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关于酱香烤藕的餐饮百科

酱香烤藕怎么做-酱香烤藕的做法
  • 酱香烤藕怎么做-酱香烤藕的做法

  • “莲藕在夏季的时候吃对身体非常有益,藕的营养价值和药用价值都非常高,且口感甜脆,入口爽滑,是一种不可多得的瘦身蔬菜。中医方面认为,莲藕性寒,具有很好的清热去火的作用,特别适合那些由于血热而导致脸上长痘痘、上火的女性服用。煮熟之后的莲藕又变成了性温,具有很好的滋养胃部...
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酱香烤排骨的做法 酱香烤排骨【空气炸锅版】 酱香烤排骨怎么做
  • 酱香烤排骨的做法 酱香烤排骨【空气炸锅版】 酱香烤排骨怎么做

  • “零厨艺也可以做出好美味!九阳新款KL-50G1空气炸锅,5升大容量。多种功能,自动搅拌,全景可视天窗不用开盖也能随时观察食材的变化。晚上腌制第二天就可以开烤,25分钟后就可以品尝到美味啦!完全懒人模式,非常简单省事!”食材明细主料排骨(600克)姜(10克)干辣椒(5克)盐(3克)十三香(4克)辅料葱...
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酱香烤玉米的做法 酱香烤玉米【烤箱版】 酱香烤玉米怎么做
  • 酱香烤玉米的做法 酱香烤玉米【烤箱版】 酱香烤玉米怎么做

  • “初秋正是吃玉米的好时节,玉米能祛秋燥,还有助于延缓衰老。玉米中含有胡萝卜素和核黄素,有明目效果,所含的硒和镁有防癌、抗癌作用。不少人啃玉米的时候都是特别大口,玉米棒上留下许多淡黄色的颗粒,颗粒就是玉米胚芽,是玉米的精华。与玉米籽粒相比,玉米胚芽的营养更为丰富,也是维...
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香菇酱藕丁怎么做-香菇酱藕丁的做法
  • 香菇酱藕丁怎么做-香菇酱藕丁的做法

  • “味浓酱香,用来做浇头拌面,或者下饭都是不错的选择,可以称之为懒人佐餐伴侣。”食材明细主料五花肉(100克)莲藕(200克)鲜香菇(5个)辅料甜面酱(1勺)蒜蓉辣酱(1勺)生抽(1勺)老抽(1茶匙)姜末(5克)香葱(1根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇酱藕丁的做法步骤1、五花肉洗净切成小丁。2、莲藕...
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酱焖藕片的做法 酱焖藕断丝连 酱焖藕片怎么做
  • 酱焖藕片的做法 酱焖藕断丝连 酱焖藕片怎么做

  • “金格勒酱用来焖煮莲藕,味道够香浓,朋友试了也说好吃。好的酱料,就是随便搭配都好吃!”食材明细主料莲藕(适量)辅料猪肉(适量)配料金格勒酱(约1汤匙)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)八角(适量)姜片(适量)蒜片(适量)葱段(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖藕片的做法步骤1、莲藕、...
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香菇酱五花肉炒莲藕怎么做-香菇酱五花肉炒莲藕的做法
  • 香菇酱五花肉炒莲藕怎么做-香菇酱五花肉炒莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(315克)五花肉(125克)香菇酱(3包)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇酱五花肉炒莲藕的做法步骤1、食材:莲藕(已洗净去皮切片)、五花肉(已清洗切片)、香菇酱。2、将莲藕下入沸水中焯开,捞出。3、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。4、接着,...
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酱香烤鱼怎么做-酱香烤鱼的做法
  • 酱香烤鱼怎么做-酱香烤鱼的做法

  • “以前吃烤鱼总是去外面,每次都得至少二三百,因为疫情,我们要自觉的减少聚集,另外呢,现在餐馆因为客流减少,所以食材也不是特别新鲜。还是在家更放心一些。因为家里有小朋友,所以没有加辣椒。配料也是,看家里有什么。把家里能找到的配料基本上搜了个遍。”食材明细主料草鱼(1条)蜗...
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酱香烤羊腿怎么做-酱香烤羊腿的做法
  • 酱香烤羊腿怎么做-酱香烤羊腿的做法

  • “呼伦贝尔大草原特有的草地牛羊肉,肉质鲜嫩,烹饪后没有一丝的腥味,更没有膻气,是其他地区的肉类无法超越的。烤羊腿是羊肉中的人人喜欢的做法,不用炭火,用烤箱也是一样的美味。”食材明细主料羊腿(一只(约1000g))辅料烤肉酱(1代)蚝油(半汤勺)酱油(1汤勺)孜然(10g)芝麻(10g)辣椒粉(适量)其他(口...
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酱香酸辣藕丁怎么做-酱香酸辣藕丁的做法
  • 酱香酸辣藕丁怎么做-酱香酸辣藕丁的做法

