![梅花酥怎么做-梅花酥的做法]( "梅花酥怎么做-梅花酥的做法")
- “今日小寒，做了梅花酥梅花轻落，疏影枕清夢，斜陽映霓裳。都道冬日之花，与雪色相宜，与月色相宜，与美食雅兴更相宜。为了把梅花留住，便把它做成梅花糕，吃到嘴里，看在眼里，美在心里。忙忙活活做好了，忙忙的拍了几张，若是放杯茶更应景，没那个时间了，中间空隙又准备的马肉馅+圆葱，准备包蒸饺...
- 5258
![蔓越梅绿豆酥的做法 好吃不上火的蔓越梅绿豆酥 蔓越梅绿豆酥怎么做]( "蔓越梅绿豆酥的做法 好吃不上火的蔓越梅绿豆酥 蔓越梅绿豆酥怎么做")
- “层层酥皮包裹着软糯香甜的绿豆沙，混合着蔓越梅的酸甜，好吃又健康的一款小甜品。”食材明细水油皮中筋面粉（150g）白糖（20g）黄油（50g）水（55g）油酥低筋面粉（100g）辅料蔓越梅绿豆馅（350g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蔓越梅绿豆酥的做法步骤1、水油皮和油酥材料分别混合均匀后装入保...
- 21903
![梅花裱花蛋糕的做法 【梅花裱花蛋糕】 梅花裱花蛋糕怎么做]( "梅花裱花蛋糕的做法 【梅花裱花蛋糕】 梅花裱花蛋糕怎么做")
- “裱花的经验非常少，尽管已经学习烘焙很久了。。。所以，请忽略我那不平整的抹面吧。。。材料：蛋糕体：鸡蛋5个，低筋面粉95g，玉米淀粉8g，玉米油60g，牛奶40g，细砂糖90g抹面：淡奶油300g，糖粉30g，蓝色素少许，蜜红豆适量裱花奶油霜：黄油100g，淡奶油100g，蜂蜜15g，巧克力酱适量，红色素少许”食材明...
- 17651
![梅菜酥饼的做法 【梅菜酥饼】 梅菜酥饼怎么做]( "梅菜酥饼的做法 【梅菜酥饼】 梅菜酥饼怎么做")
- “继续体验我的ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱，烤箱温度精确，烤出的成品上色非常的均匀。这道酥饼非常的酥香，馅料用的是梅干菜和猪肉，表面还沾上了白芝麻，酥香和鲜香的融合让人意犹未尽，家人非常喜爱这道小点。”食材明细主料梅干菜（100克）猪肉（150克）面粉（230g）辅料油（75克）生抽（30m...
- 28037
![豆沙梅花酥怎么做-豆沙梅花酥的做法]( "豆沙梅花酥怎么做-豆沙梅花酥的做法")
- “内香甜外酥脆，外观很美的点心，手抓饼花样吃法。”食材明细主料手抓饼（1张）豆沙（适量）辅料蛋黄（1个）熟黑芝麻（少许）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆沙梅花酥的做法步骤1、备好食材：如图，(熟黑芝麻忘了入镜)。2、手抓饼解冻15分钟，卷起。3、切成三份。4、分别压成饼皮。5、每块饼...
- 6605
![蔓越梅亚麻籽雪花酥怎么做-蔓越梅亚麻籽雪花酥的做法]( "蔓越梅亚麻籽雪花酥怎么做-蔓越梅亚麻籽雪花酥的做法")
- “蔓越梅的酸甜、熟亚麻籽的香醇，这款雪花酥真的是超级好吃😋。”食材明细主料小葫芦饼干（170克）棉花糖（200克）奶粉（70克）黄油（50克）熟亚麻籽（60克）蔓越梅干（50克）辅料奶粉（15克(撒粉)）酸甜（口味）调味（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蔓越梅亚麻籽雪花酥的做法步骤1、准备好所用的材料。2、黄油放入...
- 26866
![乌梅酥饼怎么做-乌梅酥饼的做法]( "乌梅酥饼怎么做-乌梅酥饼的做法")
- “做完了乌梅芝士蛋糕，忽然想到，饼干有什么蔓越莓饼干，葡萄饼干，为什么就不能有个乌梅的饼干呢？于是，把孟老师的蔓越莓酥饼改做了乌梅酥饼。看起来也是不错的，口味嘛，就要看人喜欢不喜欢了。”食材明细主料乌梅肉（18克）杏仁粒（18克）低筋粉（50克）糖粉（18克）杏仁粉（8克）玉米淀粉（8克）黄油（25克）蛋...
- 30864
![津味小八件之梅花酥的做法 津味小八件点心之梅花酥（清真可食） 津味小八件之梅花酥怎么做]( "津味小八件之梅花酥的做法 津味小八件点心之梅花酥（清真可食） 津味小八件之梅花酥怎么做")
- “今天分享如何制作中式点心津味小八件之二：梅花酥。梅花酥的口味为百果馅料。寓意美满幸福。五瓣梅花造型精巧，口感酥松甜蜜。这次的成功之处在于用玉米油替代了白油开酥，解决了高油高热量的问题，从营养角度讲，达到了健康100%的目的，更重要的是此配方作出的酥皮点心不但低卡低...
