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关于榨菜鸡蛋羹的家常做法的餐饮百科

榨菜鸡蛋羹怎么做-榨菜鸡蛋羹的做法
  • 榨菜鸡蛋羹怎么做-榨菜鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)榨菜(适量)辅料小葱(适量)调料盐(少许)酱油(适量)香油(适量)水(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材:鸡蛋、榨菜、小葱。2、碗中打入鸡蛋。3、用筷子打散。4、加入等量的清水和少许盐,继续调拌均匀。盐无需太多,调个底味即可,后面...
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家常蛋羹怎么做-家常蛋羹的做法
  • 家常蛋羹怎么做-家常蛋羹的做法

  • “上班族下班回来时间不多,当然是做些又省时间又简单的菜啦!这个菜绝对是偷懒的绝招!”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料盐(适量)葱花(适量)酱油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蛋羹的做法步骤1、将鸡蛋打散,然后缓缓倒入温水,边倒边搅拌,鸡蛋和水的比例是1:1,加少许的盐,搅拌均匀...
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榨菜炒鸡蛋怎么做-榨菜炒鸡蛋的做法
  • 榨菜炒鸡蛋怎么做-榨菜炒鸡蛋的做法

  • “天气热,喜欢吃白粥,榨菜炒鸡蛋配白粥棒棒哒。”食材明细主料鸡蛋(三个)榨菜(一包50克)辅料蒜末(少许)葱花(少许)调料油(适量)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备:鸡蛋三个打入碗里。2、榨菜一包打开放入小碗面。3、榨菜太咸了,稍微过一下水去掉...
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榨菜鸡蛋面怎么做-榨菜鸡蛋面的做法
  • 榨菜鸡蛋面怎么做-榨菜鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料空心挂面(适量)鸡蛋(一个)青菜(少许)辅料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)香油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜鸡蛋面的做法步骤1、所需材料准备就绪。2、锅中入水煮沸放入面3、磕入鸡蛋,请勿搅动,鸡蛋和面熟后放入青菜4、碗中加好蚝油,醋,盐,酱油,加面汤调制低汤...
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家常鸡蛋羹怎么做-家常鸡蛋羹的做法
  • 家常鸡蛋羹怎么做-家常鸡蛋羹的做法

  • “简单易上手”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料葱白(1段)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋羹的做法步骤1、三个鸡蛋2、葱白切碎3、打散4、加温水鸡蛋和水比例1:15、盐适量搅匀6、放入蒸锅冷水蒸1-15分钟7、出锅淋少许香油...
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家常鸭蛋羹怎么做-家常鸭蛋羹的做法
  • 家常鸭蛋羹怎么做-家常鸭蛋羹的做法

  • “鸭蛋为母鸭的卵,营养丰富,味道鲜美,它含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。。。”食材明细主料鸭蛋(2只)辅料温水(250克)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鸭蛋羹的做法步骤1、食材:鸭蛋、...
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紫菜榨菜鸡蛋汤怎么做-紫菜榨菜鸡蛋汤的做法
  • 紫菜榨菜鸡蛋汤怎么做-紫菜榨菜鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料紫菜(适量)鸡蛋(2个)榨菜(一包)调料盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫菜榨菜鸡蛋汤的做法步骤1、准备材料,紫菜提前洗干净备用。2、大火烧开,放入紫菜,榨菜。3、打入两个鸡蛋。4、加入盐,拌均匀。5、成品。...
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榨菜蛋羹怎么做-榨菜蛋羹的做法
  • 榨菜蛋羹怎么做-榨菜蛋羹的做法

  • “蛋羹滑嫩,加了榨菜,好像吃豆腐脑一样😋”食材明细主料榨菜(适量)柴鸡蛋(2个)辅料盐(一点点)生抽(适量)香油(适量)青蒜叶(一点)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榨菜蛋羹的做法步骤1、柴鸡蛋2个。2、加一点点盐(后面还有榨菜),加温水打散。3、凉水上锅,用保鲜膜覆上。(家没保鲜膜了,我用保...
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榨菜火腿蛋羹怎么做-榨菜火腿蛋羹的做法
  • 榨菜火腿蛋羹怎么做-榨菜火腿蛋羹的做法

  • “简单营养美味”食材明细主料鸡蛋(1个)榨菜(适量)火腿(适量)辅料葱花(适量)凉白开(适量)香油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜火腿蛋羹的做法步骤1、准备适量榨菜丝,火腿切丁。2、鸡蛋打入碗中。3、鸡蛋搅散,加入一点五倍的凉开水搅打均匀。4、蛋液过滤一下,蒸出的蛋羹更细...
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榨菜肉丝白菜羹怎么做-榨菜肉丝白菜羹的做法
  • 榨菜肉丝白菜羹怎么做-榨菜肉丝白菜羹的做法