  • “平时吃藕的话都是切片来炒或者凉拌,其实有另外一种做法,把藕切成藕丁,然后做成香辣味的也是非常好吃的,这样炒出来的藕丁酸辣开胃,爽脆可口,今天里面还加入了阿宽家的玉米牛肉酱,有大块牛肉和玉米粒,口感上更加丰富了,味道也更加香了,,以前爱吃它家的面皮,这次尝试这个牛肉酱也非常...
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香菇火腿藕丁炸酱面怎么做-香菇火腿藕丁炸酱面的做法
  • 香菇火腿藕丁炸酱面怎么做-香菇火腿藕丁炸酱面的做法

  • “酱香浓郁,还有藕的清脆,口感丰富。干黄酱和其他豆瓣酱的味道不一样,配上蒜的刺激,口感很好,一道清爽的炸酱面。”食材明细主料六必居干黄酱(一包)肥瘦猪肉(400g)辅料黄瓜(两根)Q趣火腿肠(一根)藕(半截)蒜(少许)葱(适量)姜(适量)水(适量)配料一品鲜调味汁(少许)酱香(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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酱香莲藕焖肉的做法 【大块地吃出快乐】酱香莲藕焖肉 酱香莲藕焖肉怎么做
  • 酱香莲藕焖肉的做法 【大块地吃出快乐】酱香莲藕焖肉 酱香莲藕焖肉怎么做

  • “大块大块地吃出快乐---莲藕,在我家通常用来熬汤。现在我用它来焖煮,来一道【酱香莲藕焖肉】。”食材明细主料莲藕(一节)猪肉(250克)辅料姜(适量)蒜头(适量)花椒(少许)干辣椒(一个)配料盐(适量)糖(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香莲藕焖肉的做法步骤...
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酱香藕片怎么做-酱香藕片的做法
  • 酱香藕片怎么做-酱香藕片的做法

  • 食材明细主料藕(一节)辅料豆瓣酱(一勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香藕片的做法步骤1、藕去皮清洗干净。2、切片备用。3、锅里加油,加入豆瓣酱小火炒出红油。4、加入藕片翻炒均匀。5、加少许水煮熟。6、收汁装盘。7、成品图。...
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酱香烤豆腐怎么做-酱香烤豆腐的做法
  • 酱香烤豆腐怎么做-酱香烤豆腐的做法

  • “豆腐是人们公认的保健食品,而且价格低廉,是老百姓的桌上常菜。豆腐的做法花样繁多。到了夏季,不想受热气的熏烤,那么就来试试这道烤豆腐吧。可以随个人喜好调整所用酱料的味道。今天我做的是香辣酱香烤豆腐,非常好吃的一道易学美食,卖相也整洁大方,就是招待客人也够面的哦~·...
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酱爆藕丁的做法 ✿酱爆藕丁✿ 酱爆藕丁怎么做
  • 酱爆藕丁的做法 ✿酱爆藕丁✿ 酱爆藕丁怎么做

  • 食材明细主料鲜藕(适量)辅料甜面酱(适量)盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆藕丁的做法步骤1、鲜藕洗净去皮1切丁下锅焯水2、下冷水抜一下捞出备用3、锅中下油倒入少许甜面酱爆香4、之后下藕丁5、继续翻炒6、炒好装盘就ok了7、随自己口味吧我加了一点蒜末,酱香浓、蒜...
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酱香烤莲藕怎么做-酱香烤莲藕的做法
  • 酱香烤莲藕怎么做-酱香烤莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(320克)辅料白芝麻(适量)调料孜然粉(适量)甜面酱(1勺)生抽(1勺半)盐(适量)酱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香烤莲藕的做法步骤1、食材:莲藕、白芝麻、孜然粉、甜面酱。2、将莲藕洗净、去皮。3、放在案板上切成厚片。4、随后,在大碗中加入1勺甜面酱。5、加入1勺半生...
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酱香藕条怎么做-酱香藕条的做法
  • 酱香藕条怎么做-酱香藕条的做法

  • “婆婆是牙口极不好的人,春节在走亲戚之间。她尝到一款糯的辣藕片,我听到后就在回来给她也DIY了一下,味儿还要加强,下次辣椒要换成红辣椒粉,那样子看起来可能更加的吸引人。”食材明细主料莲藕(750克)辅料香油(适量)白糖(适量)酱油(适量)黄辣酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱...
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酱香烤鸡腿肉的做法 酱香烤鸡腿肉🔥(烤箱版)烤鸡肉 酱香烤鸡腿肉怎么做
  • 酱香烤鸡腿肉的做法 酱香烤鸡腿肉🔥(烤箱版)烤鸡肉 酱香烤鸡腿肉怎么做

