当前位置:味味甜 >

关于酥炸平菇的做法步骤的餐饮百科

酥炸平菇怎么做-酥炸平菇的做法
  • 酥炸平菇怎么做-酥炸平菇的做法

  • “脆脆的!”食材明细主料平菇(300g)面粉(50g)鸡蛋(一个)辅料面包糠(50g)调料盐(1勺)南德(3g)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥炸平菇的做法步骤1、平菇清洗干净撕成小朵,挤出水分。一个大碗中加入适量的面粉。2、在面粉中打入鸡蛋,调入适量的盐、南德、少许清水搅拌均匀。3、把平菇倒...
  • 32791
油炸平菇的做法 【东北】油炸平菇 油炸平菇怎么做
  • 油炸平菇的做法 【东北】油炸平菇 油炸平菇怎么做

  • 食材明细主料面粉(30g)玉米淀粉(50g)鸡蛋(1个)平菇(300g)辅料花椒粉(0.5勺)盐(1勺)水(适量)鸡粉(0.5勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸平菇的做法步骤1、平菇洗净丝成小朵2、将淀粉、面粉、鸡蛋、盐、鸡粉、花椒粉和适量水,和成面糊3、锅中烧热油4、将平菇在和好的面糊中蘸一下5、...
  • 28918
茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
  • 16536
做桃酥饼的步骤你知道吗
  • 做桃酥饼的步骤你知道吗

  • 不知道现在的年轻人是不是还是喜欢吃桃酥饼干呢,桃酥饼肯定很多的老一辈子的人都喜欢吃的,这个就是中国人的一个传统的美食,传统的美食吃起来味道更加的浓郁,而且相比于现在的很多网红糕点来说营养价值还有健康程度都是很高。做桃酥饼的步骤你知道吗1.首先我们把购买的核桃放...
  • 25796
酥炸蘑菇怎么做-酥炸蘑菇的做法
  • 酥炸蘑菇怎么做-酥炸蘑菇的做法

  • “我们在家里炸东西,有时会买外面的炸粉,也有时自己调配面糊,各式各样,硬的、酥的和丰满形的,什么风格都有,最近在网上看到如何调配面糊的视频,在他的方子上,稍作改动,经过实践,的确挺酥松。”食材明细主料蘑菇(12个)辅料鸡蛋(2枚)玉米淀粉(2大勺)低筋面粉(2大勺)生粉(2大勺)菜油(1大勺)调料自...
  • 21632
油炸平菇怎么做-油炸平菇的做法
  • 油炸平菇怎么做-油炸平菇的做法

  • “这是一道非常好吃的菜肴。”食材明细主料平菇(一把)辅料食用油(200ml)鸡蛋(2枚)面粉(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸平菇的做法步骤1、平菇洗净沥干水分。2、撕成小块,在开水锅中绰燙。3、捞出沥干水分。4、碗中打入2个鸡蛋。5、加入适量的面粉,搅拌均匀。6...
  • 13154
平菇鸡蛋炸酱面怎么做-平菇鸡蛋炸酱面的做法
  • 平菇鸡蛋炸酱面怎么做-平菇鸡蛋炸酱面的做法

  • “下班回家很晚,化冻肉片也来不及。根据家里的食材做一炖快手饭。”食材明细主料甜面酱(适量)平菇(适量)鸡蛋(适量)黄瓜(适量)宽挂面(适量)辅料酱油(适量)葱(适量)大料(适量)白糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)平菇鸡蛋炸酱面的做法步骤1、主要原料。2、黄瓜洗净切丝,做面吗。3、平...
  • 20290
干炸平菇怎么做-干炸平菇的做法
  • 干炸平菇怎么做-干炸平菇的做法

  • “这是一道在饭店经常看见的菜。先把平菇用手撕成条,然后挂糊,然后炸。再配上。再配上干粉调料蘸着吃,别有一番风味。这道菜呢?不用刀工不用。技巧。只要你有耐心就能做好。才学厨艺的人可以试一下这道菜非常的好吃。”食材明细主料平菇(5朵)鸡蛋(二个)辅料盐(少许)椒盐(1/5匙)五香粉...
  • 18638
香炸椒盐平菇怎么做-香炸椒盐平菇的做法
  • 香炸椒盐平菇怎么做-香炸椒盐平菇的做法

