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关于煎蛋牛肉面的家常做法的餐饮百科

煎蛋牛肉面怎么做-煎蛋牛肉面的做法
  • 煎蛋牛肉面怎么做-煎蛋牛肉面的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)面条(适量)卤牛肉(适量)辅料香菜(适量)西红柿(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)大蒜(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎蛋牛肉面的做法步骤1、准备好所有食材。2、提前卤好的牛肉。3、西红柿洗净切好。4、香菜、大蒜洗净切好。5、锅内放花生油烧热,打...
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红烧牛肉面的做法 家常食谱-红烧牛肉面 红烧牛肉面怎么做
  • 红烧牛肉面的做法 家常食谱-红烧牛肉面 红烧牛肉面怎么做

  • “这是一道诱人食欲的红烧牛肉面。汤色红亮、汤味醇厚、牛肉酥烂、微辣鲜香,简单易操作,适合初冬季节食用。””食材明细主料牛肉(250g)青菜(100g)鸡蛋(1个)西红柿(1个)辅料油盐(适量)葱(适量)八角(2-3个)牛肉酱(1勺)料酒(适量)老抽(适量)香葱(适量)干辣椒(3-5个)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(...
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家常鸡蛋面怎么做-家常鸡蛋面的做法
  • 家常鸡蛋面怎么做-家常鸡蛋面的做法

  • “居家生活,少不了的鸡蛋少不了的面。”食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(两颗)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋面的做法步骤1、烧一锅开水,水将开时放入面条。2、面条软了后捞出来,放入冷水碗里。3、另起锅烧水,水开后打入鸡蛋。4、鸡蛋...
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家常牛肉面怎么做-家常牛肉面的做法
  • 家常牛肉面怎么做-家常牛肉面的做法

  • “我家常吃的牛肉面做法,要的就是这原汁原味的鲜味。”食材明细主料牛腱子(500克)面条(适量)辅料香葱(适量)姜(1块)盐(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常牛肉面的做法步骤1、准备的原料。2、牛肉加葱,姜烧开。3、温水洗净血沫。4、重新换上开水,加葱姜烧开,改小火炖到...
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酸菜牛肉面的做法 家常酸菜牛肉面 酸菜牛肉面怎么做
  • 酸菜牛肉面的做法 家常酸菜牛肉面 酸菜牛肉面怎么做

  • “面馆里的牛肉面入口虽然好吃,但吃着不放心呀,一般吃时挺鲜的,吃过后的回味就只剩下味精了。所以曾经去过一家面馆,反其道而行之,基本没放什么味精,清汤寡水食之无味但生意却不错,想来是人们吃怕了反而觉得这样吃着安全点吧。但美味与健康就这么难齐全吗?其实简单几步家里也可以...
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家常炖牛肉的做法 美味的家常炖牛肉 家常炖牛肉怎么做
  • 家常炖牛肉的做法 美味的家常炖牛肉 家常炖牛肉怎么做

  • “牛肉属于高蛋白低脂肪的健康肉类,寒冬吃牛肉不仅强筋健骨,还能补充能量哦!一直都是从超市买来现成的酱牛肉,昨天突然想买块新鲜的生牛肉,回来自己做一回,也换个口味,于是就做了这道家常炖牛肉啦!果然~还是自己做的东西好吃很多呀~呵呵,看来以后又要多买一种生肉咯。”食材明细主...
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家常生煎包 的做法 百变面食之家常生煎包 家常生煎包 怎么做
  • 家常生煎包 的做法 百变面食之家常生煎包 家常生煎包 怎么做

  • “家常生煎包(一次发酵法)做法简单记录:面粉300g,水170g,白糖5g,酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分剂捏皮包馅。包好直接煎的(包时面剂就醒发了,当然以面剂发酵状态为准)。面团发酵与酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是否放糖等等多种因素决定发酵时间长短,所以一定要学习看...
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家常发面牛肉饼怎么做-家常发面牛肉饼的做法
  • 家常发面牛肉饼怎么做-家常发面牛肉饼的做法

  • “我们那儿的馅饼以发面为主,死面的叫做盒子,比如韭菜盒子啊猪肉盒子呀啥的。馅饼有水发面和干发面两种(即发好的面非常稀,和略微稠两种),今天介绍的是用干发面做的牛肉饼,简单易操作,味道非常好!”食材明细主料面粉(250g)雪花牛肉(适量)葱白(一根)酵母(2g)水(130g)辅料盐(适量)植物油(适量)花椒...
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燕麦牛肉煎蛋怎么做-燕麦牛肉煎蛋的做法
  • 燕麦牛肉煎蛋怎么做-燕麦牛肉煎蛋的做法

