当前位置:味味甜 >

关于家庭版菜包子怎么做的餐饮百科

家庭版菜包子怎么做-家庭版菜包子的做法
  • 家庭版菜包子怎么做-家庭版菜包子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)奶粉(适量)糖(适量)猪油(适量)辅料青菜(适量)豆干(适量)香菇(适量)木耳(适量)调料盐(适量)糖(适量)味精(适量)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版菜包子的做法步骤1、所有主料。2、和成面团。3、发酵两倍大。4、辅料。5、焯水。6、过凉...
  • 17743
芹菜陷包子(家庭版)如何做简单又好吃
  • 芹菜陷包子(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500面肥:50梅花肉:200芹菜:400辅料花椒面:2小勺胡椒粉:1小勺十三香:2酱油:2匙料酒:1小匙精盐:1小勺豆油:半饭勺姜:20大葱:1棵具体步骤1.我们首先把面粉,老面肥,安其酵母粉,芹菜,肉,葱,姜,酱油,料酒,鸡精,胡椒粉,花椒粉,鸡...
  • 13850
家庭版烤面包怎么做-家庭版烤面包的做法
  • 家庭版烤面包怎么做-家庭版烤面包的做法

  • 食材明细主料面粉(350克)辅料白糖(40克)酵母粉(2克)温水(150克)鸡蛋(三颗)白芝麻(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家庭版烤面包的做法步骤1、面粉、酵母粉、白糖、两颗鸡蛋、温水放入容器中。2、用筷子搅拌成面团。3、面团抹上一层食用油发酵两小时。4、发好的面团揉一揉排气...
  • 18425
紫菜包饭的做法 家庭版-紫菜包饭 紫菜包饭怎么做
  • 紫菜包饭的做法 家庭版-紫菜包饭 紫菜包饭怎么做

  • “开开冰箱一看,完蛋了,家里什么菜都没有了,出去买又来不及了,老公说那就吃紫菜饱饭吧,虽然食材不是很丰富,不过味道还是不错的。大家试试看吧。”食材明细主料米饭(适量)辅料火腿(适量)紫菜(适量)白芝麻(适量)鸡蛋(适量)大根(适量)肉松(适量)配料寿司醋(适量)沙拉酱(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟...
  • 15223
家庭版肉包子如何做简单又好吃
  • 家庭版肉包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪五花肉:500面粉:500辅料酵母:3盐:适量生抽:适量蚝油:适量熟花生油:适量花椒:适量干香蘑:1朵胡萝卜:适量葱:适量香油:适量姜:2片八角:适量肉桂皮:适量具体步骤1.将酵母用温水化开。2.直接把面和适量清水以及酵母水...
  • 13085
家庭版盆菜怎么做-家庭版盆菜的做法
  • 家庭版盆菜怎么做-家庭版盆菜的做法

  • “据说盆菜呢是广东沿海地区和香港新界的汉族饮食习俗,据传起源于南宋末年,数百年的历史,是一种杂烩菜式,一盆菜有素有荤,下面为素上面为荤,这样吃完荤菜,味道也进入素菜中,各种滋味融合,不失为一道举行宴会的特色菜,一菜多吃。同样,这道菜每逢喜庆节日,新居入伙,祠堂开光或者新年点灯...
  • 22560
家庭版烤包子如何做简单又好吃
  • 家庭版烤包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料速冻包子:1袋辅料香葱碎:5芝麻:5蛋黄:1只具体步骤1.速冻包子放在常温下化冻,放入蒸锅蒸熟。2.在蒸包子顶部刷上一层蛋黄液,用插子串起来,接着放入烤箱中用180度火力烤制15分钟,也可撒上芝麻一起烤,最后取出再撒上...
  • 15996
家庭版豆沙包怎么做-家庭版豆沙包的做法
  • 家庭版豆沙包怎么做-家庭版豆沙包的做法

  • “自己做得比外面买的不知好吃多少倍,膨松宣软的豆沙包一口气可以吃掉2个,动手试试做吧!”食材明细主料面粉(4碗)豆沙馅(适量)辅料酵母(适量)盐(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家庭版豆沙包的做法步骤1、温水将面搅成大的面絮活成光滑的面团2、面团放在温暖的地方醒发...
  • 23101
家庭版糖炒栗子怎么做-家庭版糖炒栗子的做法
  • 家庭版糖炒栗子怎么做-家庭版糖炒栗子的做法