  • “香炸椒盐平菇是大家在餐厅就餐时常点的一道菜,其实这道菜的做法很简单,你只需看完下面的介绍,就一定能品尝到自己亲手做的香炸椒盐平菇,为春节添加一道素菜。”食材明细主料平菇(150克)辅料淀粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(1个)配料盐(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炸椒...
  • 12059
酥脆炸平菇的做法 零食-----酥脆炸平菇 酥脆炸平菇怎么做
  • 酥脆炸平菇的做法 零食-----酥脆炸平菇 酥脆炸平菇怎么做

  • “今天炸得这款平菇,非常合我的口味,酥酥脆脆,咸度适中,本来打算蘸番茄酱吃的,后来觉得完全没有必要,等反应过来的时候,已经被我一个人吃个精光了。(暗笑一下:吃独食还真过瘾,哈哈)明天准备再炸一些。一个自己解馋,二个给老公和朋友也尝尝。”食材明细主料平菇(200克)辅料纯玉米淀粉(适...
  • 7515
香炸平菇怎么做-香炸平菇的做法
  • 香炸平菇怎么做-香炸平菇的做法

  • “蘑菇是非常普通的一道食材,做法也有好多种,我最爱的还是香炸,炸出来的蘑菇又香又脆,吃了一口还想下一口。”食材明细主料平菇(500克)胡萝卜(50克)食用油(500克)辅料面粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炸平菇的做法步骤1、准备好平菇和胡萝卜清洗干净。2、净平菇手...
  • 14186
酥炸平菇如何做简单又好吃
  • 酥炸平菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料平菇:适量面粉:适量辅料盐,胡椒粉,鸡蛋:适量具体步骤1.平菇洗净撕成条。2.面粉,鸡蛋,盐,胡椒粉,调成面糊,筷子提起来能流成线,即可。3.油温八成热,把平菇条裹面糊下油锅炸,开始油锅会激烈噼啪作响,平息后基本炸熟。...
  • 14083
炸鸡加盟的步骤有哪些
  • 炸鸡加盟的步骤有哪些

  • 炸鸡并不是我们国家的饮食文化,它相当于是一种外来文化,鸡排等一些属于鸡身上的东西在高温的油锅中煎炸时,香味瞬间飘香四方。它不仅快捷、方便、美味,而且价格也很实惠,消费者更加愿意去购买,这种小吃食深受广大消费者的喜爱。这种饮食文化在国外已经随处可见,因此,炸鸡并不是一...
  • 5712
酥皮饼的做法 超级细致步骤图酥皮饼 酥皮饼怎么做
  • 酥皮饼的做法 超级细致步骤图酥皮饼 酥皮饼怎么做

  • “酥皮点心,红豆沙馅,绿豆沙馅,糯米的,还有蛋黄酥都很好吃,百吃不厌,自己做的热量低点,健康美味!甜度适中!”食材明细面团中筋面粉(200克)水(100克)白糖(15克)猪油(10克)辅料低筋面粉(160克)猪油(100克)辅料豆沙馅(适量)蛋液(适量)熟芝麻(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮饼的做法步骤1、...
  • 20095
三步搞定酥炸花椒芽怎么做-三步搞定酥炸花椒芽的做法
  • 三步搞定酥炸花椒芽怎么做-三步搞定酥炸花椒芽的做法

  • “之前写了一个酥炸香椿芽,这里再写一个脆炸花椒芽!花椒芽属于高蛋白质、高膳食纤维、富含维生素和矿物质的蔬菜,其特点为:①维生素B2含量极其丰富,是一般蔬菜的几倍甚至几十倍;②其中麻味成分具有一个的药用价值,因此花椒芽是一种高营养价值并具一定药用价值的蔬菜。③春夏季节...
  • 19737
制作步骤你必须知道-虾怎么炸又酥又脆
  • 制作步骤你必须知道-虾怎么炸又酥又脆

  • 虾具有很高的营养价值,富含丰富的蛋白质,脂肪酸。虾肉有补肾壮阳,养血固精,开胃化痰的功效。随着经济的发展,人们物质生活水平的提高,虾也作为一道日常的美食被端上了人们的餐桌。虾的制作方式有很多,蒸、煮、焖等等。许多人都喜欢吃炸虾,那么虾怎么炸又酥又脆?一起来看一下吧!虾怎...
  • 20865
酥脆美味酥炸平菇如何做简单又好吃
  • 酥脆美味酥炸平菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟酥炸平菇是一道健康的油炸小吃哦,这次我们炸的不是鱼,不是肉,是平菇,是不是意想不到,菇类竟然可以被油炸,是的哦,不管是你自己去买的吃,还是家中有多的平菇,都可以来试试哦,不一样的味道,你绝对想不到,平菇有丰富的蛋...
  • 11392
开炸鸡店步骤是什么?
  • 开炸鸡店步骤是什么?