  • “最近入手一款户外烧烤酱,在烤箱试试,做出来也很好,属于蜜汁甜口的,微微的烟熏味。”食材明细主料琵琶鸡腿(2个)辅料味好美bbq烧烤酱(30g)盐(1-2g)熟白芝麻(3g)料酒(1勺)甜香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)酱香烤鸡腿肉的做法步骤1、琵琶腿两个。2、去除骨头。3、鸡肉放入容器中,放盐,烧烤...
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香辣麻酱面藕的做法 吸汁香辣麻酱面藕 香辣麻酱面藕怎么做
  • 香辣麻酱面藕的做法 吸汁香辣麻酱面藕 香辣麻酱面藕怎么做

  • “面藕和芝麻酱真是黄金搭档,吸足了酱汁的面藕一咬爆浆,口感筋道,鲜香爽滑,很不错。”食材明细主料面藕(30个)辅料蒜(4瓣)香菜(2根)菠菜(1把)调料芝麻酱(5勺)生抽(3勺)盐(2勺)蚝油(1勺)醋(3勺)辣椒面(2勺)白糖(半勺)鸡精(半勺)香辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣麻酱面藕的做法步骤1、一盘菜的量,三...
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酱香烤翅怎么做-酱香烤翅的做法
  • 酱香烤翅怎么做-酱香烤翅的做法

  • “腌、烤、煎、炒样样行,韩国传统美味--大喜大烤肉酱,正宗韩国烤肉秘方,腌制30分钟即可轻松制作,喜欢烧烤的你绝对不容错过。而且无添加防腐剂,无添加人工色素,无添加人工甜味剂,让你吃着安心。”食材明细主料鸡翅中(500克)辅料酱香味烤肉酱(1袋)白芝麻(少许)糟香(口味)炸(工艺)数小时(耗时...
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烤酱香排骨怎么做-烤酱香排骨的做法
  • 烤酱香排骨怎么做-烤酱香排骨的做法

  • “公司有组织郊游,食堂大师傅在野外给我们呈现了一道道铝箔烤鸡,烤鸡腿的,那个滋味儿真是香味儿绕之唇间挥之不去。于是,我回到家就尝试了电烤箱烤鸡的味道,还是蛮好吃。这一道酱香烤排骨就是烤鸡的升级版。”食材明细主料排骨(2000克)辅料食盐(1勺)料酒(适量)花椒(适量)八角(适量)丁香(...
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酱香烤鸭怎么做-酱香烤鸭的做法
  • 酱香烤鸭怎么做-酱香烤鸭的做法

  • “烤鸭历史悠久,起源于中国南北朝时期,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭,采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为"烤鸭"。今天小姿要做的是家庭版的酱香烤鸭,没有买到整只鸭子,只用了半片鸭,皮焦肉嫩,味道很不错!我的微信公众号【个性胜过姿色】,关...
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酱香烤鸡爪怎么做-酱香烤鸡爪的做法
  • 酱香烤鸡爪怎么做-酱香烤鸡爪的做法

  • “鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃能软化血管。同时,还具有美容功效,胶原蛋白在酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,使皮肤水分充足保持弹性,从而防止皮肤松弛起皱纹。”食材明细主料鸡爪(8个)辅料植物油(适量)食盐(适量)黑胡椒酱(适量)韩式辣酱(适量)大蒜(适量)...
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酱香烤鸡翅怎么做-酱香烤鸡翅的做法
  • 酱香烤鸡翅怎么做-酱香烤鸡翅的做法

  • “烤鸡翅是我做得比较多的一道菜,因为我女儿爱吃。但不爱吃烤鸡翅的人是少数吧?鸡肉嫩、鸡皮脆、味道香,谁能不爱呢?今天我们用豆瓣酱和番茄酱,来做一道酱香烤鸡翅。”食材明细主料鸡翅中(8个)辅料小葱(2棵(切段))生姜(3片(切丝))调料盐(少许)白砂糖(1小勺)六月香豆瓣酱(1.5大勺)梅林番茄沙司(3...
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酱香烤饼怎么做-酱香烤饼的做法
  • 酱香烤饼怎么做-酱香烤饼的做法

  • “小巧可爱,美味烤饼。”食材明细主料面粉(200g)牛奶(80g)鸡蛋(1个)香葱(3根)酵母粉(3g)辅料酱料(2勺)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香烤饼的做法步骤1、鸡蛋,牛奶,面粉,酵母粉放入面包机中揉面20分钟。2、选择发酵功能,发酵至2倍大。3、揉面排气后擀成薄片。4、表面刷喜欢的酱料,蒜...
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香烤酱香肉丁的做法 香烤酱香肉丁--烤箱版 香烤酱香肉丁怎么做
  • 香烤酱香肉丁的做法 香烤酱香肉丁--烤箱版 香烤酱香肉丁怎么做

  • “香烤酱香肉丁,猪肉切丁用盐,酱油,辣椒粉,十三香腌制入味。再用烤箱烤香,烤至出锅,肉不油腻。烤好的酱香肉丁,蒸,炒,红烧均可。”食材明细主料猪肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)十三香(适量)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香烤酱香肉丁的做法步骤1、肉切丁2、撒上盐...
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