![教你两招回味无穷的做法-咸鸡怎么吃]( "教你两招回味无穷的做法-咸鸡怎么吃")
- 提到咸鸡，可能北方的朋友们会比较陌生，这道菜是属于广东的名菜。再详细分一下，他其实是属于客家菜系的。咸鸡做法并不难。而且味道非常的滑嫩。鸡肉紧实香入骨。不论是日常生活中用来拌面或者是煮粉都是十分鲜美的。接下来就为大家介绍两种咸鸡的做法。咸鸡怎么吃教你两招回...
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![简单版客家咸鸡如何做简单又好吃]( "简单版客家咸鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：半个辅料盐：二十五克花生油：少许具体步骤1.洗净去头和爪2.放入开水中煮约三分钟3.肉色变白，血末浮起4.冲洗血水5.在鸡上洒盐，表面均匀抹盐6.翻面也要均匀抹盐7.将抹好盐的鸡用绳子挂起二十四小时，8.在烧...
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![自制咸鸡鸭蛋如何做简单又好吃]( "自制咸鸡鸭蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料新鲜鸡蛋：20个辅料盐：400八角：3个干辣椒：适当具体步骤1.挑新鲜鸡蛋20个左右左右，我不洗，直接用。2.烧一锅水，烧开后放辣椒、八角，盐，，煮到盐能溶开出香味后，待凉。3.用玻璃瓶把蛋一个个均匀小心的放入空瓶，放到可...
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![咸鸡白菜汤怎么做-咸鸡白菜汤的做法]( "咸鸡白菜汤怎么做-咸鸡白菜汤的做法")
- “咸鸡独特的咸味令汤有不一样的鲜，配白菜更鲜甜好喝。”食材明细主料咸鸡（适量(熟食)）黄芽白菜（一棵）辅料姜片（少许）葱花（少许）杞子（少许）调料油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸鸡白菜汤的做法步骤1、准备:黄芽白菜，咸鸡，姜，葱花，杞子。2、泡洗好的白菜改刀切片。3、热锅...
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![蒸咸鸡如何做简单又好吃]( "蒸咸鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料三黄鸡：半只辅料盐：适量花椒，茴香，八角：少许辣椒粉：适量姜：少许玉米油：少许具体步骤1.鸡肉处理干净，凉干水份，涂上盐，放入香料，辣椒粉搓匀，盖保鲜膜放入冰箱冷藏24小时。2.鸡肉从冰箱取出，切点姜丝放在上面，淋上少许...
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![色泽不错的客家咸鸡如何做简单又好吃]( "色泽不错的客家咸鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料草鸡：1只辅料小葱：2棵花雕酒：适量花椒粒：5姜：适量盐：30味精：3具体步骤1.草鸡处理好，清理干净。2.将盐和味精混合。3.热锅，锅中放入花椒粒炒香。4.将炒好的花椒和盐混合。5.用调好的花椒和盐，将鸡里外都涂抹均匀...
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![大汤咸鸡黄鱼怎么做-大汤咸鸡黄鱼的做法]( "大汤咸鸡黄鱼怎么做-大汤咸鸡黄鱼的做法")
- “东海黄鱼那可是响当当的有名,肉质鲜嫩细腻,品香极好.可现如今海洋资源大大减少,野生黄鱼在舟山本地也非常罕见,而且贵得不得了,不是一般人家能吃得起的.现在在市场上取而代之的就是网箱养殖的黄鱼了.大汤咸鸡黄鱼是宁波舟山一带的煮名家常菜,或许可以说是招牌家常菜,曾...
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![颜值高的客家咸鸡如何做简单又好吃]( "颜值高的客家咸鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料嫩母鸡：1只（约粗海盐：150g沙姜粉：1汤匙(香油：2汤匙（30ml）葱丝：适量辅料具体步骤1.嫩母鸡宰杀后（这一步可请商贩代劳），清洗处理干净，从鸡膝关节处斩去鸡爪。2.将鸡身水分抹干，把粗海盐均匀地涂抹在鸡身上，肚膛内也要抹匀...
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![简单版土豆焖咸鸡如何做简单又好吃]( "简单版土豆焖咸鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料咸鸡：300土豆：400辅料酱油：适量油：适量热开水：适量姜片：适量砂糖：适量具体步骤1.原材料。2.土豆去皮切块。3.鸡肉切件先下油锅恰是炒变色，再加入姜片。4.加入土豆炒均匀。5.加入砂糖和酱油，再一次性加入热开水...
