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关于竹叶的餐饮百科

竹叶青茶的冲泡方法你真的会吗-竹叶青茶是竹叶吗
  • 竹叶青茶的冲泡方法你真的会吗-竹叶青茶是竹叶吗

  • 我们中国茶文化自古至今源远流长,茶叶是一种非常健康的饮料。现在的茶叶种类很多,其中有一种茶叫竹叶青茶,是峨眉高山的绿茶,这种茶叶泡出来的茶水汤色嫩绿并且香气持久。那么,竹叶青茶是竹叶吗,竹叶青茶应该怎么冲泡呢,下面我们一起来看看吧。一、竹叶青茶是竹叶吗很多人认为竹...
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好吃的花甲竹叶菜如何做简单又好吃
  • 好吃的花甲竹叶菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟1.空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益,这也是生活小窍门哟。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。空心...
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营养价值可高了-竹叶菜你吃过吗
  • 营养价值可高了-竹叶菜你吃过吗

  • 很多人看到我们今天想要介绍的这个食材,首先想到的是竹子,但是我们今天想要介绍的竹叶菜和竹子没有关系,他们俩比较相似的一点,就是中间都是空心儿的。竹叶菜的营养价值非常高,适合在平日里吃,那么今天小编想给大家简单的介绍一下竹叶菜的功效和作用,以及竹叶菜应该怎么挑选。一...
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好吃的猪肉竹叶菜如何做简单又好吃
  • 好吃的猪肉竹叶菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟好吃的猪肉竹叶菜是一种有肉但是一点也腻的菜食,这道菜刚起锅时,外表菜色看起来很是诱人,让人有种忍不住想吃的冲动,吃了之后对它的味道赞不绝口那是必然的,你吃过它吗?而且还听说它的营养很全面,易于人体吸收,做...
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如何做简单又好吃-美味的竹叶粽
  • 如何做简单又好吃-美味的竹叶粽

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟竹叶粽是一种简单,方便,节约时间的一种菜肴做法,吃起来也非常的百搭,也,口味也可以多种变化。市面上的许多粽子都是竹叶包的,吃起来有竹叶的清香,和淡淡的绿色,让人看了比较有食欲,咬一口鲜香糯糯的,伴有竹子的青甜...
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竹叶菜清热鸡片汤如何做简单又好吃
  • 竹叶菜清热鸡片汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟竹叶菜含有清热解毒的功效,非常适合炎热容易上火的夏季食用,味道清淡青涩,吃起来口齿留香,能够生吃,或者冲水喝,也能凉拌菜的做法。小朋友食用的话要注意量,因为较为寒凉的功效,小朋友食用过度容易拉稀或者呕吐问...
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好吃的川菜竹叶粉蒸肉如何做简单又好吃
  • 好吃的川菜竹叶粉蒸肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:一块辅料八角:一颗葱:少许姜:若干片料酒:少许,辣椒:适量花椒:若干大米:适量紫米:若干生抽:少许老抽:少许鸡精:少许糖:少许豆瓣酱:适量具体步骤1.五花肉切片。2.把肉用料酒,葱,姜,八角腌上。3.腌上肉以后,准备辣椒,花...
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美味的竹叶粽子如何做简单又好吃
  • 美味的竹叶粽子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时每逢端午节,大家都会吃粽子,买粽子,但有时买来的粽子既不好吃又贵,自己吃特别划不来,所以我今天给大家安利的就是竹叶粽子。大家可以一起动手做,不管是送亲朋好友还是自己吃,都是一顶一的美味。还可以按照你的喜...
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你了解吗-竹叶的功效与作用
  • 你了解吗-竹叶的功效与作用

