适量油,放入带鱼两面煎黄。3、锅内再放入适量油,放入蒜,生...
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红烧带鱼的做法 带鱼(红烧) 红烧带鱼怎么做
  • 红烧带鱼的做法 带鱼(红烧) 红烧带鱼怎么做

  • “原料:带鱼一条(500G左右)姜末10G蒜末2瓣姜一块调味料:色拉油70G料酒2大匙,生抽3大匙,老抽1匙红糖15G红辣椒3个盐适量葱花适量清水适量做法:1带鱼去头去尾,去掉内脏等清洗干净(不去鳞)2带鱼用剪刀剪成一段段后沥干水分放入盛菜蓝晾干,中途记得翻面3先把锅加热,接用姜擦拭锅底,(这样煎...
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白菜粉丝烧带鱼怎么做-白菜粉丝烧带鱼的做法
  • 白菜粉丝烧带鱼怎么做-白菜粉丝烧带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(适量)粉丝(适量)白菜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)油(适量)柠檬汁(适量)酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)米醋(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜粉丝烧带鱼的做法步骤1、带鱼切段加入少许姜葱蒜,盐,挤入柠檬汁拌匀腌制一下。2、粉丝用温水浸泡。...
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青萝卜丝烧带鱼怎么做-青萝卜丝烧带鱼的做法
  • 青萝卜丝烧带鱼怎么做-青萝卜丝烧带鱼的做法

  • “加了萝卜丝的带鱼更鲜甜。”食材明细主料带鱼(适量)青萝卜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青萝卜丝烧带鱼的做法步骤1、带鱼处理干净沥干水分。2、切成段。3、带鱼两面粘上薄薄一层淀粉,放在油锅中两面煎...
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鱼露烧丝瓜怎么做-鱼露烧丝瓜的做法
  • 鱼露烧丝瓜怎么做-鱼露烧丝瓜的做法

  • “家常菜中用鱼露的时候不多,主要是鱼露在调味料中还不是经常用到。腌制辣白菜的调料里用到过鱼露。这次烧制丝瓜,尝试用鱼露调味,烧制之后感觉味道还挺有特色的,清淡的丝瓜有一点点海鲜滋味。”食材明细主料丝瓜(2根)辅料油(10克)鱼露(5克)盐(2克)白糖(2克)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟...
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红烧丝瓜墨鱼丸怎么做-红烧丝瓜墨鱼丸的做法
  • 红烧丝瓜墨鱼丸怎么做-红烧丝瓜墨鱼丸的做法

  • “味道鲜美,口感Q弹的墨鱼丸与清香的丝瓜搭配,用红烧的方法烹制,很不错的一道美味。”食材明细主料丝瓜(250g)墨鱼丸(150g)辅料油(适量)盐(适量)红烧酱油(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧丝瓜墨鱼丸的做法步骤1、墨鱼丸解冻2、丝瓜洗干净3、丝瓜切成滚...
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萝卜丝烧带鱼怎么做-萝卜丝烧带鱼的做法
  • 萝卜丝烧带鱼怎么做-萝卜丝烧带鱼的做法

  • “咱们中国人对于烹饪美食,有股惺惺相惜的同步率,有那么几道菜式不论山川异域的时空间隔,总能在他乡找到相近的味蕾体验。就像红烧带鱼够家常吧,沿海人到内陆旅游也能吃上这口,甚至宁波菜中有道「萝卜丝烧带鱼」,算是在红烧口的基础上予以升级,吸附了汤汁的萝卜丝令这道国民级家...
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木瓜烧带鱼怎么做-木瓜烧带鱼的做法
  • 木瓜烧带鱼怎么做-木瓜烧带鱼的做法

  • “俗话说:“一胖生百病”。我们应该选择科学的生活方式,合理安排饮食,适量增加运动,使机体能量代谢平衡,减少多余的脂肪,享“瘦”健康,享“瘦”生活。”食材明细主料带鱼(2条)辅料生木瓜(半个)配料葱段(适量)姜片(适量)醋(适量)盐(适量)酱油(适量)黄酒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木...
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鱼饼烧丝瓜怎么做-鱼饼烧丝瓜的做法
  • 鱼饼烧丝瓜怎么做-鱼饼烧丝瓜的做法

  • “清理冰箱,还有一袋鱼饼就拿它烧丝瓜吧,觉得丝瓜和任何东西一起烧都好吃”食材明细主料丝瓜(半根)鱼饼(3个)辅料生抽(少许)鸡粉(少许)盐(适量)胡椒粉(少许)蒜(一瓣)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼饼烧丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗净去皮切块,鱼饼切片,蒜切末2、锅烧热入油烧热下入鱼饼煎...
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冬瓜海带丝汤的做法 冬瓜带丝汤 冬瓜海带丝汤怎么做
  • 冬瓜海带丝汤的做法 冬瓜带丝汤 冬瓜海带丝汤怎么做

  • “又到了°冬瓜大量上市的时候了。这是一款用冬瓜和海带丝吃做很清淡开胃的时蔬菜汤。味道清淡又很营养,方法特别简单。”食材明细主料冬瓜(3两)海带丝(半把)枸杞(一匙)小葱(二根)辅料盐(适量)鸡精(半匙)芝麻油(半匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜海带丝汤的做法步骤1、海带丝泡...
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红烧带鱼的做法 家常红烧带鱼 红烧带鱼怎么做
  • 红烧带鱼的做法 家常红烧带鱼 红烧带鱼怎么做

  • “快过新年了,家家户户都在准备年夜大餐了,象征美好寓意的~鱼菜肯定少不了,大吉大利、年年有余!80多岁的老妈和小伙子平时就喜欢吃带鱼,年宴菜更是少不了;特别是打老太太逐渐没了牙齿后、除了带鱼、鲈鱼外很少吃其它鱼肉了。带鱼体肥肉嫩刺少、味道鲜美,并具有丰富的营养价值;中...
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红烧带鱼的做法 家熬带鱼(红烧带鱼) 红烧带鱼怎么做
  • 红烧带鱼的做法 家熬带鱼(红烧带鱼) 红烧带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)红尖椒(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白酒(适量)酱豆腐(适量)醋(适量)原味(口味)未知(难度)红烧带鱼的做法步骤1、带鱼去头,剪成大小适中的块儿,去内脏和鱼鳞。鱼鳞不洗净会腥。锅中放入油,放一个大料,将处理好的带鱼粘...
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海带烧粉丝的做法 热菜有点汤更好吃【海带烧粉丝】 海带烧粉丝怎么做
  • 海带烧粉丝的做法 热菜有点汤更好吃【海带烧粉丝】 海带烧粉丝怎么做

  • “【海带烧粉丝】,热菜有点汤更好吃,香辣暖乎很下饭。爱吃海带,海带是个不错的主。哈哈哈。。。”食材明细主料红薯粉丝(100克)干海带(150克)肉丝(100克)辅料姜片(三片)豆豉辣酱(一汤匙)淀粉(两茶匙)盐(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带烧粉丝的做法步骤1、干海带提前泡发,淘洗干...
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带鱼烧冬瓜怎么做-带鱼烧冬瓜的做法
  • 带鱼烧冬瓜怎么做-带鱼烧冬瓜的做法

  • “最近尝试着海鱼搭配时蔬一起烧,成品很不错。既增强了菜品的营养,也让时蔬有着鱼的鲜美。好吃又下饭。”食材明细主料带鱼(350g)冬瓜(250g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)腐乳(适量)甜面酱(适量)白糖(适量)料酒(适量)香甜醋(适量)大料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)带鱼...
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