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![客家咸鸡怎么做-客家咸鸡的做法]( "客家咸鸡怎么做-客家咸鸡的做法")
- “客家咸鸡，远近闻名，是一道远古留传下来的经典菜。”食材明细主料光鸡（1只）辅料盐（适量）十三香（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）客家咸鸡的做法步骤1、把鸡搞净，内外抹遍盐，过1O分钟再抹一遍，然后肚里面抹遍十三香，入冰箱冻一天。2、取出鸡，放入蒸锅隔水蒸。3、蒸熟后，斩件装盘...
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![好吃得停不下来图解-咸鸡火锅]( "好吃得停不下来图解-咸鸡火锅")
- 鸡肉对于我们来说，是特别常见的食材了，相信经常在大家的餐桌上出现，而且记得做法也很多，那么，咸鸡火锅你们吃过吗？咸鸡的肉吃起来比较有嚼劲，味道也更加浓郁。但是在加入其他蔬菜的咸鸡火锅味道却刚好，汤汁也很美味。主料咸草鸡：半只辅料莴笋：适量薄百叶：适量葱：适量姜：适量油：适量鸡精...
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![外婆教我做咸鸡蒸鲫鱼如何做简单又好吃]( "外婆教我做咸鸡蒸鲫鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：1条辅料姜片：适量红辣椒：适量油：适量葱花：适量料酒：适量咸草鸡：适量薄盐生抽：适量盐：适量具体步骤1.买回的鲫鱼2.刮了鱼鳞后，直接切断，背脊不要切断3.加点盐4.加料酒腌制一会5.把鱼取出放到盘上，底下垫点姜...
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![咸鸡怎么烧]( "咸鸡怎么烧")
- 你知道好吃的咸鸡怎么烧吗？简单易懂的家常做法咸鸡你知道有哪几种吗？当然，必不可少的你需要准备一只新鲜的鸡，想要在亲戚朋友们的饭桌聚餐上露一手吗？下面小编给大家精心提供几种好吃又简单的咸鸡做法，大家跟我一起学习起来吧！咸鸡怎么烧做法一主料：草鸡小葱姜辅料：面粉鸡蛋葱姜辣...
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![怎么腌制咸鸡好吃]( "怎么腌制咸鸡好吃")
- 鸡肉是我们日常生活中经常会食用的食物。用鸡肉做的菜品也是五花八门，比如说叫花鸡、钵钵鸡、辣子鸡、小鸡炖蘑菇等等。鸡肉也是各种餐饮店的宠儿。腌制咸鸡也是我们大部分家庭会遇到的事情。那么，怎么腌制咸鸡？腌制咸鸡怎么吃？跟着我一起来了解一下吧。一、怎么腌制咸鸡好吃...
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![咸鸡黄花菜煲怎么做-咸鸡黄花菜煲的做法]( "咸鸡黄花菜煲怎么做-咸鸡黄花菜煲的做法")
- “小同事过年从农村老家带的咸货，分给我半只咸鸡。说实话，关于咸货我家吃的真不多，每年就灌个4斤重左右的香肠还得吃到来年，咸鸡根本就没做过。但是这次的咸鸡就不一样了，正宗农家放养的小草鸡噢，味道肯定错不了！配上家里的干黄花菜烧上那么一大碗，那叫一个鲜呀！”食材明细主料干...
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![好吃的咸鸡火锅的做法如何做简单又好吃]( "好吃的咸鸡火锅的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸡肉我们常吃。那么咸鸡火锅不知道你们吃过没有。咸鸡和普通鸡肉最大的区别就是它的口感和肉质比较有嚼劲，味道更劲道。虽然是咸鸡但是经过长时间的焖煮，它的味道已经减为清淡，再加入莴笋的香味，炖出来的汤非...
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![隔水蒸咸鸡怎么做-隔水蒸咸鸡的做法]( "隔水蒸咸鸡怎么做-隔水蒸咸鸡的做法")
- “皮爽肉嫩，咸香味美。”食材明细主料鸡（四分之一分量）辅料姜（少许）葱（少许）香菜（少许）调料花生油（适量）盐焗鸡粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）隔水蒸咸鸡的做法步骤1、准备:文昌鸡四分之一分量。2、用开水快速烫一下，能清洗更干净有效去腥。3、准备盐焗鸡粉。4、倒入适量的...