  • 竹叶可是国宝大熊猫的主食,你可知道,竹叶还是一种中药,可以清热除烦,生津,利尿。大熊猫吃的是生竹叶,竹叶加工之后还能成为美食,这个你知道吗?一般我们知道得是竹叶可以泡水喝,但是竹叶还能炒菜,就很少有人知道了吧,吃的人自然也少,来听听小编怎么说。竹叶的功效与作用,你了解吗?一、...
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竹叶粽子如何做简单又好吃
  • 竹叶粽子如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:15分钟主料江米:适量红枣:适量竹叶:适量辅料具体步骤1.选长江米二斤冷水泡十个小时。头天泡好最好2.选蜜枣三两。竹叶一包,真空包装好的3.就是包了...
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竹叶糕怎么做-竹叶糕的做法
  • 竹叶糕怎么做-竹叶糕的做法

  • “竹叶糕为风景秀丽的全国旅游胜地四十佳之蜀南竹海的传统特色食品。用糯米为原加,辅以红糖,农家鲜猪肉,竹根水,用纯手工精心制作而成。色泽红亮,香糯可口,适合各年龄阶层人士食用。可用作早点,宵夜,日常小点心。食用方便,加热即可,为居家旅行,馈赠亲友之佳品。竹叶糕中的维生素、叶...
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家常菜的竹叶菜炒花菜如何做简单又好吃
  • 家常菜的竹叶菜炒花菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟竹叶菜炒花菜是一道属于非常非常普通的家常菜,但特别的一点就是虽看起来普通,但吃上一口能让人有家的温暖,以及暖意。尤其这道竹叶菜炒花菜选用花菜作为食材,是一道富含维生素的菜。花菜品质鲜嫩,营养丰富,风味...
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竹叶菜梗炒肉丝怎么做-竹叶菜梗炒肉丝的做法
  • 竹叶菜梗炒肉丝怎么做-竹叶菜梗炒肉丝的做法

  • 食材明细主料竹叶菜梗(1把)里脊肉(150克)料酒(1小勺)生粉(1小勺)生抽(2大勺)干辣椒(适量)盐(1大勺)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)竹叶菜梗炒肉丝的做法步骤1、竹叶菜梗掐断,撕开,洗净沥水备用。2、里脊肉顺着纹路切丝,加1小勺料酒,1小勺生粉,1大勺生抽调匀腌制半个小时。腌好后,...
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蒜香竹叶菜怎么做-蒜香竹叶菜的做法
  • 蒜香竹叶菜怎么做-蒜香竹叶菜的做法

  • “因不喜味精鸡精之类调味,这个青菜滴了一点生抽来调味(一定不要多了)炒青菜要旺火快炒油适量的多一点,断生即可这样菜才会绿油油的。”食材明细主料竹叶菜(300g)蒜粒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香竹叶菜的做法步骤1、竹叶菜一把。2、把叶子摘下...
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健康的竹叶菜炒花菜如何做简单又好吃
  • 健康的竹叶菜炒花菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟竹叶菜炒花菜是一道素食主义者尤其喜爱的菜肴。花菜和竹叶菜都带有自己独特的甜味,但是两者的天相融在一起并不奇怪。由于拥有充分的维生素,让道菜非常健康有利于通肠,排出身体废物。要做好素菜,它的重点在于...
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秘术鸡蛋竹叶菜如何做简单又好吃
  • 秘术鸡蛋竹叶菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸡蛋竹叶菜是我经常吃的一个菜来的。我也不知道为什么,就是很喜欢吃这个竹叶菜,真的很好吃的。虽然我也很喜欢吃其它的青菜,但是我最喜欢的就是它了。可能是它对于我来说,更符合我吃东西的口感,所以才那么吸引...
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竹叶包粽子用煮吗
  • 竹叶包粽子用煮吗