  • 食材明细主料白菜(165克)熟猪肉(80克)榨菜丝(60克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉丝白菜羹的做法步骤1、食材:白菜、熟猪肉(已切成丝)、榨菜丝、水淀粉2、将白菜清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、将榨菜丝拆开包装、倒入盘中,待用。5、...
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蔬菜鸡蛋羹怎么做-蔬菜鸡蛋羹的做法
  • 蔬菜鸡蛋羹怎么做-蔬菜鸡蛋羹的做法

  • “蔬菜鸡蛋羹所用食材简单,操作方便、颜色美观、营养丰富、且人人皆宜。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料菠菜(适量)水(适量)小红椒(1个)调料盐(适量)沾料汁(1小碗)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蔬菜鸡蛋羹的做法步骤1、柴鸡蛋4个(什么鸡蛋均可),正常5至6鸡蛋切出来更好看(因给孩子吃,做...
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鸡蛋榨菜面怎么做-鸡蛋榨菜面的做法
  • 鸡蛋榨菜面怎么做-鸡蛋榨菜面的做法

  • “天气热,吃点口味重点的面。”食材明细主料挂面(适量)辅料鸡蛋(两颗)榨菜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋榨菜面的做法步骤1、烧开水,下面条。2、面条软了就捞出来放冷水里。3、热锅下油,打入鸡蛋。4、把鸡蛋炒散。5、加入酱油,拌匀。6、鸡蛋...
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榨菜鸡蛋炒饭怎么做-榨菜鸡蛋炒饭的做法
  • 榨菜鸡蛋炒饭怎么做-榨菜鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(1碗)榨菜(适量)圆白菜(适量)鸡蛋(1个)调料盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、榨菜准备,洗净泡出盐分2、米饭,圆白菜,鸡蛋准备3、榨菜切碎,圆白菜切碎,鸡蛋打散4、锅中放葱姜花椒油炒鸡蛋,然后盛出5、锅中留油,炒榨菜和圆白菜出香味6、放...
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鸡蛋榨菜炒饭怎么做-鸡蛋榨菜炒饭的做法
  • 鸡蛋榨菜炒饭怎么做-鸡蛋榨菜炒饭的做法

  • “今天的“鸡蛋榨菜炒饭”就是儿时吃的最多的炒饭之一,为此还特地买了盒香香的猪油来炒,按照妈妈教的方式,分两次炒鸡蛋的方法,先炒一次鸡蛋将一半鸡蛋炒成型;而剩余的鸡蛋液是要和米饭一起混炒,让蛋液完全包裹上米饭上;最后将它们混炒在一起,加入榨菜和葱花,这样一盘香喷喷的炒饭...
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鸡毛菜鸡蛋榨菜汤怎么做-鸡毛菜鸡蛋榨菜汤的做法
  • 鸡毛菜鸡蛋榨菜汤怎么做-鸡毛菜鸡蛋榨菜汤的做法

  • “夏天了,口多会挑剔,弄点爽口汤吧。”食材明细主料鸡毛菜(适量)鸡蛋(一个)榨菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜鸡蛋榨菜汤的做法步骤1、清洗干净鸡毛菜2、小锅放适量的水,不要太多,算好量,最好一人一碗,水开打散鸡蛋,倒入汤锅划散,水微沸腾,下鸡...
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家常榨菜肉丝怎么做-家常榨菜肉丝的做法
  • 家常榨菜肉丝怎么做-家常榨菜肉丝的做法

  • 食材明细主料榨菜(适量)通脊肉(适量)辅料葱(适量)干红椒(适量)淀粉(适量)配料味精(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常榨菜肉丝的做法步骤1、看看原料吧2、榨菜洗净,用清水泡半小时左右,避免太咸。3、猪肉切丝。4、用料酒和淀粉上浆。5、锅里放油,油热后,下肉丝,...
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韭菜鸡蛋海米羹 韭菜鸡蛋海米羹怎么做-韭菜鸡蛋海米羹的做法 家乡的味道
  • 韭菜鸡蛋海米羹 韭菜鸡蛋海米羹怎么做-韭菜鸡蛋海米羹的做法 家乡的味道