- 18808
![红梅绿豆酥怎么做-红梅绿豆酥的做法]( "红梅绿豆酥怎么做-红梅绿豆酥的做法")
- “2023.3.8节快乐！”食材明细水油皮玉米油（20g）低筋面粉（33g）普通面粉（50g）水（38g）辅料绿豆沙馅（适量）食用色素粉红（少许）油酥低筋面粉（100g）玉米油（40g）甜香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红梅绿豆酥的做法步骤1、水油皮料放一起，揉成光滑面团，放置30分钟。2、油酥和匀后，分成大小两个面团，...
- 18262
![梅干菜酥烧饼的做法 【浙菜】----梅干菜酥烧饼 梅干菜酥烧饼怎么做]( "梅干菜酥烧饼的做法 【浙菜】----梅干菜酥烧饼 梅干菜酥烧饼怎么做")
- “梅干菜主要产于绍兴，萧山，桐乡等地。在绍兴梅干菜不只是酒店有，这种菜可以说是当地的一道传统家常菜。因为在绍兴当地人家家家户户都会自知梅干菜，封在缸里压实，随吃随取，也可用来宴客。用梅干菜做出的菜肴也是很多。这个梅干菜酥烧饼就是当地的小吃，甚至节假日也会带它馈赠亲...
- 28539
![梅菜肉末酥饼怎么做-梅菜肉末酥饼的做法]( "梅菜肉末酥饼怎么做-梅菜肉末酥饼的做法")
- “长得像蛋黄酥的梅菜肉饼。偏咸的口味，酥到掉渣。中式风格的点心，百吃不腻。”食材明细油皮低筋面粉（150克）猪油（60克）糖（25克）盐（2克）水（42克）油酥低筋面粉（100克）猪油（50克）馅料猪肉末（250克）梅菜（80克）糖（10克）鸡蛋（1个）酱油料酒蒜末姜末（适量）甜香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅菜肉末酥饼...
- 29735
![梅花的做法 黄瓜围边——梅花 梅花怎么做]( "梅花的做法 黄瓜围边——梅花 梅花怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（适量）辅料圣女果（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅花的做法步骤1、黄瓜，圣女果。（是圣女果，不是胡萝卜）2、黄瓜蒂切薄片，摆成梅花状，黄瓜皮当梅花树枝，圣女果的顶端切下来，做梅花心。3、其实很简单，均匀摆上即可。...
- 19032
![梅花糕怎么做-梅花糕的做法]( "梅花糕怎么做-梅花糕的做法")
- 食材明细主料糯米粉（1500g）辅料红糖（250g）红豆（适量）白糖（250g）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅花糕的做法步骤1、准备材料：糯米粉，白糖，红糖，红豆。2、红糖放些水边烧边搅拌，拌成糖水，备用。3、把糖水倒入糯米粉，用手搓揉，如图所示。4、准备模具和高压锅。5、放在液化气上蒸，如图。每...
- 16612
![梅干菜酥饼怎么做-梅干菜酥饼的做法]( "梅干菜酥饼怎么做-梅干菜酥饼的做法")
- “此配方共做了十个饼，口味偏咸口。”食材明细馅料梅干菜（85g）猪肉（150g(肥瘦比5:5)）料汁（10g）酱油（10g）蚝油（5g）糖（9g）饼皮普通面粉（180g）猪油（60g）水（80g）盐（1g）面粉（15g）熟白芝麻（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅干菜酥饼的做法步骤1、梅干菜85g，泡水、多次漂洗，挑去杂质。2、挤干水后的...
- 32778
![梅干菜酥饼的做法 梅干菜酥饼-超级山寨版金华酥饼 梅干菜酥饼怎么做]( "梅干菜酥饼的做法 梅干菜酥饼-超级山寨版金华酥饼 梅干菜酥饼怎么做")
- 食材明细主料普通面粉（300g）食用油（90g）温水（80g）辅料新鲜猪肉（250g）梅菜干（适量）鸡蛋（一只）黑白芝麻（适量）配料蚝油（2汤勺）糖（15g）料酒（适量）蔬之鲜（适量）生姜（少许）盐（1g）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅干菜酥饼的做法步骤1、准备水油皮：普通面粉200g，食用油40g，盐1g，细砂糖10g，温水80g，搅拌成絮状...
- 29160
![梅花饼怎么做-梅花饼的做法]( "梅花饼怎么做-梅花饼的做法")
- “梅花饼不放一滴水，用鲜牛奶鸡蛋和普通面粉制作。在原有发面基础上，在面里加了一点点的盐和油。”食材明细主料普通面粉（300克）鸡蛋（1个）鲜牛奶（100ml）辅料油（少许）盐（少许）酵母（3克）白糖（1勺）奶香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅花饼的做法步骤1、300克普通面粉，1个鸡蛋，纯鲜牛奶100ml，酵...