  • “煎鸡蛋这样的菜式,普通的不得了,但我这次添加进燕麦片与牛肉,好吃又有益!”食材明细主料鸡蛋(3个)牛肉(适量)即食燕麦片(2大匙)中筋粉(1大匙)辅料香菜(适量)葱(适量)色拉油(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)黑椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)燕麦牛肉煎蛋的做法步骤1、备材料2、...
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家常番茄牛肉面怎么做-家常番茄牛肉面的做法
  • 家常番茄牛肉面怎么做-家常番茄牛肉面的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)牛肉(适量)细面条(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)香菜(适量)小葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)花椒(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)水(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常番茄牛肉面的做法步骤1、牛肉洗净...
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煎蛋牛肉卷煮泡面怎么做-煎蛋牛肉卷煮泡面的做法
  • 煎蛋牛肉卷煮泡面怎么做-煎蛋牛肉卷煮泡面的做法

  • 食材明细主料泡面(一袋)鸡蛋(一个)牛肉卷(适量)辅料青菜(适量)调料水(适量)辣椒酱(适量)酱油(适量)调料包(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎蛋牛肉卷煮泡面的做法步骤1、泡面准备就绪。2、青菜和鸡蛋准备就绪。3、适量牛肉卷备用。4、牛肉卷用开水浸烫一下逼出血水。5、锅中入水...
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家常炒煎鸡蛋怎么做-家常炒煎鸡蛋的做法
  • 家常炒煎鸡蛋怎么做-家常炒煎鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3只)西葫芦(160克)黑木耳(20克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常炒煎鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、西葫芦(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。3、起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。4、用剪刀剪开...
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家常牛肉面的做法 一碗家常牛肉面,盛满浓浓的爱 家常牛肉面怎么做
  • 家常牛肉面的做法 一碗家常牛肉面,盛满浓浓的爱 家常牛肉面怎么做

  • “简简单单地只煮了一碗简单的牛肉面。都知道牛肉和面条含蛋白比较高,多吃对身体有好处。”食材明细主料猪骨(2块)黄牛肉(500克)面条(250克)辅料白糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香葱(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常牛肉面的做法步骤1、准备两块猪骨头,水冲洗几次去血水2、入...
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煎蛋牛肉三明治的做法 煎蛋牛肉Sandwich,快手早餐 煎蛋牛肉三明治怎么做
  • 煎蛋牛肉三明治的做法 煎蛋牛肉Sandwich,快手早餐 煎蛋牛肉三明治怎么做

  • 食材明细主料全麦面包(2片)辅料牛肉丝(10g)生菜(4片)鸡蛋(1个)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎蛋牛肉三明治的做法步骤1、先煎鸡蛋,把蛋黄搅散,撒点儿盐和芝麻,底面快熟时放入牛肉丝,将半边鸡蛋铲起,夹入牛肉丝,成荷包蛋形状。2、面包一片,放入两片生菜,放入煎好的牛肉鸡蛋饼。3、在...
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牛肉饼加煎蛋的做法 早餐牛肉饼加煎蛋 牛肉饼加煎蛋怎么做
  • 牛肉饼加煎蛋的做法 早餐牛肉饼加煎蛋 牛肉饼加煎蛋怎么做

  • “早餐女儿点名要吃这个搭配,老妈当然乐意做,能量充足营养好,比吃馒头喝粥要强多了,优质蛋白充足才更顶饿。说实在话,只要孩子能提出具体要求,老妈当然要安排上。一块牛肉饼两个煎蛋外加一杯牛奶,再备上凉拌小菜和自已蒸的馒头,大多数时候肉足蛋饱之后,馒头成了十足的被遗忘的配角...
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牛肉煎饺的做法 #花样面食#牛肉煎饺 牛肉煎饺怎么做
  • 牛肉煎饺的做法 #花样面食#牛肉煎饺 牛肉煎饺怎么做

  • 食材明细主料面粉(120g)水(70g)牛肉(50g)洋葱(半个)辅料植物油(1匙)酱油(1匙)蚝油(0.5匙)胡椒粉(0.5匙)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉煎饺的做法步骤1、面粉加入水揉成面团,盖上盖子醒15分钟2、洋葱、牛肉切碎,加入所有辅料3、搅拌均匀备用4、醒好的面揪成小面剂5、擀成面皮6、包上...
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家常盐煎肉怎么做-家常盐煎肉的做法
  • 家常盐煎肉怎么做-家常盐煎肉的做法