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![私房咸鸡如何做简单又好吃]( "私房咸鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料崇明散养鸡：一只辅料盐：少许花椒：少许姜片：适量花雕酒：适量老抽：适量生抽：适量白砂糖：适量具体步骤1.新鲜散养崇明鸡一只，洗净之后，待用。2.炒锅加热，放入少许盐和花椒，炒出花椒的香味。3.把花椒盐抹匀在鸡里外，肚子里...
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![蒸咸鸡怎么做-蒸咸鸡的做法]( "蒸咸鸡怎么做-蒸咸鸡的做法")
- 食材明细主料鸡块（适量）辅料盐（适量）麻油（适量）酱油（适量）酱酒（适量）配料蒜（适量）葱片（适量）姜碎（适量）人叁片（适量）蛋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸咸鸡的做法步骤1、所以才料都做好2、再加入一起弄匀3、盖上让它入味（时间1小时多）隨你。。4、已入味鸡块放在盘里准备蒸5、把锅里水...
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![我的咸鸡煲仔饭如何做简单又好吃]( "我的咸鸡煲仔饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟米饭是我们南方人每餐都要吃到的，米饭其实也有很多种做法，今天要说的就是咸鸡煲仔饭，我真的超爱它。不知道大家是否和我一样，一听到名字就有一种忍不住吃的冲动。香香的咸鸡煲仔饭煲仔饭真是绝味呢。嘴里嚼着...
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![咸鸡隔水蒸多久能熟]( "咸鸡隔水蒸多久能熟")
- 20至40分钟。普通锅隔水蒸40分钟左右；若选择用高压锅蒸咸鸡的话那么蒸的时间就会缩短很多，一般20分钟左右咸鸡就可以蒸熟。无论是用普通的蒸锅还是用高压锅，都是需要隔水的，不能将鸡浸泡在水中，这样会让咸鸡的味道和口感发生变化。...
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![怎样做咸鸡]( "怎样做咸鸡")
- 咸鸡，是一道非常美味的美食，他的做法非常的简单，而且这道美食吃起来的口感非常的好吃，但是大家肯定有这样一个疑问，怎样做咸鸡，其实做贤妻的方法很简单，下面就是小编为大家整理的，怎样做咸鸡才好吃。希望小编整理的资料，能够帮助到大家做出一道非常美味的美食。怎样做咸鸡一、咸鸡...
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![咸鸡炒饭的做法 家常炒饭@@特色咸鸡炒饭 咸鸡炒饭怎么做]( "咸鸡炒饭的做法 家常炒饭@@特色咸鸡炒饭 咸鸡炒饭怎么做")
- 食材明细主料咸鸡（适量）隔夜白饭（适量）辅料腊肠（适量）指天椒（适量）芹菜（适量）鸡蛋（适量）蒜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸡炒饭的做法步骤1、原料：咸鸡腊肠指天椒芹菜隔夜白饭鸡蛋蒜葱2、烧热锅，下适量油热，爆香蒜及葱。3、咸鸡切块，倒入锅里炒至稍微焦黄。4、把腊肠切片...
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![鲜美咸鸡粥的做法 宝宝吃得香@@鲜美咸鸡粥 鲜美咸鸡粥怎么做]( "鲜美咸鸡粥的做法 宝宝吃得香@@鲜美咸鸡粥 鲜美咸鸡粥怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）枸杞（适量）大米（适量）辅料葱（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜美咸鸡粥的做法步骤1、材料：新鲜咸鸡肉,枸杞,葱课,大米,姜片。2、锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3、水烧开后。4、放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5、加盖转小火，开始...
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![咸鸡煲仔饭的做法 开心果姐姐咸鸡煲仔饭 咸鸡煲仔饭怎么做]( "咸鸡煲仔饭的做法 开心果姐姐咸鸡煲仔饭 咸鸡煲仔饭怎么做")
- “开心果姐姐强力推荐，全部健康绿色食材，加上开心果姐姐独创的低温烹饪技术，做出此道土锅咸鸡煲仔饭”，咸鸡煲仔饭，八人份量，调制中火，从点火到熄火只需十分钟，余热再焖烧十分钟开盖，省时快捷营养好。”食材明细主料土鸡（200g）饮用水（150g）辅料大米（150g）酱油（5g）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时...
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味味甜