  • 餐饮提问:开炸鸡店步骤是什么?麦梁798回答:工商局办理营业执照,之前先去防疫部门办理卫生许可证,在之后办理税务登记爱216回答:没什么流程,前期投入2-3万就可以,我做功夫鸡排的,人家都帮我解决了,现在每天都很忙。kfx98266回答:一、技术研发炸鸡的基本流程操作所有品牌和店,都是差不...
  • 4634
虫草花平菇烩酥肉怎么做-虫草花平菇烩酥肉的做法
  • 虫草花平菇烩酥肉怎么做-虫草花平菇烩酥肉的做法

  • “微辣,咸香,营养丰富😋”食材明细主料虫草花(适量)平菇(适量)小酥肉(适量)辅料花生油(适量)葱(适量)麻椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草花平菇烩酥肉的做法步骤1、虫草花,平菇,酥肉。2、砂锅内适量油烧热,姜葱,麻椒,干红辣椒炒出香味儿。3、...
  • 20522
香酥小平菇的做法 香酥小平菇-好吃到停不下 香酥小平菇怎么做
  • 香酥小平菇的做法 香酥小平菇-好吃到停不下 香酥小平菇怎么做

  • “这个食材市场随处可见,但是它的营养价值却非常的高,一年四季不妨都买一些回来吃,熬汤,涮火锅,煮面什么的都很好,不是肉吃起来却有肉的口感,而且多吃不会担心发胖的,还能促进大脑发育,富含17种氨基酸,价格还便宜,家家都能买得起,一斤6元实在很划算,下面就和大家一起分享用平菇做的美...
  • 23348
软炸平菇怎么做-软炸平菇的做法
  • 软炸平菇怎么做-软炸平菇的做法

  • 食材明细主料平菇(适量)辅料面粉(四汤勺)玉米淀粉(三汤勺)五香粉(少许)辣椒粉(少许)盐(适量)蛋清(一个)原味(口味)未知(难度)软炸平菇的做法步骤1、平菇洗净,撕成小块。2、锅中放水,水开倒入平菇焯烫。3、焯烫好平菇过凉水挤干水分备用。4、小盆里放四汤勺面粉,三汤勺玉米淀粉,少许五香粉,辣椒粉...
  • 15695
炸平菇怎么做-炸平菇的做法
  • 炸平菇怎么做-炸平菇的做法

  • “小时候妈妈经常做给我吃,现在长大了有孩子了,做给自己孩子吃😁”食材明细主料平菇(适量)辅料面粉(适量)玉米淀粉(适量)调料盐鸡精(适量)白胡椒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸平菇的做法步骤1、平菇温柔的清洗一下,去掉多余的根部,轻微的用手挤出根部的水份(这样炸的时候有...
  • 17518
香酥孜然平菇怎么做-香酥孜然平菇的做法
  • 香酥孜然平菇怎么做-香酥孜然平菇的做法

  • “平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对妇女更年期综合症可起调理作用。”食材明细...
  • 11807
平菇新吃法图解-油炸平菇
  • 平菇新吃法图解-油炸平菇

  • 菌菇类的食物,想必大家都吃的不少,比较常吃的是金针菇、香菇一类的,平菇也是我比较喜欢吃的菇类,之前我只知道金针菇可以油炸来吃,没想到平菇这样吃也有一番风味啊,再加上一些椒盐,就更像是在吃炸串的样子了~主料平菇:200g辅料椒盐:10g盐:5g低筋面粉:60g玉米淀粉:40g小苏打:1g详细步骤...
  • 24483
原味香酥平菇怎么做-原味香酥平菇的做法
  • 原味香酥平菇怎么做-原味香酥平菇的做法

  • “平菇,又叫侧耳,是我们日常生活中再常见不过的一种菌类了。因为它太常见了,所以经常出现在我们的饭桌上。一碗菌汤,清清淡淡让人尝尽食物的原滋原味;亦或是和青椒、肉片炒,平菇吸收了肉的味道,变得更加鲜美。(欢迎交流更多厨房趣事,请添加微信:EJM2467)小时候,我是妈妈厨房里最勤快...
  • 11124
专题