  • “盐煎肉是生炒的,不同于回锅肉。这道菜也非常下饭,是四川人家家户户都能做出的家常菜。”食材明细主料猪后腿肉(一块)辅料郫县豆瓣(一匙)辣椒(适量)酱油(一匙)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常盐煎肉的做法步骤1、热锅,凉油,放入肉中较肥的部分,小火熬制2、熬到肥肉发黄,出油即可...
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家常煎牛排用什么肉
  • 家常煎牛排用什么肉

  • 牛里脊肉。牛里脊上的肉,由于该部位的肉平常运动量极少,因此也是最嫩的部位。牛里脊肉不仅肉质口感好,而且还富有嚼劲,丰富的口感使得牛里脊肉十分受欢迎,并且牛里脊肉口感异常嫩滑,脂肪含量低,鲜嫩多汁,老少皆宜,适用于家常煎牛排。...
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家常水煎肉卷怎么做-家常水煎肉卷的做法
  • 家常水煎肉卷怎么做-家常水煎肉卷的做法

  • “昨天中午做了芹菜肉饺,剩下些馅和面团,今天中午便计划做个卷卷,动手开工啦。。。肉卷或素菜卷都可以的,很简单,亲,你也来试试吧。。。”食材明细主料面团(适量)芹菜肉馅(适量)豆腐(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常水煎肉卷的做法步骤1、面团2、芹菜肉馅3、...
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家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做
  • 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做

  • “牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。玉兰...
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家常鸡蛋煎饼的做法 快手早餐家常鸡蛋煎饼 家常鸡蛋煎饼怎么做
  • 家常鸡蛋煎饼的做法 快手早餐家常鸡蛋煎饼 家常鸡蛋煎饼怎么做

  • “一寸光阴一寸金用来描述上班族的早晨最贴切不过,尤其有学生的家庭,哪个早晨不是大人孩子兵荒马乱?但是早餐不吃不但对身体不好,还影响一上午的工作学习。所以早餐不但要吃,更要快!家常的鸡蛋煎饼是一道简单省时的快手早餐,主料就是些鸡蛋、面粉、淀粉。辅料不同,可以做出不同口...
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家常煎肉排怎么做-家常煎肉排的做法
  • 家常煎肉排怎么做-家常煎肉排的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料食用油(适量)糯米粉(适量)配料精盐(适量)炸鸡调味料(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常煎肉排的做法步骤1、猪瘦肉片薄片。2、用刀背将肉剁碎,不要拍断哦。3、将剁好的肉装碗中调入所有的调料拌匀腌入味。4、将腌...
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家常菜脯煎蛋怎么做-家常菜脯煎蛋的做法
  • 家常菜脯煎蛋怎么做-家常菜脯煎蛋的做法

  • 食材明细主料菜脯(200g)鸡蛋(4颗)小葱(150g)辅料食用油(50g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常菜脯煎蛋的做法步骤1、先将小葱和菜脯都切粒越小越好,这样会让食物煎起来更香。2、将切好的葱花倒入鸡蛋液中搅拌。3、将菜脯下油锅煎煎一会。4、将炒好的菜脯放入葱花蛋液中搅拌均...
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家常蛋炒面怎么做-家常蛋炒面的做法
  • 家常蛋炒面怎么做-家常蛋炒面的做法

  • “做饭可以让自己静下心来,同时还能为家人带来美味和健康,何乐而不为?”食材明细主料熟面条(g1000)辅料姜(一小块)蒜(三五瓣)蒜苔(依据个人口味适量)鸡蛋(4个)火腿肠(一根)绿豆芽(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)料酒(1勺)蚝油(2勺)酱油(3勺)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蛋炒面的做...
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家常牛肉怎么做-家常牛肉的做法
  • 家常牛肉怎么做-家常牛肉的做法

  • “简单美味好吃不上火!简单的家常下饭菜!”食材明细主料红椒(两根)青椒(两根)牛肉(250克)生姜(几片)辅料玉米淀粉(15克)调料盐(1克)生抽(3毫升)玉米油(10毫升)白糖(1克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜腌制10分钟。2、红椒切断,青椒切断...
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