  • “只需要一口锅~小白也能轻松学会的家庭版糖炒栗子~板栗中含有大量的不饱和脂肪酸以及维生素,可以促进胃肠道内物质的消化与吸收,能起到健脾养胃的功效,还可以抑制血压的升高。板栗中含有丰富的核黄素,可以有效的预防口腔溃疡以及口舌疮等疾病。此外板栗中还含有大量的碳水化合...
  • 30103
家庭版四喜丸子怎么做-家庭版四喜丸子的做法
  • 家庭版四喜丸子怎么做-家庭版四喜丸子的做法

  • “从别的小伙伴那里学来的,自己做试试看。感觉不错,比外面的好吃太多了”食材明细主料猪肉馅(适量)葱(适量)鸡蛋(1个)姜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)五香粉(适量)白菜(适量)酱油(适量)面粉(适量)酱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版四喜丸子的做法步骤1、准备材料,据说自己剁碎的...
  • 7532
家庭简易版锅包肉怎么做-家庭简易版锅包肉的做法
  • 家庭简易版锅包肉怎么做-家庭简易版锅包肉的做法

  • “家里有两个宝贝,为了让宝宝吃的健康而且能咬动自己改良了一下做法”食材明细主料猪外脊(一斤(瘦肉))辅料冰糖(适量)醋(适量)葱(两小段切丝)姜(两片切丝)生抽(一小勺)料酒(一大勺)盐(适量)淀粉(小半碗)水(适量)鸡蛋(一个)十三香(少许)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭简易版锅包肉的做法步骤1...
  • 24221
家庭版包粽子如何做简单又好吃
  • 家庭版包粽子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时每到端午节,必不可少的就是吃粽子了,很多人现在都是直接买来吃,其实吃粽子享受的就是包的时候的感觉,清香嫩绿的粽叶,裹入洁白的糯米,再搭配上自己喜欢的食材,放一片肉,放点红豆,包法其实很简单,把包出的粽子放锅里...
  • 29400
家庭版烧白菜怎么做-家庭版烧白菜的做法
  • 家庭版烧白菜怎么做-家庭版烧白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(半颗)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭版烧白菜的做法步骤1、葱姜蒜切好,白菜切好洗干净。2、锅里放油,加入葱姜蒜,炒出香味。3、加入白菜,翻炒一会。4、加入盐鸡精耗油胡椒粉,翻炒均匀。5、继续...
  • 23518
家庭版煎饼粿子的做法 营养早餐饼---【家庭版煎饼粿子】 家庭版煎饼粿子怎么做
家庭版烤面包的做法 超简单的家庭版烤面包 家庭版烤面包怎么做
  • 家庭版烤面包的做法 超简单的家庭版烤面包 家庭版烤面包怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)油(适量)发酵粉(适量)辅料奶粉(适量)鸡蛋(适量)配料糖(适量)盐(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版烤面包的做法步骤1、和好的面放到温暖处发酵2、取一团发酵好的面在案板上揉匀在次发酵3、二次发酵好的面团揉搓成圆形再次发酵4、然后用手轻轻摁扁5、...
  • 30265
家庭版小白菜肉包子如何做简单又好吃
  • 家庭版小白菜肉包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料小白菜:500面粉:1000肉馅:200辅料色拉油:适量盐:适量花椒粉:适量生抽:适量酵母:适量虾米:适量葱碎:2两具体步骤1.小白菜从冰箱取出化冻,剁好攥团,攥得不能太干,保留些水份。2.剁好葱碎,先不放肉馅里,以免有混气味,包...
  • 28286
家庭版炙子烤肉怎么做-家庭版炙子烤肉的做法
  • 家庭版炙子烤肉怎么做-家庭版炙子烤肉的做法

  • “快要过年啦,这款家庭版的炙子烤肉很适合家宴。我是看电视看到了老北京炙子烤肉,把我的馋虫给勾出来了。赶紧去超市买了羊肉,回来就用厚的铸铁锅做了这款家庭版的炙子烤肉。因用锅做烧烤的味道不够,就用白酒炙烧了一会儿,这样做出了的羊肉真的好吃,而且肉还很嫩,一锅上桌,分分钟...
  • 23791
家庭版面包-面包
  • 家庭版面包-面包