  • 要煮。竹叶包粽子,要观察竹叶是绿色的还是晒干了的,若是新鲜竹叶,就需要在包粽子的前一天将竹叶泡在水里面,这样第二天竹叶才好用来包粽子;若是干竹叶,也需要在前一天将竹叶用水煮一下,再将竹叶放在冷水里面泡软一点,这样,包粽子的时候,竹叶才不会容易破损。...
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好吃的大蒜鱼肉竹叶菜如何做简单又好吃
  • 好吃的大蒜鱼肉竹叶菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟大蒜鱼肉竹叶菜,朋友一定很纳闷,竹叶菜是什么?上哪找这个食材。其实,竹叶菜,又名通心菜,含丰富的维生素与微量元素,常吃有益健康。蒜蓉炒竹叶菜就是一道蔬菜盘。加入大蒜鱼肉,有了荤腥的味道,摆脱了全是素菜的口感...
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没有竹叶怎么包粽子
  • 没有竹叶怎么包粽子

  • 1、使用白纱布代替。将白纱布用棉线缝成口袋,装入糯米以及馅料,再用棉绳将纱布口密封好,放入锅中煮熟,放凉后,将纱布去掉,切成片即可食用。2、使用荷叶代替。将荷叶清洗干净,控干水分,分成小份,裹入糯米和馅料,包好以后,用棉线捆好,放入锅中煮熟即可。3、还可以用箬叶、白菜叶等代替...
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新奇美味的竹叶蒸排骨如何做简单又好吃
  • 新奇美味的竹叶蒸排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:300公克蒜末:20公克姜末:10公克竹叶:3张蚝油:1大匙酒酿:1大匙花椒粉:1/2茶匙细砂糖:1茶匙香油:1大匙辅料具体步骤1.排骨剁成长约5公分的带骨长条状,洗净后沥干水份,备用。2.竹叶用滚沸的水中烫软,捞出洗净,取中段...
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粽叶和竹叶有啥区别
  • 粽叶和竹叶有啥区别

  • 1、生长植物不一样。棕叶的种类比较多,南方主要以箬叶为主,而北方主要以芦苇叶为主。竹叶则来源竹子,是竹子上的叶片。2、特点不一样。棕叶是天然生长的,没有防腐剂,年年可以采收,可以作为食品包装等。竹叶包括叶柄以及叶片等,叶稍链接叶片的部分有凸起。...
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空心菜和竹叶菜一样吗
  • 空心菜和竹叶菜一样吗

  • 一样。竹叶菜其实就是空心菜,一般是在3-4月出苗,等嫩绿了就可以食用了。因为花梗中间是空心的也被称作空心菜,而叶子部分比较像竹叶。空心菜是时令性蔬菜,一般都是和蒜搭配在一起炒。炒过后的空心菜叶子比较软,但花梗部分还是比较脆口的。...
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泻火的竹叶茶如何做简单又好吃
  • 泻火的竹叶茶如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟竹叶茶,顾名思义是用竹叶制成的茶。它的制作方法简单,材料易取,可以自己制作喝。竹叶茶含有大量的黄酮,叶绿素,氨基酸,维生素,多糖,内脂等微量元素,可有效的调节人体内的血脂,具有消炎、抗菌、抗病毒,清热,利尿等多种...
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绿豆荷叶竹叶粥怎么做-绿豆荷叶竹叶粥的做法
  • 绿豆荷叶竹叶粥怎么做-绿豆荷叶竹叶粥的做法

  • “荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。荷叶体瘦气血虚弱者慎服。荷叶食疗作用:荷叶味苦辛微涩、性凉,归心、肝、脾经;清香升散;具有消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血的功效;主治暑热烦渴,头痛眩晕,...
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会有什么危害吗-孕妇能喝竹叶茶吗
  • 会有什么危害吗-孕妇能喝竹叶茶吗

  • 对于竹叶茶,了解的人并不多。但是人们却知道茶的品种很多,例如:大红袍、雨前龙井、铁观音、碧螺春等等多种多样的茶,但是竹叶茶真的很少人知道。但是我们却能从字面上理解竹叶茶的意思竹叶茶就是用竹叶泡的茶。那么问题就来了,那就是“孕妇能喝竹叶茶吗”接下来我们就来了解一...
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