- 29769
![梅花蛋的做法 梅花蛋的故事 梅花蛋怎么做]( "梅花蛋的做法 梅花蛋的故事 梅花蛋怎么做")
- “小时候最爱吃咸鸭蛋的蛋黄。为了不浪费，父亲就自告奋勇地把咸得发苦的蛋白全包了。如果早知道鸭蛋还可以这样腌制，父亲就不用受那么多的罪了。现在想起来真的很是愧对父亲。端午节就快到了，这款咸鸭蛋就作为礼物送给大家。”食材明细主料鸡蛋（六个）辅料盐（适量）原味（口味）腌（工艺...
- 5908
![梅花香酥饼怎么做-梅花香酥饼的做法]( "梅花香酥饼怎么做-梅花香酥饼的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料黄油（100g）鸡蛋（一个）配料糖（45G左右）泡打粉（适量）盐（4g左右）苏打（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅花香酥饼的做法步骤1、软化黄油再用打蛋器打发。2.往黄油里放糖用打蛋器打发分三次放。2、3.把鸡蛋打发在分三次放入黄油里。4.面粉和盐，泡打粉，苏打...
- 17445
![梅花饺怎么做-梅花饺的做法]( "梅花饺怎么做-梅花饺的做法")
- 食材明细主料面粉（200克）猪肉（200克）辅料黑木耳（适量）香菇（十朵）鸡蛋（一个）黄瓜（一根）胡萝卜（一根）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）香油（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅花饺的做法步骤1、饺子粉加温水活成面团，醒15分钟，然后擀成皮2、猪肉剁成馅，放入葱姜末，盐，料酒，鸡精...
- 9231
![蔓越梅酥条怎么做-蔓越梅酥条的做法]( "蔓越梅酥条怎么做-蔓越梅酥条的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（200克）黄油（80克）全蛋（1个）辅料太古糖粉（70克）蔓越莓干（50克）配料盐（1/4小匙）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越梅酥条的做法步骤1、黄油要选择无盐的，天气热请放在室内进行自然融化。蔓越莓清水进行浸泡3小时。全蛋用筷子进行搅打成蛋液状备用。用手指按压...
- 7812
![梅花报春的做法 【东北】梅花报春 梅花报春怎么做]( "梅花报春的做法 【东北】梅花报春 梅花报春怎么做")
- “心里美萝卜产于北方，又称花心萝卜。它汁液中有一种色素叫花青素，在酸性溶液中颜色更加艳丽，所以凉拌心里美萝卜这道菜是北方婚宴餐桌上一道靓丽的风景线。每年春节三十晚宴，糖醋心里美萝卜虽然不是主角，但它最受欢迎。它的颜色给人一种生机盎然、朝气蓬勃的感觉，它代表着喜庆...
- 25503
![梅花饼的做法 健康小吃----梅花饼 梅花饼怎么做]( "梅花饼的做法 健康小吃----梅花饼 梅花饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（200克）辅料酵母（2克）白糖（少许）精盐（少许）豆沙馅（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅花饼的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐放入面粉中。2、搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时。3、将豆沙馅放在案板上，搓成长条，切成段，装入盘中待用。4、将醒发好的...
- 22238
![梅花酥饼干怎么做-梅花酥饼干的做法]( "梅花酥饼干怎么做-梅花酥饼干的做法")
- 食材明细主料黄油（240克）蛋黄（2个）低筋面粉（360克）辅料盐（1克）糖粉（120克）果味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）梅花酥饼干的做法步骤1、黄油软化后加入糖粉和盐搅拌均匀，不需要打发2、分次加入蛋黄搅拌均匀成很粘稠的糊状。3、筛入低筋面粉揉成面团，装入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟。4、冷...
- 30612
![梅菜干酥饼怎么做-梅菜干酥饼的做法]( "梅菜干酥饼怎么做-梅菜干酥饼的做法")
- “手抓饼的花样吃法：咸香酥脆，简单易做。”食材明细主料手抓饼（2张）辅料梅菜（适量）腊肉（少许）腊肠（少许）咸香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜干酥饼的做法步骤1、备好食材：手抓饼从冰箱取出来，梅菜干需提前泡软去掉咸味，然后将梅菜干，腊肉腊肠都切碎。2、热锅放少许油下梅菜干，腊肉，腊...
- 11862
![梅菜酥饼怎么做-梅菜酥饼的做法]( "梅菜酥饼怎么做-梅菜酥饼的做法")
- “前段时间去黄山旅游，在屯溪老街品尝了徽商酥饼，味道跟金华酥饼差不多，于是决定回家一试，效果不错，皮薄馅多，非常酥脆鲜香。”食材明细主料低筋面粉（320克）熟炼猪油（120克）辅料梅干菜（100克）猪五花肉（200克）调味品（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜酥饼的做法步骤1、油酥皮制...
- 17811
味味甜