  • 食材明细主料韭菜(3两)海米(适量)鸡蛋(2只)辅料姜(4片)蒜(2颗)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋海米羹的做法步骤1、食材如图。2、韭菜切段。3、鸡蛋打散,海米切末。4、锅子烧热倒入油,加姜片蒜末爆香后加入海米。5、海米炒香后加入凉水,慢慢倒入蛋液的同时不停用...
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鸡蛋榨菜米粉怎么做-鸡蛋榨菜米粉的做法
  • 鸡蛋榨菜米粉怎么做-鸡蛋榨菜米粉的做法

  • “应该是上周六的早餐吧,送完孩子去学校,自己回来煮了个早餐。米粉是我们这的京南米粉,挺好吃的。粉比较清淡,加点榨菜神来之笔,可惜冰箱里的榨菜是原味的,要是辣的刘更好了!”食材明细主料京南米粉(适量)辅料紫苏薄荷(适量)鸡蛋(一颗)榨菜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗...
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榨菜菜秧鸡蛋汤怎么做-榨菜菜秧鸡蛋汤的做法
  • 榨菜菜秧鸡蛋汤怎么做-榨菜菜秧鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料菜秧(250g)辅料榨菜(适量)鸡蛋(2个)调料玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)榨菜菜秧鸡蛋汤的做法步骤1、食材,小菜秧,榨菜丝,鸡蛋。2、起锅放油下入小菜秧和榨菜丝。3、翻炒小菜秧变软变色。4、加入热水煮开。5、淋入鸡蛋液,调味,放盐,少...
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榨菜蒸蛋羹怎么做-榨菜蒸蛋羹的做法
  • 榨菜蒸蛋羹怎么做-榨菜蒸蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)榨菜(适量)辅料葱花(少许)调料盐(适量)酱油(少量)香油(少量)清水(半碗)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜蒸蛋羹的做法步骤1、准备鸡蛋和榨菜。2、少许葱花备用。3、所用到的榨菜不需太多,夹一筷子就可以。4、先把鸡蛋打入碗内,加盐调散。5、再加入半碗清水继续...
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榨菜鸡蛋夹馍怎么做-榨菜鸡蛋夹馍的做法
  • 榨菜鸡蛋夹馍怎么做-榨菜鸡蛋夹馍的做法

  • 食材明细主料榨菜丝(100克)鸡蛋(2个)馍(3个)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜鸡蛋夹馍的做法步骤1、食材:榨菜丝、鸡蛋(已打入碗中)、馍2、将榨菜丝合入鸡蛋中。3、接着,加适量的料酒。4、加适量的盐。。5、加适量的味精。6、调味拌匀。7、烧锅倒油...
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榨菜鸡蛋饼怎么做-榨菜鸡蛋饼的做法
  • 榨菜鸡蛋饼怎么做-榨菜鸡蛋饼的做法

  • “在鸡蛋饼中加入了榨菜,很惹味令人胃口很好,更能吃得饱饱的为一整天提供能量。简单好吃,不妨试试哟。”食材明细主料鸡蛋(3个)榨菜(25克)胡萝卜(15克)辅料小葱(2根)淀粉(10克)清水(2汤匙)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜鸡蛋饼的做法步骤1、准备好材料。2、鸡蛋打入碗中,淀...
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榨菜肉酱蒸福蛋羹的做法 榨菜肉酱蒸福蛋羹#蒸菜# 榨菜肉酱蒸福蛋羹怎么做
  • 榨菜肉酱蒸福蛋羹的做法 榨菜肉酱蒸福蛋羹#蒸菜# 榨菜肉酱蒸福蛋羹怎么做

  • “榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等。还含有谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸,很多营养成分都是人体所必需的。1、榨菜含有丰富的维生素,并且含有大量的抗坏血酸。因此有提神醒脑,解除疲劳的作用。2、另外榨菜具有解毒消肿之功,能抗感染和...
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家常菜榨菜炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 家常菜榨菜炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料榨菜:100鸡蛋:3个辅料盐:少许油:适量葱:50具体步骤1.鸡蛋加盐(方便打散)一点点打散2.锅内多放油炒榨菜一两分钟3.热锅倒入蛋液4.慢慢煎炒成型(如过干可加水两汤匙)5.撒入葱花炒匀即可烹饪技巧榨菜本身就够味,打...
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榨菜鸡蛋炒白菜怎么做-榨菜鸡蛋炒白菜的做法
  • 榨菜鸡蛋炒白菜怎么做-榨菜鸡蛋炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(115克)榨菜丝(100克)鸡蛋(2个)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜鸡蛋炒白菜的做法步骤1、食材:白菜(已清洗)、榨菜丝、鸡蛋(已打入碗中)2、将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。3、在鸡蛋中加适量的料酒4、打成蛋液。5、烧锅倒油烧热,下入蛋...
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