  • “每次看到朋友们做的面包就心痒痒的,每次看到外面卖的面包却没有食欲。我想,自己做美食一方面是美味卫生,另一方面可能就是觉得自己做的好吃吧,也许是小有成就感的感觉让我们提升了食欲.......家里没有面包机,用手揉面到扩展的阶段,真心是考验人的,经过几次的战斗,虽然也算成功,...
  • 5164
家庭版辣白菜怎么做-家庭版辣白菜的做法
  • 家庭版辣白菜怎么做-家庭版辣白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(1颗)辅料梨(半颗)苹果(半颗)洋葱(半个)生姜(1小块)大蒜(2朵)韭菜(适量)白萝卜(1/4颗)调料盐(适量)白糖(1勺)鱼露(2勺)糯米粉(50g)微辣(口味)酱(工艺)数天(耗时)普通(难度)家庭版辣白菜的做法步骤1、白菜切成平时喜欢吃的大块状。撒大量盐让白菜出水,大概需要7小时即可,试着折一下白菜梆...
  • 14941
家庭版煎饼果子怎么做-家庭版煎饼果子的做法
  • 家庭版煎饼果子怎么做-家庭版煎饼果子的做法

  • “早就买了做煎饼果子的竹蜻蜓,看着早点摊卖煎饼果子的,没几分钟就能做好一个,就很想自己动手做一次,等亲自操作了才知道这活儿没那么容易🤣,忙活了半天最后终于还是做成了,除了皮稍微厚一点,其他的还不错ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤”食材明细主料面粉(适量)玉米粉(适量)鸡蛋(1个)辅料葱...
  • 9932
「家庭版」白菜虾米包子如何做简单又好吃
  • 「家庭版」白菜虾米包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:250辅料酱油:适量虾米:适量盐:适量发酵粉:适量白菜:适量具体步骤1.面粉加水加入发酵粉和成面团.2.白菜洗净切末.3.加1勺盐抓均匀腌15分钟把水分逼出来.4.把白菜里的水分倒掉.加入虾米,酱油,盐.5.全部...
  • 5261
家庭版红油辣子怎么做-家庭版红油辣子的做法
  • 家庭版红油辣子怎么做-家庭版红油辣子的做法

  • “我们家油辣子没断过、吃完了又做、我喜欢简单做法、不必太多佐料、我感觉这样挺好、如果你用到它拌其它菜、肯定还会放其它佐料的、所以简单版好搭配😁”食材明细主料辣椒粉(300g)油(适量)辅料白芝麻(适量)盐(1勺)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭版红油辣子的做法步骤1、...
  • 30133
家庭版手撕包菜-手撕包菜
  • 家庭版手撕包菜-手撕包菜

  • 食材明细主料包菜(适量)咸肉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)郫县豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版手撕包菜的做法步骤1、原料2、热锅冷油倒入咸肉煸炒3、加手撕包菜继续煸炒4、加郫县豆瓣酱加盐,味精煸炒出香。即可出锅。...
  • 11050
家庭版泡菜怎么做-家庭版泡菜的做法
  • 家庭版泡菜怎么做-家庭版泡菜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(3个)胡萝卜(1个)小米椒(15~20个)铁线椒(10~15个)蒜头(一个)姜(30g)辅料白开水(食材的1/2)调料粗盐(50g)白酒(50g)花椒(50粒(大概))香叶(3~5片)八角(4~6个)桂皮(适量)中辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)家庭版泡菜的做法步骤1、食材洗干净晾干。2、罐子,盆,刀,案板洗干净,保证没有油腥。3、...
  • 16941
家庭版酸菜鱼怎么做-家庭版酸菜鱼的做法
  • 家庭版酸菜鱼怎么做-家庭版酸菜鱼的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(1条)辅料酸菜(250克)泡姜(25克)泡蒜(25克)小米辣(4个)指天椒(2个)干辣椒(2个)调料盐(4克)鸡精(2克)生粉(10克)胡椒粉(2克)花生油(2勺)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版酸菜鱼的做法步骤1、鲤鱼一条,处理好清洗干净,此处可用鲩鱼、鲈鱼或是黑鱼。2、将鱼头、鱼骨斩成小块。3...
  • 24563
专题